이에 적당한 포만감을 주면서도 지방축적을 막고 요요를 예방해주는 ‘우유 다이어트’를 추천한다.
우유는 칼로리(100ml당 60kcal)가 낮고, 단백질과 칼슘의 함량이 높은 완전식품에 속한다. 우유 속에 들어있는 지방은 100ml당 3g정도로 적은 편이며, 이 밖에도 우유는 루신, 락토오스, 비타민 등의 성분들을 풍부하게 함유하고 있다.
이 중 특히 우유 속 칼슘은 체지방을...
하지만 현재 홍수를 이루는 먹방과 쿡방에는 소설가 서해성의 지적처럼 배부른 식욕을 통해 자기 포만감을 확인하고 새로운 식욕을 향한 탐식만이 존재한다. 아무리 먹어도 허기진 위장을 채워주고 또 여전히 비어 있다는 걸 검인해주고 있는 것이 바로 쿡방, 먹방이다. 여기에 먹는 음식이 그 사람의 계급이라는 이데올로기까지 주입하고 있다. 이 때문에 TV와...
또한, 불용성은 수분을 흡수해 장을 통과하는 시간을 줄여 변비, 장염 예방, 발암성 물질을 흡착하여 배설시키므로 대장암 발생을 억제하고 포만감을 줘 체중조절에 효과가 있다.
이와 관련 농진청은 요구르트의 기능성을 향상시키고 보리의 새로운 수요를 창출하고자 통보릿가루를 넣은 호상 요구르트 발효실험을 진행했다.
통보릿가루 요구르트는 도정이 되지 않은...
박혜경 대표는 “몸에 좋은 재료로 정성껏 만들되, 먹고 난 후 포만감과 더불어 편안함까지 줄 수 있어야 한다”며 “자하가 지향하는 바른 음식에 호응해주시는 분들이 다시 이곳을 찾는다고 믿는다. 요즘은 배는 부른데 마음이 공허해지는 음식이 많다. 결국 음식에도 마음이 담겨야 한다”고 설명했다.
찾는 손님이 늘어나자 만둣집은 앞마당에서 집으로...
무엇보다 조금만 먹어도 금세 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋고 칼슘과 철분도 풍부하다.
매생이굴국 외에도 다양한 매생이 요리가 있지만 혼자 사는 사람에게 추천 요리는 '매생이라면'이다. 라면의 매운맛을 중화시켜주고 시원하며 담백해 건강한 맛(?)을 낸다. 빨간 국물라면(○성탕면, ○라면)도 좋지만 하얀 국물 라면(○꼬면, ○가사끼짬뽕 등)에도 잘...
해당 연구는 아몬드와 같이 일일 칼로리 섭취량을 높이지 않으면서 포만감을 주는 간식을 현명하게 섭취하는 것만으로 큰 효과가 있다는 것을 시사했다.
캘리포니아아몬드협회는 아침과 점심 식사 사이에 아몬드 한 줌(약 30g, 23알)을 간식으로 섭취할 것을 추천한다. 아몬드 한 줌을 섭취할 경우 일일 식이섬유 섭취 권장량의 16%를 충족할 수 있다. 아몬드에 포함된...
기존의 오니언링이 소비자들에게 디저트로 인식됐다면 리뉴얼된 ‘치킨버거’는 햄버거와 디저트의 조화를 통해 포만감을 느낄 수 있는 이색적인 식사 메뉴로 자리잡고 있다.
망고식스는 카페라떼를 담은 컵 상단에 누텔라잼을 바르고 아몬드, 쿠키 등을 토핑한 ‘월계관라떼’를 출시했다. 토핑된 모양이 월계관처럼 보여 ‘월계관라떼’라 명명된 이 커피는 데킬라 등...
또한 견과류는 섭취 후 포만감이 커 다이어트 간식으로도 큰 사랑을 받고 있다.
이런 트렌드에 맞춰 ‘건강에 좋은 견과를 신선하게, 맛있게 먹자’는 모토를 가진 프리미엄 즉석 견과 로스팅 브랜드 ‘씨드앤너츠(Seed&Nuts)’가 건강을 생각하는 소비자들에게 인기를 끌고 있다.
씨드앤너츠에서는 로스팅 전문가가 갓 볶아낸 건강한 견과류를 판매한다. 3년 여에...
음료 업계에서는 숙취해소음료부터 포만감 있는 스무디까지 바쁜 직장인들도 간편히 휴대하며 숙취를 해소하고 건강도 챙길 수 있는 다양한 제품을 선보이고 있다.
10일 관련 업계에 따르면, 최근에 숙취해소음료는 특유의 맛을 개선하기 위해 과일맛 등을 첨가하고 숙취 해소란 주목적 외에 여러 기능을 더해 출시되는 추세다. 하이트진로음료는 자몽 과즙을 함유해...
술을 마시기 전에 식사를 하고 술을 마시면서 안주를 지속적으로 섭취하면 포만감으로 인해 음주량을 줄일 수 있다. 음주를 할 경우에는 수분이 많은 과일이나 칼륨성분이 많은 해조류를 먹는 것이 알코올을 분해하여 구토 증세를 예방할 수 있다. 구토 후에는 바로 양치질을 하는 것보다 가볍게 물로 입안을 헹군 후 30분 뒤에 양치질을 하는 것이 좋다.
고광욱 유디치과...
또한 계란의 노른자는 일조량이 적은 겨울에 체내에 부족해질 수 있는 비타민D를 보충하기에 적합하고, 계란은 섭취 시 포만감이 큰 식품이기 때문에 전문가들은 하루 두 알 계란 섭취를 권장한다.
오늘 저녁은 외식 대신 가족과 함께 집에서 따뜻한 집밥 한 끼 먹는 건 어떨까? 맛도 좋고 건강에도 좋지만, 무엇보다 가정에서 간단하게 만들 수 있는 계란요리를...
생생한 사례 연구 속에서 자신의 질문에 대한 답을 찾아 나서는 가운데 그녀가 밝혀낸 바 흥미로운 사실은 우리가 SNS를 통해 무수히 많은 관계망에 편입되긴 하지만, 정작 그 관계망 속에서 포만감이나 충족감을 느끼는 경우는 거의 없다는 점이다. 페이스북 친구들이 지금 무엇을 하고 있을까 일별하노라면 어느새 2~3시간이 훌쩍 지나가게 되는데 그리하고 나면...
랩노쉬 1병(300㎖) 의 칼로리는 340kcal으로, 섭취 시 5시간 동안 포만감을 유지할 수 있다.
곡물을 활용해 영양을 맞춘 간편식도 인기다. 경북잡곡산학연협력단은 올해 10월 농촌진흥청의 지원을 받아 정용진 교수(계명대), ㈜KMF와 공동 개발한 ‘발효고까루’를 출시했다. 발효고까루는 식사 대용이나 운동 전·후 단백질 보충 섭취, 청소년·수험생을 위한 간식...
개인 접시는 과식을 예방할 수 있도록 해주며, 식후 20분 정도가 있어야 뇌는 포만감을 느끼기 때문에 천천히 식사하는 것이 중요하다.
그외에도 규칙적인 식사 시간을 갖는 것, 식탁에 앉아 음식을 먹는 것, 허기질 때 식품 매장 방문을 하지 않는 것, 물을 마시면서 음식을 꼭꼭 씹어 먹는 것, 저녁 식사 후 양치질 하는 것,간식을 먹는다면 '미니 식사'처럼 하는 것,식사...
당이 함유된 플레인 시럽 또는 과일 시럽을 넣은 이 제품들은 요파 베이직에 비해서는 단맛이 나긴 하지만, 일반 요거트 대비 50% 이하의 당 햠량과 개당 100kcal도 안 되는 저칼로리 제품인 데 반해 단백질 함량이 높고 질감이 단단해 포만감을 느낄 수 있는 제품이다.
빙그레 요플레 요파는 제품의 우수성을 인정 받아 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관하는 ‘2015 THE PROUD...
이어 하지원은 자신의 몸매비결 비법으로 호박라떼를 언급하며 “호박에 우유와 꿀을 넣고 만든 호박라떼는 포만감도 좋고 다이어트에도 최고”라며 극찬했다.
하지원은 1일 부산 우동 영화의 전당에서 열린 제20회 부산국제영화제 레드카펫 행사에 가슴이 훤히 드러나는 블랙 롱드레스를 입고 등장해 주목을 받았다.
한편, 이날 레드카펫 행사에는 하지원 외에 손예진...
그는 "속을 달래주는 성분을 넣을 수 있고 적당히 포만감도 있어 스무디를 식사 대용으로 자주 사먹고 있다"고 말했다.
주씨처럼 얼큰한 국물보다 건강음료로 숙취를 쫓는 직장인이 늘고 있다.
스무디 브랜드 스무디킹이 지난해 주요 직장가에 있는 5개 매장(여의도IFC·강남역·강남메가박스·을지로입구·도심공항터미널)의 매출을 조사했더니...
이 책을 감수한 가정의학과 전문의 박용우 박사는 “이 책은 특히 치매와 다이어트로 고민이 많은 이들에게 다양한 해법을 제시하고 있다”며 “코코넛오일에 함유된 중쇄지방산(MCT)은 몸 속에 들어왔을 때 포만감을 줄 뿐 아니라 몸에 축적되지 않고 케톤체로 바뀌어 뇌세포에 영양을 공급 해주기 때문에 다이어트에도 매우 효과적”이라고 전한다.
비에비스...
또한, 물에 불려 먹기 때문에 조금 먹어도 포만감을 주고 칼로리도 낮기 때문에 다이어트에도 효과적이다. 방송에도 나왔듯 치아씨드에는 단백질과 섬유질이 많아 해외에서는 다이어트 식품으로 특히 인기라고.
단, 치아씨드를 먹을 때 주의해야 할 점이 있다. 치아씨드는 씨앗인 상태로 다량 복용할 경우 위 속에서 수분을 흡수해 복통이 있을 수 있다. 따라서 꼭 물이나...
‘머슬쉐이크’는 까다로운 맛 테스트를 통해 뛰어난 초코맛을 구현했을 뿐만 아니라, 1회 섭취량 당 30g의 단백질, 250mg의 단백질 소화효소 프로테아제, 50mg의 밀크시슬을 포함한 뛰어난 구성으로 포만감이 좋아 운동 초보부터 선수까지 적합한 단백질 헬스보충제인 것으로 알려졌다.
단백질 헬스보충제 ‘머슬쉐이크’는 8월 3일(월)부터 스포맥스 쇼핑몰(www....