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이노션, KOTRA와 함께 K푸드 전 세계로 알린다

특히 기존의 기업 간 거래(B2B) 행사뿐만 아니라 최초로 기업 대 소비자(B2C) 전시를 동시 기획해 태국 소비자들에게 한국의 미식 체험을 적극 제공하는 등 ‘K푸드 경험 플랫폼’을 마련할 예정이다. 이를 토대로 이번 행사를 아시아를 넘어 전 세계 소비자를 대상으로 하는 글로벌 K푸드 전시회로 확대할 방침이다. 이노션은 이번 사업의 전반적인 브랜딩...

2024-05-07 09:00
K-치킨 이어 ‘K-식탁 왕좌’ 위한 베이스캠프…하림 푸드로드 [르포]

배우 이정재를 내세워 광고 중인 ‘더 미식’ 브랜드가 대표적이다. 이날 현장 투어를 안내한 도슨트는 “신선한 육류와 채소로 7~20시간에 걸쳐 육수를 우려내는 굉장히 수고스러운 방식을 택하고 있다”면서 “제품에 사용되는 식자재 역시 전북지역 주변 농가와의 계약 재배를 통해 공급받고 있다”고 설명했다. 라면도 예외가 아니다. 라면스프에는 합성조미료...

2024-05-06 12:00
한국 '어린이날', 일본 '골든위크', 중국 '노동절' 연휴...도심 ‘북적'

이외에도 미식토크쇼(5월4일), 노을콘서트(5월 4∼5일), 서울거리공연(5월 4∼5일) 등 다양한 먹거리와 볼거리로 채워진다. 축제 기간 서울 곳곳에서는 명동페스티벌(~6일), 한강드론라이트쇼(6일), 서울서커스페스티벌(4∼5일), 궁중문화축전(~5일) 등 민·관과 연계한 18개의 행사가 펼쳐진다. 서울페스타 2024의 주요 장소별 프로그램과 참여 이벤트 등 자세한...

2024-05-04 08:00
“동서남북 한바퀴 돌면 세계 미식여행 끝”…인스파이어 초대형 푸드코트 [가보니]

푸드코트 매장 가운데 나무 떡하니…‘세계수’ 콘셉트동서남북 물줄기 따라 미식여행…물 옆엔 4인 평상도글로우서울 운영 일식·중식·양식 등 6개 브랜드 입점 “동서남북 각 대륙을 표현한 이색 공간에서 세계 미식 여행을 떠나는 경험을 만끽할 수 있습니다.” 인천시 중구 모히건 인스파이어엔터테인먼트리조트(인스파이어리조트) 내 ‘인스파이어몰’에...

2024-05-02 18:25
‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다

김희철 롯데백화점 다이닝팀 바이어는 “롯데백화점 안에서도 최상위 고객들이 방문하는 잠실 에비뉴엘을 ‘최상의 테이블링을 즐길 수 있는 미식 스트리트’로 만드는 것이 목표”라며 “앞으로도 고객들에게 롯데백화점만의 특별하고 품격 있는 다이닝 경험을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

2024-05-02 06:00
서울시, 황금연휴 맞이 외국인 관광객 대상 ‘서울 환대주간’ 운영

시는 외국인 관광객이 서울에서 특별한 추억을 만들 수 있도록 △서울여행상담소 △미식 관광 편의 정보 알림 △K-공예 체험 △럭키드로우 등 다채로운 이벤트로 구성된 환대 프로그램을 제공해 서울로의 재방문을 유도할 계획이다. 특히 서울 대표 봄축제 ‘서울페스타 2024’에 외국 관광객이 다수 방문할 것으로 예상하고, 환대 분위기를 조성해 서울 관광...

2024-05-01 11:15
렉서스코리아, 여행 프로그램 ‘로드 앤 메모리 바이 렉서스’ 출시

자연과 미식, 골프, 공예와 탈춤 등 봄부터 가을까지 이색적인 테마로 연 3회 진행되며 렉서스 브랜드가 추구하는 철학과 진정성을 느낄 수 있도록 구성됐다. 첫 번째 프로그램은 봄을 주제로 한 ‘춘(春):식(食)’으로 전남 담양군과 장성군에서 진행된다. 담양 소쇄원에서 진행되는 문화 해설을 시작으로 렉서스 영파머스가 자연 친화적 농법으로 재배한 참외를...

2024-04-30 08:55
이른 더위에, 서울신라호텔 야외 수영장 5000여명 몰려

이번에 새롭게 개편한 풀사이드바 메뉴는 도심 속 휴식의 섬 콘셉트에 맞춰, 유명 휴양지에서 즐길 수 있는 메뉴로 구성했다. 프랑스 니스의 니수아즈 샐러드 볼 멕시코 칸쿤의 멕시칸 타코, 나초 칩, 하와이의 하와이안 오븐 베이크 윙 등 휴양지의 분위기를 미식으로도 즐길 수 있도록 했다.

2024-04-29 09:52
글래드 여의도, '롬바흐 와인 갈라 디너' 미식 행사 진행

글래드 여의도가 최고급 프랑스 와인과 코스요리를 즐길 수 있는 ‘롬바흐 와인 갈라 디너(Lombard Wine Gala Dinner)’ 행사를 내달 20일 진행한다. 이번 갈라 디너에서는 메인 메뉴를 포함해 총 6코스로 구성됐으며 롬바흐(Lombard)의 다양한 테루아의 포도를 블렌딩해 만든 시그니처 라인 샴페인 3종과 레드 와인 2종(몬테니어 리저브 피노 누아 2018, 하이랜드...

2024-04-26 10:54
“유명 맛집 한 곳에” 롯데몰 수원점, 푸드홀 대규모 새단장

3층의 ‘다이닝 에비뉴’는 ‘미식 큐레이션’을 제공하는 복합몰 최초의 프리미엄 푸드홀이다. 약 5000㎡(1500평), 약 1100석 규모의 유럽풍의 광장형 미식 공간으로 완성했다. 대형 통유리의 채광을 통해 야외를 바라보면서 식사할 수 있는 ‘테라스 존(Terrace Zone)’, 중앙에는 방사 형태로 테이블이 배치된 ‘피아자 존(Piazza Zone)’, 유아 및 어린이 동반 가족들이...

2024-04-25 09:00
CJ프레시웨이, 오션월드 등 컨세션 사업 매출 연평균 36% 성장

CJ프레시웨이 관계자는 “레저, 휴식, 쇼핑 등 다양한 목적으로 각 시설을 찾는 이용객 패턴과 고객 사업장별 특성에 기반해 맞춤형 서비스를 제공하는 데 주력하고 있다”라며 “식음 서비스를 이용하는 최종소비자에 그 곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 미식경험을 제공하고 각 사업장 이용객의 전반적 만족도를 극대화하는데 기여할 것”이라고 말했다.

2024-04-25 08:53
‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]

샘표가 '전 세계를 돌고 돌아 찾은 새로운 중화미식'이라는 콘셉트로 선보인 간편식 '차오차이'는 고급 중식당에서 만날 수 있는 메뉴를 집에서도 손쉽게 요리할 수 있도록 돕는 제품이다. 정통 중식보다는 뉴욕 차이나타운, 홍콩, 상하이 등에서 파는 보다 세계화된 맛에 집중했다. 차오차이는 △짜장 △마파두부 △훠궈·샹궈 △특화메뉴 소스 등 크게 4가지 카테고리에서...

2024-04-20 05:00
‘싱가포르 어디까지 가봤니?’…관광청, K콘텐츠 덕후 성지 키운다

이외에도 싱가포르관광청은 식품업체 농심과 손잡고 고메포테토 블랙페퍼크랩맛을 내놓는 등 한국 여행객에게 싱가포르 미식 경험 알리기에도 적극 나서겠다는 방침이다. 싱가포르관광청이 한국 여행객 공략을 강화한 배경은 싱가포르를 찾는 한국인 방문객이 증가세를 보이고 있기 때문이다. 싱가포르관광청에 따르면 올해 1월부터 3월까지 싱가포르를 방문한...

2024-04-19 10:56
하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까

“중국 유명 식당 20년 경력의 왕 쓰부(사부)님의 레시피를 받아 진짜 사천식 짜장면을 그대로 구현했습니다.” 18일 서울 강남구 신사동에서 진행된 더미식 신제품 론칭 행사에서 박주영 브랜드마케팅팀 매니저는 이같이 말했다. 하림은 이날 간편식 브랜드 더미식 자장면 카테고리 신규 라인업인 ‘사천자장면’을 출시했다. 앞서 선보인 첫 번째 짜장면 제품...

2024-04-18 20:00
이브이첨단소재, ‘코리아 나라장터 엑스포 2024’ 참가…투명 LED 필름 선봬

이브이첨단소재 관계자는 “그동안 인천광역시 1883 개항쉼터, 목포시 미식문화갤러리, 북창동 음식거리 등 약 10여 곳에 ‘액트비전’이 설치됐으며, 올해에도 광주광역시에 국내 최대 규모의 투명 LED 디스플레이를 비롯해 다양한 곳에 시공될 계획이다”며 “이번 ‘나라장터 엑스포2024‘참가를 통해 우수한 기술력을 기반으로 한 자사의 신제품을 시장에...

2024-04-18 11:11
갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치

케이크&아이스크림 디저트 ‘라뚜셩트’, K-디저트로 외국인 고객에게 인기인 ‘에그서울’ 등도 만날 수 있다. 프리미엄 돈까스 전문점 ‘미하무’도 함께 선보인다. 한화갤러리아 관계자는 “신규 브랜드로 고객들에게 새로운 맛과 미식의 경험을 제공할 것”이라며 “앞으로도 다양한 맛집 브랜드를 지속 발굴해 고메이494 명성을 이어가겠다“고 말했다. 문현호

2024-04-17 10:34
대구신세계, 식품관 슈퍼마켓 확바뀐다

8월에는 디저트 전문관을 오픈할 예정이다. 김은 대구신세계 점장 김은 전무는 “신세계만의 프리미엄 식품 경쟁력과 우수한 지역 농축산물을 겸비한 새로운 슈퍼마켓을 대구에 선보인다”며 “대구·경북 랜드마크 백화점의 위상에 걸맞게 고객 눈높이를 충족하는 미식 콘텐츠를 지속적으로 보여드릴 것”이라고 말했다.

2024-04-15 06:00
SSG닷컴, 전국 떡 맛집 앞세워 ‘할매니얼 수요’ 공략

SSG닷컴은 전국의 실력 있는 떡집을 발굴해 온라인 판로 개척과 브랜드 마케팅을 지원하는 ‘미식 크리에이터 발굴 프로젝트-떡지순례편’을 시작한다고 12일 밝혔다. 이번에 SSG닷컴이 미식관을 통해 소개하는 곳은 ‘중현떡집’과 의정부 ‘복화당’이다. 두 곳 모두 인지도가 높은 오래된 떡집이지만 지방에 위치해 오프라인 구매가 쉽지 않고, 100% 주문 생산...

2024-04-12 12:24
'전처 살해 혐의' 미식축구 스타 OJ 심슨, 암 투병 끝에 사망…향년 76세

전 아내를 살해한 혐의로 기소됐다가 무죄를 선고받은 미식축구 스타 OJ 심슨이 사망했다. 11일(현지시간) 로이터통신 등은 심슨의 가족이 그의 엑스(X·옛 트위터)를 통해 그가 전날 암 투병 끝에 사망했음을 알렸다고 보도했다. 향년 76세. 유가족은 “4월 10일, 우리 아버지 심슨이 암 투병에 굴복했다. 그는 아이들과 손자들에게 둘러싸여 있었다”라며 “이...

2024-04-12 00:44
오픈런 ‘유명맛집’, 삼성웰스토리 사내식당서 그대로

삼성웰스토리는 미쉐린 가이드, 블루리본, 백년가게 등의 국내외 미식 가이드에서 공식 인증받은 식당 30여곳의 대표 메뉴를 사내식당에서 선보인다고 11일 밝혔다. 삼성웰스토리는 그동안 꾸준히 인지도 높은 외부 맛집이나 트렌디한 핫플레이스와 협업한 메뉴를 제공해 오고 있다. 지난해에는 ‘런던베이글’, ‘노티드’, ‘밀도’, ‘슈퍼말차’ 등의 디저트를...

2024-04-11 14:34

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