고추장직화구이맛 검색결과

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“청양고추만큼 맵다”, 롯데웰푸드 ‘꼬깔콘 매드핫’ 론칭

이번에 선보이는 ‘꼬깔콘 매드핫 고추장 직화구이맛’은 한국인이 선호하는 메뉴인 고추장 불고기에서 착안했다. 사용된 시즈닝의 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)는 청양고추(약 10000SHU)에 버금가는 9300SHU로, 바삭한 식감 뒤에 혀끝을 감도는 얼얼하고 화끈한 매운맛이 특징이다. 최근 SNS를 중심으로 ‘매운맛 챌린지’ 영상이 인기를 끌면서 국내는 물론...

2024-05-28 08:52
'11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?

이 제품은 고추장 양념장과 함께 소고기볶음, 표고버섯, 호박, 도라지, 표고버섯 등 8가지 재료를 담아 전주식 비빔밥 고유의 맛과 형태를 구현했다. 고소한 맛을 원하는 고객들을 위해 참기름도 별도로 담았다. 이마트24는 광양식 불고기 도시락(4900원)을 출시했다. 광양식 불고기와 함께 메추리알조림, 시금치 등으로 구성된 도시락은 직화 불고기 향과 구운 마늘을...

2022-01-29 09:00
CJ제일제당, HMR 수산캔 ‘계절어보’ 신제품 3종 출시

계절어보 바로먹는 황태구이는 직화로 구워 포슬포슬하고 고소한 황태의 풍미를 살린 제품으로, 고추장, 마늘, 볶음 대파기름 등으로 맛을 낸 매콤달콤한 특제소스가 쌀밥과 잘 어울려 밥반찬으로 좋다. 계절어보 바로먹는 북어채무침은 북어를 한입 크기로 찢어 고추장과 물엿으로 맛을 낸 양념에 참기름을 더해 온 가족이 즐길 수 있는 밑반찬 제품이다. 국내...

2018-11-12 09:24
[주목 신상품] 풀잎채 ‘가을 신메뉴’…닭 구이·오징어 튀김으로 ‘고단백’ 영양보충

새롭게 추가된 고기 메뉴로는 닭고기에 간장소스를 발라 직화로 구워낸 ‘직화간장닭구이’와 불판에서 구워내 야들야들한 식감의 ‘우삼겹구이’, 콩나물과 불고기의 매콤한 조화를 느낄 수 있는 ‘콩나물불고기’, 즉석에서 반죽한 고소한 떡갈비에 부드러운 검은깨 두부를 더한 ‘두부함박’이다. 이로써 풀잎채는 기존 메뉴 ‘멍석갈비구이’, ‘바비큐보쌈’...

2016-09-26 11:02
풀잎채, 고기메뉴 풍성… 풍미 가득 영양만점 가을 신메뉴 출시

새롭게 추가된 고기 메뉴로는 닭고기에 간장소스를 발라 직화로 구워내 입맛 당기는 ‘직화간장닭구이’와 불판에서 구워내 야들야들한 식감의 ‘우삼겹구이’, 콩나물과 불고기의 매콤한 조화를 느낄 수 있는 ‘콩나물불고기’, 즉석에서 반죽한 고소한 떡갈비에 부드러운 검은깨 두부를 더한 ‘두부함박’이다. 이로써 풀잎채는 기존 메뉴 ‘멍석갈비구이’...

2016-09-08 11:23
[한식 전성시대] 4대 한식 뷔페 인기메뉴 살펴보니, 지역 특산 식재료에 요리 연구가가 만든 전통요리… 남녀노소 가릴 것 없이 엄지 척!

화산석으로 제작한 원형 가마에서 섭씨 500도 이상의 고온으로 구워낸 고추장 가마 삼겹살 구이는 전연령층의 입맛을 사로잡고 있다. ‘풀잎채’의 경우 강원도에서 친환경으로 재배한 곤드레 나물을 넣어 즉석에서 만들어 내는 곤드레가마솥밥이 인기다. 매장에서 즉석으로 구워내는 직화구이와 곤드레나물, 고사리나물 등 10여가지 나물이 제공되는 산들나물촌, 매장에...

2015-10-12 11:24
[한식 전성시대] 인기 한식전문점 살펴보니, ‘투뿔’ 한우서 명인이 담근 고추장까지 “입에서 녹는다”

대표 메뉴인 ‘제육볶음’은 중독성 있는 불맛을 위해 직화구이 방식으로 만들어낸다. 특유의 불맛 때문에 남와집 매장을 찾는 단골 손님들도 많은 편이다. 저녁에는 쭈꾸미와 삼겹살을 각종 야채와 함께 매콤하게 볶아낸 ‘쭈삼두루치기’와 각종 약재를 우려낸 육수에 닭과 해산물을 넣고 끓여낸 ‘닭한마리짬뽕’ 등 식사와 안주를 겸할 수 있는 메뉴를 선보인다....

2015-10-12 11:11
[한식 전성시대] 한식부페 4강체제…자연별곡 vs 계절밥상 vs 올반 vs 풀잎채

또, 종가집 음식연구를 통해 대중 메뉴로 구현한 창녕 조씨 명숙공 종가 길경탕, 보은 선씨 선영홍 종가 닭구이, 화산석 원형가마에서 구워내 기름은 빠지고 육즙은 살아있는 가마고추장삼겹살 등 평소 접하기 힘든 다양한 전통한식 메뉴를 즐길 수 있다. 이밖에도 경기도 양평군을 시작으로 경북 청송군, 경기도 포천시 그리고 충남 서산시까지 4개 지자체와 상생협력...

2015-10-12 11:10
천고마비의 계절 ‘오감만족’ 외식업계 뷰티 메뉴 인기

또한 자연별곡의 대표 메뉴인 직화 궁중 맥적구이와 고추장 제육구이, 남도식 떡갈비 등과 함께 먹기에 좋아, 다이어트 중 부담스러운 고기 메뉴에 대한 고민을 건강하게 해소시켜준다. 이랜드 자연별곡의 ‘친환경 쌈채소’ 중 치커리, 로메인 레터스, 비트잎은 까다로운 인증을 통과하고 농가와의 직거래로 공급받은 무농약 채소로 더욱 안심하고 먹을 수 있다. 치커리는...

2014-09-26 17:11
외식업계“추석엔 송편 대신에‘떡’”

이 피자는 떡의 쫀득한 식감과 갈비양념의 직화구이가 주는 부드러움이 잘 어우러져 먹는 재미까지 느낄 수 있다. 여기에 건강 채소인 아스파라거스의 아삭아삭한 식감이 더해졌다. 이에 출시 이후 꾸준히 주문건수 1위를 기록하고 있다. 김상호 미스터피자 마케팅 본부장은 “고객의 입맛을 사로잡는 데는 제품의 맛과 향도 중요하지만, 식감이 빠질 수 없다”며...

2011-09-12 09:39