‘아기랑 소곤소곤’이라는 브랜드로, 기능성 쌀과자, 동결건조과일, 유기농 쌀칩 11종을 판매 중이에요. 좋은 재료로 깨끗하게 제품을 만드는 복음자리가 만든 유아간식이라 믿음이 가요. 아이의 연령에 맞는 영양 설계로 개인의 특성에 따라 선택할 수 있어요
이 뿐만이 아니랍니다. 팥빙수 시리즈와 초코스프레드, 오이피클 등 친환경 또는 유기농 재료로 만든...
또 쌀과자·조청을 만드는 마을기업으로 만성적자에 시달리던 김포농식품가공영농조합의 경영자문을 통해 마케팅 방법을 바꿔 흑자전환에 성공한 사례가 소개됐다.
동서이노베이션의 조명수 대표는 "인쇄업 전망이 좋지 않아 새로운 비즈니스모델을 찾고자 고민했는데, 전경련 자문위원의 조언을 받아 컨벤션사업으로 주력사업을 바꾸니 매출이 43%나...
응모자 중 추첨을 통해 미아방지용 금 목걸이, 궁중비책 효72 프리미엄 선물세트, 토미티피 이유식기세트, 요미요미 유기농 쌀과자 등 푸짐한 경품을 증정한다.
◇파스퇴르몰 리뉴얼… “쇼핑이 더 편해졌어요”= 롯데푸드의 육아전문 쇼핑몰 파스퇴르몰이 리뉴얼을 통해 편리해졌다. 높아진 고객들의 눈높이에 맞춰 쇼핑 편의, 혜택을 늘린 것이 특징이다.
우선 가장...
식품의약품안전처 서울지방청은 아이들이 간식으로 먹는 쌀과자에서 금속조각이 발견돼 판매를 중지하고 해당 제품 회수에 나섰다고 22일 밝혔다.
보건당국에 따르면 유아식품업체로 유명한 베베쿡(강원도 춘천 소재)이 만든 ‘나쁜엄마 유기농 쌀과자 오곡(유통기한 2014년 9월12일까지)’에서 약 3㎜ 크기의 금속조각이 발견돼 판매를 중단했다.
서울식약청은...
매일유업의 어린이 제품 ‘맘마밀 요미요미 유기농 쌀과자’는 제품 포장 앞·뒤 면에 식품안전관리(HACCP) 인증, 어린이 기호식품 품질인증, 유기가공식품 인증을 새겨넣었다.
CJ푸드빌의 패밀리레스토랑인 빕스는 빕스 스테이크 마스터 자체 인증제도를 도입하기도 했다. 8주간 스테이크 전문교육을 받은 요리사만 스테이크를 굽도록 의무화했다.
이번 합병으로 그동안 주문자상표부착생산(OEM) 방식으로 공급받던 쌀과자와 빙과 부분을 흡수해 경영효율성을 높이게 되고, 빵부분을 흡수함으로써 사업영역도 확대하게 됐다는 것이 롯데제과측의 설명이다.
1969년에 설립된 기린식품은 지난 2009년 롯데제과에 약 900억원에 인수돼 계열사로 유지돼 왔다.
기린식품은 부산 수원에 생산공장을 두고, 본아뻬띠...
스타벅스가 들어가는 매장은 60여평 규모로 지역 특산물 경기미를 사용한 쌀과자, 라이스바와 경기도산 주스를 판매할 것으로 전해졌다. 지역 사회와 상생하기 위한 스타벅스의 철학이 담긴 부분이다.
스타벅스측은 휴게소 매장은 일종의 테스트 개념 이라며 운영 경험을 쌓은 후 확장 여부가 결정될 것 이라는 입장이다.
스타벅스 관계자는 “휴게소 내 매장은...
저가 가공용 쌀 공급 중단방침은 쌀국수, 쌀막걸리, 쌀과자 등 국내산 쌀로 만든 쌀 가공식품의 가격 인상을 불러올 수 있다. 특히 국내산 쌀을 이용해 제품을 만드는 업체 대부분이 ‘국내산 쌀 사용’을 제품 경쟁력으로 내세우고 있기 때문에 값싼 수입쌀로 원재료를 대체하는 것은 사실상 불가능하다.
한국쌀가공식품협회 관계자는 “쌀 수급량 등을...
아울러 유아 성장에 꼭 필요한 철분과 칼슘, 식이섬유, VitB1의 영양성분을 함유하고 있으며, 유아의 성장 발달 단계에 맞춰 손바닥으로 쥘 수 있는 스틱 타입과 손가락으로 집을 수 있는 핑거볼 타입으로 과자 모양을 설계해 유아들의 소근육 발달에도 도움을 준다.
전병호 매일유업 영양식팀 팀장은 “맘마밀 요미요미 유기농 쌀과자’는 첨가물은 전혀 넣지 않고 100...
지난해 9월 바나나·수프·쌀과자 등 식품 제품들을 출시한 후 공격적인 행보다.
이번 신메뉴는 스콘 타입으로 국산 대추가 첨가된 체리 주주브 스콘(3300원), 샌드위치로 바비큐 키친&치즈 치아바타(5500원) 등으로 선보여진다. 특히 샌드위치류는 오후 3시까지 아메리카노 또는 라떼와 함께 제공되는 브런치 세트로도 주문이 가능하다.
특히 이번 신메뉴는...
한국농어촌공사는 어린이날을 맞아 오는 4일부터 5일까지 전국 127곳 영유아 보육시설과 경기도 의왕시 소재 공사 인근 나눔 초등학교를 방문해 무농약 쌀로 만든 현미칩 쿠키 등 친환경 과자세트 1만개를 나눠주는 행사를 진행했다.
이번행사는 아이들에게 건강에 좋고 자연 그대로의 맛을 살린 쌀과자를 맛보는 기회를 갖고 이를 통해 쌀의 유익함과 중요성을 알리는 등...
특히 동영상 사이트 유튜브에 공개된 쌀과자 제작 과정 동영상은 21일 현재 누리꾼의 뜨거운 관심을 받고 있다.
이 소식을 접한 누리꾼들은 "과자가 이렇게 크다니" "무슨 맛일지 궁금하다" "저걸 언제 다 먹을까" 등 다양한 반응을 보였다.
일본의 대표적인 전통 과자로 알려진 센베이는 밀가루 또는 맵쌀을 주원료로 한 반죽을...
이지무브는 기술개발은 물론 해외 수출에 역점을 두는 장애인 보조 및 재활기구 전문기업이고, H&S두리반은 현대차기술연구소가 지원하는 쌀과자 생산기업이다. 현대차그룹은 올해부터 ‘두리반 베이커리’ 운영을 통해 일자리를 더 늘려간다는 계획이다.
이외에도 현대차그룹은 ‘(사)안심생활’을 2006년 설립 때부터 지속적으로 지원하고 있다. 안심생활은...
특히 기존 쌀 과자들은 딱딱해 어린이나 나이 많은 어르신들이 씹기에 불편했으나, 별이별미는 부드럽게 씹는 맛으로 콩의 달콤함과 고소한 쌀과자의 맛을 동시에 즐길 수 있도록 만들었다. 콩가루(대두)에는 이소플라본과 식이섬유를 함유하고 있다.
대상 청정원은 ‘친환경 무농약 100% 우리밀’ 제품을 출시했다. 밀가루와 통밀가루 총 2종으로 선보이는 이 제품은...
반(Nguyen Thanh Van)씨를 초청해 한국식으로 변형된 베트남 요리가 아닌 본토의 맛을 그대로 살린 정통 베트남 요리를 선보인다.
선보이는 요리로는 총 20 여가지로 쌀국수와 오징어 샐러드, 망고를 곁들인 해물 샐러드, 베트남식 생선요리, 독특한 향이 특징인 베트남식 만두요리와 튀김요리, 쇠고기 육수의 베트남 쌀구수, 쌀과자, 코코넛 밀크의 과일 그라틴 등이 있다.
월스트리트저널(WSJ)은 이 기회를 놓치지 않은 일본 기업이 있다며 쌀과자 전문 제조업체인 사카타 베이커의 이색 응원전을 17일 소개했다.
47년 동안 일본에서 쌀과자를 만들어온 사카타는 이번 네덜란드전에 사활을 걸고 한정판 쌀과자 ’네덜란드 센베’를 선보였다.
오렌지 군단이라 불리는 네덜란드 대표팀의 유니폼에서 아이디어를 얻어 포장지에...
이외에도 지난해 12월 쌀과자 제조업체인 기린을 인수한 롯데제과는 최근 기린의 쌀과자 제품의 용량을 167g에서 146g으로 줄이는 대신 가격을 그대로 유지해 사실상 12.6%의 가격인상 효과를 봤다.
이같은 가격인상에 대해 최근 우유나 설탕 등 아이스크림의 주요 원료 가격이 안정세인데도 식품업체가 가격을 올린 게 아니냐는 소비자들의 지적이 제기되고...
또 팝콘 대체 쌀과자(영화관), 천안 쌀호두과자, 부안 쌀두부 등 쌀을 이용한 간편식 및 지자체 특화식품과 연계한 제품을 개발 보급하고 쌀 가공식품 캐릭터 개발, 홍보대사 운영 등 대대적인 홍보를 추진할 계획이다.
정부는 이를 위해 4월 중으로 ‘R10 KOREA 프로젝트’ 발대식 및 UCC 대회를 개최한다.
또 논에 벼 이외의 다른 작목 재배 확대를 위해 쌀...
친환경 유기농쌀로 만든 쌀과자 제품은 아기 먹거리에 민감한 엄마들의 입소문을 타고 인기몰이를 하고 있다.
옛날에 많이 먹던 쌀튀밥은 크기가 작아 아기의 손가락 근육 발달을 위해 일부러 구입하기도 한다. 아기과자용으로뿐만 아니라 다이어트를 고려해 과자 대신 주전부리로 구입하는 여성들도 많다.
간식거리가 많지 않던 시절 대표적인 간식으로 즐겼던...
이처럼 쌀과자 매출이 크게 오르고 있는 것은 웰빙과 정부의 쌀 가공식품 소비 촉진 때문이다.
GS마트는 "지난해 이물질 및 멜라민 사건으로 타격을 입은 과자 업체들이 올해 웰빙 브랜드로 승부수를 띄우면서 쌀로 만든 과자 종류가 크게 늘어났다"며 "특히 제과 업체들은 쌀과자의 주재료인 쌀을 국내산으로 바꾸고 고급 재료를 사용하면서...