이번 주 주요 할인점을 시작으로 다음달 슈퍼마켓, 일부 온라인 판매처에서 순차적으로 행사를 진행할 예정이다.
오리온은 이번 행사를 기념해 10년 넘게 가격을 안 올린 뚝심 가격 제품 14종을 담은 선물세트를 증정하는 사회관계망서비스(SNS) 이벤트도 펼친다.
내달 11일까지 행사 제품이나 매대 사진을 개인 인스타그램에 올리고 필수 해시태그를 달면 자동...
롯데 PB ‘숍인숍’ 입점...‘오늘좋은’ ‘요리하다’ 판매, ‘요리하다 키친’도 운영GDPㆍ현지 식품시장 등 싱가포르 잠재력 감안해 '가정간편식' 공략 채비
앞으로 싱가포르 주요 슈퍼마켓과 편의점에서 '요리하다' 등 롯데마트ㆍ슈퍼 PB(Private Brand) 상품을 만날 수 있게 된다. 롯데 유통군이 현지 최대 유통망을 활용해 K푸드 공략을 본격화한 것이다....
CJ제일제당의 K스트리트 푸드 전략 품목인 비비고 떡볶이가 글로벌 공략을 가속하고 있다.
CJ제일제당은 비비고 상온떡볶이의 올해 2분기 매출이 전 분기 대비 2.5배 증가했다고 26일 밝혔다. 올해 초 29개국이었던 수출국이 현재 미국, 베트남, 유럽, 호주, 남미 등 총 41개국으로 증가하며 글로벌 시장 확대에 나선 점이 주효했다.
비비고 상온떡볶이(오리지널...
홈플러스도 이달 들어 먹거리를 강화한 메가푸드마켓을 중심으로 신선식품과 즉석식품, 간편식 매출 신장세가 뚜렷하다. 특히 오후 8시 이후 6000원대 가성비 치킨으로 유명한 ‘당당치킨’ 등 델리 매출 신장률이 작년보다 최대 340% 이상을 기록했다. 8시 이후 맥주 판매 신장률도 전년 대비 46%에 달한다. 홈플러스 관계자는 “무더위에 많이 찾는 맥주 판매량은 종일...
K푸드를 선도하는 브랜드로서 냉동 국물요리에 이어 전골까지 제품 라인업을 확장하며 경쟁력 강화에 속도를 내고 있다.
이번에 선보이는 신제품은 ‘비비고 낙곱새전골’·‘비비고 곱창순대전골’로, 비비고의 차별화된 냉동 국물요리 기술과 노하우로 외식 전문점 수준의 맛을 구현했다. 해동 후 재료를 냄비에 넣고 끓이기만 하면 10분만에 전문점에서 먹던...
입고한 돈육은 각 점포 푸드마켓의 정육 가공 작업실에서 직접 지방 정형 과정을 거친다. 삼겹살의 경우 피하지방은 10mm가 넘지 않도록 잘라내고 과지방은 추가로 제거한다. 근간지방(살코기 사이 비계층) 두께는 5~10mm로 정했다.
신세계 프라임 포크는 8월 2일 경기점과 대구신세계 식품관을 시작으로 9일 본점, 타임스퀘어점, 의정부점에 순차적으로 선보이고, 올...
이에 따라 슈퍼마켓, 제조업체, 패스트푸드 가맹점 등은 너나 할 것 없이 ‘가격 인하 전쟁’을 치르고 있다. 월마트는 가격을 할인한 식료품 품목이 전년보다 45% 늘었다고 밝혔다. 타깃은 약 5000개 일용품 가격을 낮췄다.
문제는 그 효과가 시원치 않다는 것이다. 생활용품 제조 대기업 프록터앤드갬블(P&G)은 기존 제품보다 더 저렴하고 친환경적인 제품을 출시했다....
◇K-푸드페스타 in 서울
서울 서초구 aT센터에서 'K-푸드페스타 in 서울'이 21일까지 열린다.
K-푸드페스타는 세상 모든 음식을 한 곳에서 만나볼 수 있는 축제로 손맛 가득한 핸드메이드 음식부터 각종 소스와 분식, 디저트, 건강 음식 등 다채로운 음식의 향연이 펼쳐질 예정이다.
무더운 여름을 타파하고자 K-푸드페스타는 방문하는 관람객들을 위해 선착순 경품...
현대백화점은 21일까지 신촌점에서 두바이 초콜릿 브랜드로 유명한 '데저트 젬스'를 비롯해 인기 식음료(F&B) 브랜드들이 대거 참여하는 '서머 푸드 마켓(Summer Food Market)'을 개최한다고 19일 밝혔다.
이번 행사는 최근 인기를 끌고 있는 F&B 상품들을 한데 모아 소개하는 자리로, 대표 브랜드 중 하나인 데저트 젬스는 두바이식 초콜릿과 수제...
이와 관련해 홈플러스 관계자는 “(익스프레스)매각이 성사된다면 매각 대금은 홈플러스 메가푸드마켓 확대와 온라인 배송 인프라 및 서비스 강화 등 핵심경쟁력 강화를 위한 투자재원 및 재무구조 개선을 위해 전액 사용될 예정”이라면서 “대주주의 투자금 회수 목적이 아님을 다시 한번 강조한다”고 밝혔다.
K-푸드 대장, 해외 매출 성장률 반등이 Key
6월 실적, 네 달 연속 증익 성공했으나 아쉬운 매출
조상훈 신한투자증권 연구원
△넥슨게임즈
서구권 성공은 시프트업 밸류 적용케 할 것
최근 출시한 북미·유럽 성과에 주목할 시기
출시 2주차인 현재 타깃 국가 포함 스팀 매출 기준 글로벌 3위 수준
서구권 성공 통한 실적 및 밸류에이션 확대 가능성 높아진 시기...
HDC그룹 계열사 HDC아이파크몰이 여름 휴가철에 어울리는 디저트와 온ㆍ오프라인에서 인기몰이 중인 디저트를 맛볼 수 있는 대형 팝업 마켓 ‘썸머 바스켓(Summer Basket)’을 개최한다고 12일 밝혔다.
이번 팝업 마켓은 특색 있는 디저트 브랜드 9개를 한데 모아 도심 속 지중해 휴양지 마켓 콘셉트로 선보이는 디저트 특화 팝업 행사이다. 12일부터 18일까지 용산점 4층...
신세계백화점은 지난달 10일부터 이달 9일까지 하우스 오브 신세계를 운영한 결과 푸드홀 매출이 전년 동기 대비 173% 신장했다고 11일 밝혔다.
특히 기존 푸드홀보다 브랜드와 좌석이 기존 대비 33% 줄었음에도 결제 건당 평균 구매액(객단가)은 260% 올랐다. 영업시간이 기존 오후 8시에서 10시까지 2시간 늘어난 덕이다.
앞서 신세계백화점은 지난달 10일 강남점과...
마켓앤마켓에 따르면 스마트농업 세계시장은 2028년 254억 달러로 매년 9.4% 성장할 것으로 전망된다. 이에 정부는 스마트팜 수출 및 수주를 더 활성화하기 위해 법률컨설팅과 수주 지원을 위한 컨소시엄 구성, 타 부처와 협업을 통한 기업 경쟁력 강화 등을 통해 적극 지원사격에 나서고 있다.
우선 최근 스마트팜 수출과 수주가 늘고 있지만, 우리 기업들의 수출...
티켓은 전량 대체불가토큰(NFT)로 발급되며 NFT 마켓플레이스 ‘콘크릿’ 애플리케이션(앱)에서 예매가 가능하다.
현대카드 쿠킹라이브러리 델리에서는 식물성 대안육을 활용한 신메뉴를 소개한다. 현대카드 쿠킹라이브러리가 신세계푸드와 함께 진행하는 19번째 푸드 캠페인 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’의 일환으로 선보이는 메뉴들로, 칠리와 렌틸콩을 끓인...
댄스 경연 참가자 외에 일반 참가자를 위한 객석이 마련돼 있고, 다양한 체험 및 패션 마켓과 길거리 음식과 푸드트럭 또한 축제의 활기를 더할 예정이다.
한편, 축제는 우천 시에도 정상 운영된다.
◇부산수제맥주페스티벌
주말 오후 3시부터 밤 10시까지 부산 벡스코(BEXCO) 야외광장에서 부산수제맥주페스티벌이 개최된다.
7일까지 진행되는 행사로 비가 와도 정상...
롯데마트는 하노이센터점을 리뉴얼 오픈해 베트남의 새로운 식문화를 선도할 ‘넘버원 그로서리(식료품) 마켓’으로 도약한다고 4일 밝혔다.
우선 식료품 매장 면적은 기존 대비 20% 이상 확대한다. 이는 한국에서 롯데마트가 쌓아온 유통 노하우에 현지 쇼핑 문화를 접목해 베트남의 차세대 식문화를 선도하기 위함이다. 롯데마트는 하노이센터점을 통해 현지...
이어 이들은 “매각이 성사된다면 매각 대금은 홈플러스 메가푸드마켓 확대와 온라인 배송인프라 및 서비스 강화 등 핵심경쟁력 강화를 위한 투자재원 및 재무구조 개선을 위해 전액 사용될 예정”이라면서 “대주주의 투자 회수 목적이 아님을 다시 한 번 강조한다”고 했다.
그러면서 홈플러스는 “익스프레스 매각이 이뤄진다면 반드시 직원들의 고용안정을 전제로...
브라이튼 여의도는 국내 대표 B&F 기업인 신세계푸드와 협업을 통해 호텔식 라운지 콘셉트의 조·중식 서비스를 제공 중이다. 케이터링 형식(단체급식)이 일반적인 조·중식 서비스와 달리 셰프가 직접 현장조리를 통해 대면 배식하는 형태다. 이날도 샐러드바 안쪽에 마련된 오픈 키친에서 조리에 열중하고 있는 셰프들의 모습을 볼 수 있었다.
이날 조식 메뉴는...
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