그동안 어린이급식관리지원센터 시범사업은 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 집단급식소만을 대상으로 영양과 위생관리를 실시해 왔다.
하지만 전체 어린이집과 유치원 중 약 72%가 50명 미만의 소규모 급식시설에 해당해 소규모 시설에 대한 지원 필요성이 제기되어 왔다.
올해는 어린이급식관리지원센터 지원 대상 집단급식소(2970곳)에 추가로 600여 곳의...
식재료 우수관리업체로 지정 받기 위해서는 지자체에 집단급식소 식품 판매업을 신고한 업체로 농식품 식자재 관리 전담자를 1명 이상 확보해야 한다. 또 위생관리·원산지 표시·안전성 분석과 품질관리 체계를 갖춘 후 오는 28까지 농관원 각 지원에 지정 신청해야 한다.
농관원은 이 사업이 정착되면 학교 등 단체급식 소비처에 고품질의 안전한 식재료의 공급기반이...
어린이집·유치원 급식비·방과후 수업료(특별활동비)·교재비 등도 포함시켰다.
중소기업 지원세제 적용대상 업종에 모든 사업복지 서비스업과 일반도시가스사업을 추가했다. 연구개발(R&D)비용 세액공제율 우대 대상 중견기업의 범위는 △조세특례제한법상 중소기업 업종을 영위할 것 △상호출자제한 기업집단 소속이 아닐 것 △직전 3년평균 매출액 3천억원...
구토, 설사, 복통 등 식중독 증상을 유발하는 노로바이러스가 일부 집단급식소에서 발견됐다.
식품의약품안전청은 28일 지하수 사용 집단급식소 1986개소에 대한 노로바이러스 실태조사 결과, 14개소에서 노로바이러스가 검출돼 시설개선 조치를 취했다고 밝혔다.
노로바이러스가 검출된 곳은 학교 1곳, 수련원 1곳, 사회복지시설 4곳, 위탁급식업소 8곳 등이다....
52% 정확하게 구분한다.
농관원 관계자는 “배추김치 원산지표시 식별방법은 학교급식 등 집단급식소를 비롯한 음식점에서 배추김치의 원산지 둔갑을 방지하는데 유용하게 활용될 것”이라고 말했다.
한편 농관원은 이날 12개 소비자단체 사무총장 등과 함께 농식품 원산지표시 우수업체에 대한 합동 현장점검을 실시하고, 새로 개발된 원산지 판별 방법을 시연했다.
워킹스쿨버스는 통학 방향이 같은 어린이들이 훈련된 교통안전 전문가의 보호 아래 등하교를 함께하는 프로그램으로 통학버스처럼 정해진 시간에 약속된 장소에서 아이들을 인솔해 집과 학교로 데려다 주는 집단 보행 시스템이다.
현대해상은 워킹스쿨버스 운영을 위한 노선 안내판, 구급약품, 안전가방덮개 등 물품을 제공하는 한편 회사 내 교통기후환경 연구소에...
나트륨 섭취량은 성별, 거주지역, 소득수준 등과 상관없이 모든 인구집단에서 높았으며 특히 30~40대의 섭취 수준이 높았다. 남자(30~49세)의 경우 WHO 권고기준 대비 3.4배인 6808mg을 섭취하고 여자(30~49세)의 경우 WHO 권고기준 대비 2.3배인 4687mg을 섭취한 것으로 조사됐다.
나트륨 섭취의 주요 음식은 김치류, 찌개류, 면류 등이었으며 김치류는 전 연령에서...
이어 “집단급식소에 전문 영양사를 의무 고용하도록 하겠다”며 “이 문제는 단순히 여러분의 일자리 문제를 넘어 우리 국민의 건강과 행복과 직결되는 문제”라고 말했다.
박 후보는 “먼저 대규모 급식이 필요한 기업부터 의무화하고 이들 기업에 일자리 창출에 대한 인건비 지원과 세제혜택을 부여하겠다”고 강조했다.
아울러 “영양교사의 법정정원을...
협의회는 이날 복지정책이 지방자치의 우선순위 전면에 나서면서 기초생활보장과 장애인복지 여성복지 무상급식 등 복지·교육 등의 재정수요가 계속 증가하고 있어 이에 따른 재정수요를 충족하기 위해 재원확보가 시급하다고 지적했다.
협의회는 재산세 감면대상을 세원으로 자치단체의 재정수요를 확충하자고 주장했다. 세율은 재산세 감면액의 30%를 시작으로...
경방그룹은 1919년 세워진 면 방적업체 경방을 모태로 발전한 기업집단이다. 원래 경방은 전신이 경성방직으로 동아일보 창업자인 김성수씨와 삼양사 창업자인 김연수씨가 설립했지만 1946년 김용완 명예회장이 사장을 맡으면서 사실상 재창업됐다.
경방은 해방 직후에 면방직산업이 번창하면서 크게 성장했다. 특히 국내 1호 상장사로도 알려져 있다. 1975년...
aT는 협회의를 통해 집단급식소 식품판매업 시설기준 강화, 전자조달 참여 식재료 공급업체 등록요건 강화 등 학교급식 식재료 공급업체 관리 개선대책 추진과제를 구체적으로 논의할 예정이다.
aT 사이버거래소 배영훈 소장은 “안전하고 깨끗한 학교급식 식재료 공급을 위해 공급업체 사후관리시스템을 대폭 확대해 나가겠다” 며 “행정처분업체에 대해서는...
재벌집단에서 분리한다는 제도다.
미국이나 일본 등에서 시행하고 있는 기업분할명령제가 독점기업을 대상으로 기업을 쪼개라고 명령하는 제도라면 계열분리명령제는 재벌 총수가 대상이다.
안 후보 캠프의 장하성 고려대 교수는 “삼성그룹이 제과점, 골프장, 급식사업을 하는 것은 오히려 삼성전자의 경쟁력을 약화시키는 것”이라며 “이런 엉뚱한 사업을 안하고...
조사 결과 동일한 업체로부터 김치를 납품받아 급식에 사용한 학교들에서 같은 시기에 유행이 발생한 것으로 확인됐다는 것. 이외에는 식중독이 발생한 학교들이 공통으로 납품받은 식품은 없었던 것으로 드러났다.
오염된 김치는 학교 21곳과 업소 5곳에 공급됐으나 집단 식중독 발생 후 즉각 사용·유통 금지 조치가 내려져 아직까지 추가 환자 발생은 없는...
대구시 소재 한 고등학교 학생들이 집단 식중독 증세를 보여 보건당국이 조사에 착수했다.
10일 대구시교육청에 따르면 지난 9일 오전 동구 한 고등학교에서 학생 36명이 설사와 복통 등의 증세를 보였다. 이 중 4명은 병원에서 입원치료를 받고 있다.
방학 중 방과후 수업을 진행하고 있는 이 학교는 점심은 학교 직영, 저녁은 외부 운반 위탁을 통해 급식을 제공해왔다....
이밖에도 집단급식소에서 지하수 수질 오염으로 인한 식중독 발생을 방지하기 위해 용수저장탱크에 살균·소독장비 설치를 의무화 했다.
아울러 식품위생심의위원회의 위해평가 절차를 합리화하기 위해 국제기구 또는 국내외 연구·검사기관의 분석자료를 근거로 심의·의결 할 수 있도록 했다.
개정안은 이르면 내년 상반기 시행될 예정이다.
기업체·사회복지시설 등 지하수를 사용하는 집단급식소에서 식중독을 일으킬 수 있는 노로바이러스가 검출됐다. 특히 요즘과 같은 장마철엔 폭우로 인해 지하수가 오염될 가능성이 높아 철저한 위생관리가 요구된다.
식품의약품안전청은 지하수를 사용하는 집단급식소 1191곳을 대상으로 노로바이러스 오염 여부를 조사한 결과, 전체의 0.9%인 11곳에서 노로바이러스가...
이번 방문은 식중독에 대한 경각심을 높여 집단 식중독 발생을 차단하기 위해 이뤄졌다. 이날 이 청장은 방문 학교의 급식소 내 식재료의 검수·보관, 전처리 및 조리 상태를 점검하고 학생 배식 활동에 직접 참여해 급식 관계자와 소통하는 시간을 가졌다.
이 청장은 “고온 다습한 여름철 학생들은 손씻기 등 개인위생 관리에 신경쓰고 학교 급식소 관계자는 식재료 관리...
학교급식 전자조달시스템 참여자격은 식품위생법 중 집단급식소 식품판매업의 시설기준과 학교급식법 중 학교급식 식재료의 품질관리 기준에 부합하면 되지만 관련법만으로는 급식업체 적격여부를 가려내는데 한계가 있었다.
이에 aT는 정부기관·교육청·지자체 등 기관협의체를 구성해 법적 제도정비를 추진하고 법적 기준 이외에 전자조달 참여자격 강화를...
식품의약품안전청은 최근 급격한 기온 상승으로 인해 학교급식 등으로 인한 집단식중독 사고가 우려돼 각별한 주의가 필요하다고 15일 밝혔다.
식약청에 따르면 최근 4년 동안 식중독 발생 동향을 분석한 결과, 5~6월 평균 57건(1993명)이 발생해 전체 발생 275건(6952명)중 21%를 차지하는 것으로 나타났다. 특히 야유회, 체육행사 등 야외 활동으로 인한 식중독은 2010년...