aT 관계자는 “국내 외식업 경기의 회복 모멘텀이 본격적으로 시작된 것 아니냐는 기대를 보이고 있다”며 “실물경기의 호전 기운과 정부의 외식업 경쟁시장 공급완화정책 등의 영향으로 제과점업, 비알콜전문점업 등을 중심으로 매출이 늘어나고 있는데서 기인한 것”이라고 분석했다.
업소 규모별 성과를 살펴보면 대형(75.23)과 중형 식당(73.19)의...
김 사무총장은 13일 구로구에 위치한 벤처기업협회와 한국판유리산업협회, 중소제과점을 방문해 현재 적합업종으로 지정된 차량용 블랙박스, 기타안전유리·기타유리가공품, 제과점업 권고사항에 대한 대기업의 이행여부를 파악하고 중소기업의 의견을 듣는 자리를 가졌다.
김 사무총장은 “중소기업 적합업종의 지정으로 해당 시장을 영위하고 있는 대·중소기업...
그는 “지역 서비스 산업 육성을 위해선 지역관광 촉진과 지역특화 유망서비스산업 육성 등 지역 특성에 맞는 맞춤형 대책이 필요하다”며 관광산업 활성화의 사례로 군산시의 유명 제과점 ‘이성당’과 ‘레고랜드’가 있는 말레이시아 남부의 이스칸다 지역을 들었다.
추 차관은 또 지난 4일 정부가 내놓은 서비스산업 1단계 대책 후속으로 고부가가치 유망서비스업을...
150㎡ 이상 관공서·음식점·주점·커피점·제과점 등 공중 이용시설에서 전면 금연이 실시된 첫날 곳곳에서 갈등이 불거졌다.
보건복지부는 국민건강증진법 개정안에 따라 지난해 12월8일 공중이용시설을 전면 금연구역으로 지정했다가 관련 업소가 전면금연구역 표시나 별도 흡연실 설치 등 제도 이행에 필요한 준비를 하도록 6개월간의 계도 기간을 거쳐 7월부터...
7월부터 150㎡(45평) 이상 대형 음식점·제과점, 술집 등에서의 흡연시 10만원의 과태료가 부과된다.
보건복지부는 1일부터 오는 19일까지 3주간 정부·지자체 합동으로 일반음식점, 호프집, 찻집 등 공중이용시설에 대해 금연구역지정 및 금연표지 부착, 흡연실 시설 기준준수 여부, 금연구역 흡연자 등에 대해 집중 단속을 실시한다고 밝혔다.
앞서 복지부는...
마인츠돔은 국내 제과제빵 분야 명장인 홍종흔씨가 2001년 설립한 제과점으로, 카페베네는 인수 후 지난 2월 말 강남역에 1호점을 내고 지난달에는 청담동 카페베네 본사사옥에 매장을 운영하고 있다.
마인츠돔 인수 당시 김 대표는 카페베네의 해외사업 진출을 위해서는 베이커리사업이 시너지를 낼 것으로 기대, 제과제빵인 마인츠돔에 공을 들여왔다.
음식점, 제과점에 적용됐던 서비스 적합업종의 확대 방안이 제시됐다. 생활밀착형 서비스업, 지식기반서비스업까지 적용 가능하다는 의견이다.
김세종 중소기업연구원 연구본부장은 28일 여의도 중소기업중앙회에서 열린 ‘서비스 적합업종 확대방안 공청회’에 주제 발표자로 나서 적합업종 대상 확대방안 분석 결과를 전했다.
김 본부장은 “서비스업 대외개방으로...
음식점•주점•커피점•제과점 등이 지난해 12월8일 청소년이용시설•도서관•관광숙박업소•체육시설 등과 함께 전면 금연구역으로 지정돼 6개월의 계도 기간이 적용됐다. 그리고 오는 7월1일부터는 본격 시행에 따라 단속의 대상이 된다. 강제금연이 본격적으로 시행되면서 업소들은 금연구역이 제대로 표시돼 있는지, 흡연실을 따로 설치했는지, 법을 어기고...
프랜차이즈법은 커피전문점이나 제과점 등 프랜차이즈 가맹점의 권리 보호 강화가 주된 내용이다. 가맹본부의 ‘예상매출액 부풀리기’를 막기 위해 가맹을 원하는 이에게 예상매출액을 서면제공토록 하고, 기대수익을 부풀렸을 경우 벌금 상한액을 최고 3억원으로 2배 높였다. 또 심야영업 매출이 현저히 낮을 경우 가맹본부가 24시간 영업을 강요할 수 없도록 했다....
보건복지부는 지방자치단체와 함께 7월 1일부터 19일까지 청사 등 관공서와 150㎡ 이상 음식점·주점·커피점·제과점 등 공중 이용시설에 대한 흡연 단속을 벌일 예정이라고 6일 밝혔다.
지난해 시행된 '국민건강증진법'에 따라 △150㎡ 이상 음식점·호프집·커피숍 7만6000곳 △1000명 이상 수용하는 체육시설 △만화방 △1000㎡ 이상의 건물 △300석 이상 공연장 △1000...
전통 제과점·메밀국수집 같은 소규모 자영업까지 합하면 10만 곳이 넘는다. 이는 다른 나라에 비하면 압도적인 수치다. 5000년 역사를 가진 중국에서도 100년이 넘는 기업은 1000곳 정도에 불과하다. 한국에는 5곳 정도로 추정된다. 일본 국민은 장수하기로 정평이 나 있다. 기업도 마찬가지다. 기술을 물려받고 사람을 물려받고 역사를 물려받는 나라, 이것이 일본의...
정영태 동반위 동반성장본부장은 브리핑에서 “중기 적합업종으로 지정된 제과점업의 경우 전국 제과점 수가 1만2000개”라며 “카센터는 2만9000여개 정도고 이 중 대기업이 운영하는 것은 6700~6800개로 과다 경쟁인 상황”이라고 설명했다.
외식업계의 반발도 거세다. 동반위는 대기업 뿐 아니라 중견 외식업체도 서울·수도권에서 역세권 반경 100m를 벗어나 신규...
정영태 동반위 동반성장본부장은 브리핑에서 “제과점업을 중기 적합업종으로 지정했는데 제과점 수는 전국에 1만2000개”라며 “카센터는 2만9000여개 정도고 이 중 대기업이 운영하는 것은 6700~6800개로 과다 경쟁인 상황”이라고 말했다.
이동급식용 식사 사업도 사업축소 권고 결정이 내려졌다. 이에 따라 삼성에버랜드·신세계푸드·현대그린푸드·롯데삼강...
일각에서는 국세청이 이번 세무조사를 통해 CJ푸드빌의 국내외 자금 흐름을 면밀히 들여다보고 있는 것으로 파악하고 있다.
이에 대해 CJ푸드빌은 정기 세무조사일 뿐 그룹에 대해 진행되는 검찰 수사와 무관하다는 입장이다.
CJ푸드빌은 패밀리레스토랑 빕스, 제과점 뚜레쥬르, 커피전문점 투썸플레이스 등 14개 프랜차이즈 브랜드를 운영 중이다.
하이원베이커리는 강원랜드가 전문제빵사가 된 도박중독자 7명의 재활을 위해 설립한 제과점이다. 2011년 8월부터 제빵 교육을 받은 이후 지난해 9월부터 시범생산을 돌입한 바 있다.
시범생산 기간 동안 생산된 제품은 하이원리조트 호텔 식음영업장, 직원식당 등에 공급되고 있고 이번 개장과 함께 인근지역 학교와 복지시설, 공공기관 등을 대상으로 본격적으로...
유 위원장은 이날 오전 반포동 팔래스호텔에서 열린 제22차 동반성장위원회에서 “제과점업 적합업종 발표 후 특정 대기업의 반발이 있었고, 이는 이해 당사자들이 최종 합의문에 서명할 때(2월27일)까지 지속됐다”고 설명했다. 대기업과 중소기업 간 의견이 충분히 조율되지 않는 상황에서 시한에 쫓겨 발표를 서두를 수 없다는 의미로 풀이된다.
동반성장위원회는...
그밖에도 제과점, 세탁소, 피자전문점, 과일가게, 떡집 등이 아파트 단지와 인접된 곳에 들어섰다.
전형적인 아파트 배후 상권인 2단계(B1,B2,B3블록)지역의 경우 중개업소 외에 학원과 약국이 각각 5곳, 4곳으로 들어섰다. 또 마트, 커피숍, 문구점, 세탁소, 미용실이 2곳이 생겼다. 이외에도 제과점, 치킨배달, 패스트푸드, 피자전문점 등이 최근 입점했다. 서서히...
편의점, 제과점, 세탁소 등 영세 자영업에 적용되는 카드 가맹점 수수료율이 추가로 내릴 전망이다. ‘35년 만의 수수료 체계 개편’의 마지막 단계인 VAN(결제대행업자) 수수료 합리화가 진전돼 이들 업종의 카드 수수료율을 최대 0.2%포인트 낮출 수 있기 때문이다.
금융위원회는 소액다건 결제 가맹점의 수수료 추가 인하를 목표로 VAN 수수료 합리화를...
삭제한 사업은 제과점업, 화훼작물 생산·판매업 등으로 중소상생 실천에 적극 동참하겠다는 의지를 표명했다는 것이 회사 측의 설명이다.
이날 주총에서는 문덕규 사장과 SK의 김준 전무가 이사로 신규 선임됐다.
문덕규 사장은 인사말을 통해 “창사 60주년을 맞아 그동안의 위기와 도전 속에 축적된 전 구성원의 패기와 역량을 결집하여 현재의 어려움을...
제과업의 경우에도 지난달 5일 동반성장위원회에서 제과점업을 중기 적합업종으로 선정하면서 동네빵집을 대표하는 대한제과협회와 프랜차이즈업체간의 법적분쟁과 상호비방 등 갈등이 고조됐던 상황이다.
하지만 지난달 27일 대한제과협회, 파리바게뜨, 뚜레쥬르가 동반성장이라는 대승적 차원에서 중기 적합업종 선정을 수용하면서 상생의 분위기가 확산되고...