패스트푸드점,위생관리 검색결과

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[이슈크래커] 환경이냐 편리냐...‘일회용컵 보증금 300원’ 시행도 전에 불만 나오는 이유

이디야·스타벅스 등 커피 판매점, 던킨도너츠·파리바게뜨·뚜레쥬르 등 제과·제빵점, 롯데리아·맘스터치·버거킹 등 패스트푸드점, 배스킨라빈스·설빙 등 아이스크림·빙수 판매점, 공차·스무디킹 등 기타 음료 판매점 등 전국 매장 수가 100개 이상인 사업자가 운영하는 매장이 대상이다. 보증금제 적용대상 1회용컵은 플라스틱컵과 종이컵 등이며, 사용 후 수거...

2022-05-19 13:48
플라스틱 대신 '종이 빨대' 사용…업계, 활성화 운동 참여

협약에는 스타벅스·커피빈 등 15개 커피전문점과 버거킹 등 4개 패스트푸드점, 시민단체인 자원순환사회연대가 참여했다. 우선 일회용품 사용이 많은 커피전문점 등은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 방지를 위해 다회용 컵을 충분히 세척·소독하는 등 위생관리를 강화한다. 개인 컵에는 접촉을 최소화한 채 음료를 제공하는 등 매장 내 다회용 컵·개인...

2020-11-25 13:32
롯데리아 153건, 맥도날드 92건…5년간 식품위생법 어겨

6%→17.9%, 5.6%p↑)이 섭취 비율이 더 높았다. 인재근 의원은 “최근 모 업체의 햄버거병 사태 등으로 패스트푸드 위생에 대한 국민적 관심이 급증하는 가운데서 청소년의 패스트푸드 섭취율도 증가하고 있다”며 “귀성길 이용 등 패스트푸드점을 자주 찾게 되는 명절 연휴를 맞아 업계의 자성은 물론 소비자들의 각별한 주의도 필요한 시점”이라고 말했다.

2017-09-28 13:15
식약처, 봄철 맞이 뷔페 음식점ㆍ패스트푸드점 위생점검

경과제품의 사용 목적 보관 여부 △조리장 위생적 취급기준 준수 여부 △종사자 건강진단 실시 여부 △남은 음식 재사용 여부 △기타 식품위생법령 준수 여부 등이다. 식약처는 점검을 통해 위생 취약 우려가 있는 뷔페 음식점과 패스트푸드점에 대한 위생관리가 강화될 것을 기대하며 관련 업계 종사자들이 개인위생과 식품안전관리에 노력해 줄 것을 당부했다.

2016-04-12 13:22
패스트푸드 아침 메뉴에 나트륨 함량 높아 ... 버거킹 킹베이컨 머핀세트 최고

위생 관리에 있어서 대장균과 식중독균인 황색포도상구균을 검사한 결과, 12개 제품 모두 대장균은 음성으로 나타났고, 황색포도상구균도 모두 불검출로 나타났다. 패스트푸드 아침메뉴 구입경험이 있는 소비자 505명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 패스트푸드 아침메뉴 제품에서 개선해야 할 사항(중복응답)으로, 높은 나트륨 함량과 짠 맛을...

2016-03-31 12:00
패스트푸드점, 위생관리 빵점…롯데리아가 '최다'

우리나라 패스트푸드점의 위생 관리 상태가 엉망이라는 지적이 나왔다. 23일 국회 보건복지위원회 인재근 의원(새정치민주연합)이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료를 보면 2011년부터 올해 6월까지 6대 주요 패스트푸드점의 식품위생법 위반 적발 건수는 300건이었다. 브랜드별로는 롯데리아가 127건(42.3%)로 가장 많았다. 맥도날드 71건(23.7...

2015-09-23 11:37
편의점 3곳 중 1곳은 아르바이트 임금 체불

역시 청소년들이 많이 일하는 패스트푸드점과 커피 전문점의 임금 체불 사업장은 편의점보다는 적은 25% 수준이었지만, 커피 전문점 할리스의 경우 36%가 임금을 제 때 지불하지 않아 적발됐다. 최저임금 미달 사업장 비율도 패스트푸드점 6%, 커피전문점 4%로 편의점에 비해서는 낮았다. 고용노동부는 위반 사업장에 체불 임금 총 1억5700만원을 지급하도록 시정명령을...

2014-10-01 10:53
미니스톱, 소프트크림 반값 판매

일반 패스트푸드점과 맛과 중량에서 차별화해 1000원에 판매하고 있는 소프트크림을 이벤트 기간 동안 맥도날드, 롯데리아처럼 500원에 판매할 예정이다. 반값이 끝나는 4월 1일부터 2주동안은‘인기과자 증정 행사’를 연이어 실시한다. 이 기간 동안 미니스톱에서 소프트크림을 구매하는 모든 고객은 500원 짜리 ‘미니제크’ 과자를 무료로 받을 수...

2011-03-18 09:27
패스트푸드점 식중독균 일제 검사

주요 대상 식품은 전문 체인점에서 판매되는 냉면·콩국수와 패스트푸드점 등에서 판매되는 빙과·빙수류제품 등이며 위생지표균인 대장균과 식중독균인 살모넬라균, 황색포도상구균 등을 검사하게 된다. 이번 점검 결과 식중독균 등이 검출되는 업체에 영업정지 등의 행정처분과 함께 특별관리 대상 업체로 지정해 재발방지를 위한 지속적 지도·점검 등을 실시할...

2010-06-04 09:35
식약청, 식당 등 집단급식소 식중독균 관리기준 강화

이번 개정을 보면 모든 조리식품에서 대장균 및 살모넬라 등 식중독균이 검출돼서는 안 되고 음식점 등에서 이러한 최종 조리식품의 기준을 지키기 위해 원료단계부터 모든 조리과정을 관리하기 위한 원료기준(원료의 위생적 취급방법 등을 규정), 조리 및 관리기준(조리과정이나 조리 후 오염방지를 위한 규정)도 설정됐다. 패스트푸드점 등에서 판매하는 빙과류...

2009-08-13 10:12
냉커피·팥빙수 사용 얼음서 대장균 '우글우글'

또 팥빙수를 판매하는 제과점과 패스트푸드체인 등 24개소 중 9개소에서 세균과 대장균이 과다 검출되는 등 위생관리 상태가 미흡한 것으로 나타났다. 대장균군은 병을 직접 일으키지는 않지만, 대장균군 속에 속하는 일부 병원성 균 등이 식중독을 일으킬 수 있다. 식중독 균의 일종인 황색포도상구균은 구토, 메스꺼움, 복부경련, 두통 등의 증상이 유발한다....

2009-07-20 15:17
7일부터 모든 식당 쇠고기 원산지 표시 의무화

농림수산식품부는 6일 모든 식당에서 쇠고기 원산지를 표시토록 하는 규정을 담은 농산물품질관리법 시행령과 시행규칙이 7일 관보에 게재돼 발효된다고 밝혔다. 농심품부에 따르면 원산지표시제도의 적용 대상은 일반 식당, 뷔페, 패스트푸드점, 분식점, 구내식당 등 모든 식당에 의무적으로 도입된다. 쇠고기는 시행령 발효와 동시에, 돼지고기와 닭고기는...

2008-07-06 19:20
패스트푸드점 등 비위생업소 1000여곳 적발

식품의약품안전청은 여름철 식품안전 사고 예방을 위해 6개 지방식약청, 16개 시ㆍ도, 소비자식품위생감시원이 참여해 다중이용시설에 대한 집중점검을 실시한 결과 1082곳을 적발, 행정처분을 조치했다고 16일 밝혔다. 이 가운데는 유명 패스트푸드업체, 김밥집 등이 포함 돼 있었다. 또한, 식품취급업소 등에서 판매하는 김밥 등 식중독발생 우려가 있는 식품을...

2007-08-16 15:13