멘탈케어 발효유 스트레스케어 쉼과 함께 위·장·간 영역을 넘어 기능성을 확장한 프로바이오틱스다. 관절 토탈케어에는 HY7801와 HY7715 등 총 2종의 특허 유산균이 함유돼있다. 한 병에 100억 CFU를 보장하며, 장 건강 기능성 외 관절 및 근육 관련 특허를 각각 인정받았다.
핵심 원료는 자체 개발 소재인 참나리추출분말이다. 참나리는 백합과 식물이다. hy 연구팀은...
발효유액상을 통해 정제(알약)를 물 없이 간편하게 섭취할 수 있다.
◇공차코리아, 무더위를 식혀줄 ‘코코넛 파라다이스’ 음료 3종
공차코리아는 여름 시즌 음료로 ‘코코넛 파라다이스’ 3종을 출시했다. 코코넛을 활용한 시즌 메뉴로 ‘파인애플 코코넛 스무디’, ’파인애플 오아시스’, ‘파인애플 오아시스티’ 3종이다.
파인애플 코코넛 스무디는 부드럽고...
동원F&B가 지난달 출시한 프리미엄 액상 발효유 ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’가 한 달 만에 누적 판매량 300만 병을 돌파했다. 이는 1초에 한 개 이상씩 팔린 셈이다. 덴마크 하이 요구르트가 출시 초기부터 흥행한 것은 덴마크산 유산균과 호흡기 특허 원료, 당류 저감 등 세 가지 트렌드를 한 병에 담아냈기 때문이다.
덴마크 하이 요구르트는 덴마크산 유산균...
동원F&B는 지난달 선보인 프리미엄 액상 발효유 ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’가 출시 한 달 만에 누적 판매량 300만 병을 돌파했다고 12일 밝혔다. 이는 1초에 한 개 이상씩 팔린 셈이다.
덴마크 하이 요구르트가 출시 초기부터 흥행한 요인으로는 덴마크산 유산균과 호흡기 특허 원료, 당류 저감 등 세 가지 트렌드를 한 병에 담아낸 것이 꼽힌다.
이 제품은...
hy는 2009년 기능성 원료 ‘헛개나무과병추출분말’을 제품에 적용해 간(肝) 건강 발효유 시장을 열었다. 2013년에는 액상과 정제를 한 번에 섭취 가능한 이중제형을 국내 최초로 선보였다. 2017년에는 혈중 콜레스테롤 개선 소재 ‘홍국’을 활용해 브랜드 라인업을 확장했다.
새로워진 쿠퍼스는 복합 기능성 제품이다. 비타민 B군을 8종으로 늘려 체내 에너지...
첫 제품으로 액상 발효유 제품인 ‘덴마크 하이 요구르트’를 선을 보인다. 덴마크 하이 요구르트는 글로벌 유산균 전문 기업 ‘크리스찬 한센(Chr. Hansen)’이 개발한 덴마크산 유산균 포함 100억 CFU(보장균수)를 보증해 장 건강에 도움을 줄 수 있는 제품이다.
또 GC녹십자웰빙이 4년간의 연구개발을 통해 선보인 호흡기 특허 유산균을 함유하고 있다. 면역 기능에...
가공유, 액상발효유, 호상발효유, 치즈나 버터가 대표적입니다.
케이크에 사용되는 생크림도 아기들이 먹는 분유도 모두 우유로 만들죠. 한국인들이 즐기는 카페라떼도 있고요. 크림파스타와 같이 우유가 들어가는 음식도 많습니다. 운동하는 이들이 꼭 먹는 프로틴에 들어가는 유장 또한 우유로 만들죠.
이에 원윳값 상승에 따라 ‘밀크플레이션’이 재현될...
쉼은 장(腸) 건강 중심의 발효유 기능성을 멘탈 헬스케어 영역으로 확장시킨 제품이다. 때문에 특정 연령대가 아닌 수험생, 직장인 등 다양한 고객층을 공략할 수 있다.
실제, 자체 데이터 분석 결과, 쉼 정기배송 고객 중 3040세대 비율은 31%로 나타난다. 자사 다른 기능성 발효유 대비 10%가량 낮은 수치다. 3040세대는 기능성 발효유 주 소비층이다. 대신 1020대와...
HY2782는 hy 발효유 및 프로바이오틱스 전 브랜드에 사용하는 대표 균주다. 독자적 장기배양 기술을 적용해 담즙 및 위액에 강한 유산균으로 장내 생존율과 부착능력이 우수성을 자체 연구를 통해 확인했다. 지난해에는 HY2782가 함유된 액상 4종과 호상 5종 제품이 식약처 프로바이오틱스 기능성을 인정받았다.
hy는 지난해 주력 B2B소재 2종에 대한 인증을...
hy는 대용량 액상발효유를 희망하는 소비자 요구를 반영해 신제품을 450㎖로 출시했으며, 750㎖ 제품도 곧이어 선보일 예정이다.
제품에는 특허 프로바이오틱스 HY2782가 함유돼 있다. HY2782는 hy가 독자적인 배양 기술로 개발한 프로바이오틱스로 장내 생존율이 높다. 야쿠르트 1971 한 병에는 800억 프로바이오틱스를 담았다.
강석우 hy 멀티M&S 담당자는...
서울우유도 떠먹는 요거트 ‘요하임’ 무라벨 제품을 이달 초 내놨고, 남양유업도 액상 발효유 ‘한번에 1000억 프로바이오틱(이하 천억프로)’ 무라벨 제품을 선보였다.
지난달에는 CJ제일제당이 플라스틱 캡과 비닐 라벨을 제거한 스팸을 한정 출시했다. 무라벨 스팸은 전 세계 스팸 판매국 중 첫 사례다. 회사 측은 스팸 플라스틱 캡 제거를 통해 플라스틱 267톤...
보유 250여 종 천연물 라이브러리를 바탕으로 다양한 기능성을 갖춘 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.
hy는 자사 기술력에 기반해 위 건강 전문 브랜드 ‘윌’의 라인업을 확대하고 있다. 발효유 판매 1위 ‘헬리코박터프로젝트 윌’의 리뉴얼을 최근 마쳤고, 특허 유산균 3종과 감초추출물을 함유한 분말형 건강기능식품 ‘엠프로 프로바이오틱스 윌’을 판매 중이다.
융복합 건강기능식품은 혼합 음료, 과채 주스, 발효유 등 액상 식품의 뚜껑 부분에 정제나 캡슐, 환 등의 건강기능식품을 담아 하나로 포장하는 형태다. 소비자는 물이나 음료 등을 따로 사지 않고도 건기식을 간편히 먹을 수 있다.
현행법상 식품제조가공업소나 건강기능식품판매업소에서는 건강기능식품을 소분‧제조하는 것이 금지돼 일반식품과 건기식을 함께...
hy의 국내 최초 발효유 ‘야쿠르트 라이트(이하 야쿠르트)’는 식약처로부터 기능성 프로바이오틱스 인증을 받은 제품으로 여름철 장 건강에 도움을 준다.
야쿠르트 라이트가 프로바이오틱스 인증을 받으면서 hy가 보유한 액상형 프로바이오틱스는 기존 3종에서 4종으로 늘어났다. 인증 제품에는 건강기능식품 마크와 함께 △ 유산균 증식 및 유해균 억제 △배변...
hy는 국내 최초 발효유 ‘야쿠르트 라이트(이하 야쿠르트)’가 식약처로부터 기능성 프로바이오틱스 인증을 마쳤다고 5일 밝혔다.
hy는 이번 인증이 분말형 제품에 한정됐던 소비자 선택권을 넓히고 시장 확대에 기여할 것으로 기대하고 있다. hy가 보유한 액상형 프로바이오틱스는 기존 3종에서 4종으로 늘어난다. 제품에는 건강기능식품 마크와 함께 주요...
프로닉은 앞서 출시한 액상 프로바이오틱스 3종에 이은 두 번째 제형 확대 제품으로, 떠먹는 형태의 프로바이오틱스 제품이다. hy는 신제품 출시를 계기로 국내 유일 ‘마시고, 떠먹는’ 프로바이오틱스 제품군을 갖추고 분말형 중심의 시장에 새로운 대안을 제시한다는 계획이다.
프로닉은 산규 브랜드명 ‘프로닉(Proniq)’은 프로바이오틱스(Probiotics)와 유니크...
지난해 기준 4500억 원 규모인국내 액상발효유 시장에서 남양유업은 23.1%를 차지하고 있는 1위 기업이다. 동원F&B(20%), 빙그레(10%), 다논(7.6%) 등이 2~4위에 포진해 있다.
식품의약품안전처가식품표시광고법 위반 소지가 있다며 세종시에 행정처분을 의뢰한 후 세종시는 다음달 남양유업의 의견을 듣는 청문 절차를 마치고 세종공장 영업정지 여부를 최종 결정할...
hy는 자체 판매 데이터를 분석한 결과 액상 3종 판매량이 전년 대비 22.8%가량 증가했음을 확인했다고 7일 밝혔다. 올해 1월부터 4월까지 판매 수량 기준으로 자사 타 발효유 판매 신장률을 크게 웃도는 수치다.
대표 제품 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(8.6%)’, 떠먹는 호상형 발효유 ‘슈퍼100(4.3%)’ 순으로 판매량이 증가했다.
hy는 인기가 높아진 배경으로 식약처 인증을...
지난해 기준 액상발효유 시장 규모는 4500억 원 수준이다. 이 중 남양유업은 전체 시장의 23.1%를 차지하고 있는 1위 기업이다. 동원F&B(20%), 빙그레(10%), 다논(7.6%) 등이 2~4위에 포진해 있다.
세종공장은 남양유업 전체 생산량의 40%를 차지하는 가장 큰 공장이다. 남양유업이 행정처분을 받아들일 경우 공급 차질이 불가피할 것이라는 분석이 나오는 것도 이 때문이다. 이...
3가지 제품 모두 식약처의 건강 기능성을 인정받은 성분이 함유된 알약 2정과 발효유 타입의 액상 베이스로 이루어진 ‘2중 제형’ 제품이다.
‘간 프로텍트’ 제품은 밀크씨슬추출물과 홍경천 추출물을 함유했다. ‘위 프로텍트’ 제품은 녹십자웰빙에서 개발하고 식품의약품안전처의 건강기능식품 기능성 인정을 받은 ‘그린세라-F (인동덩굴꽃봉오리추출물)’을...