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  • 금값 배춧값에…‘종가·비비고김치’ 자사몰 품절 대란
    금값 배춧값에…‘종가·비비고김치’ 자사몰 품절 대란
    농림축산식품부는 올해 가을배추 재배 면적이 1만2870헥타르(㏊·1㏊=1만㎡)로 평년보다 4% 정도 감소할 것으로 내다봤다. 1년 전보다 2% 줄어든 규모다. 정부는 27일부터 중국산 배추 16톤(t)을 수입해 물량 부족에 대응한다는 방침이다. 정부가 중국산 배추를 수입하는 건 역대 5번째다. 수입 배추는 일반 가정보다는 외식, 식자재, 수출 김치 업체 등에 주로 풀린다.
    2024-09-25 15:30
  • [오늘의 증시 리포트] 삼성E&A, 실적·수주·현금흐름에 주목
    [오늘의 증시 리포트] 삼성E&A, 실적·수주·현금흐름에 주목
    1% 대비 개선 판관비 증가율 둔화로 3분기부터 영업이익 증익 전환 전망 2025년 기존점 성장률 올해 대비 소폭 회복 전망 유정현 대신증권 ◇GS리테일 안전한 선택지 중 하나 편의점 성장률 1%대로 2분기와 유사할 전망 고물가, 소포장 식품 수요 증가로 슈퍼마켓 업황 호조 지속 12월 인적 분할 예정. 양사의 고른 실적 개선으로 기업 가치 상승 전망...
    2024-09-25 08:14
  • 중국 CCTV, 삼양 ‘불닭볶음면’ 생산공정 집중 조명
    중국 CCTV, 삼양 ‘불닭볶음면’ 생산공정 집중 조명
    특히, 원재료의 배합부터 낱개 포장되는 자동화 공정까지의 과정을 속속들이 촬영했다. 원주연 식품연구소 NS R&D센터 팀장은 “고추의 선택부터 세척, 분쇄, 여과, 정제 추출에 이르기까지 모든 공정에 엄격한 기준을 적용해 캡사이신의 맛과 순도를 보장한다”고 덧붙였다. CCTV 제작진은 밀양공장의 품질 관리 시스템에도 높은 관심을 보였으며, 특히...
    2024-09-10 08:22
  • 중남미 8개국에 전파한 KGC인삼공사의 ‘건기식 안전관리’ 노하우
    중남미 8개국에 전파한 KGC인삼공사의 ‘건기식 안전관리’ 노하우
    이번 방문에 앞서 5월과 6월에는 ‘아프라스 2024’ 참석을 위해 한국에 방문한 중국, 인도네시아 등 식품규제기관 대표단이 원주공장에 방문해 미래형 스마트공장을 체험하기도 했다. KGC인삼공사 관계자는 “이번 방문을 통해 중남미에 K-홍삼이 알려지는 계기가 됐다”며 “앞으로도 K-건기식을 대표하는 기업으로서 품질과 안전관리 시스템 고도화에 최선의...
    2024-09-05 09:29
  • 파프리카ㆍ포도 K신품종, 수출길 확 넓힌다
    파프리카ㆍ포도 K신품종, 수출길 확 넓힌다
    농식품부, 신시장 개척 마케팅파프리카 수출액 1년새 55% 늘어엔저에 중국ㆍ홍콩 등 수출국 다변화외국산 종자 구입비 100억 절감효과도샤인머스캣에 편중된 포도 수출 품종적색계 신품종 개발로 경쟁력 강화 국산 신품종을 활용해 생산한 파프리카와 포도의 수출 규모가 나날이 커지고 있다. 정부는 국산 신품종을 적극 활용해 신시장 개척, 마케팅 활동 강화 등을...
    2024-08-30 06:00
  • [오늘의 증시리포트] 한화에어로스페이스, 화두는 수익성과 수주
    [오늘의 증시리포트] 한화에어로스페이스, 화두는 수익성과 수주
    소포장 식품 수요 증가로 슈퍼마켓 업황 호조 지속 호텔 사업도 양호. 전 사업부 이익의 안정성 돋보임 유정현 대신증권 연구원 ◇신세계 3분기 실적 저점 전망 백화점 성장률 둔화되며 판촉비 절감 노력 불구 영업이익 감소 3분기부터 실적 부담 낮아지는 구간. 4분기 증익 가능성 자사주 매입 진행으로 주가 하방 경직성도 확보 유정현 대신증권...
    2024-08-08 09:09
  • 설탕세ㆍ정크푸드 아동판매 금지…세계는 ‘아동 비만’과 전쟁 중
    설탕세ㆍ정크푸드 아동판매 금지…세계는 ‘아동 비만’과 전쟁 중
    네덜란드 식품업계는 판매 단계에서 어린이를 유혹할 수 있는 포장지를 규제했다. 어린이와 청소년 건강을 위해 과자 포장에 만화 캐릭터 또는 캐릭터 크기를 제한하기도 했다. 중국 정부는 범정부 차원의 지침을 제정, 긴급 대응에 나섰다. 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP) 보도를 보면 중국 교육부와 국가질병통제국, 국가위생건강위원회, 국가체육총국...
    2024-08-03 16:00
  • 정관장 ‘홍삼정 에브리타임’, 할리우드 스타도 홀렸다 [슬기로운 피서생활]
    정관장 ‘홍삼정 에브리타임’, 할리우드 스타도 홀렸다 [슬기로운 피서생활]
    이들이 선물받은 홍삼정 에브리타임은 KGC인삼공사의 종합건강식품 브랜드 정관장이 선보이고 있는 대표 건강기능식품(건기식)이다. KGC인삼공사에 따르면, 우리나라 건기식 중 다양한 기능성을 한 번에 누릴 수 있는 소재가 홍삼이다. 홍삼은 식약처로부터 면역력 증진, 피로개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름 개선, 기억력 개선, 항산화 작용 등에 도움을 줄...
    2024-07-30 04:05
  • 매일유업, 중국 대륙에 ‘특수분유’ 제조 노하우 전파
    매일유업, 중국 대륙에 ‘특수분유’ 제조 노하우 전파
    더불어 소량 생산 되기 때문에 포장 단계에서도 별도 작업 인원을 투입한다. 이런 탓에 국내에서는 매일유업이 유일하게 선천성 대사질환자용 조제식품 연구와 제품 제조를 지속하고 있으며, 전세계적으로도 소수의 기업들만 참여하고 있다. 매일유업 관계자는 “앞으로도 매일유업은 국내를 넘어 중국의 선천성대사이상 환아들도 건강한 일상을 누릴 수 있도록...
    2024-07-03 09:24
  • "아리가토 일본"...경과원, ‘2024 일본 국제 식품전시회’서 3648만 달러 수출 상담 성과
    "아리가토 일본"...경과원, ‘2024 일본 국제 식품전시회’서 3648만 달러 수출 상담 성과
    청우식품(이천시) 은 1인 가구 증가 및 간편식과 편의 식품의 수요를 겨냥해 개별 포장되고 혼자서도 즐길 수 있는 삼계탕 등 미니 요리 키트 등을 선보여 일본, 중국, 아시아 주요 바이어들에게 큰 관심을 받았다. 이밖에 동환프레쉬푸드사(파주시)는 비건인증을 받은 식물성 고품질의 단백질 셰이크 ‘파주 99% 장단콩 셰이크’를 선보여, 아시아 식품 유통망...
    2024-06-24 13:36
  • NYT “한국 등 亞 식료품점, 틈새사업 아닌 문화현상 됐다”
    NYT “한국 등 亞 식료품점, 틈새사업 아닌 문화현상 됐다”
    이에 한국계 H마트, 인도계 파텔브라더스, 중국과 대만산 식품을 주로 취급하는 99랜치마켓이 잇따라 확산되며 대형 유통체인으로 성장했다. 이어 비아시아계 미국인들도 라면을 비롯해 된장ㆍ버터기름ㆍ강황ㆍ간장 등 아시아 풍미에 매료되기 시작했다. 과거에 아시아 특산품들이 이제는 필수품으로 전환됐다는 분석이다. 실제 데이터분석업체 서카나에 따르면...
    2024-06-12 14:34
  • 식약처, 160억원 상당 ‘가짜 비아그라’ 사상 최대 규모 적발
    식약처, 160억원 상당 ‘가짜 비아그라’ 사상 최대 규모 적발
    해당 공장에는 원료 혼합기부터 타정기, 정제 코팅기, 포장기까지 전 공정 생산 시설을 갖췄으며, 외부 감시용 CCTV(폐쇄회로TV)와 전용 실내 주차장까지 갖추고 있었다. 신원미상의 중국인 기술자가 전체 공정을 세팅하고, 형제에게 제조 기술을 전수한 것으로 파악됐다. 공장에서 만들어진 발기부전치료제는 비아그라, ‘시알리스’, ‘레비트라’, ‘비아맥스’ 등...
    2024-06-04 11:04
  • “식품 안심이 일상 되는 세상, 식약처가 열어 가겠다”
    “식품 안심이 일상 되는 세상, 식약처가 열어 가겠다”
    베트남, 인도네시아, 뉴질랜드, 칠레, 중국의 식품규제기관 및 세계보건기구(WHO), 국제식품규격위원회(CODEX) 관계자도 함께 자리했다. 아울러 국가 식품안전정책의 개발과 전략 수립에 기여하고 식품안전 및 위생 연구에 높은 성과를 올린 하상도 중앙대학교 교수에게 훈장을 수여하고, 디지털 기술을 활용해 식품안전관리를 선도한 이경훤 롯데중앙연구소소장과...
    2024-05-13 11:08
  • SK케미칼, ‘NPE 2024’ 참가…순환 재활용 기술로 북미 시장 공략
    SK케미칼, ‘NPE 2024’ 참가…순환 재활용 기술로 북미 시장 공략
    또 △스판덱스, 인조가죽, 우레탄 탄성소재 등에 사용되는 산업용 전분을 원료로 사용한 바이오 소재 에코트리온 △옥수수 등 바이오매스에서 추출한 물질이 혼합된 고내열 코폴리에스터 에코젠 △투명성과 내화학성을 바탕으로 화장품, 식품포장용기, 가전제품 등 다양한 용도에 주로 쓰이는 스카이그린 소재도 함께 전시하며 북미 친환경 시장을 위한...
    2024-05-13 09:30
  • [오늘의 증시리포트] 카카오, 무난한 실적 이후 모멘텀 소멸
    [오늘의 증시리포트] 카카오, 무난한 실적 이후 모멘텀 소멸
    소포장 식품 수요 증가로 슈퍼마켓 업황 호조 지속 호텔 사업도 양호. 전 사업부 이익의 안정성 돋보임 유정현 대신증권 연구원 ◇LG유플러스 1Q 리뷰 - 실적 쇼크, 하지만 저점 매수는 유효 중립/TP 13,000원 유지, 실적 전망 부정적이나 주가는 다른 관점에서 접근해야 1분기 연결 영업이익 2209억 원으로 부진, 이동전화매출액 추이 걱정되는 상황...
    2024-05-10 08:06
  • 알몸김치·오줌맥주 이어 '수세미 월병' 유통…"중국산 먹거리 철저한 조사 필요"
    알몸김치·오줌맥주 이어 '수세미 월병' 유통…"중국산 먹거리 철저한 조사 필요"
    2일 식품의약품안전처는 경기도 시흥시에 있는 윤푸드에서 수입한 중국산 월병 일부 제품에서 수세미가 섞인 것으로 확인돼 판매 중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. 해당 제품은 중국산 '오인월병'(450g)으로 제조일자는 2024년 3월 18일, 포장단위는 450g인 제품이다. 식약처는 "판매자는 제품 판매를 중단하고, 소비자는 구매처에 되돌려 달라"라고...
    2024-05-03 08:50
  • 반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    한국인처럼 정(情)을 중시하는 베트남에서는 정을 의미하는 현지어 Tinh을, 인간관계에서 인(仁)을 중요하게 생각하는 중국에서는 仁을 포장지에 넣었다. 맛도 달리 하고 있다. 러시아에선 차와 케이크를 함께 먹는 소비자 취향을 반영해 차와 어울리는 라즈베리, 체리, 블랙커런트, 망고 등을 넣은 초코파이를 선보이고 있다. 현재 러시아법인은 오리온 해외법인 중...
    2024-04-24 05:00
  • 식약처 "곰팡이 맥주, 최근 3년간 수입 이력 없어"
    식약처 "곰팡이 맥주, 최근 3년간 수입 이력 없어"
    식품의약품안전처가 '곰팡이 독소'가 검출된 중국 하얼빈 맥주 제품에 대해 "최근 3년간 수입 이력이 없다"고 설명했다. 식약처는 22일 곰팡이 독소 검출 논란이 불거진 하얼빈 맥주의 마이다오(맥도) 제품과 관련해 수입 이력이 없다는 사실을 확인했다고 밝혔다. 다만 식약처는 수입식품 안전관리를 위해 하얼빈 맥주에 대한 검사를 강화하기로 했다....
    2024-04-22 18:06
  • SK케미칼, '차이나플라스 2024'서 순환 재활용 솔루션 선보여
    SK케미칼, '차이나플라스 2024'서 순환 재활용 솔루션 선보여
    스판덱스, 인조가죽, 우레탄 탄성소재 등에 사용되는 산업용 전분을 원료로 사용한 바이오 소재 에코트리온, 옥수수 등 바이오매스에서 추출한 물질이 혼합된 고내열 코폴리에스터 에코젠, 투명성과 내화학성을 바탕으로 화장품, 식품포장용기, 가전제품 등 다양한 용도에 주로 쓰이는 스카이그린 소재도 함께 전시할 예정이다. 안재현 SK케미칼 사장은...
    2024-04-22 09:01
  • 거세진 C커머스 공습에…K커머스, 활로찾아 각자도생
    거세진 C커머스 공습에…K커머스, 활로찾아 각자도생
    이와 함께 소포장 신선식품 브랜드 ‘하루’를 론칭했다. 과일, 채소 등 신선식품을 한 개씩 낱개 포장한 기획상품을 통해 1~2인 가구 수요를 잡겠다는 방침이다. 이는 SSG닷컴이 고객 친화적 사용자 인터페이스(UI)·사용자 경험(UX) 및 인공지능(AI) 기반의 개인 맞춤 서비스 강화로 수익성을 개선하겠다는 올해 사업 전략과 맥이 같다. 11번가는 현재 고강도 구조조정에...
    2024-04-07 18:00
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