육우 검색결과, 9페이지

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美 광우병에도 국내 소 소비량↑…값도 안정

소·쇠고기 이력제 등을 도입함으로써 소비자들의 쇠고기 신뢰가 커진 덕분이라고 농식품부는 분석했다. BSE 발생 이후 산지 소 값도 안정세를 유지하고 있다. 올해 3월 600㎏ 기준으로 마리당 540만원인 한우 큰 수소 가격은 지난달 24일, 26일, 27일 각각 569만원, 565만원, 566만원 수준을 나타냈다. 육우도 마리당 323만원, 312만원, 311만원 선에서 거래됐다.

2012-05-01 09:48
지난해 ‘소값 내리고, 돼지값 올라’

품종별 출연율은 소 품종별 출현율은 한우 718,256두(84.5%), 육우 94,328두(11.1%), 젖소 37,478두(4.4%)로 분석됐다. 한우 성별 출현율은 거세 376,458(52.4%), 암 293,640두(40.9%), 수 48,158둥(6.7%)로 조사됐다. 한우도체 평균 경락가격은 12,782원/㎏으로 전년 16,036원/㎏대비 3,254원(20.3%) 하락한 것으로 나타났다. 반면 돼지 가격은 51만 2,000원으로 2010년 대비 17만 4...

2012-03-27 10:07
“골프장 음식도 못먹겠다”...부산 특사경 불량골프장 적발

또 다른 골프장은 전북 남원산 흑돼지고기를 제주산 흑돼지로 둔갑시켰고, 만두국을 국내산 육우로 조리하면서 한우고기를 사용하는 것처럼 축종을 거짓 표시했다. 특히 유통기한이 지난 식자재를 음식 조리에 사용하거나 사용을 목적으로 보관해온 골프장도 2곳이 됐다. 문제 부산뿐만이 아니라는데 있다. 이번 조사는 부산지역에서만 이뤄져서 그렇지, 전국골프장을...

2012-03-23 13:22
생산량 회복·소비부진…'남아도는' 우유

지난해 8월 원유 가격 인상으로 주요 유업체들이 11월부터 우유 출고가격을 ℓ당 138원 인상한 점도 소비 감소의 원인이다. 낙농육우협회 관계자는 “만약 공급이 과잉되면 낙농가들은 잉여 원유를 반값에 처리하거나 버려야 하는 상황도 올 수 있으므로 정부는 할당관세부터 없애야 한다”고 말했다.

2012-02-21 11:06
2.77m 황소 뿔 '세계 최고기록' 눈길

15일(현지시간) 영국 일간 데일리메일은 '텍사스 롱 혼(멸종 직전의 긴 뿔 육우)'이 세계 최고기록의 황소 뿔이라고 보도했다. 이 매체에 따르면 올해 7살인 황소의 이름은 JR로 순수 텍사스 텍사스 롱혼의 핏줄을 갖고 있으며, 호주 퀸즐랜드 1100에이커의 레톤 목장에서 길러지고 있다. 아내 린다(39)와 함께 목장을 운영하고 있는 마이클 베델(50)은...

2012-02-17 15:50
[포토]전국 낙농육우 농민 항의시위

한국낙농육우협회가 16일 오전 서울 여의도 산업은행 앞에서 육우와 송아지 값 폭락 대책을 요구하며 항의 시위를 진행하고 있다. 시위에 참가한 농민들이 구호를 외치며 정부의 대책을 촉구하고 있다.

2012-01-16 12:59
[포토]‘농식품부장관님 송아지 요리 많이 드세요’

한국낙농육우협회가 16일 오전 서울 여의도 산업은행 앞에서 육우와 송아지 값 폭락 대책을 요구하며 항의 시위를 진행하고 있다. 시위에 참가한 농민들이 구호를 외치며 정부의 대책을 촉구하고 있다.

2012-01-16 12:58
[포토]전국 낙농육우 농민 항의시위, ‘눈물 흘리는 농민’

한국낙농육우협회가 16일 오전 서울 여의도 산업은행 앞에서 육우와 송아지 값 폭락 대책을 요구하며 항의 시위를 진행하고 있다. 시위에 참가한 한 농민이 시위도중 눈물을 보이고 있다.

2012-01-16 12:52
작년 한육우 생산자물가 상승률 19.6%↓…14년來 최저

반면 국산 쇠고기(한·육우) 소비자물가지수는 90.3으로 전년보다 9.7% 떨어졌다. 생산자물가의 절반 가량만 하락할 것이다. 월별로는 1월 -3.9%에서 6·7월 -13.9%까지 내렸다가 8월 -11.9%, 9월 -11.6%, 10월 -11.0%, 11월, -9.1%, 12월 -8.8%를 기록했다. 쇠고기 생산자물가 하락률이 소비자물가 하락률의 두 배가 넘은 것은 복잡한 유통과정을 거치며 적잖은 유통이윤이...

2012-01-10 09:07
서규용 “40만 마리 암소 도태시키겠다”

서 장관은 “취임 6개월 만에 한우와 육우(고기용 젖소 수컷) 10만 마리를 자연 도태시켜 사육두수를 295만 마리로 떨어뜨렸다. 자연도태를 병행해 40만 마리를 추가로 줄이겠다”고 설명했다. 그는 “농가 소득에 도움이 되지 않는 2, 3등급 소를 낳거나 체형이 작은 암소를 모두 도태시켜야 한우 산업이 한 단계 발전한다”며 축산농가에 적극적인 협조를 당부했다....

2012-01-07 20:25
한ㆍ육우 사육 농가 큰 폭 감소

한ㆍ육우 사육수가 큰 폭으로 감소한 것으로 조사됐다. 이는 지속적인 산지가격 하락으로 사육 포기 농가 증가와 송아지 생산마리수 감소 등에 따른 것으로 풀이된다. 5일 통계청에 따르면 지난해 4사분기 한ㆍ육우 사육 마리수는 295만마리로 지난해 3사분기보다 9만4000마리(3.1%) 감소했다. 젖소 사육마리수는 40만4000마리로 전분기와...

2012-01-05 12:00
한우값 어떻길래 軍 장병 식단까지 바꾸나?

앞으로 군 장병들은 수입 쇠고기나 돼지고기 대신 한우와 육우(고기소) 고기를 먹게될 전망이다. 농림수산식품부는 4일 마리당 1만원대까지 급락한 송아지 가격을 안정시키고자 군납용 수입 쇠고기를 전량 한·육우 고기로 대체하기로 하고 예산 확보에 나섰다. 장병 65만여명에게 1인당 하루평균 60g씩 공급해온 돼지고기도 절반 이상을 한우와 육우로 대체하는...

2012-01-04 13:04
송아지값 폭락…군인들 돼지고기 대신 한우 먹는다

정부가 송아지 가격 안정을 위해 군납용 돼지고기 대신 한우와 육우(고기소)로 대체하기로 했다. 농림수산식품부는 4일 송아지가격이 마리당 1만원대까지 급락하자 군납용 수입 쇠고기를 전량 한ㆍ육우 고기로 대체하기위해 예산 확보에 나섰다. 이는 장병 65만여명에게 1인당 하루평균 60g식 공급한 돼지고기의 절반을 한우와 육우로 대체해 송아지 가격을...

2012-01-04 09:00
소값 대폭락…송아지 1마리 값이 삼겹살 1인분 가격

젖소 수컷을 일컫는 육우(고기소)의 송아짓값이 1만원까지 추락, 한우 송아짓값도 2년 전과 비교해 절반이나 폭락하는 등 소값이 전반적인 하락세를 보이고 있다고 연합뉴스가 보도했다. 3일 전북도에 따르면 육우 송아짓값은 2만원 안팎에 형성되고 있으나 근래 들어 가장 쌀 때는 1만원까지 폭락했으며 거래조차 이뤄지지 않고 있다. 송아지 한 마리 값이 삼겹살 1인분...

2012-01-03 16:38
한우 원산지·중량표시 위반 업소 21곳 적발

원산지 표시에 문제가 있는 업소는 13곳으로, 이 중 7곳은 외국산이나 육우를 한우로 거짓 표시했으며 4곳은 원산지를 표시하지 않았고 2곳은 작은 글씨로 표시하는 등 잘못된 방법을 사용했다. 실제 중량에 미달하는 수치를 표시한 곳은 5곳이었고, 중량을 아예 표시하지 않은 곳도 3곳에 달했다. 이번 점검은 단속 실효성을 높이기 위한 ‘암행(Mystery Shopping)...

2011-11-21 13:04
‘보리네생고깃간’전국 4개 매장 오픈

이 중 안성점은 축산 농가대표들이 농가 소득에 기여할 수 있는 새로운 비즈니스모델을 만들고자 안성지역의 30개 육우농가 대표들로 구성 된 우리보리소 안성사업단에서 직접 보리네생고깃간을 오픈했다. 울산 명촌점은 동구와 남구, 북부 삼각지역을 연결하는 상권에 위치해 있다. 금천F&B는 인근에 현대자동차, 현대조선 등이 인접하고 있어 안정적인...

2011-11-08 20:19
서울시, 주택가·도로변 체인점형 식육판매업소 점검

시는 육우·젖소의 한우 둔갑판매, 등급 허위표시, 유통기한 경과제품 취급 및 임의변조, 냉동제품 해동 후 냉장제품으로 판매, 거래내역 미기록, 무허가 가공 행위, 작업장 위생불량 등을 중점적으로 점검할 계획이다. 또 한우 둔갑이 의심되는 식육 등은 수거하여 유전자 확인검사를 실시하고, 영업장에서 식육을 취급하는 종업원 손과 장갑 및 도마 등 기구류에 대한...

2011-11-08 07:30
낙농가, 통계청에 우유생산비 정보공개 소송

국내 6000여 낙농가들의 모임인 한국낙농육우협회는 지난 19일 성명을 통해 통계청을 상대로 “우유생산비 통계 조사방법과 산출 내역을 공개하라”며 서울행정법원에 소송을 냈다고 20일 밝혔다. 협회는 지난 7월 조사표본 농가의 젖소 두수와 생산량, 마리당 산유량, 농가별 자가노동시간 등을 공개하라고 통계청에 청구했다. 그러나 통계청은 개별 농가가 식별된다는...

2011-10-20 07:12
서울시, 수입육 원산지표시 위반 음식점 23개소 적발

원산지 거짓표시 내역을 보면 미국산을 호주산이나 뉴질랜드산으로 속여파는 경우가 많았으며, 국내산 쇠고기의 경우 한우·육우·젖소 등 식육의 종류를 표시해야 하는데 지키지 않은 곳도 있었다. 시는 특히 이번 점검 전 마장·독산동 축산물 도매시장의 수입업체와 도매업소에서 이뤄지는 수입육 유통자료를 미리 확보해 원산지 증명서류 감추기 등에 대비했다고...

2011-09-21 07:13
원유가격 기본 130원 인상 최종 타결

낙농농가 대표모임인 한국낙농육우협회와 우유업체는 16일 오후 3시 서울 양재동에 위치한 낙농진흥회에서 열린 낙농진흥이사회에서 이 같이 최종 협의했다. 이로써 이날부터 원유값은 기존 리터당 704원에서 130원 오른 834원으로 적용됐다. 농림수산식품부는 이번 원유가격 130원 인상은 지난 2008년 8월 이후 3년 만에 인상한 것으로, 낙농가의 목장경영 유지와 생산자...

2011-08-16 18:14

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