장류 검색결과, 18페이지

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11월 축제 일정, 고추장·쌀·꽃 '풍성'…"한번 가볼까"

11월 축제 일정 제8회 순창장류축제를 포함해 다양한 축제가 11월을 수놓고 있다. 제8회 순창장류축제는 지난달 31일 전북 순창고추장민속마을에서 개막했다. 3일까지 나흘 동안 열리는 이번 축제는 1일에는 2013인분 순창고추장 떡볶이 만들기와 순창고추장 임금님 진상행렬이 진행되며 2일에는 순창고추장 요리경연 전국대회와 '세상에서 가장 긴 108m...

2013-11-01 12:14
최초 직상장 지주사 신송홀딩스, 증권신고서 제출

또한 신송식품은 최근 힐링 트렌드에 맞춰 국내 최저염도 장류 제품을 생산, 공급하고 있다. 최근 즉석식품과 레토르트 식품도 판매 중이며 외식사업부문과의 시너지 효과가 기대되고 있다. 뿐만 아니라 최종소비자와의 접점으로 외식 프랜차이즈 브랜드인 오코코(O’coco)를 통해 브랜드 이미지 제고와 향후 연계 제품 개발을 모색하고 있다. 조승현 대표이사는...

2013-10-16 13:50
[미리보는 조간경제지] 채권단, 금호산업 살린다 外

-중기청, 추석 자금 2조5000억 푼다 △유통(생활경제) -"스페인 최고급 식당서 샘표 장류 사용" -동남아 파고든 '고려 인삼' -몸값 올라가는 한우 △증권 -다시 주목받는 화·건·철 -한국 증시 '失보다 得' -대신증권, 우리투자증권 인수 나서나 -日원전 '불똥'…맥 못추는 수산株 -주가 낮아진 '황금 고배당주' 찾아라 -증권사 건전성지표 나빠도...

2013-09-09 19:35
[한가위 선물] 천연조미료·고급 올리브유 자연이 숨쉬는 ‘건강 밥상’

매년 명절마다 꾸준한 판매율을 보여 온 청정원 종합세트와 캔햄, 팜고급유, 조미김 세트를 늘리는 한편, 일반 유지류 세트는 소폭 줄이고 명품 장류 등 프리미엄 세트는 전년과 비슷한 수준으로 유지할 계획이다. 먼저 대상은 홍초와 고급유, 웰빙 트렌드를 그대로 반영한 자연조미료 맛선생, 저염 캔햄 우리팜 델리 등으로 구성된 청정원...

2013-09-09 10:21
‘샘표 방문’ 이동필 농림축산식품부 장관, “장류 수출로 한국의 맛 알린다”

샘표는 경기도 이천 간장공장에서 3일 농림축산식품부 이동필 장관이 방문, 장류업체 관계자들과 ‘대중국 장류 수출 현장 간담회’를 개최했다고 4일 밝혔다. 이번 간담회는 장류 수출 활성화를 위해 정부의 수출 지원 정책을 점검하고, 수출확대를 위한 업계의 건의사항 및 애로사항을 듣기 위해 마련된 자리다. 박진선 샘표 대표 및 조승현 신송식품 대표, 김현승...

2013-09-04 13:16
[미리보는 조간경제지]산은, 한진해운ㆍ현대상선 살린다

중기청, 수출中企 대출금리 인하 △생활경제 - 임창욱의 20년 꿈 '기능성 장류' 나온다 - 대형마트, 납품업체서 판매장려금 못 받는다 △증권 - 시총 97조 증발...'인나미'에 휩쓸리나 - 美 모기지 금리를 봐라 - 기지개 펴나 했더니...화학株 또 - 담보대출 고금리 장사하는 증권사들 - 한화투자 65% ↑...대우증권 마이너스(증권사가 주관한 IPO종목 수익률...

2013-08-21 20:17
샘표, 이탈리아서 한국의 장 맛 알려

한편, 이날 열린 갈라 디너에서 로베르토 페차는 행사에 참가한 셰프들과 함께 이탈리아 요리와 한국의 전통요리를 함께 선보였다. 특히 게스트 셰프로 참가한 쉐라톤 그랜드 워커힐의 윤용순, 우현진 셰프와 함께 샘표의 장류 제품과 백년동안을 이용해 만든 육회와 장향갈비, 비빔밥, 동치미 등의 음식은 현지의 미식가들과 언론인들부터 큰 호응을 얻었다.

2013-07-29 09:22
"中 내수 식품시장 진출, 韓 유가공품·베이커리 제품 유망"

반면 영유아식품을 비롯해 냉동식품, 과일 및 채소 가공식품, 소스 및 장류, 주류 시장 등 한식과 연계된 식품군에선 아직까지 교민 위주의 시장에 머물러 있는 상황이다. 따라서 이들 품목에 대한 한국식품의 안전성 및 품질의 우수성을 강조한 적극적인 마케팅이 필요하다고 산업연구원은 언급했다. 이를 위해 밀어내기에 의한 덤핑수출을 자제하는 것이 가장...

2013-07-15 12:00
[100대그룹 지배구조 대해부]사조그룹, 주진우 회장 일가 사조산업·주요계열사 지배

1992년 고추장과 된장 등 장류 판매를 시작했으며 동아제분의 수산사업 부문도 인수했다. 2002년과 2004년에는 캐슬렉스서울, 캐슬렉스제주 등 골프장을 사들였다. M&A에 나서 2004년 신동방그룹 계열사였던 ‘해표’를 사들이고 2007년 경영권 다툼을 벌인 끝에 ‘오양수산’을 인수한 뒤 ‘사조오양’으로 상호를 변경했다. 사조그룹은 2012년말 기준 모기업인...

2013-06-18 11:30
박진선 샘표 대표, 국제한식조리학교생들에게 한식 세계화 특강

박 대표는 이날 “요리의 맛을 결정하는 세 가지 요소로 재료와 그 재료를 다루는 사람의 기술, 장류와 같은 소스가 중요하다”며“셰프들이 맛있고 새로운 요리를 만들기 위해서는 예술가와 같은 상상력과 창의력이 필요하다. 한식이 세계화되기 위해서는 외국 요리에도 사용할 수 있는 전통 장을 기반으로 하는 다양한 소스 개발이 전제되어야 한다”고 밝혔다....

2013-05-30 09:22
[유명무실 동반성장, 해법은-1] 동반성장, 확산하는 낙수효과

두부, 장류, 김치 등 지역 상품을 발굴해 ‘즐거운동행-상생제품’이라는 브랜드로 CJ제일제당이 전국 할인점과 백화점, 온라인 등으로 판매하는 것. 제일제당과 손잡은 김성원 여수돌산갓영농조합법인 대표이사는 “CJ제일제당과의 성과공유제 사업으로 인해 돌산갓김치의 품격이 높아지고 조합의 브랜드 인지도가 꽤나 상승했다”고 말했다. 성과공유제 시행...

2013-05-27 17:04
한식 美권장식단보다 우수…美영양전문가 인정

또 김치·젓갈·장류의 발효음식과 잡곡·두류의 충분한 섭취도 실험에 긍정적인 결과를 유도한 것으로 나타났다. 이밖에 나물과 같이 데쳐서 무치는 조리법은 많은 양의 채소를 적은 부피로 쉽게 섭취할 수 있고, 구이와 찜은 지방을 많이 사용하지 않고도 담백한 맛을 내어 많이 맛있게 섭취할 수 있다. 한편, 미국권장식은 미국에서 20여년 동안 장기적인...

2013-05-23 11:00
가공식품 가격 다시 '들썩'…과자·두유 등 일부 인상

CJ제일제당은 지난 1월 올린 장류 가격을 다음달부터 편의점에도 적용한다. CJ제일제당은 지난 1월 대형마트와 기업형 슈퍼마켓에서 판매하는 '해찬들' 고추장과 된장의 가격을 평균 7.1% 인상했다. CJ제일제당 관계자는 “편의점과는 판매량이 많지 않다보니 1년에 한 번 계약을 맺고 상품을 제공한다”며 “지난 1월에 올린 것에서 추가로 올리는 것이 아니다”고...

2013-05-02 15:01
롯데백화점, ‘웰빙식품’ 힐링푸드관 개설

‘무 방부제’ 장류·반찬 등 전통방식 제조를 고집하는 국내 장인들의 ‘명인명장 상품’, 청정지역에서 생산되는 ‘신선식품’을 비롯한 건강 상품이다. 오픈 당일에는 몸에 좋은 힐링차 무료 시음행사를 비롯해 일정 금액 이상 구매 시 다양한 혜택도 제공된다. 장생도라지 당일 20만원 구매 시 장생도라지 비누(선착순 30명), 천연조미료 상품 5만원이상 구입시...

2013-04-29 11:42
조승현 신송식품 대표, 종합식품기업 승부수

조 대표는 24일 서울 신사동 오코코 가로수길점에서 가진 기자간담회에서 “원래 식품 소재 및 장류 회사였는데 즉석식품 등 완제품까지 만드는 종합식품회사로 탈바꿈 할 계획”이라며 “특히 즉석식품류인 한끼 대용식(HMR) 등 고객이 원하는 상품을 연구 개발하고 출시하겠다”고 밝혔다. 실제로 신송식품은 장류 외에 즉석 된장국과 즉석 국은 물론 레토르트 식품인...

2013-04-24 15:45
식품업계 6500억 달러 ‘할랄’시장을 잡아라

아워홈은 지난해 8월부터 정부가 한식세계화 사업의 일환으로 진행하는 이슬람시장 개척을 위한 인증시스템 구축 및 상품개발 사업의 대상 기업으로 선정돼 할랄 인증 획득용 제품을 개발 중이다. 아워홈은 2014년 7월까지 국·탕, 김치, 어묵, 장류 등의 한식에 대한 할랄 인증을 받는다는 목표다.

2013-04-23 08:10
［New］대상, 태양초 100% ‘청정원 태양초 고추장’ 출시

9%까지 늘렸다. 또한, 우리 장류 전통의 깊은 맛을 구현하기 위해 항아리 원리의 발효숙성 공법을 이용했다. 대상은 대용량 제품으로 먼저 출시한 이번 신제품을 추후 일반 가정용 소용량으로도 선보일 계획이다. 청정원 태양초 고추장은 3kg과 14kg 두 가지 용량으로 출시 되었으며, 제품 가격은 각 2만원 대, 5만원 대다.

2013-03-20 12:30
CJ제일제당, 나트륨 줄인다

‘해찬들 4선 저염된장’으로 만든 두부된장 샐러드 시식과 제품 샘플링을 진행, 한국음식의 기본인 장류도 저염 제품으로 즐길 수 있다는 점을 강조했다. ‘해찬들 4선 저염된장’은 지난 2011년 하반기 장류에 대한 나트륨 저감화 차원에서 출시된 저염제품이다. 1등급 기준 국산콩, 신안천일염 등 4가지 엄선된 국산 원재료만으로 만들었다. 염분 함량은...

2013-03-14 09:49
[오늘의 추천종목]우리투자증권

식품부문에서 장류 등 주요 제품의 판가인상과 베스트코향 판매 확대로 매출 증가세가 이어질 것으로 예상되며, 환율하락에 따라 외화차입금(1200~1300억원)에 대한 평가익도 증가할 전망. 가격저항 완화로 수요가 회복되면서 전분당 가격전가 효과가 본격화될 것으로 기대. 추가적인 선물가 조정과 환율하락 효과로 하반기 옥수수 투입단가가 peak-out 하면서...

2013-03-04 07:15
먹거리 물가는 뜀박질하는데 ... 정부의 '뒷북' 물가정책

지난해 하반기 부터 시작된 가공식품의 가격인상률을 살펴보면 두부와 콩나물, 고추장 등 장류, 밀가루 등이 대부분 7~10% 가량 급등했다. 채소류의 가격이 당근과 양파 등이 100~200% 가량 폭등했다. 배추와 대파 등도 상승률이 가파랐다. 1% 대의 물가상승률에 ‘불편한 진실’이 숨어 있었던 것이다. 주요 먹거리의 가격 오름세는 서민들의 삶을 더욱 팍팍하게...

2013-03-03 12:00

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