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  • 이랜드그룹, 경영진 인사…뉴발·애슐리 성장주역 전진배치
    이랜드그룹, 경영진 인사…뉴발·애슐리 성장주역 전진배치
    황 대표는 지난해부터 이랜드킴스클럽 대표를 겸임하며 애슐리퀸즈 뷔페메뉴를 활용해 균일가 즉석조리식품으로 선보이는 ‘델리 바이(by) 애슐리’를 선보였다. 5개월 만에 100만 개가 넘게 팔렸다. 이랜드그룹은 황 대표가 유통부문 총괄대표까지 역임하면서 킴스클럽에서 증명했던 유통과 외식부문의 시너지 효과가 이랜드 유통부문 전방위로 확산할 것으로...
    2024-09-30 16:47
  • 유통가 “10월 초부터 대목”…황금연휴 소비자 겨냥 할인행사 ‘풍성’
    유통가 “10월 초부터 대목”…황금연휴 소비자 겨냥 할인행사 ‘풍성’
    또한 연휴를 맞아 나들이를 떠나는 고객을 겨냥해 즉석조리식품(델리)과 과일도 합리적인 가격에 준비했다. '뉴 한통가아아득치킨'은 40% 할인하고 가을 대표 과일인 청도 홍시는 2팩 이상 구매 시 팩당 2000원 할인 판매한다. 봉지라면과 떠먹는 요구르트는 하나를 사면 하나를 더 주는 원플러스원(1+1) 행사로 저렴하게 구매할 수 있다. 롯데백화점도 내달 1일부터...
    2024-09-29 18:36
  • “외국인 MZ 성지로” K뷰티·패션 특화 세븐일레븐, 첫 오픈[가보니]
    “외국인 MZ 성지로” K뷰티·패션 특화 세븐일레븐, 첫 오픈[가보니]
    협업 의류 판매…마녀공장 클렌징, 메디힐 팩 등 선봬치킨·라면즉석조리기 갖춰…라면엔 맵기 표시까지김·과자 등 외국인 인기 상품은 K푸드존에 편의점 세븐일레븐이 대한민국 패션의 메카 서울 동대문에 패션·뷰티 콘텐츠를 앞세운 신규 점포를 냈다. 편의점에선 비주류 카테고리인 패션과 뷰티를 전면에 내세운 건 동대문으로 모여드는 외국인 MZ 관광객을...
    2024-09-29 06:00
  • 선선하니 주말엔 자연?…유통가, 캠핑족 겨냥 마케팅 ‘봇물’
    선선하니 주말엔 자연?…유통가, 캠핑족 겨냥 마케팅 ‘봇물’
    야외에서 간단하게 즐길 수 있는 즉석밥, 간편식, 통조림을 비롯해 조미료, 소스 등을 선보인다. 간식으로 즐길 수 있는 스낵, 견과류는 물론 라면, 생수, 탄산음료, 커피 등도 준비했다. 쿠팡 관계자는 "폭염이 한풀 꺾여 선선한 가을 날씨가 이어지며 캠핑 등 야외활동에 필요한 식품 구매 수요가 늘어나고 있다"며 "행사 기간 다양한 식품들을 저렴하게...
    2024-09-28 06:00
  • 이마트, 현대카드 ‘다빈치모텔’서 이색 델리 팝업 오픈
    이마트, 현대카드 ‘다빈치모텔’서 이색 델리 팝업 오픈
    이마트는 현대카드의 문화 융복합 이벤트 '다빈치모텔'에 참여해 즉석조리코너 '키친델리' 이색 팝업 스토어를 연다고 26일 밝혔다. 이마트는 27일부터 29일까지 3일간 이태원 현대카드 바이닐앤플라스틱 1층에 팝업 스토어를 연다. 다빈치모텔을 찾는 2030 고객에게 자사의 인기 델리 상품과 신상품을 색다른 방식으로 선보일 계획이다. 현대카드 다빈치모텔은 1년에 한...
    2024-09-26 06:00
  • 트레이더스, 스마트 오더 시스템 ‘T카페 오더’ 서비스 전점 도입
    트레이더스, 스마트 오더 시스템 ‘T카페 오더’ 서비스 전점 도입
    도입하게 됐다”며 “트레이더스를 찾는 고객들에게 보다 편리한 서비스를 제공할 수 있도록 지속 노력할 것”이라고 말했다. 한편, 트레이더스의 즉석조리 카테고리인 델리코너에서도 가성비가 뛰어난 ‘홈 외식’ 신상품 메뉴 출시를 이어가고 있다. 대표 신상품인 ‘88옛날치킨’은 지난달 19일 출시 직후 트레이더스 델리 매출 1위에 등극하며 인기를 끌고 있다.
    2024-09-24 06:00
  • '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    이들을 내려다보는 높은 자리에서 새하얀 조리복을 입은 백수저 셰프 20명이 나타나는데요. 세트장에 직접 걸어들어온 흑수저 셰프들과 달리 리프트에 올라 등장하면서 화려한 장면을 만들죠. 백수저 셰프들의 이름은 더 화려합니다. 중식 그랜드 마스터 여경래, 중식 여왕 정지선, '마스터 셰프 코리아2' 우승자 최강록, 15년 연속 이탈리아 미쉐린(미슐랭) 1스타 오너...
    2024-09-23 16:55
  • 배스킨라빈스 ‘두바이스타일 초코 통통’ㆍ풀무원 ‘24시 즉석우동’ 2종 [나왔다 신상]
    배스킨라빈스 ‘두바이스타일 초코 통통’ㆍ풀무원 ‘24시 즉석우동’ 2종 [나왔다 신상]
    ◇풀무원, ‘24시 즉석우동’ 2종 풀무원식품은 가정에서 간편한 조리로 맛은 물론 포장마차의 감성까지 느낄 수 있는 한식우동 신제품 ‘24시 즉석우동’ 2종(깔끔한 맛, 얼큰한 맛)을 출시했다. 풀무원의 한식우동 신제품 24시 즉석우동은 갓 뽑아낸 듯한 쫄깃한 면발과 깔끔하고 칼칼한 육수가 어우러져 포장마차에서 맛보던 한식우동의 맛을 그대로 재현한 생면...
    2024-09-20 16:10
  • 롯데 유통군, ‘가성비·고품질 PB’ 앞세워 싱가포르 시장 공략
    롯데 유통군, ‘가성비·고품질 PB’ 앞세워 싱가포르 시장 공략
    페어프라이스는 전세계에 부는 K푸드 열풍을 고려해 롯데 숍인숍 매장 내 한국음식 즉석조리 특화 매장(요리하다 키친)을 운영할 계획이다. 롯데 유통군은 개방형 주방을 통해 식사 공간을 구성, 떡볶이와 김밥 등 분식 뿐 아니라 치킨, 닭강정 등 다양한 즉석조리 식품을 선보여 한국의 맛을 싱가포르에 전파하겠다는 목표다. 롯데 유통군의 PB 진출은...
    2024-08-28 15:11
  • CU, 신상품 품평회 ‘상품 컨벤션’ 전국으로 확대
    CU, 신상품 품평회 ‘상품 컨벤션’ 전국으로 확대
    동절기 대표 간식인 군고구마 등 즉석조리 상품부터 배달 서비스 등 매출 상위 우수 운영점의 노하우 전수, 상품 진열 변경 우수 사례 공유 등 효과적인 상품 전개와 가맹점 매출 확대를 위한 교육 콘텐츠도 마련된다. 장성관 BGF리테일 영업기획팀장은 “현장의 목소리를 반영할 수 있는 소통 프로그램을 통해 점포 경쟁력을 높이고 가맹점주와의 파트너십을 강화해...
    2024-08-25 10:43
  • “용인백옥쌀~ 아침밥으로 조아용”...용인특례시, 시민의 건강과 쌀 소비촉진 위한 ‘용인백옥쌀 아침밥 먹기 캠페인’마련
    “용인백옥쌀~ 아침밥으로 조아용”...용인특례시, 시민의 건강과 쌀 소비촉진 위한 ‘용인백옥쌀 아침밥 먹기 캠페인’마련
    쌀 소비촉진을 위해 마련한 이 행사에는 현장에 배치된 푸드트럭에서 즉석으로 조리한 주먹밥과 백옥쌀빵 등 1200인분의 음식을 시청에 방문한 시민과 직원들에게 나눠줬다. 이날 준비한 주먹밥과 백옥쌀빵은 ‘2024년 쌀 페스타’에서 브랜드 대상을 수상한 ‘용인 백옥쌀 조아용’을 활용했다. 캠페인에는 이상일 용인특례시장, 박종복 NH농협은행 용인시지부장...
    2024-08-20 12:19
  • 연일 계속되는 열대야 덕에…저녁 매출 상승에 유통업계 ‘미소’
    연일 계속되는 열대야 덕에…저녁 매출 상승에 유통업계 ‘미소’
    같은 기간 여름 대표 주류인 맥주와 델리(완전조리식품) 판매량도 각각 23%, 14% 증가했다. 그나마 덜 더운 저녁 시간대를 맞아 장을 보러 나오는 소비자 발걸음이 늘면서 신선식품 매출도 18% 늘었다. 이마트 관계자는 “장마가 기승을 부렸던 7월과 비교하면 이달 무더위가 이어지면서 간편하게 해먹기 좋은 신선식품, 야식에 적합한 델리ㆍ맥주, 더위를 식혀줄...
    2024-08-20 05:30
  • ‘델리 바이 애슐리’ 강남점, 개점 1시간 만에 매출 1000만원
    ‘델리 바이 애슐리’ 강남점, 개점 1시간 만에 매출 1000만원
    델리 바이 애슐리, 론칭 4개월 만에 누적 50만 개 판매최대 규모 강남점에 개점, 오픈 1시간 만에 2600개 팔려 올해 하반기 서울·수도권 중심 매장 확대 계획 이랜드리테일이 운영하는 이랜드킴스클럽(킴스클럽)이 선보인 균일가 즉석조리식품 전문점 ‘델리 바이(by) 애슐리’가 돌풍을 일으키고 있다. 31일 이랜드리테일에 따르면 킴스클럽 점포 중 가장 큰...
    2024-07-31 15:31
  • ‘비비고 떡볶이·농심 한강라면·오비 카스’, 파리올림픽 인기만점 메뉴로
    ‘비비고 떡볶이·농심 한강라면·오비 카스’, 파리올림픽 인기만점 메뉴로
    서울 한강 편의점에서 즐겨먹는 즉석조리 ‘한강라면’ 시식행사를 비롯해 신라면과 짜파게티 등 농심의 주요 제품을 할인 판매하고 할인쿠폰을 증정하고 있다. 시식행사에 참여한 프랑스 및 유럽 소비자들은 “약간 맵지만 아주 맛있다”, “전체적으로 면의 품질이 좋고 냄새와 맛이 모두 조화롭다”. “진짜 맛있다” 등 호평 일색이다. 농심은 프랑스를...
    2024-07-31 10:01
  • 유럽 공략하는 농심, 프랑스 까르푸에 ‘신라면’ 팝업
    유럽 공략하는 농심, 프랑스 까르푸에 ‘신라면’ 팝업
    팝업스토어에서는 최근 K컬처(Culture) 영향으로 유럽 현지에서 관심이 높아지고 있는 즉석조리 ‘한강라면’ 시식행사를 진행한다. 또한 신라면 등 주요 제품을 판매하고 쿠폰 이벤트 등을 진행할 계획이다. 이용재 농심 국제사업부문장 전무는 “프랑스 파리에 모이는 전 세계 관광객들과 현지인들을 대상으로 한국 대표라면 신라면을 체험할 수 있는 공간을...
    2024-07-24 09:11
  • “K-라면 맛보러 한국 왔어요”…외국인 북적이는 명동 ‘너구리의 라면가게’ [가보니]
    “K-라면 맛보러 한국 왔어요”…외국인 북적이는 명동 ‘너구리의 라면가게’ [가보니]
    이곳에 라면 즉석조리기를 마련돼 있었다. 고객이 취향껏 넣어 먹을 수 있는 파, 양파, 콩나물, 계란 등 7가지 토핑도 무료 제공됐다. 농심은 호텔 체인 스카이파크그룹과 협업해 3일부터 이곳에 ‘너구리의 라면가게’를 열었다. 외국인 관광객 비율이 높은 명동에서 자사 라면 체험 기회를 제공해 글로벌 인지도를 높이겠다는 전략이다. 라면 진열대 앞에서 한참을...
    2024-07-16 05:00
  • "편의점 배달 잘나가네" CU, 배민 점유율 70% 넘었다
    "편의점 배달 잘나가네" CU, 배민 점유율 70% 넘었다
    궂은 날씨에 밖으로 나가지 않고 실내에서 생활하며 빠르게 취식하거나 간편 조리가 가능한 상품 위주의 장보기 수요가 배달로 몰린 것으로 분석된다. 세부적으로 살펴보면 김밥(300.1%), 도시락(241.8%), 라면(30.8%), 즉석제조식(24.1%) 등 식사 대용이 가능한 품목과 빵(14.7%), 디저트(29.5%), 스낵류(29.2%), 음료(12.5%) 등 간식류가 큰 인기를 끌었다. 또 이달 10일까지...
    2024-07-15 10:15
  • “이마트 ‘노브랜드’ 발품 팔아 찾은 가성비...해외서도 통했죠”[단독 인터뷰]
    “이마트 ‘노브랜드’ 발품 팔아 찾은 가성비...해외서도 통했죠”[단독 인터뷰]
    노 상무는 “해외 매장에서도 한국 라면이나 떡볶이 코너를 만들어 즉석 시연하는 것을 고민 중”이라며 “제품 매대 앞에 영상을 상영해 조리법을 알려주는 방안도 생각 중”이라고 말했다. 노 상무는 고물가 장기화 등 대내외 악재 속에서도 국내외 판로 확대 등을 통해 계속 노브랜드 성장에 힘쓰겠다는 포부다. 최근에는 ‘이마트24 전용상품’을 출시해...
    2024-07-08 05:00
  • 롯데마트 하노이센터점, ‘그로서리 전문 매장’으로 재단장
    롯데마트 하노이센터점, ‘그로서리 전문 매장’으로 재단장
    또 델리 매장을 2배 이상 확대한 45m 규모의 즉석조리 특화 매장 ‘요리하다 키친’을 선보인다. 요리하다 키친은 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 함께 베트남의 외식 문화를 반영한 90석 규모의 식사 공간으로 구성돼 있다. 베트남에서 큰 인기를 얻고 있는 떡볶이, 김밥 등 분식을 비롯해 불고기 도시락, 닭강정까지 한국 롯데마트의 FIC(Food Innovation...
    2024-07-04 06:00
  • 농심, 명동에 ‘너구리의 라면가게’ 열고 K라면 알린다
    농심, 명동에 ‘너구리의 라면가게’ 열고 K라면 알린다
    방문객이 원하는 라면과 토핑을 고르면 직원들이 즉석조리기로 조리해 제공한다. 매일 오전 6시부터 다음날 오전 1시까지 연중무휴로 운영된다. 내부는 K라면을 테마로 한 다양한 연출물과 컵라면 형태의 취식대, 너구리 캐릭터를 활용한 포토존 등 보는 재미를 함께 느낄 수 있도록 구성했다. 농심은 이후에도 스카이파크와 협업 마케팅을 이어간다는 계획이다. 농심은...
    2024-07-01 09:44
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