대형마트의 유제품 코너에는 다양한 종류의 우유들이 가득하다. 일반우유뿐만 아니라, 저지방 우유, 무지방 우유 등 다양한 우유가 나와있는 것. 그러나 소비자들은 이들 우유에 대한 차이와 올바른 우유 선택 방법에 대해서는 잘 모르고 있는 게 사실이다.
우선 유지방의 함유량에 따라 우유를 구분할 수 있다. 일반 우유에는 3.4%의 유지방이 들어있으며, 2
얼마 전 가면을 쓰고 노래를 부르는 한 예능 프로그램에서 ‘화생방실 클레오파트라’라는 닉네임의 가면 속 주인공이 김연우로 밝혀져 화제가 된 적 있다.
클레오파트라는 우리들의 기억 속에 서양을 대표하는 미인으로 각인되고 있는데, 고대 이집트 여왕인 클레오파트라는 우유로 목욕하며 피부를 관리한 것으로 유명하다. 또한, 고대 로마황제인 네로의 아내 포파이네는
한국인 하루 우유 섭취량 반컵…더 마셔야하는 이유는?
한국인의 하루 우유 섭취량이 턱없이 적다는 주장이 제기됐다.
지난달 20일 최윤재 서울대학교 농생명공학부 교수는 "하루 우유 700g 이상을 섭취하면 사망률이 높아진다는 연구 결과는 한국인의 식습관을 반영하지 못한 것"이라며 "한국의 중노년층은 채식과 탄수화물 위주로 식단을 꾸리기 때문에 우유처럼 질
한국인 하루 우유 섭취량
최근 우유 섭취가 유해하다는 외국 학계의 주장에 대해 한국인과 무관하다는 반론이 제기됐다. 한국인의 우유 섭취량이 적어 유해할 수준이 되지 않는다는 것이다.
최윤재 서울대학교 농생명공학부 교수는 지난달 20일 서울대학교에서 열린 ‘축산물 바로 알리기 연구회’ 제3차 연구 월례발표회에서 “1일 우유 700g 이상을 섭취하면 사망률
하루 우유 세 잔 이상최근 우유에 대한 부정적인 연구결과가 주목을 받으며 '우유 공포'가 계속되고 있다. 결론부터 말하자면 한국인은 해당 없다는 것이 전문가의 의견이다.
하루에 우유 세 잔(680ml) 이상을 마시면 사망률이 증가한다는 연구결과는 스웨덴 웁살라대학의 칼 마이클슨 교수 연구팀이 발표했다. 그러나 이 같은 연구결과는 우리나라의 실태와는 맞지
기온이 급격하게 낮아지면서 넘어지는 사고가 많이 발생하고 있다. 추운 날씨에는 근육이 경직되고 관절이 뻣뻣해지기 쉬운데, 골다공증에 걸린 사람들은 가벼운 넘어짐 사고에도 뼈가 쉽게 부러질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다.
골밀도가 낮아지면서 뼈에 구멍이 생기는 골다공증은 흔히 나이가 들면 발생하는 건강질환이라고 생각하지만, 실제 뼛속 칼슘의 3