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  • CU, 간편식 원재료 품질 강화
    CU, 간편식 원재료 품질 강화
    편의점에 도시락이 처음 등장해 품목을 늘려가던 2000년 후반~2010년 중반이 간편식 1.0시대였다면 이후 메뉴를 다양화 하며 용량과 구성을 확대한 2010년 중반~2020년 초반이 간편식 2.0시대로 구분된다. CU의 간편식 품질 혁신 프로젝트는 도시락에 가장 먼저 적용됐다. 지속적인 외식 물가 상승으로 가성비 높은 식사를 찾는 사람들이 늘어나면서 최근 편의점 도시락...
    2024-09-09 09:46
  • ‘한국 곧 상륙’ 미국 버거 재거스, 쉐이크쉑·파이브가이즈 뛰어넘을까
    ‘한국 곧 상륙’ 미국 버거 재거스, 쉐이크쉑·파이브가이즈 뛰어넘을까
    모든 메뉴는 주문 후 즉시 수제로 조리한다. 국내 가격은 아직 공개되지 않았지만, 현지 판매 가격은 버거 메뉴 기준 6~8달러로 다른 프리미엄 버거보다 상대적으로 저렴하다. 작년 6월 한화갤러리아 계열사 에프지코리아가 한국에 들여와 선풍적인 인기를 끌고 있는 파이브가이즈의 기본 햄버거 역시 재거스와 마찬가지로 두 장의 패티가 들어간다....
    2024-09-08 05:00
  • 尹, 기시다 총리와 만찬..."한일 관계 발전은 선택 아닌 책무"
    尹, 기시다 총리와 만찬..."한일 관계 발전은 선택 아닌 책무"
    만찬에는 김건희 여사가 직접 선정한 한식, 일식 메뉴가 제공됐다. 참깨 두부와 경수채 무침을 곁들인 금태 소금구이, 새우만두가 전채 요리로 나왔고, 자연 송이 한우 양념갈비 구이와 메밀 물냉면이 올랐다. 디저트는 밤과 일본 요리에 사용되는 볶은 콩가루인 키나코 푸딩이 준비됐다. 우리 측에서는 정부 인사로 조태열 외교부 장관과 유인촌 문화체육관광부...
    2024-09-06 23:12
  • “폐광지역 맛집 만들기 프로젝트”…강원랜드사회공헌재단, 셰프의 부엌 참여 식당 모집
    “폐광지역 맛집 만들기 프로젝트”…강원랜드사회공헌재단, 셰프의 부엌 참여 식당 모집
    선정된 식당은 △호텔 셰프의 메뉴 컨설팅과 레시피 교육 △홍보 콘텐츠 제작 및 게재 △위생 관련 시설(조리장, 화장실) 개선 △서비스 교육 등 운영 전반에 관한 지원을 받게 된다. 특히 마케팅에 어려움을 겪는 소상공인들을 위해 짧은 영상(숏폼)을 활용한 유튜브 ․ 인스타그램 등 SNS 홍보 전략을 공유하고, 하이원 리조트 객실 내 영상 콘텐츠를 송출해 리조트...
    2024-09-06 11:15
  • 풀무원 ‘철판수제전’ㆍ 공차 ‘빠다 고구마’ 외 [나왔다 신상]
    풀무원 ‘철판수제전’ㆍ 공차 ‘빠다 고구마’ 외 [나왔다 신상]
    감자를 1㎜ 두께로 얇게 채 썰어 더욱 바삭한 감자채전을 완성했다. ‘철판 오징어부추전’은 생부추에 생당근과 생양파를 더해 아삭한 식감을 극대화했다. 여기에 오징어 몸통 살만을 사용해 부드럽고 탱글한 오징어의 식감을 만나볼 수 있다. ◇공차코리아, 할매니얼 트렌드 겨냥한 ‘빠다 고구마’ 신메뉴 4종 공차코리아는 가을을 맞아 전통 간식인 고구마를...
    2024-09-06 06:00
  • 아워홈, 대한영양사협회와 ‘헬스케어 전문인력 양성’에 맞손
    아워홈, 대한영양사협회와 ‘헬스케어 전문인력 양성’에 맞손
    아워홈은 이번 교육을 통해 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 등 헬스케어 사업 부문의 임상영양학적 전문 역량을 증진하는 것은 물론, 향후 메뉴 개발 및 영양컨설팅 등에도 적극 활용할 계획이다. 양정익 아워홈 MCP사업부장은 “헬스케어 서비스를 제공하기 위해 영양학 부문에서 차별화된 전문성과 역량을 갖추는 것이 중요하다고 판단해 인재 육성을 위한 맞춤형 교육...
    2024-09-05 11:27
  • ‘외국인 북적’ 광장시장 가보니…빈대떡부터 젤리까지 K푸드 홀릭[르포]
    ‘외국인 북적’ 광장시장 가보니…빈대떡부터 젤리까지 K푸드 홀릭[르포]
    빈대떡 가게를 운영하는 한 업주도 “가까운 일본이나 중국인 관광객도 많지만 미국이나 동남아에서 온 손님들도 눈에 띄게 늘었다”며 “주력 메뉴인 빈대떡은 물론 떡볶이와 김밥을 찾는 이들도 많다”고 귀띔했따. 이탈리아에서 온 관광객 미켈란젤로(36)는 “이 시장에 오면 다양한 한국 음식을 먹어볼 수 있다고 해서 아내와 함께 여행 중 이곳을 찾아오게...
    2024-09-05 08:30
  • “학생이면 무료”…11번가, ‘캠퍼스클럽’ 론칭
    “학생이면 무료”…11번가, ‘캠퍼스클럽’ 론칭
    11번가 캠퍼스클럽은 11번가 앱 홈 화면 내 위치한 바로가기 메뉴에서 ‘캠퍼스클럽’ 아이콘 클릭 후 이용할 수 있다. 박현수 11번가 CBO(최고사업책임)는 “학생 고객들이 ‘캠퍼스클럽’을 통해 월 회비 부담 없이 멤버십 혜택을 누리고, 학업 및 생활에 필요한 제품들의 구매 부담을 덜 수 있기를 기대한다”며 “미래 주 소비층이 될 10~20대 고객과의 접점을...
    2024-09-03 12:00
  • KB증권, 다양한 투자전략 담은 '다이렉트인덱싱 몰' 오픈
    KB증권, 다양한 투자전략 담은 '다이렉트인덱싱 몰' 오픈
    다이렉트인덱싱 몰은 최근 한 달간 인기있는 베스트 전략을 모은 '인기전략 넘버원(No.1)', 나만의 포트폴리오 전략을 저장해보는 '전략만들기' '다이렉트 인사이트' '전문가 칼럼' '마이(My) 다이렉트인덱싱' 메뉴로 구성돼 있다. 특히 다이렉트 인사이트에서는 초보 투자자를 위한 활용백서부터 인공지능(AI), 반도체, 헬스케어, 기업가치 제고 등 다양한 투자 테마를...
    2024-09-03 09:49
  • 신한라이프빛나는재단, 결식우려아동 식단 1억 지원
    신한라이프빛나는재단, 결식우려아동 식단 1억 지원
    이번 여름방학에는 아이들이 다양하고 건강한 먹거리를 경험할 수 있도록 전국 맛집 메뉴를 콘셉트로 건강식을 구성했다. 아동 1인 식사 기준 두세 번 나눠 먹을 수 있는 양으로, 총 700명의 아이에게 지난달 1일부터 30일까지 매주 1회씩 4주간 새벽 배송으로 전달됐다. 신한라이프빛나는재단 관계자는 "앞으로도 꾸준한 사회공헌활동으로 사회적 가치를...
    2024-09-02 13:02
  • SK브로드밴드, OTT와 IPTV 경계 허문 ‘B tv All+’ 출시
    SK브로드밴드, OTT와 IPTV 경계 허문 ‘B tv All+’ 출시
    고객 편의를 위해 B tv UI에 전용 메뉴가 구성되어 리모컨 하나로 바로 진입할 수 있다. B tv+에 편성된 모든 VOD는 중간 광고 없이 감상할 수 있다. SK브로드밴드는 고객의 콘텐츠 탐색 환경을 개선하기 위해 AI를 활용한 다양한 서비스를 B tv+ 콘텐츠에 순차적으로 선보일 예정이다. 향후 △기존의 긴 줄거리 설명이 없어도 빠르게 콘텐츠를 이해하고 선택할...
    2024-09-02 10:05
  • 윤홍근 회장 “제너시스BBQ, 올해 ‘혁신·변화’ 실현할 시점”
    윤홍근 회장 “제너시스BBQ, 올해 ‘혁신·변화’ 실현할 시점”
    이 시스템은 BBQ앱 활성화, 세트 메뉴 옵션 조성, 테이블오더 등 편의장치 연동을 통해 매장 생산성을 획기적으로 높일 수 있다. 창사 8년 만인 2003년에는 해외시장 개척을 시작해 프랜차이즈 종주국인 미국에서만 50개 주 중 29개 주에 진출했다. 미국 외에도 캐나다, 파나마, 코스타리카, 필리핀, 일본, 피지 등 57개국에서 혁신적인 성과를 바탕으로 K푸드를...
    2024-09-02 09:20
  • 교원그룹, 펫 친화 신개념 호텔 ‘키녹’ 그랜드 오픈
    교원그룹, 펫 친화 신개념 호텔 ‘키녹’ 그랜드 오픈
    멍푸치노·멍파르페 등 반려견 전용 메뉴를 비롯해 스니프 시그니처 음료와 함박 스테이크, 에그 베네딕트 등 다양한 메뉴를 제공한다. 키녹은 그랜드 오픈을 기념해 오픈일 수익금 전액을 기부하는 사회공헌 활동을 진행한다. 약 1톤가량의 반려동물 사료를 마련해 사단법인 코리안 독스가 운영하는 유기 동물보호단체 레인보우쉼터에 전달할 계획이다. 첫...
    2024-09-02 08:54
  • 94세 된 ‘투자의 귀재’ 워런 버핏, 장수비결은 코카콜라?
    94세 된 ‘투자의 귀재’ 워런 버핏, 장수비결은 코카콜라?
    2017년 HBO 다큐멘터리 ‘워런 버핏 되기(Becoming Warren Buffett)’에서도 그가 매일 아침 맥도날드에 들러 소시지 패티 2개나 계란, 치즈, 베이컨 중 일부 조합으로 구성된 3.17달러짜리 메뉴를 콜라 한 잔과 함께 즐겨 먹는 모습이 그려졌다. 점심에는 종종 패스트푸드점 데어리 퀸에 들러 칠리치즈도그와 함께 체리 시럽과 다진 견과류를 곁들인 선데 아이스크림을 먹고...
    2024-09-02 08:18
  • “4만원 중 1만원 떼여”…배달주문 끊고 차등가격 등 자구책 찾는 자영업자들(르포)[씁쓸한 배달왕국]
    “4만원 중 1만원 떼여”…배달주문 끊고 차등가격 등 자구책 찾는 자영업자들(르포)[씁쓸한 배달왕국]
    요리 메뉴는 최대 5000원 높은 가격에 판매한다. 배달 비용 역시 손님들이 부담하도록 하고 있다. 이런 가운데 자영업자들과 배달 노동자(라이더)들은 앞다퉈 배달 플랫폼 관련 규제 마련을 촉구하고 있다. 지난달 22일에는 서울 용산구 대통령실 앞에서 ‘배달플랫폼 자율규제 규탄’ 집회도 열렸다. 이들은 배달 플랫폼을 규제할 수 있는 ‘온라인 플랫폼 규제 법안...
    2024-09-02 05:05
  • 서울신라호텔 “야경이 아름다운 ‘라무르 105’서 프러포즈하세요”
    서울신라호텔 “야경이 아름다운 ‘라무르 105’서 프러포즈하세요”
    식사 메뉴는 ‘콘티넨탈’의 ‘셰프스 테이스팅(Chef’s Tasting)’ 코스에 프러포즈 테마를 더한 특별 코스가 제공된다. △신부의 드레스를 표현한 애피타이저, △신랑 신부의 블랙, 화이트 컬러를 표현한 디저트 등 프러포즈 고객만을 위한 메뉴를 시즌별로 선보인다. 소믈리에가 선정한 와인 풀 페어링 6잔도 함께 즐길 수 있다. 고객에게는 이 날의 추억을 영원히...
    2024-08-30 09:39
  • 호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    롯데호텔 서울 델리카한스, 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 제철 과일로 만든 달콤한 케이크와 파르페 등을 비롯해 10여 개 메뉴를 판매했습니다. 요로이즈카 파티시에는 2022년부터 롯데호텔 서울과 함께 매년 팝업스토어를 열었습니다. 첫해부터 문전성시를 이룬 데다가 지난해에도 전년 대비 매출이 15% 이상 증가한 바 있죠. 파라다이스시티는 싱가포츠 래플스...
    2024-08-29 17:05
  • "텔레그램 딥페이크, 여러 불법 업체가 조직적으로 운영…규모 파악 어려워"
    "텔레그램 딥페이크, 여러 불법 업체가 조직적으로 운영…규모 파악 어려워"
    직접 텔레그램을 통해 살펴봤다는 원 에디터는 "대화방에 들어가면 샘플 사진과 함께 메뉴가 있다. 마치 앱처럼 조작해 원하는 작업을 할 수 있게 구성돼 있다"며 "돈을 지불하고 딥페이크물을 만들어주는 구조인데 지인을 방에 초대하면 추가 화폐를 받을 수 있다. 10대들은 돈이 넉넉하지 않기 때문에 이런 방식으로 홍보가 이뤄진 것"이라고...
    2024-08-28 10:26
  • 이노션, 사내카페·도서관 새 단장…“임직원 웰니스 향상 앞장”
    이노션, 사내카페·도서관 새 단장…“임직원 웰니스 향상 앞장”
    다양한 음료 메뉴와 아이스크림도 저렴한 가격으로 구매할 수 있다. 카페 수익금의 일부는 이노션의 사회공헌활동 기부금으로도 사용된다. 이노션은 최근 제7회 임직원 ‘가족초청 힐링캠프’도 개최했다. 15 가족(가족당 4~5명), 총 60여 명의 이노션 임직원과 가족들은 경기 양평의 한 글램핑장에서 1박 2일 동안 아이들과 함께 물놀이하고, 야외 바비큐를 즐기는 등...
    2024-08-28 09:12
  • "AI가 식재료 빠르게 인식"…삼성전자, 'IFA 2024'서 삼성 푸드 신규 서비스 선봬
    "AI가 식재료 빠르게 인식"…삼성전자, 'IFA 2024'서 삼성 푸드 신규 서비스 선봬
    또한 레시피를 오븐이나 인덕션으로 전송해 메뉴에 맞는 조리값을 자동 설정해 줄 뿐 아니라 '빅스비(Bixby)' 음성 명령으로 타이머를 설정할 수 있어 더욱 편리한 요리가 가능하다. 이무형 삼성전자 DA사업부 부사장은 "삼성 푸드 출시 1주년을 맞아 삼성만의 AI 기술력을 바탕으로 소비자들의 식(食) 경험을 더욱 스마트하게 해줄 수 있는 기능들을 다양하게...
    2024-08-28 08:42
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