“중화 요리계의 BTS요, 내 인생의 스승이다.”
JTBC 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’로 유명해진 중식의 대가 이연복 셰프의 말이다. 이연복 셰프가 스승으로 칭한 사람은 바로 왕육성이다. 왕육성은 짜장면과 짬뽕, 탕수육과 단무지가 없는 다소 이상한 중국집인 ‘진진’을 성공시킨 중화 요리계의 스타다. 그는 대관원, 홍보석, 플라자호텔 도원 등 장안에서...
많은 기사가 올라왔는데 부산이 적자라서 매장이 종료한다고 올라왔다”라며 “부산은 인력난으로 종료하는 거고 서울이 작년 적자였다”라고 설명했다.
한편 이연복은 ‘목란’의 오너 셰프로 주한 타이완 대사관 총주방장과 1980 주한 타이완 대사관 주방장을 지냈다. JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 출연해 유명세를 타며 현재까지도 활발히 활동 중이다.
이연복 셰프는 “많은 사랑을 받고 재미있게 운영해왔지만, 너무 아쉽게 영업을 종료한다. 많은 사랑 감사하다”라고 인사를 전했다.
한편 이연복은 ‘목란’의 오너 셰프로 주한 타이완 대사관 총주방장과 1980 주한 타이완 대사관 주방장을 지냈다. JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 출연해 얼굴을 알렸으며 현재까지도 활발히 활동 중이다.
지난 2017년 JTBC '냉장고를 부탁해'에 출연한 설현은 AOA는 4명, 3명으로 나뉘어 숙소를 쓰고 있다고 밝힌 바 있다.
설현은 "개인시간이 필요한 멤버와 단합을 좋아하는 멤버로 나눠져 있다"라며 자신과 초아, 찬미, 유나가 한 숙소를 사용한다고 말했다. 그러면서 "저희는 방안에 들어가면 누가 있는지 모를 정도로 조용하게 지낸다"라고...
25일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 MC 김성주, 안정환을 비롯해 샘킴, 김풍, 이연복, 송훈, 정호영, 레이먼 킴, 오세득, 유현수 셰프가 출연해 마지막을 장식했다.
2014년 첫 방송 된 ‘냉장고를 부탁해’는 총 254부작을 끝으로 5년 만에 종영을 결정했다. 제작진은 최근 진중한 논의 끝에 종영을 결정하게 됐다.
이날 원년 멤버인 김풍은 “인생의 한 막이...
jtbc의 ‘냉장고를 부탁해’와 tvN의 ‘현지에서 먹힐까’ 등의 방송을 통해 활발한 대외 활동을 펼치고 있다.
홍보대사가 된 이연복 요리사는 앞으로 남은 음식물을 줄이는 요리법 전수 등의 재능기부로 환경부의 음식문화개선 홍보활동에 적극적으로 참여한다.
이연복 요리사는 “많은 사람들이 음식물 쓰레기에 대한 심각성을 인지하고, 남은 음식물을 줄이기...
박정수는 9일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 출연해 직접 냉장고에 든 재료들을 설명해보였다.
박정수는 바지락이 담긴 비닐을 들어보인 MC들에게 자신이 가장 좋아하는 해산물이라고 언급했다. 이에 MC김성주는 바지락을 먹다보면 모래가 씹히는 경우가 많다며 해감 노하우에 대해 물었다.
박정수는 어렸을 적 어머니가 알려준 그대로 따라한다며 “큰 대야에...
셰플리와 콜라보 한 최형진 셰프는 중식의 대가 이연복 셰프의 애제자로 SBS ‘생활의 달인’ 과 ‘쿡가대표’, JTBC ‘냉장고를 부탁해’, Olive ‘밥블레스유’ 등 다수의 요리 프로그램에 출연하며 이름을 알렸다. 현재 마라를 베이스로 한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 중국 가정식 레스토랑 ‘진지아’의 대표 셰프이기도 하다.
정다희 딜리버리히어로 코리아...
공개된 사진 속에는 송훈 셰프를 비롯해 ‘냉장고를 부탁해’에서 활약하고 있는 이연복, 레이먼 킴, 샘 킴, 김풍, 오세득, 정영호, 유현수 셰프의 모습이 담겼다. 특히 이들의 화기애애한 모습이 훈훈함을 더한다.
앞서 송훈 셰프는 지난 13일 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 새로운 얼굴로 등장했다. 이후 20일 가수 장윤정 냉장고 편에서 요리 대결에 참여, 데뷔전에서...
이번 사회공헌협약에는 ‘냉장고를 부탁해’의 김성주, 안정환 MC와 이연복, 샘 킴, 레이먼 킴, 김풍, 미카엘, 정호영, 유현수 셰프가 참여했다.
바이오인프라생명과학은 지난 3년 전부터 ‘냉장고를 부탁해’ MC 및 셰프들을 대상으로 스마트암검사와 검사 결과를 기반으로 맞춤형 건강관리 컨설팅을 제공하며 인연을 이어가고 있다.
회사 관계자는 “‘내...
5일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 지난주 배종옥에 이어 박철민의 냉장고가 공개됐다.
이날 박철민은 자신의 냉장고를 건들지 않았으면 하는 셰프로 김풍을 꼽으며 “‘주먹 쥐고 소림사’라는 프로에서 한번 먹어 봐서 그렇다”라고 대답했다.
이어 박철민은 “그때 김풍 씨가 요리를 해줬다. 2시간에 걸쳐 짜장면을 만들어줬는데 제 인생에서 가장...
5일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 김신영, 이계인이 게스트로 출연했다. 이계인에 이어 김신영의 냉장고 재료로 음식을 만들게 된 셰프들은 샘킴, 레이먼킴, 이연복, 미카엘이 선정됐다. 김신영은 다이어트식과 건강식을 요구했다.
자신의 최고 몸무게보다 무려 38kg을 감량한 김신영이지만 그녀의 먹방은 여전했다.
"고기는 원래 한입에...
이날 '냉장고를 부탁해'에서는 데프콘의 냉장고 속 재료들로 '쭉쭉~ 술이 들어가는 혼술 안주', '1인분? 아니~ 아니~ 아니. 9인분 같은 요리'를 주제로 오세득 셰프 VS 유현수 셰프, 김풍 작가 VS 이연복 셰프의 요리 대결이 펼쳐졌다.
이날 '냉장고를 부탁해'에서 MC 김성주는 데프콘을 향해 "데프콘은 정형돈과 절친인데 정형돈이 원래 초대 MC였는데 그때...
공개된 사진 속에는 혜민스님을 비롯해 ‘냉부해’에서 활약하고 있는 김풍, 샘킴 , 이연복, 미카엘의 모습이 담겨있다. 특히 카메라 밖으로 전해지는 이들의 해맑은 미소가 보는 이들에게도 훈훈함을 전하고 있다.
한편 1일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 혜민 스님과 배우 장서희가 출연해 2018년도를 맞아 처음으로 냉장고를 공개했다.
11일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 오승환의 냉장고 속 재료를 이용해 이연복 셰프와 고든램지 셰프가 '고기 끝판왕'을 주제로 15분 요리 대결에 나서는 모습이 그려졌다.
글로벌 스타 셰프인 고든램지 셰프는 전 세계 보유하고 있는 미슐랭 스타만 14개나 된다. 전 세계에서 미슐랭 스타수 세계 3위에 빛나는 고든램지 셰프는 날카로운 독설과 욕설로도...
11일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’는 지난주에 이어 3주년 특집으로 미슐랭 스타 고든램지지와 이연복은 야구선수 오승환의 냉장고 재료를 이용해 15분 대결을 펼쳤다.
이날 이연복은 소고기 회과육과 차돌박이 배추찜을, 고든램지는 차돌박이 볶음 요리를 선보였다. 요리를 마친 고든램지는 “정말 짧은 15분이었다. 엄마의 부엌에서 요리하는 거 같았다. 잘...
이어진 다음 예고에서는 본격적인 고든 램지의 활약상이 펼쳐졌고 그의 15분 요리 대결 상대로 이연복 상대가 지목돼 기대를 높였다.
'냉장고를 부탁해 고든 램지' 전체기사 보기
◇ 가희 두 아이 엄마된다
그룹 애프터스쿨 출신 가희가 내년 두 아이의 엄마가 된다. 5일 한 언론 매체는 가희가 현재 임신 2개월 차에 접어들었다고 밝혔다. 매체는 연예...
미슐랭 스타 고든 램지가 이연복 셰프와 15분 요리 대결을 펼친다.
4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 세계적인 셰프 고든 램지가 등장해 눈길을 끌었다.
이날 고든 램지는 “많은 셰프들 사이에 있으니 신난다”라고 소감을 전했고 김풍은 “현실이 아닌 거 같다. TV 보는 느낌이다”라고 호들갑을 떨었다.
이어 고든 램지는 15분 동안 요리를...
이태곤은 이날 낚시용 냉장고 3번째 칸에 보관되어 있는 무늬오징어를 공개했고, 이에 MC 김성주는 "'냉장고를 부탁해'에서 한 번도 소개된 적 없는 식재료다"라고 들뜬 모습을 보였다.
무늬오징어를 가지고 유현수 셰프는 오징어먹물로 튀김옷을 만들어 식감을 살려 요리했고, 정호영 셰프는 오징어 국수와 만두를 만들어냈다. 이태곤은 두...
8일 오후 방송 예정인 JTBC ‘한끼줍쇼’에는 ‘냉장고를 부탁해’의 대표 셰프 이연복과 최현석이 밥동무로 출연해 광진구 능동에서 한 끼에 도전하는 모습이 그려진다.
능동은 어린이 대공원이 한 가운데 위치해 가족들의 쉼터와도 같은 역할을 해온 지역이다. 또한 옛 모습을 많이 간직하고 있는 오래된 상가와 주택들이 있는 반면 신축 빌라들도 사이사이에 위치하고...