삼성웰스토리는 폐기물 저감 활동의 일환으로 지난해 230여 개 사업장이 환경부 주관 '남은 음식물 목표관리 및 감량 경진대회'에 참여해 식수당 잔반량을 줄이는 성과를 거뒀다. 이와 함께 일반적인 급식 메뉴와 달리 일회용품에 담겨 제공되는 간편식 이용이 증가하는 급식 트렌드에 발맞춰 간편식 제공에 다회용기 서비스를 도입했다.
아울러 식품안전 강화를 위해...
또한 원양산 수산물의 단체 급식을 확대하고, 어촌·수산·해양 분야에 필요한 인적자원, 연구자료 및 국내·네트워크 교류도 강화한다.
특히 원양산업협회는 지난해 투발루 어촌그린 공적개발원조(ODA) 사업에서도 관련 물품 이동을 지원한만큼 해외 ODA사업 활성화를 위해서도 협력 방안을 모색할 계획이다.
김자영 농어촌공사 어촌수산처장은 "세계 먼 바다...
용인특례시가 8일 용인시농협쌀조합공동사업법인과 협약을 하고 이달부터 지역 내 모든 경로당에 용인에서 생산하는 '백옥쌀'을 지원키로 했다.
이날 협약식에는 이상일 용인특례시장, 강병원 용인시농협쌀조합공동사업법인 대표, 박종복 NH농협 용인시지부장, 이래성 백암농협 조합장, 오태환 원삼농협 조합장, 이호재 남사농협 조합장, 이기옥 일자리산업국장...
전달된 수익금은 긴급 생활비 및 장학금 지원, 무료급식소 후원, 휠체어 경사로 설치 등 저소득층 및 소외계층 지원사업에 사용할 예정이다.
동아쏘시오그룹은 기부 문화 확산과 지역 사회 발전에 이바지하기 위해 2009년부터 사랑나눔바자회를 개최하고 수익금을 기부하고 있다. 올해 바자회에는 동아쏘시오그룹 임직원 80명이 자원봉사단으로 참여했으며, 동대문구...
단체급식 사업 특성상 점유율이 클수록 더 큰 이익을 얻을 수 있다. 이 때문에 대기업 계열의 영업이익률은 통상 3~4%대인 반면 중소 급식업체는 2%를 밑도는 수준이다. 문제는 아워홈 인수를 가로 막는 걸림돌인 ‘우선매수권’ 조항이 회사 정관에 있다는 점이다. 아워홈은 고 구자학 회장의 자녀 4남매가 지분 98% 이상을 보유했는데, 우선매수권 조항에 따라 남매 중...
현대그린푸드는 주력 사업인 단체급식·식재 유통 외에도 이탈리안 프리미엄 그로서런트 ‘이탈리(EATALY)’, 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’, 뉴욕 유명 브런치 레스토랑 ‘사델스(Sadelle’s)’ 등 30여 개 외식 브랜드 100여 개 매장을 운영하며 연 2000억원 이상의 매출을 올리고 있다.
현대그린푸드 관계자는“고품질 식재의 안정적 수급을 위해...
탁 트인 창을 통해선 삼성물산 리조트 부문 에버랜드 조경사업팀이 구현한 단지 내 조경을 감상하며 식사할 수 있는 구조다.
식사 중인 입주민들은 아이와 함께 식사 중인 가족, 정장을 입고 출근 전에 들린 듯한 직장인, 70~80대 노부부 등으로 다양했다. 대부분 반소매 티와 슬리퍼 등 편한 차림이었다. 호텔 같은 공간이지만, '내 집'에서 식사하기 때문인지...
이 밖에 8월 7일부터 임금체불 사업주의 융자 신청요건이 완화하며, 9월부터 전문대 또는 4년제 대학에 재학 중이거나 졸업한 국내 취업 희망 외국인 유학생을 대상으로 ‘외국인 유학생 일학습병행제’가 시행된다.
보건 분야에선 7월부터 사회복지급식관리지원센터가 114개 시·군·구까지 확대돼 취약계층이 이용하는 사회복지급식시설(약 2500개소)에 대한 급식...
스낵픽은 피자 브랜드 ‘고피자’와 협업한 제품, 카페프레시를 통해선 각 기업 특색을 살린 맞춤형 제품을 선보여 기업들의 러브콜을 받고 있다
이건일 CJ프레시웨이 대표이사는 “이번 박람회는 외식 및 급식 사업자가 경영난, 구인난 등 어려운 시장 환경을 극복하고 사업 성공을 돕는 실질적 솔루션을 선보이는 자리”라며 “국내 최대 식자재 유통기업으로서...
신세계푸드는 2018년 삼성전자 수원사업장 14개 식당 중 한 곳인 패밀리홀의 급식 계약 경쟁입찰 과정에 참여했다.
A 씨는 “당시 삼성전자가 실제로는 패밀리홀 관련 경쟁입찰을 진행할 의사가 없는 것으로 보였다”며 “2018년 기준으로 현장을 보여준 뒤 제안서를 제출하도록 한 기간 자체가 일주일 내지로 많이 짧았던 것으로 기억한다”고 말했다.
이어 “그 정도...
올해 행사에서는 식자재 유통 고객사, 식품 제조 협력사, 솔루션 협력사 등 약 80개 브랜드의 상품과 솔루션을 소개하고 외식·급식 사업자의 다양한 어려움에 대한 해결 방안을 제시한다.
전시는 밀 솔루션(Meal Solution), 외식, 급식 등 세 가지 영역으로 구성됐다. 밀 솔루션 전시는 식음 사업을 운영하는 과정에서 발생할 수 있는 다양한 고충점과 고객 맞춤형 상품 및...
푸디스트는 1995년 한화 여의도사옥 급식사업 진출을 시작으로 2020년 한화호텔앤드리조트에서 분사했다. VIG 파트너스가 인수한 식자재 유통·단체 급식 사업부문과 2018년 인수한 윈플러스(식자재왕마트)를 합병한 기업이다. 2023년 매출 1조291억 원으로 최근 3년 연평균 15.4%의 매출 성장률을 기록하는 등 국내를 대표하는 푸드 비즈니스 파트너 기업이다. 주요...
일단 사모펀드(PEF) 운용사에 매각할 것으로 알려진 가운데 일각에서는 아워홈과 영위하는 사업이 비슷한 CJ 측의 관심이 많다는 전언도 나오고 있다.
23일 업계에 따르면 식자재 유통업체 아워홈은 이르면 올해 안에 IPO 주관사를 선정하고 본격적인 상장 준비에 돌입, 2026년 상반기까지 국내 주식시장에 상장한다는 목표다. 이는 최근 아워홈 신임 회장 자리에 오른...
아워홈은 1984년 단체급식ㆍ식자재 유통 사업을 시작한 국내 최초 기업이다. 현재 전국 850여 개 사업장에서 하루 200만 식을 제공하는 푸드 서비스 선도기업으로 성장했다.
아워홈은 지난해 매출 연 1조9835억 원, 영업이익 약 943억 원을 기록, 역대 최대 실적을 달성했다. 매출은 전년 대비 8%, 영업이익은 75% 증가했다.
2022년부터 해외 진출과 함께 푸드테크 기술...
강연중 CJ프레시웨이 FD사업본부장은 “전지협과 협력을 통해 식자재 관리, 음식 조리, 배식 등 급식 환경 전반에 걸쳐 지역아동센터에 특화된 솔루션을 제공해 급식 서비스 품질을 높이고, 체계적인 교육 프로그램을 기반으로 어린이의 올바른 식습관 형성에 기여할 것”이라고 말했다.
한화그룹은 17일 ‘맑은학교 만들기’ 3차년도 사업에 선정된 초등학교에 설비 지원을 완료하고 충청북도 보은군 동광초등학교에서 기념식을 가졌다고 18일 밝혔다.
이날 기념식에는 김신연 한화사회봉사단장(한화솔루션 사장), 최열 환경재단 이사장, 김귀숙 동광초 장 등이 참석해 현장을 둘러봤다.
‘맑은학교 만들기’ 캠페인은 학생들이 안심하고 숨쉴 수 있는...
'학교시설 내진보강 사업'은 2017년 포항 지진 이후 학교 건물의 안전성 확보를 위해 본격 추진하고 있는 사업이다.
2009년 이전에 지어져 내진설계가 미적용된 학교 내 교사·체육관·기숙사·급식시설·강당 용도의 건축물과 2층 또는 200㎡ 이상의 일반건축물을 대상으로 한다.
도교육청은 2029년까지 내진 보강 완료를 목표로 하고 있으며, 현재 관리 대상 시설물의...
KB자산운용은 결식노인 급식 봉사, 수해 피해 구호 물품 지원, 시각장애 아동 점자책 기부 등 돌봄이 필요한 이웃을 위한 지원 사업을 하고 있다.
올해 4월에는 전통시장 소상공인의 경제를 활성화하고 사회적 고립 우려 어르신들을 지원하기 위해 ‘상생 소비X상생 나눔 프로젝트’를 진행한 바 있다.
김영성 KB자산운용 대표는 “이번 희망 드림 프로젝트가 취약계층...
어린이들이 일상 속에서 자연스럽게 안전 수칙을 익힐 수 있도록 학교 급식에 가장 많이 납품되는 ‘맛있는 우유 GT’ 200ml 패키지에 물놀이 안전 수칙 정보를 게재한 것이다.
남양유업은 2019년부터 총 18회에 걸쳐 ‘우유팩을 빌려드립니다’ 캠페인을 전개한 바 있다. 뿐만 아니라 보건복지부 ‘영아가족 부모급여 지원사업’, 한국뇌전증협회 ‘뇌전증 인식 개선...
맞이 급식 봉사와 연말에 연탄 나눔 봉사활동 등을 통해 지역공동체와 지속해서 상생하고 지역사회에 선한 영향력을 끼치는 기업이 될 것”이라고 말했다.
HDC현대산업개발은 지난 1월 서울시 관내 조손가정의 주거환경 개선을 위해 서울시의회와 한국해비타트 등과 함께 업무협약을 체결한 바 있다.
이에 HDC현대산업개발은 5년간 주거환경 개선사업의 후원금을...
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