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  • 공영홈쇼핑, 모바일앱 리뉴얼…디지털 판로확대 가속
    공영홈쇼핑, 모바일앱 리뉴얼…디지털 판로확대 가속
    모바일 앱을 통해 출석, 구매 등 다양한 미션을 수행하면 적립금 3000원, 커피 기프티콘, 아이스크림 케익 기프티콘 등의 경품을 증정하는 행사다. 미션을 모두 완료한 참가자를 대상으로는 추첨을 통해 총 5명에게 각각 적립금 100만 원을 증정한다. 윤필섭 공영홈쇼핑 정보전략실 실장은 “소비자에게는 편리한 사용 환경을 제공하고, 우리 중소기업 상품과...
    2023-04-28 10:30
  • '뉴트로 열풍'에 떡ㆍ한과 불티…카드 매출액 66% ↑
    '뉴트로 열풍'에 떡ㆍ한과 불티…카드 매출액 66% ↑
    가맹점 수 1000개 이상 보유한 디저트 업종 중 최근 4년간 매출액 증가율이 가장 높은 디저트 전문점은 떡·한과(66%, 이하 순증), 와플·파이(65%), 아이스크림·요거트(36%), 도너츠(29%), 케이크(7%) 순으로 나타났다. 디저트 전문점 내 떡·한과 매출액 비중도 2019년 22.7%에서 2022년 25.7%로 3%포인트(p) 증가했다. 매출액 비중이 가장 높은 아이스크림(요거트...
    2023-02-21 09:44
  • GS25, MZ세대 줄 서서 찾는 ‘올드페리도넛’과 컬래버
    GS25, MZ세대 줄 서서 찾는 ‘올드페리도넛’과 컬래버
    그 결과 이달 12일에는 편의점 GS25에서 양사의 첫 번째 컬래버 상품인 ‘보스톤크림바(아이스크림)’가 출시됐다. 20일에는 올드페리도넛의 베스트 플레이버를 오마쥬한 ‘피넛버터오믈렛’과 ‘버터피스타치오케익’ 등 디저트 2종이 추가로 출시할 예정이다. ‘보스톤크림바’는 올드페리도넛의 대표 메뉴인 ‘보스톤크림 도넛’을 착안해 만들어진 바 형태의...
    2022-10-18 08:27
  • “여름엔 역시 빙수지”…유통업계 ‘빙수대전’
    “여름엔 역시 빙수지”…유통업계 ‘빙수대전’
    애플망고 빙수는 애플망고를 곱게 간 눈꽃 빙수 위에 겹겹이 쌓고 아이스크림을 올렸다. 고객 취향에 따라 빙수를 섞어 먹을 수 있도록 팥, 베리류, 티라미수 조각케익을 별도 그릇에 담아 제공한다. 클래식 빙수는 눈꽃 빙수 위에 전통 방식으로 채취한 벌꿀집을 올렸다. 팥과 베리류, 오메기떡도 함께 제공된다.
    2022-05-27 13:22
  • ‘포켓몬 빵’ 인기에…SPC삼립 공장 가동률도 상승
    ‘포켓몬 빵’ 인기에…SPC삼립 공장 가동률도 상승
    지난달에는 아이스크림 신제품 ‘피카피카 피카츄’ 등을 출시했다. 피카피카 피카츄는 피카츄를 아이스크림으로 형상화한 제품이다. 바나나 아이스크림에 커스터드 리본을 둘러 풍미를 극대화했다. 비알코리아의 또 다른 브랜드인 던킨은 최근 잠만보 컨테이너를 선보였다. 잠만보 컨테이너는 포켓몬 잠만보의 통통한 모습과 특유의 졸린 표정을 그대로...
    2022-05-18 14:51
  • ‘포켓몬빵’ 대박난 SPC, 아이스크림·도넛에 롤케이크까지 뽕 뽑는다
    ‘포켓몬빵’ 대박난 SPC, 아이스크림·도넛에 롤케이크까지 뽕 뽑는다
    포켓몬빵에 이어 냉장 디저트군을 내놓더니 계열사를 통해 도넛과 아이스크림까지 출시했다. 5월 가정의달을 겨냥해 띠부씰 스티커 3개가 동봉된 ‘피카피카 부드러운 롤케익’도 조만간 쿠팡을 통해 출시할 예정이다. SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스는 가정의 달을 맞아 글로벌 인기 콘텐츠 포켓몬스터를 모티브로 한 이달의 맛 ‘피카피카...
    2022-04-29 10:53
  • ‘포켓몬 열풍' 쭉 간다...빵·스낵·스마트폰 이어 아이스크림까지
    ‘포켓몬 열풍' 쭉 간다...빵·스낵·스마트폰 이어 아이스크림까지
    포켓몬빵 흥행에 SPC삼립은 디저트 형식의 신상품에 이어 롤케익과 아이스크림을 출시하기로 했고, 유통업계도 포켓몬 캐릭터를 활용한 제품을 속속 출시하고 있다. 여기에 삼성전자에서 내놓은 ‘갤럭시 Z 플립 3 포켓몬 에디션’도 출시 직후 품절되며 인기를 끌고 있다. 27일 업계에 따르면 삼성전자가 닌텐도와 협업해 판매한 한정판 패키지 ‘갤럭시 Z 플립 3...
    2022-04-27 11:17
  • 롯데제과ㆍ롯데푸드 합병 왜?…빙과 1위 탈환하고 효율 높이고
    롯데제과ㆍ롯데푸드 합병 왜?…빙과 1위 탈환하고 효율 높이고
    최근 디저트 수요가 아이스크림과 케익과 초콜릿 등으로 확대되면서 국내 빙과시장 규모는 2014년 1조9500억 원에서 2019년에 1조6700억 원으로 쪼그라들었다(한국농수산식품유통공사). 2024년 전망치는 1조6600억 원이다. 롯데가 계열사를 묶어 수익 구조를 개선하기 위해서라는 분석도 나온다. 현재 따로 운영되는 생산과 유통 구조를 통합하면 비용 절감뿐 아니라...
    2022-03-23 17:16
  • "겨울엔 제철 딸기" 커피업계, 딸기 메뉴 '봇물'
    "겨울엔 제철 딸기" 커피업계, 딸기 메뉴 '봇물'
    신제품은 딸기 아이스크림, 아이스크림 딸기 라떼, 소잘딸기 우유, 생딸기 아이스크림, 생딸기 주스까지 총 5종이다. 폴 바셋 겨울 시그니처 메뉴가 된 ‘딸기 아이스크림’과 ‘아이스크림 딸기 라떼’는 상하목장 아이스크림을 사용해 부드러우면서도 진한 맛을 느낄 수 있다. 김용철 폴 바셋 대표는 “매년 겨울 폴 바셋 딸기 신제품을 기대하는 고객들을 위해 올해도 발...
    2022-01-14 10:55
  • 과자ㆍ아이스크림 순위 엎치락뒤치락...소비자 입맛 사로잡은 신제품은?
    과자ㆍ아이스크림 순위 엎치락뒤치락...소비자 입맛 사로잡은 신제품은?
    스낵부문 오리온, 농심 턱밑 추격… '꼬북칩초코츄러스' 일등공신코로나 홈카페족 늘면서 해태 '에이스', 롯데 '카스타드' 꺾고 2위 올라 과자, 아이스크림 등 식품업계 브랜드 순위가 재조정되고 있다. 새롭게 선보인 신제품이 메가히트작 반열에 오르는가 하면 B급 감성 마케팅으로 입소문이 나면서 1~2위 격차가 크게 좁혀지기도 한다. 또한, 주요...
    2021-08-11 10:00
  • MZ세대, "재밌어야 산다"…식품업계, '만우절 상품' 잇단 출시
    MZ세대, "재밌어야 산다"…식품업계, '만우절 상품' 잇단 출시
    1일 빙그레는 매운맛 아이스크림 ‘멘붕어싸만코’와 함께 더위사냥을 ‘졸음사냥’으로 재단장한 제품을 만우절에 맞춰 출시했다. 특히 멘붕어싸만코는 기존 ‘붕어싸만코’를 매운맛 버전으로 재해석한 아이스크림으로, 출시 이전부터 공식 인스타그램에 카툰 형식으로 예고해 왔다. 멘붕어싸만코는 120만 개 한정 판매된다. 졸음사냥은 ‘더위’ 대신 ‘졸음’을...
    2021-04-01 15:02
  • 이마트, 태극당 대표 메뉴 '버터케익' 출시
    이마트, 태극당 대표 메뉴 '버터케익' 출시
    태극당은 버터케익, 모나카 아이스크림, 단팥빵, 전병 등이 유명하다. 특히, 버터케익은 ‘응답하라 1988’ 등 미디어를 통해 노출되면서 1980~90년대 버터케익을 즐겨먹었던 중장년층의 추억과 향수를 불러일으킨 바 있다. 이마트는 태극당 버터케익의 묵직하면서 고소한 버터크림은 물론 호두가 들어있어 씹는 재미가 있는 케익시트까지 버터케익 본연의 맛을...
    2021-03-30 06:00
  • SKT, 주니어폰 ‘갤럭시 A21s ZEM’ 24일 단독 출시
    SKT, 주니어폰 ‘갤럭시 A21s ZEM’ 24일 단독 출시
    서울과 수도권에 거주하는 바로도착 주문 고객은 24일 출시일에 스마트폰과 함께 삼성전자에서 제공하는 배스킨라빈스 아이스크림 케익을 원하는 장소에서 수령 가능하다. 그 외 지역 고객은 MMS 기프티콘으로 아이스크림 케익을 받는다. 문갑인 SKT 스마트디바이스그룹장은 “자녀와 부모가 함께 만족할 수 있는 스마트폰과 구성품”이라며 “앞으로도...
    2020-12-17 08:59
  • "트리야, 케이크야"…'극강 비주얼' 크리스마스 케이크 골라볼까
    "트리야, 케이크야"…'극강 비주얼' 크리스마스 케이크 골라볼까
    롤케익 ‘메리 피스타치오 롤(2만8000원)’ 등 4종이 준비됐다. 25일까지 한정 판매한다. 배스킨라빈스는 차갑게 즐기는 크리스마스 한정 케이크 24종을 풍성하게 준비했다. 눈이 소복하게 쌓인 트리 모양을 형상화한 '스윗트리', 인기 그림책 캐릭터 ‘월리’와 손잡고 ‘월리를 찾아라’ 콘셉트를 적용한 아이스크림 케이크도 있다. 대표 제품은 △홀리데이 위드 히든...
    2020-12-11 14:15
  • 홈플러스, ‘시그니처 위크’ 행사...최대 30% 할인ㆍ신제품도 출시
    홈플러스, ‘시그니처 위크’ 행사...최대 30% 할인ㆍ신제품도 출시
    이와 함께 톡 쏘는 청량감을 가진 시그니처 스파클링 워터 2종(플레인·라임, 350㎕*20입, 각 8990원)과 커피나 시원한 음료와 함께 즐기기 좋은 시그니처 바닐라아이스크림케익(1L, 6990원)도 선보인다. 50년 이상의 역사를 지닌 스페인 아이스크림 전문 제조사 제품을 직수입해 선보인 이 제품은 바닐라 아이스크림 층 사이에 바삭한 초콜릿이 들어 있어...
    2020-09-02 08:50
  • '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    ‘바닐라쿠키 빙수’는 바닐라향 우유 얼음에 바삭한 식감의 로투스 쿠키 분태와 부드러운 치즈케익 큐브, 시원한 아이스크림 볼에 달콤한 카라멜소스, 휘핑크림까지 어우러져 중독성 강한 맛과 풍미가 더해진 제품이다. ‘망고샤베트 빙수’는 우유 베이스의 빙수와 달리 과일의 풍미를 더 강하게 느낄 수 있도록 개발한 샤베트형 빙수 제품이다. 애플망고의...
    2020-05-22 13:51
  • 하루 앞으로 다가온 화이트데이…신상ㆍ한정판이 몰려온다
    하루 앞으로 다가온 화이트데이…신상ㆍ한정판이 몰려온다
    프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈는 화이트데이를 기념해 기프트 세트 신제품을 출시했다. 우선 31일까지 하겐다즈 공식 온라인몰을 통해 화이트데이 아이스크림 기프트 세트를 한정 판매한다. 해당 기프트 세트는 리얼 라즈베리 조각이 콕콕 박혀 상큼 달콤한 맛과 사랑스러운 핑크빛 초콜릿 코팅으로 화이트데이 선물로 제격인 ‘라즈베리 스틱바’...
    2020-03-13 09:52
  • "'홈디족' 모여라"…설 연휴에 가족과 함께 즐길 디저트는?
    "'홈디족' 모여라"…설 연휴에 가족과 함께 즐길 디저트는?
    오늘날 개인의 기호가 다양해지면서 케이크와 과일, 커피, 아이스크림 등 디저트의 종류도 다양화하고 있다. 명절 연휴는 가족과 친지들이 모여 함께 시간을 보내면서 디저트를 즐기려는 수요도 높아지는 시기다. 더욱이 최근들어 집에서 프리미엄 디저트를 즐기는 '홈디족'이 늘면서 과거 과일과 한과 등 '전통 간식'으로 한정됐던 설 디저트 문화도 바뀌고 있다는...
    2020-01-25 09:00
  • “미리 크리스마스” CU, 미니케이크·와인 할인 행사 돌입
    “미리 크리스마스” CU, 미니케이크·와인 할인 행사 돌입
    1인 가구와 실속형 소비자들을 타겟으로 내놓은 미니 케이크는 레드벨벳 케이크, 스위스미스 케이크, 알록달록DIY 케이크, 기라델리 브라우니, 추억의 롤케익 등이며 3~6000원 대 합리적인 가격으로 구성했다. 아이스크림 케이크는 윈터 포레스트, 화이트 클라우드, 리틀 플레져, 스위트 러브 등 다양한 맛과 콘셉트의 케이크로 평소 고객 선호도가 높은 나뚜루와...
    2019-12-06 09:51
  • 수페르가, 태극당 빵집과 손잡고 스니커즈 출시..."이색 협업"
    수페르가, 태극당 빵집과 손잡고 스니커즈 출시..."이색 협업"
    수페르가X태극당 제품을 구매하는 고객에 한해 파우치와 모나카 아이스크림을 증정하고, 모든 고객이 참여할 수 있는 뽑기 이벤트도 진행해 다양한 선물을 제공할 예정이다. 16일과 17일에는 ABC마트 ST 강남점과 폴더 홍대점, 23일과 24일에는 폴더 강남점과 ABC마트 홍대점에서 행사가 진행된다. 수페르가의 마케팅 담당자는 “지난번 웹툰 ‘연애혁명’과의...
    2019-03-13 14:42
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