물가자미 물회(500g·팩)와 활광어 물회(500g·팩) 두 종을 정상가 1만1000원에 판매한다. 5일부터 8일까지 4일간은 물회 출시를 기념해 8600원에 할인 판매한다.
홈플러스는 물가자미로 유명한 울진, 영덕의 물가자미 물회를 비롯해 살아있는 광어를 바로 손질하여 만든 활광어 물회를 준비했다.
김성철 홈플러스 수산팀 바이어는 “향후 활오징어, 한치 등 제철에 나는...
수산물의 경우에는 제주어류양식협회 주관으로 제주광어 바다목장에 대한 정기적인 검역 절차 체계를 강화할 예정이다.
돈육 등 축산물의 경우에도 수도권 5~10개 점포에 제주양돈협회와 협의해 물량을 확보하고 가격도 10% 가량 낮출 것이다. 도축 전 계류장 위생관리 강화, 도축장 신규 확장 등을 통해 품질도 강화할 계획이다.
허인철 이마트 대표는 “이번...
이마트가 ‘어민의 날’이었던 4월 1일을 ‘광어 데이’로 선포하고 광어 60톤(8억원어치 물량)을 투입해 반값 수준에 판매한다.
4월 7일까지 제주 한마리 활광어를 기존 가격(3만3000원·성수점 3월 3주차 기준) 대비 반값 수준에 전점에서 1만6990원(4~5인분·450g내외)에 판매한다.
이마트 지정 양식장인 ‘바다목장’에서 ‘상’ 등급 광어를 수출에 앞서...
가슴만큼은 참 우리 어머니가 물려주신 자연산...아니 무슨 광어도 아니고, 이런 말 하는 게 웃기지만요. 무슨 컵인지까지 말해버리려다 참아요!"라며 가슴 성형설을 전면 부인했다.
아이비는 자신의 블로그를 통해 성형 수술 정보를 묻는 네티즌들이 많다고 밝히며 "특히 본인들 수술해서 망했다며 재수술 정보 좀 달라고 하시는 분들, 저 여러분...
한편 이 골프장은 클럽하우스 음식가격 20% 할인 행사를 진행한다.
고객사은 행사로 정회원은 조ㆍ중ㆍ석식, 골프빌리지 투숙객은 조ㆍ석식에 20% 할인이 적용된다.
주 메뉴는 해장국, 성게 미역국, 복지리, 흑돼지 김치찌개, 자연송이 덮밥, 생선회(황돔ㆍ광어), 제주산 흑돼지 오겹살 숯불구이 등이다.
개정령안에는 양 고기, 배달용 돼지고기, 명태, 고등어와 갈치, 수족관 안에 있는 수산물 등에 대해서도 의무적으로 원산지를 표기하도록 했다.
현재는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치, 광어, 우럭, 낙지, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어 등 12개 품목에 원산지 표시제가 적용되고 있다.
남학생은 단지 눈을 마주쳤다는 이유만으로 그 여학생이 자기를 좋아한다는 착각에 빠진다. 그런데 이렇게 착각하는 남자들이 꽤 많다는 것.
해당 게시물을 접한 네티즌들은 "남자 98%의 흔한 착각이 어디 이 뿐이겠나" "광어처럼 생겨놓고 어이 없다" "제발 씻고나 다녔으면 좋겠다" 등의 반응을 보였다.
특히, 씹을 때 쫄깃한 식감은 광어나 우럭보다 뛰어나다는 연구 결과도 있어 날씨가 쌀쌀해지는 이맘때 횟감 생선으로 제격이다.
곽명엽 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “올해 들어서 생선회 매출이 작년보다 20% 가량 늘어났다”며 “이러한 수요를 고려해 제철을 맞은 숭어회를 부담 없는 가격에 구매할 수 있도록 준비했다”고 말했다.
모둠전 세트(약 700g)는 지난해보다 물량을 10% 늘려 5만팩을 준비, 1만5800원(1팩)에 판매한다.
이밖에 광어회와 훈제오리 등 추석 먹을거리 상품도 구비한다.
한편, 이마트몰은 24일 '한기위 큰장날' 행사를 열어 식품과 생활용품 등 200여개 품목을 최대 50% 싼 값에 선보인다.
한다”고 말했다
또 “재해보험료의 50%를 선지급해 농가복구가 최대한 빨리 될 수 있도록 하고, 정부도 예비비 등을 지원하겠다”고 덧붙였다.
한편 15호 태풍 볼라겐으로 농작물 3만3880ha가 침수되거나 낙과 피해를 입었고 비닐하우스 7085동, 축사 181동, 어선 66척이 침수되거나 침몰됐다. 또 해상가두리시설 10만8100칸과 광어 60만미, 전복 1억800만마리가 폐사했다.
제주에서는 광어 60만미가 폐사하고 전남에서는 전복 1억800만마리가 태풍에 휩쓸렸다.
닭 300마리 등 가축 폐사도 전국적으로 542마리가 발생했으며 양봉 615군도 폐사했다.
농식품부 관계자는 “태풍 피해에 대해 농업인 피해신고시 시 지자체 담당자가 현지 피해조사를 실시하고 있다”고 밝히고 “면적 50ha 또는 시설 3억원 이상에서 피해가...
이번 조사에는 고등어·갈치·참치·광어 등 다양한 어종이 포함됐지만 어종별 수은 농도의 차이는 없었다.
그러나 요리 방식에서 뼈나 내장이 들어가는 국이나 찌개가 구이나 회보다 수은 검출량이 다소 높은 것으로 나타났다.
사람은 메틸수은 총 노출량의 99% 이상이 어류 섭취 때문인 것으로 알려져 있다. 메틸수은은 태반을 쉽게 통과하는데 임산부가 노출될...
이마트가 23일 무더위 속 간편하게 가정에서 즐길 수 있는 물회가 선보였다. 이마트 물회는 활광어회와 함께 매콤한 소스, 야채가 용기에 함께 들어있어 언제어디서나 시원하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 활광어물회는 1인분(팩)에 8980원이며 이마트포인트 회원은 15% 할인된 7630원에 구매가능하다.
광어의 경우 kg 당 도매가격은 1만3175원으로 지난해 보다 10.7% 하락했다. 생산량도 지난해 같은 기간 보다 2.3% 감소한 3377t으로 나타났다.
우럭도 5월 각종 행사와 봄철 입식을 위한 출하량 증가요인에도 불구하고 수요가 크게 감소한 것으로 나타나 도매가는 지난해 보다 37.3% 하락한 kg 당 8000원으로 나타났다.
굴도 지난해 보다 생산시설이 6.1% 감소한 2239만...
롯데마트는 쫄깃한 식감 덕에 광어와 더불어 대표 횟감 생선으로 인기가 많은 우럭이 치어 수가 증가해 가격이 큰 폭으로 떨어져 우럭 소비를 진작해 양식 어촌을 돕기위해 이번 행사를 준비됐다고 설명했다. 현재 우럭의 산지 출하 가격은 1kg 당 5025원으로 전년 동기간 8175원과 비교해 40% 가량 크게 하락했다.
대표적인 품목으로 매운탕 거리로 즐기기 좋은...
또 스타 요리사인 에드워드권 제휴 메뉴인 광어요리와 유명 고급 레스토랑 라쿠치나 제휴 메뉴인 와규 안심 스테이크 등 고급 기내식을 직접 만드는 체험 기회를 가졌다.
이밖에도 아시아나는 참가자들을 대상으로 식재료 준비에서부터 조리용 식기, 조리 과정에 이르기까지 안전 및 위생에 까다로운 기내식 제조과정에 대한 강의를 실시했다.
이날 행사에 참여한...
국내에 유통 중인 쇠고기·광어 등 축·수산물의 항생제 내성균들이 감소하고 있는 것으로 조사됐다.
식품의약품안전청 식품의약품안전평가원은 지난해 전국 유통 중인 축·수산물총 209건(소고기 52건, 돼지고기 62건, 닭고기 41건, 수산물 54건)에 대한 동물용 항생제 내성률을 조사한 결과 이같이 나타났다고 10일 밝혔다.
식품 중 항생제내성균은...