패스트푸드점화 하거나, 폐기손실을 부담할 수 있는 방안을 마련해야 할 것”이라고 덧붙였다.
이외에도 김 교수는 가맹점의 경비절감을 위해서도 인건비와 지급임차료, 수도광열비 절감 등 가맹점의 경비절감을 할 수 있는 전략마련이 시급하다고 전했다.
김 교수는 마지막으로 “최근 대형마트의 기업형 수퍼마켓(SSM)출점이 문제되고 있는데, 편의점은...
신세계백화점이 지난 6일부터 본점, 강남점, 영등포점에 대표적 수퍼푸드인 '베리(Berry)'전문매장을 신설하고 본격적인 판매에 들어갔다고 8일 밝혔다.
'수퍼푸드'란 인체노화와 영양학 분야의 세계적 권위자인 미국의 스티븐 프랫 박사가 그의 저서를 통해 제안한 것으로, 호두ㆍ시금치ㆍ블루베리ㆍ연어ㆍ콩ㆍ대두ㆍ브로콜리 등 14가지 식품 등이 있다....
블루베리는 최근 수퍼푸드로 소개되며 더욱 주목 받는 과실로, 눈의 피로를 줄여줄 뿐 아니라 항산화제가 풍부해 치매 예방과 심장 기능 활성화에 좋다. 던킨도너츠는 '세계 5대 건강도넛'을 선보였다.
'세계 5대 건강도넛'은 미국의 건강잡지 '헬스(Health)'가 선정한 '세계 5대 건강식품'(김치, 요구르트, 낫또, 올리브, 렌틸콩)을 적용한 신개념 웰빙 도넛으로, 요거트와...
현대홈쇼핑의 상반기 최고 히트상품은 수퍼푸드로 불리는 ‘호두’가 차지했으며, GS홈쇼핑도 히트상품 톱 10안에 해남 황토고구마와 캘리포니아 호두 등 두 품목이 랭크되는 등 식품류에 대한 인기도는 지속되는 것으로 나타났다.
한편, 홈쇼핑업체들은 오는 11일부터 ‘상반기 히트상품 퍼레이드’ 행사를 통해 상반기 히트상품을 집중편성해 방송할 예정이다.
해태제과가 프리미엄 아이스크림인 '수퍼푸드 아이스크림' 2종(사진)을 새롭게 출시, 여름 성수기 아이스크림 시장공략에 나선다고 9일 밝혔다.
이번에 새롭게 선보인 해태제과의 '슈퍼푸드클럽' 아이스크림 바 신제품 2종 '내안에 토마토'와 '내안에 녹아든 차'는 슈퍼푸드 원료중에서도 토마토와 녹차를 이용해 깔끔하고 건강한 맛으로 선보여 건강한 여름간식을...
베리는 항산화작용이 있다고 알려진 폴리페놀과 장 운동에 도움이 되는 식이섬유가 풍부해 '수퍼푸드' '수퍼후르츠'로 알려졌다.
롯데칠성은 이번 '델몬트 Super Fruits 베리 & 베리'가 저과즙 주스시장의 새로운 간판이 될 것으로 보고 건강과 아름다움을 동시에 중요시하는 20대 중반~ 30대 초반의 여성을 공략한다는 계획이다.
가격은...
주먹밥을 판매한 수익금 전액은 ‘성공회푸드뱅크’를 통해 결식아동들의 식사를 마련하는 데 쓰인다.
주먹밥을 사먹는 것으로 나눔의 보람을 느끼고, 저녁식사를 하며 풍성한 공연까지 즐기는 ‘1석 3조’의 나들이인 셈.
타악 퍼포먼스 그룹 ‘노리단’, 시각 장애인 ‘한빛 타악 앙상블’, ‘나무자전거’, ‘사랑과 평화’, ‘수퍼키드’가 멋진 공연을 선보일...
이 업체는 현재 국내 소매용 치즈 시장을 선도할 뿐 아니라 맥도널드, 도미노피자 등 유명 패스트푸드점에 공급하며 업소용 치즈시장 점유율 60%를 차지, 1위를 확고히 유지하고 있다. 1999년에 들어와 국내 최초로 일본 맥도널드에 치즈를 수출했다. 같은 해 11월 매일유업은 금탑산업훈장 수훈, 2004년 1000만불 수출탑 수상, 2006년 무역진흥상을 수상하는 영광을...