삼양식품은 창립 당시 전후 국내 식량난 해결을 위해 내수 시장에 주력했으나, 현재는 불닭볶음면의 전 세계적 인기를 바탕으로 K푸드를 대표하는 기업 중 하나로 성장했다. 현재는 즐거운 음식문화를 만드는 ‘글로벌 종합 식품 문화 기업’으로 도약하고 있다.
김 삼양라운드스퀘어 부회장은 삼양식품의 불닭볶음면 개발을 주도하며 삼양식품의 중흥기를 이끌고...
무드앵커는 세계 각국의 해산물 요리를 그대로 재현한 현지의 맛을 서울의 대표명소인 한강에서 와인과 함께 즐길 수 있는 공간이다. 세빛섬 중 강변에 가장 가까이 위치한 ‘솔빛섬’ 2층에 위치했다. 와인과 음식 뿐만 아니라, 매주 목요일부터 일요일까지 라이브 공연을 선보이고 있어 맛과 멜로디가 어우러지는 복합문화공간으로도 선보일 예정이다. 규모는 약...
함께 온 아내 페드리카(32)도 “평소에 한국 음식에 관심이 많아 오늘 여러 음식을 경험해보려고 한다”고 덧붙였다.
이날 광장시장 내 365일장 앞에 마련된 젤리 팝업 공간도 눈길을 끌었다. 오리온이 지난달 23일부터 이달 6일까지 운영하는 ‘알맹이네 과일가게’ 팝업스토어다. 오리온이 해외에서 수출하고 있는 젤리 ‘알맹이’를 서울 대표 관광코스인...
단, 음식은 모두 구매해야 한다.
◇ACC 월드뮤직페스티벌
다음 달 1일까지 국립아시아문화전당에서 '2024 ACC 월드뮤직페스티벌'이 열린다.
올해로 15회째를 맞이하는 'ACC 월드뮤직페스티벌'은 장르와 국경을 초월하는 무경계 음악 축제다. 이번 페스티벌에선 한국 대중음악사를 대표하는 ‘김창완 밴드’부터 페르시안 음악의 거장 ‘카이한 칼호르 트리오’까지...
비엔나 국립음대를 졸업한 아틸라 파스토르는 유럽, 아시아, 남미, 미국 등 세계 각지에서 왕성하게 활동하고 있는 세계적인 음악 거장이다. 그는 비엔나 필하모닉 어워드 수상, 오스트리아 국제 체임버뮤직 페스티벌 1위, 리젠(Liezen) 국제 콩쿠르 1위 등에 이름을 올린 바 있다.
특강에서 아틸라 파스토르는 휠체어 사용 아동들이 좋은 연주를 할 수 있도록 다양한 악기...
강의 주제는 △동남아시아 문화사(1강) △동남아시아 상업의 역사와 화교(2강) △문화교류가 빚어낸 동남아 도자이야기(3강) △태국의 역사, 언어와 문화(4강) △문화유산에 담긴 동남아시아 이야기(5강) △동남아시아 불교와 불교미술(6강) △태국의 음식, 예술, 한류, 다문화 세계(7강) △한-태 관계의 과거, 현재, 미래(8강) 등으로 구성된다.
수강 신청은 다음 달...
풀무원의 계열사 풀무원식품은 아시아 대회에 참가할 대한민국 대표 셰프를 뽑는 ‘2024 바릴라 셰프 경연대회 APAC(APAC)’의 한국 본선을 성료했다고 21일 밝혔다.
APAC는 바릴라가 주최하는 전문 셰프들의 파스타 요리 경연 대회다. 우리나라를 포함해 싱가포르, 말레이시아, 베트남, 필리핀, 인도, 일본 등 아시아태평양 지역에 있는 8개국에서 국가별 본선을...
6년간 두 배 성장 전망음식·뷰티·음악 등 다양한 분야서 성장 기대
K팝, K드라마 등 한국을 대표하는 문화 상품을 일컫는 ‘K컬처’가 앞으로 6년 내 엄청난 성장을 기록할 것이라는 전망이 나왔다.
15일 블룸버그통신에 따르면 소셜미디어 틱톡과 데이터 분석업체 칸타는 보고서를 통해 2030년 K컬처 상품에 대한 전 세계 지출이 지금의 약 두 배인 1430억 달러(약...
야시장에서는 항구도시에 걸맞은 신선한 해산물 요리와 다양한 대만 전통 음식을 맛볼 수 있다.
곽헌병 지룽시관광및도시마케팅처장은 “지룽시는 아시아 최대의 크루즈 항인만큼 다양하고 풍부한 볼거리가 가득하고 특히 일몰이 유명하다”며 “해산물로 대표되는 다양한 먹거리, 계절별 페스티벌 등 볼거리와 먹거리가 가득한 매력적인 도시”라고 강조했다.
1983년에 시작해 올해로 42회차를 맞은 서울푸드는 국내 최대 규모이며, 중국 상하이, 태국 방콕, 일본 도쿄에 이은 아시아 4대 식품전시회로 꼽힌다.
이번 행사는 52개국 1605개 식품기업이 참여해 역대 최대 규모다.
산업부는 올해 전시회에서 유럽연합(EU)이 주빈국으로 참여해 '진짜 유럽의 컬러를 맛보다'를 주제로 유기농 식품 워크숍, 라이브 쿠킹쇼 등의...
4일 업계에 따르면 미국 4대 지상파 채널인 CBS, NBC와 텍사스주 댈러스 방송국(CW33) 등에서‘아시아 태평양 문화의 달’을 기념해 아시아 대표 음식 브랜드로 BBQ가 소개됐다.
아시아 태평양 문화의 달은 아시아-태평양계 미국인들이 미국 역사 및 문화에 공헌한 바를 기념하는 달이다. 다수 미디어들은 최근 미국 내 빠르게 성장하고 있는 K-치킨 BBQ를 아시아 음식...
피트니스 브랜드 ‘F45’, 수제버거 전문점 ‘르프리크’, 스시 전문점 ‘스시노바’, 아시아음식 전문점 ‘정육면체’, 베트남 음식점 ‘남보’ 등 지역 기반의 트렌디한 브랜드들이 들어설 예정이다.
김도현 SK디앤디 대표는 “주거 선택지 및 IT 솔루션이 더해진 에피소드 용산은 ‘더 나은 도시 생활’을 위한 SK디앤디의 주거 플랫폼 확장에 유의미한 기점이 될...
축구 국가대표팀은 ‘붉은 악마’라는 역사와 전통을 자랑하는 서포터즈를 기반으로 월드컵, 아시안게임, 올림픽 등 다양한 경기에서 수많은 관중을 불러오는 초 인기 스포츠 경기입니다. 중계 채널부터 상대 모두가 관심사고요. 경기 시작 몇 시간 전부터 치킨집에 불이 나고, 단체로 시청할 수 있는 음식점과 술집들은 이미 자리가 꽉꽉 차죠.
하지만 프로경기의...
한국 대표 음식인 콘도그(길거리 핫도그)와 중앙아시아 대표 음식인 쌈사(Samsa)도 자체 식품 제조센터에서 직접 만들어 점포로 공급한다.
또한 바삭한 빵 속에 소불고기, 매콤 치킨 등의 한국 먹거리 토핑을 넣은 베이크 상품도 내놓는다. 현지 고객에게 익숙한 음식에 한국적인 레시피로 만든 상품을 출시해 이색적인 먹거리 수요까지 공략한다.
CU는 현지의 소형...
예전에 아내에게 된장찌개 요리를 해준 적이 있는데, 너무 맛이 없어서 아내가 놀라더라”라며 음식 만들기에 도전했다.
집에 도착한 아내는 조현우가 마련해둔 꽃길을 걸어들어왔다. 서프라이즈 축하를 받은 조현우의 아내는 “나에게는 늘 꼬마였던 남편인데, 이렇게 아이들 아버지로 역할을 하는 걸 보니 대견하다”라고 이야기했다.
조현우는 2023 아시아축구연맹...
스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다.
카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만 타코나 바비큐 립, 피자와 곁들이면 좋다. 스위트는 잘 익은 과일과 꿀에 절인 사과, 바닐라의 향이 인상적이다. 초콜렛을 사용한 디저트류와 잘 어울린다.
디아블로 브랜드 담당자는 "카나발이라는...
CU와 GS25는 해외시장에 공을 들이고 있는 대표적인 국내 편의점 브랜드다. 이들은 현재 각각 500여개 점포 이상을 베트남, 말레이시아, 몽골 등 아시아 지역에 출점하고 있다. 해외시장 진출에 속도를 내고 있는 양사 해외진출 실무 팀장으로부터 현지 진출 성공 요인을 물었다. 이들은 성공요인을 ‘현지화·K푸드·파트너사 경쟁력’에 있다고 입을 모았다.
“현지...
CU와 GS25는 해외시장에 공을 들이고 있는 대표적인 국내 편의점 브랜드다. 이들은 현재 각각 500여개 점포 이상을 베트남, 말레이시아, 몽골 등 아시아 지역에 출점하고 있다. 해외시장 진출에 속도를 내고 있는 양사 해외진출 실무 팀장으로부터 현지 진출 성공 요인을 물었다. 이들은 성공요인을 ‘현지화·K푸드·파트너사 경쟁력’에 있다고 입을 모았다.
“가장...
한류 열풍으로 K푸드(한국음식)에 대한 관심도가 여느 때보다 높은 점도 호재다. 각 업체는 그간 운영 노하우를 앞세워 베트남을 비롯해 몽골, 카자흐스탄 등 아시아 국가를 중심으로 점포 수 확대에 나서고 있다. 해외진출 방식은 현지 유통업체와 ‘마스터 프랜차이즈(MFC)’ 계약을 맺고 한국의 편의점 운영 방식을 전수하는 식이다. MFC는 현지 기업에...