코로나 집밥족 덕에 냉동 피자 시장이 빠르게 커지면서 업계 경쟁이 치열해지고 있다. 오미크론 변이 등 변이바이러스 확산으로 올들어서도 사회적 거리두기 정책이 지속되자 프리미엄 브랜드를 앞세운 피자부터 외식업계의 '레스토랑 간편식(RMR)' 피자까지 다양한 상품이 경쟁에 가세하고 있다.
4일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 지난해 국내 냉동 피자 시장
코로나 바이러스가 외식업 패러다임도 바꾸고 있다.
코로나 이후 급속히 늘어난 배달 시장이 위드코로나 이후 다소 위축되는 대신 외식과 집밥을 합친 레스토랑 간편식(RMR)으로 진화하고 있다는 분석이다. 그간 서서히 기지개를 켜기 시작한 외식업과 집밥 시장을 차지해온 온오프라인 유통사의 융합을 통해 RMR 성장 모멘텀이 이어질 것으로 업계는 전망한다.
28일
오는 2월 11일은 한 해의 풍요와 안녕을 기원하는 정월 대보름이다. 이에 식음료업계는 한해의 건강과 행운을 위해 견과류를 활용한 음식을 내놓고 있다.
7일 관련업계에 따르면 정월 대보름은 우리나라 세시풍속 중 가장 비중이 큰 날로 쥐불놀이, 달집태우기, 지신밟기 등 각종 민속놀이와 호두, 땅콩, 오곡밥, 약밥, 각종 나물 등 행운과 복이 들어오는 의
오뚜기가 돌판오븐에 구워 만든 ‘오뚜기피자’ 4종을 출시했다고 4일 밝혔다.
오뚜기피자 4종은 대표적인 피자 메뉴인 ‘콤비네이션 피자’와 ‘불고기 피자’, 간식ㆍ디저트용 피자인 ‘고르곤졸라 씬피자’와 ‘호두&아몬드 씬피자’ 등으로, 정통 피자의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 전자레인지나 오븐뿐만 아니라 후라이팬으로도 간편하게 조리가
국내 첫 골프장컨설팅 기업인 GMI(대표이사 안용태)는 중국 길림성에 골프장 및 골프대학을 건설, 위탁운영을 맡는다.
GMI는 최근 장춘시장과 롯데호텔에서 장춘시내에 소재한 정월구에 36홀의 골프장과 중국 최초의 골프대학 그리고 호텔을 건설, 설계부터 감리 그리고 위탁운영까지 맡는 조건의 MOU(양해각서)를 체결했다.
장춘시는 MOU체결전에 GMI
(주)MFS 코리아(대표이사 전재홍)가 13일 스카이72 골프&리조트 드림골프레인지에서 ‘MFS 골프아카데미’(원장:최영수)를 개원했다.
스카이72 드림 골프레인지에 첫 번째 둥지를 튼 MFS 골프아카데미는 전국 골프장야디지북 저자이며 다년간 한국프로골프협회(KPGA) 중앙경기위원을 역임한 최영수 원장 아래 책임프로 권용범,
(주)MFS 코리아(대표이사 전재홍)은 13일 오전11시에 스카이72 골프&리조트 드림골프레인지에서 ‘MFS 골프아카데미’(원장:최영수)를 오픈한다.
스카이72 드림 골프레인지에 첫 번째 둥지를 튼 MFS 골프아카데미는 전국 골프장야디지북 저자이며 다년간 한국프로골프협회(KPGA) 중앙경기위원을 역임한 최영수 원장 아래 책임
국내 첫 골프장컨설팅전문기업인 GMI골프그룹(대표이사 안용태)이 수요골프포럼 300회를 맞아 골프장 경기팀장 및 캐디 마스터를 대상으로 전국순회 강연 및 연수회를 갖는다.
골프관련 인재양성을 목적으로 2004년도부터 시행한 수요골프포럼의 이번 강연은 22일 천안 버드우드CC에서 열리며 전국 30여개 골프장에서 80명의 직원이 참가한
국내 골프코스 설계가가 디자인한 중국내 골프장이 지난해에 이어 올해도 10대 골프코스에 선정되는 쾌거를 이뤄 화제가 되고 있다.
특히 지난해 한 개에서 올해는 두개로 늘어나 겹경사를 맞고 있다.
국내 처음으로 설립된 골프장 컨설팅 전문기업인 GMI골프그룹(총괄대표이사 안용태 ·대한골프전문인협회장)이 설계한 중국의 베