4대문파 검색결과

검색결과 총35건

최신순 정확도순

“중부권 랜드마크가 온다” 대전신세계 아트앤사이언스, 25일 프리오픈…입점브랜드는?

대표 브랜드로는 중화요리 4대 문파 명장 유방녕 셰프의 중식 브랜드 ‘신차이’, 홍콩 현지 느낌을 그대로 담은 ‘호우섬’, 호텔신라 아리아케 출신 이승철 셰프의 ‘스시호산’, 베트남 호이안의 유명 반미 브랜드 ‘반미프엉’ 등이 있디. 신세계백화점 차정호 사장은 “혁신에 혁신을 거듭해온 신세계가 5년 만의 신규 점포인 대전신세계 를 새롭게...

2021-08-24 06:00
신세계백화점, ‘대전신세계 아트앤사이언스’ 27일 그랜드오픈

대표 브랜드로는 중화요리 4대 문파 명장 유방녕 셰프의 중식 브랜드 ‘신차이’, 홍콩 현지 느낌을 그대로 담은 ‘호우섬’, 호텔신라 아리아케 출신 이승철 셰프의 ‘스시호산’, 베트남 호이안의 유명 반미 브랜드 ‘반미프엉’, 도산공원의 캐주얼 일식 다이닝 오봇 오재성 셰프의 ‘탄광’ 등이 있다. 대전신세계에서는 커피 한잔도 ‘뷰 맛집’에서 만끽할 수...

2021-08-10 06:00
롯데월드몰, 복합 라이프스타일 공간 ‘3355’ 오픈

중식 4대 문파 명장 ‘유방녕’ 셰프가 운영 중인 ‘신차이’의 뉴 콘셉트 레스토랑 ‘만옥’은 12월 오픈 예정이다. 먹거리 외에도 취미와 여가를 즐기는 쉼터 같은 공간도 마련된다. 누구나 ‘미켈란젤로’가 될 수 있는 드로잉 카페가 문을 연다. 드로잉 카페 ‘성수 미술관’에서는 쉽게 회화에 도전 가능하다. 이색적인 데이트 코스를 원하는 커플 고객들에게...

2020-11-24 10:32
그랜드 힐튼 서울 "중국 '명인'이 만든 시원한 보양식 '백년초 여름 냉면' 출시"

중국 대표 보양식인 불도장을 비롯해 해삼 전복, 송이와 소고기 안심 볶음 등으로 구성했다. 코스 13만 5000원, 단품 2만 8000원이다. ‘아름다운 고향’이라는 뜻을 가진 여향은 모던한 아름다움과 단아한 스타일이 돋보이는 전통 중식당이다. 자타가 공인하는 중국요리 명인 ‘필감산’ 오너 셰프는 각종 방송에서 중국 요리의 新 ‘4대 문파’ 달인으로 소개됐다.

2019-07-12 15:10
'생활의달인' 일식 新4대문파, 주인공 맛집 어디?

'생활의달인' 일식 신4대문파 박만수 달인의 식당의 위치에 이목이 쏠린다. 2일 SBS '생활의달인'에서는 지난 방송에 이어 일식 신4대문파 2탄이 방송된다. 이날 방송에서는 경력 40년의 박만수 달인이 소개됐다. 박만수 달인의 식당은 부산시 진구 범천1동 841-291 '만수스시'다. 박만수 달인은 부산에서 최고로 불리는 실력자이자 전국적으로도 탑클래스 반열에...

2016-05-02 20:26
'생활의달인' 新일식4대문파, 전설의 달인 식당은? "충남 서산"

'생활의달인'에서 일식 신(新) 4대문파가 소개되면서 달인의 식당에 이목이 쏠린다. 25일 방송되는 SBS '생활의달인'에서는 지난해 방송돼 큰 화제를 불러일으켰던 '일식 4대 문파'의 달인편에 이어 '신 일식 4대 문파'의 달인 편으로 꾸며진다. 일식 신 4대문파의 첫 주인공인 달인의 빼어난 솜씨와 함께 달인이 운영하는 식당에도 관심이 집중되고 있는 것. 일식 신...

2016-04-25 19:13
'생활의 달인' 2015 올해의 달인 영예의 주인공은 누구?…달인 총출동!

모두의 눈길을 사로잡은 볼거리와 독특한 아이디어로 방송 이후 큰 화제를 일으켰던 '이색·화제의 달인', 화려함의 끝을 보여주었던 '신(神)의 손 달인'과 더불어 일식·중식의 새로운 지평선을 열었던 '4대 문파', 평범해 보이지만 비범한 맛과 비법으로 재야의 고수임을 인정받았던 '분식의 재발견' 등 '생활의 달인'에서만 만나볼 수 있었던 달인들의 비하인드...

2015-12-28 17:16
'생활의 달인' 10주년 특집 '10대 맛의 달인' 선정…최고의 1인은 누구?

특별 검증단은 맛 칼럼니스트 황교익과 중식 4대 문파 유방녕, 신 중식 4대 문파 김순태, 일식 4대 문파 임홍식이다. 이들 검증단은 철저한 검증을 위해 변장까지 하며 비밀리에 암행에 나섰다. 그런데 방송된 후 폭발적으로 늘어난 손님 덕분에 2시간씩 줄을 서서 기다리기도 하고, 제작진을 알아본 달인에게 바쁘다고 문전박대를 당하기도 했다. 하지만 고생...

2015-11-23 13:25
‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인 초밥용 달걀찜, “치즈 케이크 아냐?”

*‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인 초밥용 달걀찜, “치즈 케이크 아냐?” ‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인의 초밥용 달걀찜이 눈길을 끌었다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인이 전파를 탔다. 이날 ‘생활의 달인’에서 임흥식(56ㆍ경력 33년) 달인은...

2015-09-21 21:55
‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인, 기상천외 밥 맛 비결은 “물 대신 얼린 맥주 거품” 경악

‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인, 기상천외 밥 맛 비결은 “물 대신 얼린 맥주 거품” 경악 *‘생활의 달인’ 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인이 기상천외한 밥 맛 비결을 공개해 충격을 안겼다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인이 전파를 탔다. 이날 ‘생활의...

2015-09-21 21:46
‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 아카시아청으로 깊은 단맛 ‘신의 한수’

*‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 아카시아청으로 깊은 단맛 ‘신의 한수’ ‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인이 세상에 없는 생선의 단맛 내는 비법을 소개했다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파 윤권중 달인이 전파를 탔다. 이날 ‘생활의 달인’에서 윤권중 달인은 생선...

2015-09-21 21:38
‘생활의 달인’ 제작진, 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인 참치 초밥 한입에 ‘기겁’

*‘생활의 달인’ 제작진, 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인 참치 초밥 한입에 ‘기겁’ ‘생활의 달인’ 제작진이 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인의 참치 초밥 한입에 넋을 잃고 말았다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파 태평로파 임흥식 달인이 전파를 탔다. 이날 ‘생활의 달인’에서 소개된 임흥식...

2015-09-21 21:32
‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 세상에 없는 냉동 참치 해동법 공개 “참치가 살아났다!” 경악

*‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 세상에 없는 냉동 참치 해동법 공개 “참치가 살아났다!” 경악 ‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인이 세상에 없는 참치 해동법을 공개했다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파 윤권중 달인이 전파를 탔다. 이날 ‘생활의 달인’에서 윤권중...

2015-09-21 21:17
‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 대나무 두개로 광어 노폐물 제거 '경악'

*‘생활의 달인’ 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인, 대나무 두개로 광어 노폐물 제거 '경악' ‘생활의 달인’이 일식 4대문파 무교동파 윤권중 달인을 만났다. 21일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 495회에서는 일식 4대문파가 전파를 탔다. 이날 ‘생활의 달인’에서 소개된 일식 4대문파는 무교동파다. 지난 14일 방송된 ‘생활의...

2015-09-21 21:05
'생활의 달인' 일식 4대 문파 윤권중·임홍식 달인, 대한민국 일식 역사에 한 획 그은 비법은?

'생활의 달인' 일식 4대 문파 윤권중·임홍식 달인 '생활의 달인' 일식 4대 문파 윤권중·임홍식 달인 '생활의 달인' 일식 4대 문파 윤권중·임홍식 달인 '생활의 달인' 일식 4대 문파 윤권중·임홍식 달인이 소개된다. 21일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 지난 주에 이어 '일식 4대 문파'의 2인을 만난다. '생활의 달인' 일식 4대 문파 중 한 명인 윤권중 달인(67·경력...

2015-09-21 15:17
‘생활의 달인’, 무인도 생존 ‘생존 vs 셰프’...무인도에서 치킨먹는 비결은?!

한편, 중화 요리계의 전설 유방녕 달인(4대 문파/ 경력 43년)과 김순태 달인(신 4대 문파/ 경력 21년)은 한밤중 물가를 헤매며 잡아 올린 싱싱한 낙지와 해초, 생선과 무인도 풀숲에서 잡은 야생 닭으로 깜짝 놀랄 특급 요리들을 만들어낸다. 황량한 무인도 모래사장 위에서 얼음물, 옥수수 아이스크림, 뻥튀기로 만든 누룽지탕 등을 선보였던 네 명의 달인들이...

2015-09-07 16:06
'생활의 달인' 신 4대문파 황소화 달인, 서울에서 먹을 수 없는 맛?!...1000원 더 비싼 짬뽕 비결은?!

*'생활의 달인' 신 4대문파 황소화 달인, 서울에서 먹을 수 없는 맛?!...1000원 더 비싼 짬뽕 비결은?! ‘생활의 달인’ 신 4대문파 대려도파 황소화 달인의 특별한 짬뽕 비결이 공개됐다. 17일 오후 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 490회에서는 중화요리 신 4대문파 조창인 달인과 황소화 달인이 전파를 탔다. 이날 공개된 황소화 달인의...

2015-08-17 21:35
‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 조창인 황소화 달인, 가게 위치 살펴보니 돈암동과 태안에?!

*‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 조창인 황소화 달인, 가게 위치 살펴보니 돈암동과 태안에?! ‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 조창인 달인과 황소화 달인의 가게가 화제다. 17일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 490회에서는 중화요리 신 4대문파 서궁파 조창인 달인과 대려도파 황소화 달인이 출연했다. 올해 65세로 경력...

2015-08-17 21:29
‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 황소화 달인, 경력 38년의 시원하고 깊은 풍미...그 비결은?

*‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 황소화 달인, 경력 38년의 시원하고 깊은 풍미...그 비결은? ‘생활의 달인’ 중화요리 신 4대문파 황소화 달인이 중화요리의 전설다운 요리 비법을 공개한다. 17일 저녁 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 490회에서는 중화요리 신 4대문파 대려도파 황소화 달인이 출연한다. 올해 56세로 경력 38년에...

2015-08-17 21:25
'생활의 달인' 신 4대문파 ‘서0파’ 조창인, 순두부? 생크림?...정체불명 흰색 요리 재료는?!

*'생활의 달인' 신 4대문파 ‘서0파’ 조창인, 순두부? 생크림?...정체불명 흰색 요리 재료는?! ‘생활의 달인’ 신 4대문파 서공파 조창인 달인의 재료를 가늠할 수 없는 대표 요리가 공개됐다. 17일 오후 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 490회에서는 중화요리 신 4대문파 조창인 달인과 황소화 달인이 전파를 탔다. 조창인 달인은 중식요리계에서...

2015-08-17 21:12

1 2