국내에서 버거 브랜드를 운영하는 외식업체들이 일본 소비자 입맛 사로잡기에 나서고 있다. 일본은 이른바 ‘외산의 무덤’이라고 불릴 정도로 모스버거, 일본 롯데리아 등 자국 브랜드 선호도가 높은 것으로 알려져 있다. 이에 국내 외식기업들은 기존 버거 체인들이 선보이고 있는 익숙한 버거 맛 대신 ‘새로운 맛’의 버거를 앞세워 틈새시장을 공략하겠다는 전략이다.
한국피자헛 지난해 영업손실 1666% 급증리브랜딩ㆍ가맹사업 확대…“반등은 글쎄”
국내 외식 트렌드가 빠르게 변하면서 과거 인기를 누렸던 외국계 프랜차이즈들의 수익성이 줄줄이 악화하고 있다. 신세계푸드가 운영해 온 스무디킹코리아는 수요가 지속해서 줄어들자 내년 10월 8일 이후 국내에서 브랜드를 철수하기로 했다. 브랜드 새 단장과 가맹사업 확대로 돌파구를
맛·품질·가성비 쫓는 '코스파 트렌드' 부응치즈싸이버거·맘스양념싸이순살 판매량 높아10년 내 일본서 1000개 매장 개점 목표
9일 오전 11시 시부야역 A7a 출구로 나와 50m쯤 걷자 노란색의 낯익은 간판이 시선을 사로잡았다. 일본 도쿄 최대 번화가 ‘시부야 스크램블 교차로’ 인근에서 영업 중인 한국 토종 버거 프랜차이즈 '맘스터치' 시부야점이다.
1978년 출범한 필리핀 패스트푸드잇따라 한국 ‘커피 가맹점’ 인수해필리핀서 맥도날드ㆍKFC 등 앞서 쌀밥ㆍ스파게티 등 ‘메뉴’ 주효해
필리핀 외식기업 ‘졸리비푸즈(졸리비)’가 한국 커피 가맹점 컴포즈커피를 인수했다. 지난 2일 공개된 매각 금액만 3억4000만 달러(약 4700억 원)에 달한다.
앞서 졸리비는 2019년 국내 커피 브랜드 커피빈을 인수
미국 애플의 비접촉식 간편결제 시스템 ‘애플페이’의 한국 상륙이 하루 앞으로 성큼 다가왔습니다. 소문만 무성했던 애플페이가 드디어 도입된다는 소식에 아이폰 사용자들의 기대를 한 몸에 받고 있죠. 하지만 아직은 이용 가능한 장소도, 상황도 제한적입니다. ‘물리적 카드와 현금을 대체할 수 있다’고 홍보하는 애플페이지만 한국에서는 여전히 지갑을 함께 챙겨 다녀야
롯데리아와 맥도날드에 이어 KFC와 써브웨이와 노브랜드버거 등 버거 업체들이 줄줄이 가격 인상에 나선 가운데 국내 최대 점포 수를 자랑하는 맘스터치도 가격을 올린다.
맘스터치는 7일부터 일부 메뉴 가격을 조정한다고 3일 밝혔다. 맘스터치는 식재료비·인건비·공공요금 등 매장 운영에 소요되는 모든 제반 비용이 상승하고 가맹사업 파트너인 가맹점주의 지속적인
‘오바마 버거’로 유명한 굿스터프이터리(GSE)가 철수한 다음날 강남대로 반대편에는 공교롭게 슈퍼두퍼가 문을 열었다. 슈퍼두퍼는 GSE버거처럼 프리미엄 버거를 표방하며 가격대가 겹친다는 점에서 국내에 성공적으로 안착할 수 있을지 관심이 모인다.
bhc그룹은 지난 1일 서울 서초구 신논현역 인근에 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거
매각을 추진하고 있는 맘스터치가 해외 진출 확대로 글로벌 사업을 강화하고, 피자 사업 확대 등을 통해 몸값 올리기에 힘을 싣고 있다.
업계에 따르면 맘스터치의 희망 매각가는 1조 원 상당이다. 하지만 최근 맥도날드와 버거킹, KFC 등 글로벌 햄버거 프랜차이즈들도 한꺼번에 매물로 나오면서 맘스터치보다 적은 매각가를 제시하고 있다. 여기에 가맹점주들이 ‘
러시아의 침공으로 어려움에 직면한 우크라이나 시민들을 위해 현지 맥도날드와 KFC가 자발적인 식량 지원에 나섰다.
우크라이나 현지 매체 키예프 인디펜던트는 28일(현지시간) 우크라이나 맥도날드와 KFC가 러시아의 침략에 항전 중인 정부군과 주민에 음식을 기부하기로 했다고 보도했다.
이들 업체는 러시아가 우크라이나에서 군사 작전을 시작한 지난 24일
정부가 물가안정대책의 일환으로 햄버거와 피자, 치킨 등 주요 외식 프랜차이즈의 대표메뉴 가격을 조사해 매주 공개한다. 조사 대상 브랜드 중 지난주 가격이 오른 곳은 16곳이었다.
농림축산식품부는 12개 품목의 주요 프랜차이즈별 가격을 조사해 매주 공개한다고 23일 밝혔다. 12개 품목은 죽, 김밥, 햄버거, 치킨, 떡볶이, 피자, 커피, 자장면, 삼겹살
“배가 너무 고프다. 주유소에서 샌드위치를 먹을 수 있을 정도야”
1983년 나온 미국 유명 코미디 영화 ‘내셔널 램푼스 휴가’(National Lampoon’s Vacation)에서 나온 농담이다. 30여 년 전만 해도 우스갯소리에 불과했던 이 일이 최근 미국에서 현실로 벌어지고 있다. ‘와와’(Wawa), ‘퀵트립’(QuikTrip) 등 미국의 주
국내 금융·증권업계 인사들을 만날 때면 비슷한 질문을 받는 일이 많다. 각자 표현은 다르지만, 요약하자면 ‘중국 금융 시장이 중요한 것은 알겠는데, 어떻게 공략할 수 있겠느냐’는 것이다. 그간 한국의 주요 금융회사들이 다투어 주요 대도시에 현지 법인을 설립하는 등 중국 진출에 공을 들였지만, 사실 이렇다 할 성과를 내지는 못하자 답답함을 느끼는 듯하다.
넥스트아이는 최대주주인 유미도그룹이 중국 프랜차이즈경영협회(CCFA)에서 발표한 ‘2017 중국 100대 프랜차이즈 전문기업’에 선정됐다고 14일 밝혔다.
넥스트아이 관계자는 “유미도그룹은 올해까지 8년 연속으로 ‘중국 100대 프랜차이즈 전문기업상’을 수상했다”며 “뷰티 전문 프랜차이즈로는 유일하게 100대 기업으로 선정된 만큼 이번 수상으로 유미도그룹
업종을 불문하고 국내 대부분의 기업들이 ‘고고도미사일방어체계(THAAD·사드)’ 갈등으로 인한 중국 리스크의 대안으로 아세안(동남아시아국가연합) 시장에 주목하고 있다. 레스토랑과 카페를 포함한 식음료 프랜차이즈 산업도 예외는 아니다. 2015년 아세안경제공동체(AEC) 단일 시장이 열린 이후 인구 6억 명을 거느린 아세안 식음료 프랜차이즈 시장은 국내 기업
“맘스터치는 2019년 국내 1등 버거 브랜드로의 도약과 함께 2021년에는 5000억 원 매출 기업 성장을 목표로 한다. 이를 위해 올해 2월 중 제2 브랜드를 직영점으로 론칭해 신성장동력의 기틀을 마련할 것이다.”
정현식 해마로푸드서비스 대표는 맘스터치 브랜드 론칭 20주년을 맞아 17일 서울 소공동 롯데호텔에서 열린 기자간담회에서 “불경기로 소비지출
미국을 대표하는 패스트푸드 체인인 맥도날드와 얌브랜드가 중국 시장에서 새 판 짜기에 들어갔다. KFC와 피자헛을 운영하는 얌브랜드가 중국 사업을 분사한 데 이어 중국 맥도날드도 사업 지분을 중국 국유기업 시틱그룹과 사모펀드 칼라일에 팔아넘기기로 했다고 9일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
맥도날드는 이날 중국 사업 지분을 시틱그룹과 칼라
KFC, 피자헛 등의 프랜차이즈를 보유한 얌브랜즈와 맥도날드의 중국시장 전성기가 끝날 조짐을 보이고 있다. 오랫동안 양사는 중국에서 높은 인기를 누려왔다. 그러나 현지에서 건강한 음식에 대한 관심이 커지고 중국식 패스트푸드업체들이 세력을 확장하는 등 중국인의 입맛이 변하면서 미국 패스트푸드 인기가 식어가고 있다고 3일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다.
중국 패스트푸드업계의 배달 전쟁이 격화하고 있습니다. 현지 패스트푸드 시장을 장악하고 있는 KFC와 맥도날드 등 서구 업체는 알리바바그룹홀딩, 텐센트 등 중국 메이저 IT 기업이 지원하고 있는 배달 앱 업체와의 경쟁에 직면하게 됐다고 9일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ)이 보도했습니다. 중국의 소비자들은 갈수록 가정이나 사무실에서 음식을 배달받아
중국 패스트푸드업계의 배달 전쟁이 격화하고 있다. 현지 패스트푸드 시장을 장악하고 있는 KFC와 맥도날드 등 서구 업체는 알리바바그룹홀딩, 텐센트 등 중국 메이저 IT 기업이 지원하고 있는 배달 앱 업체와의 경쟁에 직면하게 됐다고 9일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
중국의 소비자들은 갈수록 가정이나 사무실에서 음식을 배달받아 먹
“다국적기업이 중국 현지 CSR에 성공하려면 관련 규제를 비롯해 전반적인 트렌드를 숙지해야 합니다.”
기업의 사회적책임(CSR)과 사회책임투자(SRI) 분야를 다루는 중국 컨설팅기관인 신타오의 펑지라이 수석연구원은 14일 대한상공회의소 의원회의실에서 열린 ‘2015 대한민국 CSR 국제컨퍼런스’에서 이 같이 말하며 ‘중국 진출 외국기업의 CSR 준수 사항