'생활의 달인' 신 4대문파 ‘서0파’ 조창인, 순두부? 생크림?...정체불명 흰색 요리 재료는?!

입력 2015-08-17 21:12

엔터팀 기자 enter@etoday.co.kr

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*'생활의 달인' 신 4대문파 ‘서0파’ 조창인, 순두부? 생크림?...정체불명 흰색 요리 재료는?!

(출처=SBS)

‘생활의 달인’ 신 4대문파 서공파 조창인 달인의 재료를 가늠할 수 없는 대표 요리가 공개됐다.

17일 오후 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 490회에서는 중화요리 신 4대문파 조창인 달인과 황소화 달인이 전파를 탔다.

조창인 달인은 중식요리계에서 대가중의 대가였다. 서공파를 자처한 그는 1980년대 강남 유일한 호텔 중식당에서 경력을 쌓았다.

이에 조창인 달인의 대표 요리는 게살, 순두부, 생크림인지 도저히 재료를 가늠할 수 없는 요리였다.

손님들이 의아해 하는 사이 조창인 달인은 게살과 달걀 흰자로 만든다고 비법을 공개했다.

한편 ‘생활의 달인’은 매주 월요일 져녁 8시 55분 SBS를 통해 방송된다.

*'생활의 달인' 신 4대문파 ‘서0파’ 조창인, 순두부? 생크림?...정체불명 흰색 요리 재료는?!

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