특히 경상북도 포항시 구룡포는 백두대간에서 불어오는 북서풍과 해풍이 만나 과메기를 말리기 위한 최적의 기온과 환경을 갖추고 있어 독보적인 과메기 특산지로 자리매김하고 있다.
과메기의 어원은 청어의 눈을 꿰어 건조시켰다는 의미인 ‘관목(貫目)’이다. 관목이 시간이 지나 사투리로 변해 지금의 과메기로 굳어진 것이다. 하지만 1960년대 이후 청어 수확량이...
예를 들어 인천광역시는 새우젓·건새우 등을 충북은 송어와 뱀장어, 경북도는 구룡포 과메기를 할인 판매한다. 또 인천시는 지역 수산물 학교급식 구매비용 지원, 충청남도는 임산부 대상 수산물 꾸러미 지원을 전라남도는 저소득층 수산물 구매 지원, 제주도는 드라이브 스루 할인 판매 등 특색 있는 사업을 추진한다.
행사 품목과 일정 등 세부 계획과 그 밖에 자세한...
제철 생선회(대방어, 참돔, 삼치)와 더불어 석화, 구룡포과메기, 해물찜 등 신선한 해산물도 마음껏 맛볼 수 있다. 또한 화덕에서 갓 구워낸 마르게리따 피자와 4가지 치즈를 올려 풍미가 가득한 콰트로포르마지오 피자 등과 함께 크리스마스 분위기 속 풍성한 만찬을 즐길 수 있다.
더불어 크리스마스 뷔페와 완벽한 페어링을 자랑하는 와인 프로모션도 선보인다....
구룡포항은 우수한 해양 경관과 풍부한 역사 자원을 보유하고 있어 관광 거점으로 잠재력이 높다. 특히 최근 드라마 촬영, 지역 축제, 과메기ㆍ대게ㆍ오징어 등 풍부한 먹거리로 관광객들이 꾸준히 증가하고 있으나 관광객들을 위한 숙박시설이나 공원, 산책로 등 친수시설이 부족해 더 많은 관광객을 유치하기에는 어려움이 있었다.
이에 해수부는 2006년 준설토 투기가...
세븐일레븐에서 판매하는 ‘구룡포과메기야채세트’는 포항 구룡포에서 직송한 과메기(200g)와 물미역, 김, 배추, 쪽파, 고추, 마늘 등 야채와 소스로 구성됐다.
별도로 손질하거나 야채를 따로 구입할 필요가 없어 간편하게 즐길 수 있다. 2~3명이 즐기기에 알맞은 양으로 구성됐다. 판매 가격은 2만8000원이다.
세븐일레븐은 과메기 대표 산지인 포항 구룡포 지역...
구룡포 과메기, 영덕 오징어, 의성 마늘, 청도 감말랭이 등 경북 특산물 및 전통시장 우수상품을 특가에 선보인다. 또한, 전 상품 10% 기본 할인 혜택을 제공하며, 행사 상품 3개 이상 구매 시 최대 10%의 추가 할인도 적용한다.
이명근 SSG닷컴 그로서리담당은 “올해 가장 인기를 끌었던 장보기 대표 상품과 한우, 지역 우수 먹거리 등을 최저가 수준에 준비해...
CU는 인기 예능 ‘맛남의 광장’과 손잡고 전개하는 우리 농어가 판로 개척 프로젝트의 네 번째 신메뉴로 ‘구룡포 과메기쌈'을 선보인다고 24일 밝혔다.
CU에 따르면 포항은 우리나라 과메기 생산량의 95%를 차지하는 대표 과메기 산지다. 하지만 축제나 모임 등이 취소되면서 대목을 잃은 상황이다. 더구나 올해는 학꽁치의 어획량이 10년 전과 비교해 절반 수준으로...
CU는 13일 차별화 숙성 회 시리즈 ‘수고했魚(어) 오늘도’의 두 번째 상품 구룡포 과메기(8900원)를 출시한다고 10일 밝혔다. 해당 상품은 6마리 분량(100g)의 과메기를 한 입 크기로 잘라 별도의 조리 과정 없이 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 특수 포장으로 최상의 신선도와 맛을 유지했으며 식당에서처럼 과메기를 싸먹을 수 있도록 조미김과 초고추장도 동봉했다....
‘과메기’는 전통적인 자연 건조식품으로, 청어, 꽁치 등을 구룡포, 영덕에서 해풍에 말려 생산된다. 독특한 식감, 짠맛이 어우러져 겨울 수산물의 대명사로 각광 받아왔다. 특히, 단백질이 풍부한 고단백 식품으로 알려져 있다.
유병길 이마트 수산 바이어는“겨울철 먹거리의 대명사인 과메기를 더욱 위생적이고 안전하게 먹을 수 있도록 실내 건조 시설을...
22일엔 창억떡이, 23일엔 포항 구룡포 과메기가 판매될 예정이다. 창억떡은 1960년대 광주 동명동 도내기시장 떡집에서 개발한 전통 시루방식 떡이다.
공영쇼핑은 오는 25일까지 봉동(완주) 편강, 충주 소태밤, 지리산 쑥부쟁이 비빔밥, 밀양 대봉감, 나주 구진포 민물장어 등도 편성할 예정이다.
이밖에 ‘구룡포 황제과메기(10마리/2팩)’는 2만1,300원에 판매한다. 구룡포 특유의 해풍과 1급수로 만든 명품 과메기를 완전 손질해 포장해 배송해 준다. 함께 곁들여 먹으면 좋은 야채와 다시마, 김을 먹기 좋게 손질해 양념장과 함께 제공되는 명품 야채세트를 추가할 수 있다.
박영근 G마켓 영업본부 팀장은 “산지에서 당일 잡은 수산물을 진화된 포장기술로...
과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹이기를 반복하면서 그늘에 말린 것으로, 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산된다. 과메기는 건조하는 과정에서 피부미용과 어린이 성장에 좋은 오메가3지방산과 DHA의 양이 증가한다고 알려져 있다. 또 핵산도 많이 생성돼 피부 노화, 체력 저하, 뇌기능 저하 등을 방지하는 데 효능이 있다고 한다. 과메기는...
홈플러스는 8일 ‘제21회 포항 구룡포 과메기 축제’를 맞아 14일까지 포항시와 함께 ‘수산물 품질관리인증’ 과메기를 전국 127개 점포에서 선보인다. 총 30톤 물량을 준비했으며구룡포 과메기(200g)와 미역, 쌈배추, 고추, 마늘, 쪽파 등 채소(150g)를 묶어 개당 1만2900원에 판다. 사진제공 홈플러스
홈플러스는 ‘제21회 포항 구룡포 과메기 축제’(11/10~11)를 맞아 14일까지 포항시와 함께 ‘수산물 품질관리인증’ 과메기를 전국 127개 점포에서 판다고 8일 밝혔다.
포항시는 올해 4월부터 전국 지자체 최초로 지역 대표 특산물의 안전한 유통을 위해 ‘수산물 품질관리인증제’를 시행 중이다. 생산시설 위생상태, 위해요소 검사, 생산자 실명제, 진공상태 포장...
여기에 멸치회무침과 구이, 조림과 볶음, 아구찜 등의 전문 메뉴도 제공하고 있으며, 돌문어와 백고동, 과메기 등 바다의 향과 맛을 그대로 느낄 수 있는 인기 메뉴도 마련돼 있어 소비자들의 미각을 사로잡기에 충분하다.
구룡포막회의 또다른 장점은 프랜차이즈 전문 시스템 및 메뉴개발에 전문성을 가진 먹구가FC가 운영하고 상권 분석 및 점포 입점 전문 업체인...
18년이라는 오랜 역사를 자랑하는 포항 구룡포과메기축제는 매년 3만∼4만명이 모인다. 싱싱한 과메기 시식행사와 더불어 다양한 볼거리가 함께하는 이 축제에는 올해 ‘꽃을 든 남자’ 최석준과 하이디가 초대됐고, 지난해에는 떠오르는 트로트 가수 금잔디가 출연했다. 구룡포 과메기축제 관계자는 “축제를 운영하는 비용이 많지 않아 가수들을 많이 부를 수는...
맛있는 TV’의 ‘입맛 찾아 삼만리’ 코너에서는 겨울이면 제철인 포항 구룡포 과메기를 맛보러 무한도전 멤버들이 특별 출연했다.
이날 방송에서 박명수는 “과메기, 매일매일 드시고, 기운내세요”라며 ‘과메기’ 삼행시를 지었다.
이에 유재석은 “저희 무한도전에서 입조심 말조심하겠다”라며 “과메기 생으로 2kg 먹을 수 있다고 했는데 진짜 프로그램에서...
구룡포에서 갓 올라온 과메기를 이경규는 남재현에게 안 먹냐 물었고, 남재현은 대게가 있는데 왜 먹냐 말해 웃음을 자아냈다.
이만기는 장모님의 넘치는 사랑으로 과메기를 한 입 먹었고, 남재현 또한 이만기 장모님의 정성을 봐 먹겠다며 한입 넣었다. 남재현은 대게가 맛있다는 사람들에게 과메기와는 금액차이가 난다 말해 폭소케 만들었다.
이에 이만기는...