오징어소세지 검색결과

검색결과 총13건

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"긴 장마에 잃은 입맛, 호텔에서 되찾으세요"…여름 제철 메뉴는?

‘씨푸드 온 더 플레이트’ 테마에서는 셰프가 랍스터와 총알 오징어, 전복구이를 그 자리에서 바로 구워주며, 라이브 일식 코너에서 신선한 바다를 느낄 수 있는 대게, 새우, 소라 등을 맛볼 수 있다. ‘써머 헬시 푸드’ 테마에는 원기 회복을 돕는 여름 보양식이 준비됐다. 소꼬리 도가니찜과 파라다이스 특제 양념 갈비, 베이징 덕과 파라다이스호텔 부산의...

2020-08-07 14:29
정부, 어묵산업 육성해 2030년 2억 달러 수출…5대 권역에 클러스터 조성

최근에는 그간 96%를 수입에 의존했던 어묵 원료를 국내산 광어, 전복, 오징어, 대게 등 국내산 수산물로 대체하는 시도가 활발히 이뤄져 어려움이 커지고 있는 우리 수산업의 활력 제고에도 기여할 것으로 전망된다. 어묵산업 발전방안은 5대 추진전략과 9개 세부과제로 구성됐다. 우선 지속가능한 원료수급체계를 구축한다. 수산물 수출 지원센터를 중심으로...

2018-12-19 10:00
'생활의 달인' 10대 맛의 달인 '삼천포 충무김밥의 달인'·'서울 3대 국물떡볶이의 달인'·'익산 국수의 달인' 등

특히 '생활의 달인' 삼천포 충무김밥의 달인이 운영하는 가게의 인기 비결은 충무김밥에 함께 나오는 아삭하고 시원한 맛을 자랑하는 섞박지와 매콤한 맛을 자랑하는 오징어무침에 있다고 한다. '생활의 달인' 홍천 숯불닭갈비의 달인이 만든 닭갈비는 한 입 먹으면 입 안 가득 퍼지는 깊은 불 맛으로 많은 이들의 사랑을 독차지하고 있다. '생활의 달인' 홍천...

2017-12-11 16:34
[전문] '표절 논란' 꼬마츄츄 입장 "뉴스 기사 속상…맹기용 셰프 응원한다"

해당 글에는 맹기용 셰프가 지난 22일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 선보인 '오시지'가 꼬마츄츄의 '수제 오징어 소세지'를 표절했다는 일부 언론의 비난에 대한 꼬마츄츄의 입장이 담겨있다. 다음은 꼬마츄츄가 게재한 글의 전문이다. "조심스럽게 논란이 되었던 부분에 대해 글을 남겨봅니다. 우선 저는 이글 이전에 냉장고를 부탁해 와 해당 셰프님에 대해...

2015-06-24 17:15
꼬마츄츄, 맹기용 '오시지' 레시피 표절 논란에 "끼워 맞추기 기사 어이없다"

지난 2010년 1월 네이버 유명 요리 블로거 '꼬마츄츄'가 블로그에 게재한 '수제 오징어 소세지'와 동일한 음식이라는 것. 이에 온라인상에는 맹기용 셰프에 대한 각종 비난이 이어졌다. 특히 복수의 매체들은 과거 꼬마츄츄가 자신의 블로그에 올린 "이 오징어 소시지는 내 특허 제품이다. 아이디어 도용하면 가만 안 둘 것", "제 레시피를 사용했다면...

2015-06-24 09:46
'냉장고를 부탁해' 맹기용, '오시지' 표절 논란…꼬마츄츄 레시피도 원조 아니다?, '이미 보편화'

하지만 방송 직후 수많은 네티즌은 맹기용의 오시지가 포털사이트 네이버의 파워블로거 꼬마츄츄의 수제 오징어 소세지 레시피를 도용했다며 문제를 제기했고 맹기용의 표절 논란은 일파만파로 퍼졌다. 실제로 오징어를 식재료로 사용해 소시지를 만들었다는 점에서 유사한 점은 있었지만 레시피 자체가 완전히 동일하다고 볼 수는 없는 애매한 상황이었다. 표절...

2015-06-23 22:33
꼬마츄츄 표절논란 맹기용, 써니와 다정한 인증샷… '다정한 오누이?'

네티즌들은 맹기용이 이날 방송에서 내놓은 오징어 요리 ‘오시지’가 꼬마츄츄가 올린 오징어 소세지와 비슷하다고 말했다. 꼬마츄츄는 지난 2010년 자신의 블로그에 오징어를 갈아 소시지 모양으로 만들고 프라이팬에 익힌 레시피를 올린 바 있다. 이를 접한 네티즌들은 “맹기용, 꼬마츄츄 레시피 논란되고 있는 가운데 인증샷? 왠일", “맹기용, 꼬마츄츄...

2015-06-23 19:52
맹기용 ‘오시지’ VS 꼬마츄츄 ‘오징어 소세지’, 두 요리의 차이점은? '이것'

그러나 방송 후 인기 요리블로거 꼬마츄츄가 2010년 선보인 ‘오징어 소세지’ 레시피와 맹기용의 ‘오시지’가 상당히 흡사하다는 의견이 나오며 레시피 도용 논란이 제기됐다. 이에 이들의 요리에 대한 요리법에도 관심이 쏠리고 있다. 먼저 맹기용의 ‘오시지’는 찜기에 소주를 넣은 뒤, 오징어 반죽을 찌는 것이 핵심이다. 반면 꼬마츄츄의 오징어 소세지...

2015-06-23 14:16
'냉장고를 부탁해' 맹기용, '오시지' 표절논란…꼬마츄츄 블로그 '성지순례' 잇따라, 방문자가 무려

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2015-06-23 11:31
'냉장고를 부탁해' 제작진, 맹기용 표절 논란에 "레시피는 셰프 몫"

지난 2010년 1월 네이버 유명 요리 블로거 '꼬마츄츄'가 블로그에 게재한 '수제 오징어 소세지'와 동일한 음식이라는 것. '꼬마츄츄'의 '수제 오징어 소세지'는 맹기용 셰프가 '냉장고를 부탁해'에서 요리한 '오시지'와 외형이 거의 흡사한 것은 물론 레시피 역시 거의 일치했다. 당시 '꼬마츄츄'는 해당 음식을 공개하며 "이 오징어 소세지는 꼬마츄츄 특허...

2015-06-23 11:27
'냉장고를 부탁해' 맹기용, 표절 논란 '오시지' 레시피…5년 전 블로거 레시피와 비교하니

과거 꼬마츄츄라는 블로거가 지난 2010년 1월 자신의 블로그에 올린 '졸깃한 오징어 소세지'의 레시피는 맹기용이 조리한 오시지와 거의 동일하다. 해당 블로거가 공개한 레시피는 오징어 한마리, 양파 작은거 반개, 피망 반개 등을 씹히는 맛이 있을 정도로 갈아준 뒤 이에 전분가루, 카레가루, 소금 등을 넣어 반죽한다. 이어 이를 일회용 비닐이나 랩에 넣어 돌돌...

2015-06-23 02:38
'냉장고를 부탁해' 맹기용 '오시지', 이번엔 표절 논란?…5년전 한 블로거 '수제 오징어 소세지'와 레시피 유사

지난 2010년 1월 한 블로거가 게재한 '수제 오징어 소세지'와 동일한 레시피라는 지적이다. 블로그에 올라온 사진은 맹기용이 '냉장고를 부탁해'에서 요리한 오시지와 외형이 거의 흡사한 것은 물론 레시피 역시 거의 동일했다. 현재 많은 네티즌은 해당 블로그를 방문해 "성지순례 왔습니다"라는 댓글을 달고 있는 상황이다. 한편 '냉장고를 부탁해'를 통해...

2015-06-23 01:41
홈플러스, 연중 1200개 생필품 가격 낮춰

한돈 냉장삼겹살(100g)은 1680원, 안심한우 등심(100g) 4180원, 자반고등어(손) 1880원, 오징어(마리) 1780원, 시금치(단) 700원, 제주 무(개) 1000원, 깐마늘(봉) 3180원, 사과(특, 100g) 498원, 토마토(100g) 398원, 골드파인애플(통, 필리핀산) 3860원, LA갈비(2kg 팩, 미국산) 3만9800원, 도시락김(24봉)은 3980원으로 가격을 동결했다. 또 삼성전자, LG전자와 사전 기획을...

2011-03-02 08:40