한국소믈리에대회 검색결과

검색결과 총51건

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CJ푸드빌 ‘더스테이크하우스’, 코스 새단장해 파인다이닝 기회 넓혀

CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스는 코스 새단장을 통해 파인 다이닝 미식 경험의 기회를 넓힌다고 17일 밝혔다. 더스테이크하우스는 ‘뉴 클래식 스테이크 다이닝’을 콘셉트로 프리미엄 뉴욕식 스테이크하우스 메뉴를 선보이고 있다. 1++ NO.9 한우, 미국산 프라임 부위 등 차별화된 프리미엄 육부를 우드파이어 그릴로 구워내 풍미 가득한 스테이크를 제공한

2024-10-17 08:59
[포토] ‘제22회 한국 소믈리에 대회’ 결선 진출자들

6일 서울 중구 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 열린 ‘제22회 한국 소믈리에 대회’ 결선을 앞두고 예선을 통과한 노윤수, 이윤희, 이형택, 윤효정 소믈리에가 포즈를 취하고 있다.

2023-09-06 11:41
롯데百, 유명 소믈리에 영입…“100억원 규모 와인페스티벌 개최”

롯데백화점은 와인 인기에 힘입어 기존 와인 전문 바이어 외에 국내외 소믈리에 대회 수상 경력 및 프리미엄 와인 소싱 경력 등을 갖춘 2명의 소믈리에를 지난 9월에 직접 영입했다고 18일 밝혔다. 롯데백화점의 소믈리에 채용은 이번이 두 번째다. 이번에 합류한 소믈리에는 최준선 소믈리에와 한희수 소믈리에이다. 최준선 소믈리에는 프랑스부르고뉴 ‘CFPPA’

2022-10-18 06:00
[포토] 한국 소믈리에대회, 결선 진출한 참가자들

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다. 조현호 기자 hyunho@

2022-09-30 12:45
[포토] '시향하는 소믈리에들'

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다. 조현호 기자 hyunho@

2022-09-30 12:45
[포토] '올해 최고의 소믈리에는?'

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다. 조현호 기자 hyunho@

2022-09-30 12:45
[포토] 제21회 한국소믈리에 대회 결선

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다. 조현호 기자 hyunho@

2022-09-30 12:45
[포토] '신중한 블라인드 테이스팅'

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다.

2022-09-30 12:44
[포토] '최고의 소믈리에를 향해'

30일 오전 서울 종로구 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 열린 '제21회 한국 소믈리에 대회' 1차 예선에서 결선 진출한 참가자들이 블라인드 테이스팅을 하고 있다. 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 이번 대회는 지난 1996년 첫 대회를 개최한 이후 올해로 21회를 맞이했다.

2022-09-30 12:44
한국 최고의 소믈리에, '파크 하얏트 부산' 박민욱 소믈리에

소펙사코리아는 '제18회 한국 소믈리에 대회' 결선이 28일 밀레니엄 서울 힐튼 호텔에서 성공리에 진행됐다고 29일 밝혔다. 이 대회는 프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사코리아가 주관한다. 이날 결선에서는 파크 하얏트 부산의 박민욱 소믈리에가 최종 우승자로 선정돼 한국 최고의 프랑스 와인 소믈리에로서의 명예를 얻었다. 그는

2019-10-29 14:47
파리크라상 안중민씨, 국가대표 소믈리에 경기대회 ‘우승’

SPC그룹은 그룹 계열사인 파리크라상 소속 소믈리에 안중민씨가 제12회 한국국가대표 소믈리에 경기대회에서 우승을 차지했다고 30일 밝혔다. 이로써 안중민씨는 한국 소믈리에 대회, 아시아 베스트 소믈리에 대회에 이어 3관왕을 차지했다. 고객 맞춤 와인과 칵테일 서비스, 외국어 사용 능력 등 총 8가지 평가 항목을 종합한 결과, 안 소믈리에가 국가대표 대회

2016-10-30 16:14
쉐라톤 그랜드 워커힐 “김진범 소믈리에, 영 소믈리에 대회 국가대표 선발”

쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔은 유러피언 레스토랑 ‘클락식스틴(CLOCK16)’ 소속 김진범 소믈리에가 ‘국제 영 소믈리에 대회’ 국가대표로 선발됐다고 13일 밝혔다. 김진범 소믈리에는 국제 영 소믈리에 대회 출전기회를 놓고 처음 열린 국가대표 선발 대회 결선에서 서비스 실기 디캔딩, 소믈리에 롤플레잉 등 평가를 거쳐 최종 우승을 차지했다. 지난해 한국

2014-06-13 17:48
[포토]와인 테스팅 하는 소믈리에들

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:50
[포토]'우리가 한국 최고의 소믈리에!'

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:47
[포토]'2013 한국 소믈리에 대회 결선'

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:45
[포토]결선 겨루는 소믈리에들

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:43
[포토]최고의 소믈리에를 향한 도전

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:41
[포토]2013 한국 최고의 소믈리에를 향한 도전

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:39
[포토]2013 한국 최고의 소믈리에는 누구?

프랑스 농식품 수산부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 '제12회 한국 소믈리에 대회'가 9일 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 열렸다. 이날 결선에 오른 소믈리에들이 와인 블라인드 테스트를 하고 있다. 결선 진출자 8명에게는 프랑스 소믈리에 협회에서 발급하는 인정서가 수여되며 상위 5명에게는 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수기회를 준다. 방인권 기

2013-07-09 17:37
[포토]한국 소믈리에 대회 개최

'제12회 한국 소믈리에 대회'가 27일 서울 강남구 코엑스 인터컨티넨탈에서 열렸다. 이날 대회에 참가한 소믈리에들이 와인의 맛과 향에 집중하고 있다. 양지웅 기자 yangdoo@

2013-05-27 13:04

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