또한 자사 식자재 주문 시스템 ‘도래미’를 통한 홍보를 진행하고, 자사 사내기사를 활용하여 한우 소비 활성화 및 가치 홍보를 추진할 예정이다.
한우자조금과 삼성웰스토리는 향후 한우 수출 분야 등의 확대를 위해서도 지속적으로 협력할 방침이다.
이동활 한우자조금관리위원장은 “대내외적인 거시경제 여건 등으로 인해 한우 농가가 어려움을 겪고 있는 시기에...
추석음식키트 하나에는 소고기, 동태포, 당면, 식용유 등 40명이 먹을 수 있는 양으로 구성되어 있으며, 복지사각지대에 있는 소외계층의 밥상을 지원하고자 명절 음식에 필요한 식자재를 키트로 제작해 전달했다.
서울시각장애인복지관(송파구)에서 열린 전달식에는 서울 중소기업인을 대표하여 박종석 서울중소기업회장 등 서울지역 중소기업협동조합 이사장 4명이...
김소유는 스케줄이 끝나자마자 식자재 마트로 향한다. 20kg 쌀을 번쩍 들고 무거운 배추도 가뿐하게 들어 옮긴다.
2년 전 어머니 화정(60) 씨는 떡집 사장님에서 순댓국집 사장님이 됐다. 홀로 가게를 꾸려가는 엄마를 위해 장보기는 김소유가 도맡아 한다.
한 짐 싣고 달려 도착한 곳은 순댓국집이 아닌 한 요양병원이다. 지난해 2월 뇌전증으로 쓰러진 아버지 김상철(59)...
또한 직원들은 600인분의 식자재를 직접 손질하고 요리해 정성껏 준비한 점심 식사를 어르신들에게 제공했다.
박서홍 농업경제대표이사는 "취약계층 어르신들이 든든한 밥 한끼로 무더운 여름을 건강히 이겨내시기 바라는 마음으로 쌀을 기부하게 됐다"며 "앞으로도 소외된 이웃들에게 온정의 손길이 지속적으로 전달될 수 있도록 노력하겠다"고...
가정간편식(HMR), 조미 소스 등 품목이 안정적으로 성장했고, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식과 급식 식자재 사업이 호조를 보였다.
롯데웰푸드는 새로 선보인 제로(Zero) 제품과 해외 사업 성장으로 2분기 실적이 상승세를 탔다. 매출은 1조442억 원으로 전년 동기보다 0.3% 소폭 늘었고 영업이익은 633억 원으로 30.3% 크게 개선했다. 국내 사업의 경우 ‘0칼로리...
CJ프레시웨이는 13일 공정위 제재 발표 후 "이번 공정위 제재 결정에 대해 유감스럽게 생각한다"며 "프레시원은 지역 유통 사업자와 당사가 '공동경영'을 전제로 '지역 식자재 유통 시장 선진화'를 위해 합의계약을 통해 만든 공동 사업"이라고 밝혔다.
이어 "공정위 판단에서 이 점이 충분히 소명되지 않은 것에 대해 매우 안타깝게 생각한다...
프레시웨이는 식자재 유통(대형 외식업체 등) 시장 국내 1위 사업자로 CJ그룹 핵심 계열사다. 프레시웨이가 최초 영세 중소상공인들과 합작법인 형태로 설립한 프레시원은 지역 식자재 유통(중소형 외식업체 등) 시장에서 사실상 1위 사업자로 꼽힌다.
공정위에 따르면 2010년 전후 프레시웨이는 식자재 유통 시장에서의 시장 지위를 공고히하기 위해 기존 대기업이...
마켓보로가 복잡한 유통구조 등으로 높은 유통마진이 발생하는 식자재 유통시장을 IT 기술로 혁신하고 있다.
11일 스타트업 업계에 따르면 식자재 유통 푸트테크 스타트업 마켓보로는 식자재 오픈마켓 ‘식봄’과 기업간거래(B2B) 식자재 유통관리 서비스형소프트웨어(SaaS) ‘마켓봄’을 운영한다.
마켓보로는 식자재 유통 밸류체인 전 과정의 디지털...
CJ프레시웨이 안전경영담당 관계자는 “해수부의 공공데이터를 활용해 국민이 안심할 수 있는 수산물 안전성 정보를 효율적으로 제공하고, 이를 통해 생산자 · 판매자 · 소비자 모두가 상생할 수 있는 방안을 마련하고자 했다”며 "앞으로도 식자재 유통 선도 기업으로서 갖춘 역량과 노하우를 기반으로 상품 유통 안전관리 강화를 위한 노력에 적극 동참할...
동성제약과 계약을 체결한 파트너사 일본 J-오일밀즈는 190년 이상의 사업 연혁을 보유한 기업으로 비타민 K2를 비롯한 오일, 지방, 식자재 등 다양한 건강제품의 제조·개발 사업을 영위하고 있다.
J-오일밀즈가 1997년도에 개발한 비타민 K2 메나또는 약 30년간 일본 내 비타민 K2 시장 점유율 1위를 차지했고 10개의 인체적용 임상(골다공증, 심혈관 외)을 보유하며...
식품 사업 부문 계열사인 동원F&B는 사업 다각화를 통해 가정간편식(HMR), 조미소스 등 전략 품목이 안정적으로 성장했으며, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식과 급식 식자재 사업이 호조를 보이며 실적에 기여했다. 연결 기준 동원F&B 2분기 매출액은 1조615억 원, 영업이익 289억 원으로 각각 0.9%, 5.4% 증가했다.
소재 부문 계열사 동원시스템즈는 펫푸드...
동원홈푸드는 고물가와 외식 경기 불황으로 구내식당 이용자가 늘면서 단체급식과 급식 식자재 사업의 고성장이 이어졌다. 또한 저칼로리, 저당 소스 전문 브랜드 ‘비비드키친(VIVID KITCHEN)’을 통해 B2B(기업 간 거래) 조미식품 시장을 넘어 B2C(기업과 소비자 간 거래)로 사업 영역을 확대한 것이 주효했다.
동원F&B 관계자는 “대형 제품 및 브랜드 육성에...
식자재 도소매업체를 운영하는 A씨는 “거래업체의 폐업 등으로 매출이 급감했으나 이번 수혜자로 선정돼 재료비 구매의 어려움을 해소할 수 있었다”면서 “채무 문제로 어려운 시간을 보내던 때에 신복위의 채무조정을 받아 위기를 넘겼는데 이번에도 필요한 순간에 운영비를 지원받게 돼 큰 힘이 됐다”고 말했다.
이재연 신복위원장은 “앞으로도 과중한 채무로...
대형 사업장인 한화 계열사, 주거형 식음서비스인 용산센트럴파크 등의 신규 수주 및 사업장 오픈이 실적을 끌어올렸다.
식자재 유통부문에서는 성장 잠재력이 높은 대형 외식 프랜차이즈 신규 수주가 증가했고, 외식 고객사의 가맹 사업 확장이 영향을 줬다.
해외 사업에서는 베트남 현지 급식 시장 신규 수주 및 식자재 수출 확대로 성장을 이뤘다.
요리는 못한다 해도 식자재를 다듬고 반찬을 만들어 준비하는 일도 벅찰뿐더러 주문받고 음식 나르며 테이블 정리 청소하는 것도 힘이 든다. 요즘은 배달 비중이 높아졌는데 배달 주문이 몰리면 시간 맞추는 것이 엄청난 작업이다. 위생이나 환경 인증도 까다롭고 수시로 구청에서 검사가 나와 식당 개업을 포기했다.
식당이 지천으로 깔려 있어 아무나 하는 줄 알았는데...
신한은행은 서울시 마포구에 위치한 CJ프레시웨이 본사에서 CJ프레시웨이와 식자재유통 연계 'BaaS(Banking as a Service, 서비스형 뱅킹)'기반 금융솔루션 제공에 관한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다.
CJ프레시웨이는 국내 최대 식자재 유통기업으로 외식·급식·제조업체 등 다양한 기업에 양질의 식자재와 푸드 서비스를 제공하고 있다.
이번 협약을 통해...
CJ프레시웨이가 B2B 식자재 전문 브랜드 '이츠웰'을 통해 선보인 냉동 블루베리는 최근 3년 동안 약 1000톤이 팔렸다. 특히 지난해 온라인 판매를 시작한 후 일반 소비자들 사이에도 입소문을 타며 1년 만에 판매량이 130% 성장했다.
이처럼 효자 상품이 된 냉동 블루베리를 도입한 김청민 CJ프레시웨이 외식신선팀 책임(MD)은 인기 비결을 묻자 "원물 자체의...
국내 최대 식자재 유통기업과 농업기술 선도기업 간 전략적 협업을 통해 농가 생산성 증대 및 농산물 공급 안정화에 앞장선다는 취지다.
양사는 15일 대동 서울사무소에서 업무협약식을 진행하고 협력안을 공유했다. 대동은 한국 농업의 기계화를 주도한 국내 최대 농기계 기업으로 정밀농업 기술, ICT 융합 기술, 스마트 모빌리티 등 농업 디지털화에 주력하고 있다....
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