불량 원료를 사용해 김치를 제조했다는 의혹을 받고 있는 한성식품 김순자 대표가 식품명인 자격을 반납한다고 밝혔고, 정부가 이를 받아들여 취소가 결정됐다.
농림축산식품부는 지난달 28일 식품산업진흥심의회를 열어 김 대표의 식품명인 자격 취소를 결정했다고 4일 밝혔다. 1994년 식품명인 인증제를 도입한 이후 명인 자격을 취소한 사례는 처음이다.
해당
‘명인김치’를 생산하는 한성식품 김순자 대표이사가 불량 재료 논란에 대해 사과했다.
한성식품은 23일 사과문을 내고 “법적 처분과 관계없이 (논란이 된) 해당 공장을 즉시 폐쇄하고 원인 규명에 착수한 상태”라며 “자체정밀점검과 외부 전문가의 정밀진단을 신속하게 실시해 한 점의 의혹과 부끄러움이 없도록 하겠다”고 덧붙였다.
이어 “공장 자체의 영구 폐쇄
한국여성경제인협회가 3일 여성기업 전용 일자리매칭 플랫폼인 ‘여성 일자리 허브’ 서비스를 공식 출시했다. 여성 일자리 허브는 재택근무 등 유연한 방식으로 수행 가능한 프로젝트성 업무와 전문 인력의 매칭을 위해 개발된 온라인 플랫폼으로, 앞으로 많은 여성 일자리 창출에 도움이 될 전망이다.
중소벤처기업부와 한국여성경제인협회는 3일 서울 동대문 JW메리어
김치 제조 및 유통 전문기업 한성식품(대표 김순자)은 본격적인 김장시즌을 맞아 어려운 이웃과 함께 하는 사랑&김장 나누기 행사에 참여했다고 18일 밝혔다.
aT농수산물유통공사(사장 하영제)가 주최하는 사랑&김장나누기 행사는 지난 17일 오후 2시부터 3시간 동안 aT센터 제1전시장에서 실시됐다.
aT임직원과 한성식품 임직원, 다문화가정 이
김치제조 및 유통 전문기업 한성식품의 김치제조 공장인 부천 본사공장과 서산공장이 지난 28일 한국생산성본부 인증원으로부터 ISO 22000 자격을 획득했다고 30일 밝혔다.
ISO 22000은 한국생산성본부 인증원이 기업의 식품안전경영시스템이 기술된 인증표준과 범위에 적합함을 인증하는 자격이다.
지난해 12월 24일 자회사인 진천의 효원공장이
올해 김장비용이 지난해에 비해 20% 정도 저렴할 것이라는 조사가 나왔다.
한성식품은 농수산물유통공사의 농산물 가격을 바탕으로 올해 농작물 가격을 조사한 결과(20일 기준) 올해 김장구입비가 17만3700원 선으로 나타났다고 27일 밝혔다. 이는 지난해 21만5000원 선에 비해 약 19.27% 줄어들 것이다.
한성식품은 김장에 필요한 재료 가운
김치전문업체 한성식품은 김치업계 최초로 강원도 동해바다 해저 1032m에서 취수한 해양심층수로 담근 '해양심층수 김치'를 이마트 전국 100여개 매장에서 판매한다고 27일 밝혔다.
한성식품과 이마트가 공동개발한 '해양심층수 김치'는 마그네슘, 칼륨 등 천연미네랄이 풍부한 해양심층수를 사용하고, 김치와 함께 섭취 시 흡수가 쉬운 천연 바다 칼슘제제를
김치 전문 제조 및 유통기업 한성식품이 정드린 한성김치 브랜드 강화를 위해 쇼핑몰 사업부를 신설, 정드린 한성몰(http://shop.jungdrin.com)을 새롭게 오픈 했다고 12일 밝혔다.
또한 한성식품은 김치 중견기업으로서의 위상을 강화하기 위해 한성식품 공식 홈페이지(www.hskimchi.com)와 고유 브랜드인 정드린 브랜드(http:
한국을 대표하는 음식인 김치가 러시아 모스크바에 입성한다.
김치제조 및 유통 전문기업인 한성식품은 12일 중소기업진흥공단의 러시아 모스크바 수출인큐베이터에 입주, 한성김치의 해외수출에 박차를 가하는 한편 모스크바 롯데백화점의 입점 계약을 체결해 러시아에서도 편하게 한성김치를 먹을 수 있도록 했다고 밝혔다.
한성식품은 또한 올 연말 개점예정인 롯데
지난 장마와 폭염의 여파로 무, 양파 등 농산물 가격이 급등하는 가운데 배추값도 포기당 4000원대를 육박하고 있다.
높은 채소 가격대로 인해 김치를 담가 먹는 것보다 포장김치를 구입하는 것이 더 저렴한 실정이어서 포장김치의 수요가 크게 늘어나고 있다.
김치제조 및 유통 전문기업인 한성식품이 창립20주년을 맞아GS홈쇼핑과 함께 오는 9월 1
김치전문 제조 및 유통업체인 한성식품이 광복절을 맞아 통일염원 김치전을 개최한다.
한성식품은 12일부터 15일까지 롯데백화점 본점에서 김치를 통한 나라사랑 분위기를 고취하고자 '통일김치전'을 연다고 11일 밝혔다.
이번 전시에는 한성김치에서 개발한 다양한 퓨전김치와 특허김치 그리고 통일을 염원하는 뜻에서 태극모양의 태극김치, 한반도 모양의 한반
연일 30도를 넘는 더위로 인해 열대야가 지속되면서 잠 못 이루는 시민들이 늘어나고 있다. 이에 한 밤의 피로와 더위로 지친 몸과 마음을 풀어줄 수 있는 야식들에 대한 수요가 늘면서 김치 수요도 크게 늘고 있다.
김치제조 및 유통업체인 한성식품은 이달말 까지 롯데백화점 본점을 포함한 7개 매장(청량리점, 분당점, 일산점, 강남점, 부평점, 인천점)에서
이제 유통사들도 전문 제조업체로부터 식품안전 및 품질관리에 관한 벤치마킹에 나선다.
김치제조 및 유통전문업체인 한성식품은 롯데백화점 본점 및 각 지점의 구매·식품 담당자 30여명이 오는 28일 HACCP 지정업체인 한성식품 진천공장을 방문해 공장을 둘러보고 김치 개발 및 제조, 관리, 유통 등 전 과정을 참관, 식품 안전 및 위생시설을 학습한다고 2
김치제조 및 유통전문업체인 한성식품이 소비자들을 대상으로 공장 견학 및 강의를 통해 식품안전교육을 진행했다고 18일 밝혔다.
이번 행사는 경기도와 서울보건대학 산학협력단이 공동운영하는 ‘소비자 식품안전교실’ 프로그램의 일환으로 마련됐다.
소비자 및 학부모 70여명으로 구성된 소비자단은 위해요소중점관리(HACCP)업체로 지정된 한성식품 부천공장
한성식품은 오는 15일부터 21일까지 롯데백화점 강남점 식품매장에서 HACCP 지정 상품들을 판매하는 ‘HACCP 상품전’에 참여한다고 12일 밝혔다.
식품의약품안전청으로부터 HACCP(위해요소중점관리기준) 지정을 받은 업체의 상품만이 참여하는 이번 이벤트에서 한성식품은 포기김치, 알타리김치, 백김치, 열무김치 등을 20~30% 할인 판매한다.
한국의 전통 및 퓨전 김치가 미8군에 소개됐다.
김치전문 제조 및 유통 업체인 한성식품은 6일 오전 미8군사령부 용산기지내에서 열린 '아시아 · 태평양 문화체험축제'에서 한국의 김치업체 대표로 초대돼 농수산물유통공사와 공동으로 전통 및 이색 김치 등 다양한 김치를 선보이고 시식코너를 마련했다고 7일 밝혔다.
아시아태평양문화체험축제(Asia Pac