주꾸미 제철이다. 마트 해산물 코너와 수산시장에는 단연 주꾸미가 주인공이다. 봄철 잃어버린 입맛을 찾아주는 주꾸미는 봄철 밥상의 별미 중 별미다.
‘봄의 전령사’로도 통하는 주꾸미는 3~5월 산란기를 맞아 더욱 쫄깃하고 고소해졌다. 산란기인 만큼 암컷 뱃속에는 알이 가득하다.
제철을 맞은 주꾸미를 한자리에서 마음껏 맛볼 수 있는 기회가 있다. 서
KBS2 '비타민'에서 봄맞이 특집으로 봄철 건강 관리법과 활력 밥상을 소개해 화제이다.
오는 12일에 방송되는 KBS2 '비타민'에서는 봄맞이 건강관리법에 대해 알아보고, 활기를 더해줄 수 있는 ‘봄철 활력 밥상’을 공개한다.
이날 방송에서는 에너지가 필요한 아침과 기분을 좋아지게 만드는 점심, 염증 제거 효과가 있는 저녁까지 우리 몸에 놀라운 효능