설빙은 여름 한정 메뉴 ‘망고요거트메론설빙’로 여름 디저트 시장을 겨냥한다. 이번 메뉴는 이달 초 선보인 ‘메론설빙 3종’을 잇는 후속 제품이다. 국내 농가에서 재배한 머스크멜론에 인기 과일 망고를 접목한 과즙이 풍부하다. 또한 새로운 디저트 메뉴 ‘크로칸슈, ‘크리미쿠키슈’도 선보였다.
할리스는 딸기와 블루베리, 크랜베리의 상큼달콤함을 즐길 수...
설빙의 여름 스테디셀러 ‘메론설빙’이 누적 판매량 750만 개를 돌파했다.
설빙은 2015년 메론설빙을 처음 선보인 후 5년 만에 750만개 판매기록을 세웠다. 단일 메뉴로 5년 동안 1100억원 이상의 매출을 올린 것이다.
메론설빙은 2017년 150만개, 2018년 160만개의 판매를 기록한데 이어 올해는 이미 지난해 판매량을 뛰어 넘어 역대 최다 판매가 예상되고 있다....
국내 판매 1위 메뉴인 ‘메론 빙수 3종’은 메론을 통째로 올린 독특한 비주얼로 눈길을 끌어 캄보디아 1호점에서도 가장 인기가 높았으며, 떡볶이를 넣은 퓨전 디저트 메뉴인 ‘치즈 떡볶이 피자’에도 관심이 높았다. 뿐만 아니라 ‘인절미’로 만든 설빙의 시그니처 메뉴 ‘인절미 토스트’ 역시 특유의 고소하고 달콤한 맛으로 큰 주목을 받았다.
설빙 관계자는...
대표적 여름 과일인 메론을 활용한 메론 빙수 3종과 애플수박을 활용한 ‘리얼통통수박 설빙’의 판매 점유율은 전체의 4분의 1에 달하는 수치를 기록했다. 제철을 맞은 최고 당도의 과일을 시원한 빙수로 만나볼 수 있다는 장점에 제철 과일 빙수의 판매량 또한 지속적으로 늘고 있다는 분석이다.
커피와 에이드 등 음료 인기도 폭염만큼이나 뜨겁다....
이 가운데 설빙은 빙수에는 팥이 들어가야 한다는 고정관념을 깨고 고소한 콩고물과 쫄깃한 인절미를 올린 ‘인절미 설빙’을 출시했다. 이후 메론과 딸기 등 제철과일을 활용한 메뉴와 오레오, 초코 등을 활용한 독특한 메뉴들도 빙수의 새로운 패러다임을 제시했다는 평가를 받았다.
하지만 식음료업계에 녹차 맛이 새롭게 주목받으면서 고객들로부터 “왜 설빙에...
향과 함께 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있으며, 따뜻한 차와 시원한 음료로 각각 즐길 수 있다.
설빙 관계자는 “‘사계절 자연을 담은 디저트 설빙’이라는 슬로건에 걸맞게 ‘메론설빙’, ‘바나나 케이크 설빙’, ‘열매한잔’, ‘인절미 단호박죽·단팥죽’ 등 계절메뉴와 사계절 내내 즐길 수 있는 메뉴를 선보이려고 끊임없이 신 메뉴 개발을 하고 있다”고 밝혔다.
설빙은 폭염과 열대야에 지친 고객들을 위해 9월 15일까지 메론설빙 2종을 구매한 전 고객에게 사용기간에 제한이 없는 티웨이항공 1만원 할인쿠폰을 증정한다. 메론설빙 구입 후 영수증 하단에 출력된 쿠폰 번호를 티웨이항공 앱 마이페이지 쿠폰함에 등록하면 즉시 사용할 수 있다.
설빙은 신메뉴 ‘인절미 설빙고’, ‘인절미 아이스 설빙고’와 여름 한정 메뉴인 ‘메론설빙’ 2종을 구매하는 고객을 대상으로 우먼스톡 적립금을 받을 수 있는 스크래치 카드를 증정한다. 우먼스톡 앱 다운로드 후 스크래치 카드 속 쿠폰번호를 입력하면 3000원의 뷰티머니가 적립되며, 적립된 뷰티머니는 우먼스톡 모바일 앱에서 바로 사용할 수 있다. 설빙...
신세계 인터넷 면세점 적립금 증정 이벤트는 신메뉴 '인절미 설빙고'와 '인절미 아이스 설빙고', 여름 한정 메뉴인 '요거통통메론설빙'과 '리얼통통메론설빙'을 구매한 고객이라면 누구나 참여할 수 있으며, 구입 영수증 하단에 출력된 인증번호를 신세계 인터넷면세점 사이트 내 설빙 이벤트 페이지에 입력하면 1만 원의 적립금을 받을 수 있다.
지난 5~6월 두 달 간...