불과 2019년께까진 그 종류가 플레인, 바질, 치즈 등 수 개에 불과했는데요. 현재 이곳에서는 수많은 크로플뿐 아니라 종잇장처럼 납작한 두께를 자랑하는 크룽지(크루아상+누룽지), 다양한 맛의 크루키 등을 맛볼 수 있습니다. 크루아상을 기본으로 다양한 변주를 주는 건데요. 최근 인기를 끌고 있는 두바이 초콜릿 트렌드도 빠지지 않습니다.
이쯤 되면 한 가지...
허전했던 바롬이(바질 화분)의 집이 화려해졌다.
그런데, 풀만 관상용이 아니지 않나. 식물을 키울 자신이 없다면 가짜도 괜찮지 않을까?
단순 케이스뿐만 아니라 꽃과 식물 모양까지 함께 만들어진 것도 많다. 블록 브랜드 ‘레고’에서는 보다 다양한 꽃 종류의 조립식 블록을 만나볼 수 있다. 기자도 종종 구매한 후 조립해 친구들에게 선물하고는 한다.
싱싱한...
기자의 친구들도 키우고 있는 방울토마토, 한창 유행이었던 바질, 미니당근, 비교적 빨리 자라는 콩나물까지, 4종류를 키워보기로 했다.
화분을 만드는 내내 방법이 잘못됐을까 봐 조금 걱정했다. 그래도 나름 유튜브를 참고하며 성의있게 흙과 씨앗을 배치해봤다.
걱정되는 것 한 가지 더. 빌딩 숲 사이 위치한 사무실, 햇볕을 충분히 쬐어주기는 어려운 상황이다....
자체 브랜드로는 감칠맛 다시마, 바질 소금, 연근과 완두콩, 무말랭이, 볶은 간장 등 총 5종을 판매 중이며, 고추와 유자로 풍미를 낸 유즈코쇼 등 편의점 PB 상품까지 포함하면 현재 총 16종의 두부바 제품을 판매하고 있다
아사히코는 늘어나는 '두부바'의 수요를 맞추기 위해 일본 사이타마현 북부에 위치한 교다 생산공장의 두부바 생산 라인을 2022년 1월, 2023년...
대추 방울 토마토 수확, 토마토 고추장 만들기, 토마토 바질 청 만들기 등 다양한 체험을 즐길 수 있으며 식물원 곳곳에 있는 토마토 포토존에서 사진을 찍어 추억을 남길 수도 있다. 식물원에서 상시 운영되는 레일썰매장과 동물 먹이 주기 체험도 이용이 가능하다.
입장료는 5000원이며 체험마다 별도의 체험비가 발생해 자세한 사항은 홈페이지를 참조하면 된다.
김치를 원하는 양만큼 구매할 수 있을 뿐만 아니라 캔 형태의 소용량 구매도 가능하다. 전통적인 김치뿐만 아니라 케일, 바질, 토마토를 이용한 이색 김치까지 판매해 외국인 고객들에게도 큰 인기다.
대표 상품은 마늘김치캔(330g), 묵은지캔(330g), 포기김치(1kg) 등이다. 가격은 각각 7500원, 6000원), 1만5500원이다.
프로젝트 첫 주자는 상주산 바질을 넣은 막걸리 ‘너디호프 드라이’다. 청년 사업가 이승철 대표가 운영하는 경북 상주 소재 농업회사법인 ‘상주주조’의 대표 막걸리로 새콤달콤한 맛과 싱그러운 바질 향이 특징이다.
이달 1일엔 힙걸리 프로젝트 4탄을 통해 ‘대한민국 막걸리의 아버지’라 불리는 류인수 한국가양주연구소 소장과 협업해 최고급 양조...
지난해 첫 출시와 함께 단번에 베스트셀러 메뉴로 등극한 ‘파르나스 가든 시그니처 버거’, 잠봉뵈르 샌드위치, 바질 파스타와 부라타 치즈 샐러드, 한우가 가득 올라간 규동 등 다양한 브런치 메뉴를 판매한다. 올해는 샌드위치, 샐러드, 라이스 메뉴와 커피 또는 티로 구성된 세트 메뉴를 새롭게 출시한다.
오후 5시부터 10시까지는 스파클링 와인, 하이볼, 칵테일...
또 참깨 베이글에 꾸덕한 크림치즈와 꿀을 더한 시그니처 메뉴 ‘브릭 레인’, 으깬 감자와 치즈를 넣은 베이글 위에 체다 치즈를 올린 ‘감자 치즈 베이글’, 무화과, 블랙 올리브, 바질 등의 속 재료를 넣은 베이글은 물론 새롭게 출시하는 신메뉴 ‘단팥쌀 베이글’을 스타필드 수원 런던 베이글 뮤지엄에서 가장 먼저 만나볼 수 있다.
크누트한센 진이 가진 특유의 사과, 바질, 오이의 향을 느낄 수 있다. 진 원액이 23.8%나 함유돼 있어 바(BAR)에서 먹던 맛을 RTD 캔 형태로 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 일반적으로 칵테일 RTD에는 원액이 10% 미만으로 들어간다.
이마트24는 위스키가 원주인 하이볼에 이어 진·럼·보드카·리큐르 등 스피릿을 원주로 한 ‘칵테일’이 인기를 끌 것으로 보고 이번...
현재 퍼블릭마켓 시몬스 테라스점에선 충청도 및 이천 지역 농산물로 만든 ‘대파 감자 수프’, ‘잠봉&루꼴라 샌드위치’, ‘볼로네제 파스타’, ‘새우 바질 페스토 파스타’ 등의 메뉴를 이용할 수 있다. 충남 예산 유기농 루꼴라, 이천 표고버섯 등 신선한 식재료도 판매 중이다.
시몬스침대는 시몬스 테라스에서 퍼블릭마켓 외에도 지역사회를 위한 ESG 행보를...
GS25에 따르면 양사 협업으로 내놓은 한정판 바질 막걸리 ‘너디호프드라이’ 사전 예약분이 첫날 완판됐으며 오프라인에서도 90%를 웃도는 판매율을 달성했다. 같은 기간(1월 23일~2월 27일) GS25 막걸리 매출도 전년동기대비 18.9%로 상승했다. 양사는 이번 성과에 대해 이색 주류 맞춤형 판매 전략이 주효했다고 분석했다.
앞서 GS25는 최근 MZ 세대 사이에서...
피부과학연구소에서 독자개발한 성분이자 항스트레스를 위한 '홀리바질'도 함유했다. 전 제품은 글로벌 비건 인증을 완료했으며, 향료 등 알레르기 유발 성분, 해양 생태계 유해 성분을 제외했다.
컬렉션 제품은 3종으로, 특히 '숨결 쿠션 글로우'는 구독자 62만 명의 유튜버 ‘디어제리’와의 공동 개발을 통해 출시됐다.
김자경 고운세상코스메틱 BM1팀...
와인과 어울리는 페어링 메뉴 '딸기 바질 브루스케타', '딸기 크림치즈 카나페'도 있다.
애슐리퀸즈는 딸기 디저트 축제를 콘셉트로 한 '살롱 드 스트로베리(Salon de Strawberry)'를 이달부터 진행한다. 케이크, 카스텔라, 베이커리, 쇼콜라, 셔벗 등 딸기 디저트 메뉴만 15여 개다. 딸기는 전북 삼례, 경남 사천에서 수확한 설향 품종을 사용한다.
주요 메뉴로는 '베리...
CJ프레시웨이가 급식장에 유통하는 대용량 밀키트(약 30인분) 중 스테디셀러로 손꼽히는 △로제 치즈쏙 옹볶이 △바질 크림 츄볶이 △마라 크림 파스타 키트는 급식 소비자의 입맛을 사로잡은 소스 구성품이 재주문률을 높이는 공신 역할을 톡톡히 하고 있다.
외식 경로에서는 프랜차이즈 전용 소스 성장세가 돋보였다. 전년 대비 매출이 48% 늘었다. 치킨용 양념 소스...
힙걸리 프로젝트 첫 주자로는 상주산 바질을 넣은 막걸리 ‘너디호프 드라이’가 선정됐다. 청년 사업가 이승철 대표가 운영하는 경북 상주 소재 농업회사법인 ‘상주주조’의 시그니처 상품으로 새콤달콤한 맛과 싱그러운 바질 향이 일품이다.
특히 양사는 이번 협업을 기념해 ‘너디호프 드라이’를 편의점용 소용량으로 특별 제작, 한정 수량으로 판매한다....
특히 간편식으로는 ‘카파오무쌉’은 다진 돼지고기와 향긋한 바질로 매콤짭짤한 태국식 덮밥소스의 맛을 냈고, ‘크림치킨 마크니 커리’는 토마토와 코코넛 크림 파우더로 새콤달콤한 인도식 커리를 구현했다. 이 밖에도 중국의 ‘마파두부’, 태국의 ‘코코넛 게살 푸팟퐁 커리’ 등 다양한 나라의 메뉴를 1분 만에 완성할 수 있다.
CJ제일제당 관계자는 “백설...
퍼블릭 마켓에서는 바질치킨파니니와 버터넛스쿼시수프를, 이코복스에서는 딸기라떼와 히비스커스 에이드 및 라떼를 판매한다. 시몬스 테라스 한 켠에선 푸드트럭 존이 들어서 겨울철 별미를 맛볼 수 있게 할 예정이다. 서울 성수동에서 유명한 붕어빵 맛집 ‘붕어유랑단’의 붕어빵과 군고구마, 오뎅, 호떡이 대표적이다.
크리스마스 마켓 운영 시간은 금요일부터...
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