업그레이드 메뉴는 전복, 가리비, 낙지, 새우, 홍합, 주꾸미 등 9종의 신선한 고급 해물로 구성된 기존 해물샤브샤브에 키조개, 해물 유부주머니, 해파리발, 톳이 추가됐다.
채선당의 ‘해물샤브샤브’는 정성 들여 만든 육수에 청경채, 적근대, 신선초 등 10여가지 친환경 야채와 갖가지 해산물이 푸짐하게 어우러져 시원하고 담백한 맛이 특징이다.
채선당 R...
이 문장에서 잘못된 단어 3개를 모두 맞추신 고객분들께 상품을 드립니다.”
정답은 돈가스, 주꾸미, 담근이다.
현대백화점 자회사 현대그린푸드는 564번째 한글날을 맞아 ‘아름다운 스물넉자, 바르게 사용하기!’캠페인을 벌인다고 7일 밝혔다.
이번 캠페인에서는 구내식당 등에서 ‘틀린 한글 찾기’와 더불어 식단 게시물도 ‘우동→가락국수’ ‘야채전...
격포는 특히 주꾸미와 바지락, 백합 등의 조개류가 맛이 좋다. 변산반도 연안의 자연산 바지락을 시원하게 우려낸 바지락칼국수와 바지락죽 그리고 쫄깃한 조개의 왕 백합이 입속 가득 씹히는 백합죽은 일대 식당 어디에서든 맛볼 수 있는 향토음식이다. 문의:063-580-4434
□ '사라락 사라락' 죽순 크는 소리 전남 담양= 대나무골 담양의 5~7월은 무척이나 분주하다....
그물 크기에 따라 해저 100m 이상의 바닥까지 수색이 가능하고 펄에 박힌 주꾸미까지 건져 올리는 위력을 자랑한다.
이번에 천안함 침몰 원인 규명의 결정적 증거가 된 '어뢰 프로펠러 잔해'를 수거한 쌍끌이 어선은 부산선적 135t급 대평 11, 12호다. 대평호는 천안함 잔해 수거를 위해 지난달 27일 부산을 출발해 4일 만에 사고 해역에 도착했다.
천안함 침몰...
박 선장은 "저인망에는 숟가락, 소주병 뚜껑, 심지어 바닥에 묻혀 있는 주꾸미까지 걸려 올라온다"며 "실종자나 유류품, 선체의 파편을 끌어올리는 데 도움이 될 것"이라고 말했다.
쌍끌이 기선저인망은 2척의 배 선체에 해저 깊이에 따라 수백m가량 되는 와이어를 각각 연결한 뒤 양쪽 와이어를 수십m의 그물로 이어 해저 밑바닥을 훑으며...
제철을 맞은 국내산 주꾸미(100g) 1680원, 생물 봄 가자미(마리)가 2980원이며 제주에서 직송한 은갈치(특대·마리) 7900원, 홈플러스 바다목장서 2년 이상 길러 1kg 이상만 엄선한 통영 활참 도미회(마리)를 1만9800원 초특가에 선보인다.
또 당도가 높고 신맛이 적은 네이블 오렌지(특·7~9입/봉) 6980원, 천혜향(2kg·박스) 1만800원, 호박고구마(2kg·박스)는...
여기에 저녁 술안주용이나 가족 단위 고객을 겨냥해 개발한 두루치기는 낙지, 주꾸미 등 해산물과 삼겹살, 신선한 야채를 조합해 음식 궁합을 제대로 맞췄다.
커피&와플전문점 '카페베네'는 내년 1월 31일까지 카페베네 매장에서 와플브런치를 구매한 고객들에게 다양한 색상의 다이어리를 증정하는 다이어리 이벤트 행사를 진행한다.
젤라또 아이스크림 카페...
저녁 술안주용이나 가족 단위 고객을 겨냥해 개발한 두루치기는 낙지, 주꾸미 등 해산물과 삼겹살, 신선한 야채를 조합해 음식 궁합을 맞췄다.
내추럴쇠고기구이전문점 ‘헬로우깡통’은 무항생제, 무농약, 무호르몬으로 사육한 친환경 미국산 초이스급 쇠고기를 150g 기준으로 7000원에서 1만원에 판매한다. 가맹본사가 미국 현지 농장에서 원육을 직접 수입해...
제철 맞은 주꾸미가 올 봄에는 금값이다.
16일 GS마트에 따르면 올해는 주꾸미 물량이 크게 줄어 가격이 3배 가까이 올랐다.
주꾸미는 대표적인 해거리 상품으로, 한 해 풍어를 맞으면 다음해는 물량이 대폭 감소한다. 게다가 지난 겨울, 따뜻한 날이 많아 겨울 조업까지 이뤄져 봄 생산량이 지난해 보다 70%이상 급감했다.
주꾸미는 3월부터 5월까지...
없거나, 피해를 벗어난 서해안 지역도 찾는 이가 전혀 없어 지역 주민의 걱정이 크다"며 "이번 한진의 1사 1촌 활동이 그 시름을 덜어 드리는 계기가 되기를 기대한다"고 덧붙였다.
한편, 한진은 오는 22일부터 한 달간 열리는 무창포 주꾸미 축제기간 동안, 산지의 신선한 수산물을 집에서도 맛 볼 수 있게 '산지 직송 택배서비스'를 제공할 계획이다.
건강식 메뉴로 민물장어구이, 바비큐립(등갈비구이), 양념주꾸미볶음, 햄버거스테이크, 쇠고기 볶음, 낙지와 전복에 인삼을 넣은 삼합죽, 인삼 튀김, 민대구살 튀김, 메밀소바 등이 마련 돼 있다.
이와 함께 보노보노는 오는 22일 까지 국내 최대 참치선단을 보유한 사조산업과 연계, 80kg 이상의 눈다랑어(Bigeye Tuna)를 고객이 보는 앞에서 해체해 부위별 회를 무제한...
한진은 27일 "지난 24일과 25일 주말을 이용해 30여명의 임직원들이 충남 보령에 위치한 무창포항을 방문해 매년 이 지역 어촌계가 시행하고 있는 주꾸미 축제에 참여했다"고 밝혔다.
한진 임직원들은 이 날 무창포 어촌계를 방문해 기업과 어촌 간의 지속적인 교류를 통한 이해 증진과 소득 증진 도모를 위한 양자 간의 구체적 실천 방안을 협의했다....