• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총1,759건

최신순 정확도순
  • 값싸고 편리한 맛에 먹었다간…초가공식품, 건강에 빨간 불
    값싸고 편리한 맛에 먹었다간…초가공식품, 건강에 빨간 불
    그는 상업적인 제빵사들이 영양가 낮은 질 나쁜 밀가루를 사용하고 있다고 우려했다. 또 당시 제빵사들은 양을 늘리고 색을 내기 위해 화학 약품을 첨가하거나 점토와 석고를 섞었다. 가짜 음식은 사람들의 건강을 해쳤다. 200년이 지난 현재 런던 열대병 병원의 전염병 전문의이자 아동영양학 전문가인 크리스 반 툴레켄 박사는 ‘초가공인간(Ultra-Processed People)’에서...
    2023-07-29 16:00
  • [이슈&인물] ‘오로지 麵 생각’…창립 30주년 실적 이끄는 고은영 면사랑 마케팅 상무
    [이슈&인물] ‘오로지 麵 생각’…창립 30주년 실적 이끄는 고은영 면사랑 마케팅 상무
    연타면발은 밀가루 반죽을 손으로 반복해 늘려가며 가는 면을 뽑는 수연방식과 치대듯 두드려 면대를 만들어 칼로 잘라내는 수타방식을 결합해 만들어진다. 여기에 암반수로 수차례 숙성시키는 ‘다가수 숙성방식’이 적용된다. 주력이 B2B 사업이었던 면사랑이 B2C(기업과 소비자간 거래)로 저변을 넓힌 계기는 코로나19였다. 코로나19 확산으로 외식과 급식 시장이...
    2023-07-28 06:00
  • 정부·업계 "흑해 곡물협정 중단, 국내 수급 영향 크지 않을 것"
    정부·업계 "흑해 곡물협정 중단, 국내 수급 영향 크지 않을 것"
    다만 국제곡물 가격이 급등하거나 상승세가 장기화할 우려는 여전히 있고, 밀가루 가격 상승 등 영향 가능성을 아예 배제할 수는 없는 상황이다. 이에 정부는 국제곡물 불안정성 확대에 대응해 국제곡물 가격과 해외 동향 등을 모니터링하고, 위기 시 원료구매자금 금리 인하 등 금융·세제 지원을 실시할 계획이다. 전한영 농식품부 식량정책관은 회의에서 "지난해...
    2023-07-27 14:37
  • 양곡법이 뭐길래…정쟁에 등 터진 공직 사회 [공무원 수난시대②]
    양곡법이 뭐길래…정쟁에 등 터진 공직 사회 [공무원 수난시대②]
    특히 올해 밀가루를 대체할 가루쌀 생산 확대를 꾀하면서 약 10년 만에 조직개편을 단행하면서 스마트농업과 빅데이터를 전담하는 '농업혁신정책신', 동물복지 강화를 위한 국장급 전담 조직을 만드는 등 많은 변화를 추진했다. 하지만 정작 이들 분야는 국민과 농민 모두에게서 제대로 언급조차 되지 못하는 상황이다. 물론 쌀값은 농정에 있어 매우 중요한...
    2023-07-25 05:00
  • 설탕 이송 설비 만들던 디와이피엔에프에 이차전지 소재 업체들이 잇단 접촉 왜?
    설탕 이송 설비 만들던 디와이피엔에프에 이차전지 소재 업체들이 잇단 접촉 왜?
    밀가루와 설탕, 시멘트 등 각종 곡물의 이송 설비를 만들던 디와이피엔에프에 이차전지 소재 업체들의 발길이 늘고 있다. 수요가 폭발적으로 성장하는 이차전지 소재 사업을 위해선 보관과 이송시스템을 구축해야 하는데 디와이피엔에프의 설비 구축 기술이 필요하기 때문이다. 14일 본지 취재를 종합하면 디와이피엔에프의 이차전지 소재 기업 설비 구축의 매출...
    2023-07-14 14:45
  • [데스크칼럼] 개입 넘어 간섭하는 정부
    [데스크칼럼] 개입 넘어 간섭하는 정부
    라면, 과자, 밀가루 가격이 내렸고 유통사들의 주요 제품값은 동결됐다. “시장 개입이 과하다”, “시장 논리를 무너뜨리고 있다”, “시장경제가 맞는가?”, “할말하않(할 말은 많지만 하지 않겠다)” 최근 만난 기업인들의 하소연이다. 대다수 기업인은 정부의 시장 개입이 선을 넘었다고 말한다. 고물가 상황에 정부가 가격 통제에 적극적으로 나서면서다. 국민 부담을...
    2023-07-11 05:00
  • 인신협, ‘인터넷신문 언론대상’ 발표…이투데이 등 4개 매체·13편 보도 선정
    인신협, ‘인터넷신문 언론대상’ 발표…이투데이 등 4개 매체·13편 보도 선정
    경제보도 우수상은 △벼랑 끝 자영업자의 문제를 다룬 ‘이투데이’의 유하영·정상원, △밀가루 전쟁을 주제로 곡물수급 문제 해결방법을 탐색한 ‘UPI뉴스’의 송창섭·서창완·김해욱 △수소에너지 전환의 주요 목적인 탄소중립과 에너지자립 문제를 부각한 ‘조세금융신문’의 이상현 기자가 수상자로 선정됐다. 전문보도 우수상은 △심층적 취재를 바탕으로...
    2023-07-10 16:05
  • 밀가루 가격 하락에도 피자값은 요지부동...왜?
    밀가루 가격 하락에도 피자값은 요지부동...왜?
    토마토·치즈 등 밀가루 외 원재료 가격↑주요 피자업체들 일제히 수익성 악화 밀가루 가격이 내리면서 라면, 과자, 제빵 생산 기업들이 줄줄이 가격 인하에 나섰지만 유독 피자업계는 요지부동이다. 밀가루를 제외한 토마토, 치즈 등 다른 원재료 가격이 상승세인 데다 업체들의 수익성도 악화해 가격을 내릴 여력이 없기 때문이다. 10일 통계청...
    2023-07-10 14:00
  • 뚜레쥬르도 빵 가격 인하…15종 평균 5.2%↓
    뚜레쥬르도 빵 가격 인하…15종 평균 5.2%↓
    CJ푸드빌 관계자는 "밀가루 외 다른 원·부재료 가격 상승, 생산과 유통 전반의 부대비용 상승으로 부담이 큰 상황이지만, 물가 안정에 동참하고자 가격 인하를 결정했다"고 말했다. 파리바게뜨 등을 운영하는 SPC그룹도 지난 달 28일 빵 가격을 낮춘다고 발표한 바 있다. SPC는 물가 안정에 적극 동참하기 위해 7월 초부터 주식으로 애용하는 식빵류...
    2023-07-06 15:16
  • 밀가루 가격도 내린다…대한제분, 평균 6.4% 인하
    밀가루 가격도 내린다…대한제분, 평균 6.4% 인하
    대상 품목은 밀가루 주요 제품으로 평균 6.4% 내린다. 이번 가격 인하는 정부의 요청에 따른 것으로 보인다. 농림축산식품부는 26일 서울 양재동 aT센터에서 한국제분협회 소속 업체 10곳을 소집해 하락한 밀 수입 가격을 밀가루 가격 책정에 고려해 달라고 요청했다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 식품산업통계정보에 따르면 지난 5월 기준 밀(소맥) 평균...
    2023-06-30 17:22
  • 원가 올라도 제품값 그대로…“정부 시장개입, 부작용 우려”
    원가 올라도 제품값 그대로…“정부 시장개입, 부작용 우려”
    원유 가격, 리터당 69~104원 인상 가능성↑"인위적 개입, 기업 불확실성 키워" 정부가 라면, 과자 등 밀가루를 사용하는 제품에 이어 원유(우유 원재료)를 쓰는 제품 가격 통제에도 나선다. 하락세인 곡물 가격과 달리 원유 가격은 앞으로 오를 가능성이 커 관련 업체 부담이 늘어날 전망이다. 편의점 GS25는 내달 1일로 예정했던 롯데웰푸드 아이스크림 제품 15종...
    2023-06-30 05:01
  • 밀 값 내렸다고 라면값 인하?…제반 비용 무시한 처사 비판
    밀 값 내렸다고 라면값 인하?…제반 비용 무시한 처사 비판
    식품 가격을 결정하는 데 반영되는 요인은 밀가루뿐만 아니라 팜유, 설탕, 인건비, 물류비, 가스·전기료 등 다양하기 때문에 밀 가격만 떨어졌다고 해서 제품 가격을 낮출 수 있는 구조가 아니라는 게 식품업계의 중론이다. 한 식품업체 관계자는 “식품 가격에는 여러 가격 결정 요인들이 반영된다”면서 “라면을 예로 들면 스프, 팜유를 비롯해 생산·운반에 들어가는...
    2023-06-30 05:00
  • “라면값 내리면 양 줄이는 거 아냐?”…소비자 불신시대 [이슈크래커]
    “라면값 내리면 양 줄이는 거 아냐?”…소비자 불신시대 [이슈크래커]
    추경호 부총리 겸 기획재정부 장관과 농림축산식품부는 최근 밀가루와 라면 등 제품 가격 인하를 강조해왔습니다. 특히 추 부총리는 라면값에 대해 “지난해 9~10월에 (기업들이 라면값을) 많이 인상했는데, 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다”며 “밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다”고 언급했는데요. 추 부총리는 정부가 원가 조사와...
    2023-06-29 16:41
  • 법정 시한 돼서야 내년도 최저임금 본격 심의…노동계 "대폭 인상" 경영계 "동결"
    법정 시한 돼서야 내년도 최저임금 본격 심의…노동계 "대폭 인상" 경영계 "동결"
    이어 “물가 폭등으로 벼랑 끝에 내몰린 저임금 노동자의 삶이 겨우 라면값, 과잣값, 밀가루값 인하한다고 나아지진 않는다”며 “우리 경제가 손 쓸 수 없을 정도로 침체하고 위기 상황에 봉착하기 전에 물가 폭등 그리고 실질임금 저하 상황을 해결하기 유일한 방법은 최저임금 인상밖에 없다”고 주장했다. 박희은 전국민주노동조합총연맹(민주노총) 부위원장도...
    2023-06-29 16:26
  • [히트상품] SPC삼립, 갓빵 집빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대 나서
    [히트상품] SPC삼립, 갓빵 집빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대 나서
    호두통밀깜빠뉴는 프랑스산 밀가루를 사용해 쫄깃한 식감을 살리고 호두와 아몬드를 넣어 고소한 맛을 극대했다. 프렌치크루아상은 진한 버터향에 16겹의 페이스트리 결로 바삭한 식감을 살렸다. 냉동 제품으로는 ‘프렌치토스트’, ‘정통와플’, ‘갈릭크로와상’을 선보였고 6월 중순에는 베이글 제품을 새롭게 출시했다. MZ세대에 식사빵으로 인기를 얻고 있는...
    2023-06-29 06:00
  • 13년 만에 라면 가격 인하…불닭볶음면은 제외, 왜
    13년 만에 라면 가격 인하…불닭볶음면은 제외, 왜
    러시아·우크라이나 전쟁으로 지난해 5월 톤당 419달러까지 치솟았던 국제 밀 선물가격은 지난해 11월부터 300달러 미만을 유지하고 있다. 6월 밀 선물가격도 톤당 243달러였다. 국제 밀 가격이 내려가고 정부 압박까지 더해지면서 제분업계도 다음 달 밀가루 출하가격 인하를 검토하고 있다.
    2023-06-28 14:49
  • 해태제과, 아이비 가격 10% 인하
    해태제과, 아이비 가격 10% 인하
    해태제과는 7월 1일부터 아이비 오리지널 제품가격을 10% 인하한다고 28일 밝혔다. 가격 인하 시기는 유통채널별로 재고 상황에 맞춰 유동적으로 적용한다. 해태제과 관계자는 "원부재료 가격 상승이 지속되며 원가부담이 높은 상황이지만, 고객 부담을 줄이는 차원에서 제품 가격 인하를 결정했다"고 말했다.
    2023-06-28 14:07
  • [기자수첩] 물가 안정, 기업 옥죄기보다 ‘장기 대책’ 필요
    [기자수첩] 물가 안정, 기업 옥죄기보다 ‘장기 대책’ 필요
    정부가 제분업체들에게 밀가루 가격 인하를 요구했다. 추경호 부총리의 라면값 인하 발언 이후 물가를 낮추기 위해 기업을 또 한 번 직접 압박했다. 윤석열 정부 정책에는 기업을 옥죄여 물건 가격이 떨어지면 팍팍한 시민 살림살이에 도움이 될 것이란 인식이 녹아 있다. 경제 안정이라는 의무가 있는 정부 입장에서 시민 살림살이에 필요한 정책을 펴는 것은 당연하다....
    2023-06-28 06:00
  • 식품업계, 정부 압박에 줄줄이 라면 가격 인하 조짐
    식품업계, 정부 압박에 줄줄이 라면 가격 인하 조짐
    이런 상황에서 지난주 국제 곡물 가격이 떨어지자 정부는 제분업계에 밀가루 가격을, 식품업계엔 라면 가격 인하를 직접적으로 압박했다. 앞서 추경호 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 최근 한 방송에 출연해 “국제 밀 가격이 내렸으니 라면 가격도 내렸으면 좋겠다”고 발언했다. 또한, 전날 농림축산식품부는 제분업계 관계자들과 간담회를 열고 밀가루 가격...
    2023-06-27 16:17
  • [특징주] 농심, ‘13년만’ 내달부터 ‘신라면 50원·새우깡 100원’ 인하에도 강세
    [특징주] 농심, ‘13년만’ 내달부터 ‘신라면 50원·새우깡 100원’ 인하에도 강세
    전날 농림축산식품부는 라면값 조정을 위해 대한제분과 CJ제일제당 등 한국제분협회 회원사와 간담회를 열고 밀가루 가격 인하를 요구했다. 이에 따라 농심은 국내 제분 회사로부터 공급받는 소맥값의 가격이 내달부터 5.3% 인하될 예정이라고 밝혔다. 밀가루 공급가격 인하로 농심이 얻게 되는 비용절감액은 연간 80억 원 수준이다. 사측은 이번 가격...
    2023-06-27 15:09
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 07.04 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 81,632,000
    • -3.91%
    • 이더리움
    • 4,456,000
    • -4.58%
    • 비트코인 캐시
    • 491,700
    • -6.61%
    • 리플
    • 639
    • -6.58%
    • 솔라나
    • 188,500
    • -7.64%
    • 에이다
    • 553
    • -4.33%
    • 이오스
    • 761
    • -6.4%
    • 트론
    • 180
    • -2.17%
    • 스텔라루멘
    • 126
    • -2.33%
    • 비트코인에스브이
    • 54,600
    • -10.34%
    • 체인링크
    • 18,540
    • -8.31%
    • 샌드박스
    • 421
    • -7.27%
* 24시간 변동률 기준