'생방송 투데이' 나만 알고 싶은 맛집 코너에서 55년 전통의 돼지갈비 맛집 '일번옥'을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 나만 알고 싶은 맛집 코너를 통해 서울 구로구 55년 전통 돼지갈비 맛집 '일번옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'일번옥'에서는 돼지갈비가 최고의 인기 메뉴다.
숯불에 붉은 빛깔로 양념된 돼지갈비를 올려 굽다보면 어느새 맛있는 돼지갈비가 완성된다.
이곳만의 특별한 양념으로 만들어진 돼지갈비는 쫀득하면서도 입에서 사르르 녹고 단짠의 특유의 맛이 입맛을 사로잡는다.
매콤한 소스의 파채와 어울려 먹어도 맛있고, 냉면을 주문해 함께 즐겨도 일품이다.
55년 전통의 돼지갈비 맛집 '일번옥'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' 나만 알고 싶은 맛집 코너에서 확인할 수 있다.