'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 경기 용인 맛집으로 이름난 '산골 비수구미'를 찾아간다.
12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 문전성시의 비밀 코너로 경기도 용인시에서 항아리 바비큐 모듬, 취나물 한상차림으로 이름난 '산골 비수구미'를 방문해 인기 비결을 듣는다.
'산골 비수구미'에서는 식사를 하면 텐트촌을 무료로 이용할 수 있다. 맛있는 식사를 하고 한숨 잠도 자고 갈 수 있어 그야말로 신선놀음이 따로 없다.
'산골 비수구미'의 대표 메뉴는 항아리바베큐다. 항아리 안에다가 숯불을 피우고 고기를 걸어 뚜껑을 씌운 뒤 익히면 어디에서도 맛볼 수 없는 항아리바베큐가 완성된다.
항아리바베큐를 주문하면 바베큐가 익어가는 동안 불판에 숙주와 버섯, 양파, 소시지, 새우 등이 올라가고 다 익은 바베큐가 올려지면 바로 맛있는 식사를 즐길 수 있다.
'산골 비수구미'의 또다른 인기 메뉴는 취나물밥 한상차림이다. 취나물밥 한상차림을 주문하면 취나물밥과 함께 곤드레, 방풍취, 곰취, 토마토 장아찌 등 푸짐한 찬이 한가득 나와 손님들을 기분좋게 한다.
맛도 즐기고 분위기도 즐길 수 있는 '산골 비수구미'의 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 확인할 수 있다.