28일 충청북도와 충북 음성경찰서에 따르면 미미쿠키는 친환경 인증을 받지 않은 채 쿠키, 마카롱, 카스텔라, 롤케이크 등 제품을 유기농 재료로 만들었다고 홍보하며 온라인상에서 판매했다.
미미쿠키는 그간 온라인 카페 등을 통해 '롤케이크는 유기농 밀가루와 서울우유제품 버터를 사용한다', '생크림카스테라는 유기농 밀가루와 서울우유 제품 생크림을 사용한다...
그러자 농라마트 회원 중 일부는 롤케이크 역시 구매대행 제품이라고 주장했고, 미미쿠키는 “롤케이크는 저희가 매장에서 직접 작업을 했지만 물량이 많아지면서 하면 안 될 선택을 하게 됐다. 진작 밝히려고 했으나 이전 글 쓰면서도 양심에 가책을 느꼈지만, 거짓말이 아니고 솔직히 돈이 부족했다”며 “잘못을 직시하고 그에 대한 벌을 달게 받겠다”고 재차 해명했다....
유기농 재료로 만든 쿠키와 마카롱, 롤케이크 등을 만들어 판매해 학부모들에게 많은 지지를 받았던 '미미쿠키'가 대형마트인 코스트코 등에서 파는 완제품을 구매해 되팔은 정황이 포착됐다.
앞서 한 네티즌은 20일 'N마트' 온라인 카페에 '미미쿠키'에서 판매하는 수제쿠키가 코스트코에서 판매하는 '로마쿠키'와 동일하다는 의혹을 제기했다.
'미미쿠키'는...
‘파바 딜리버리’는 케이크, 빵, 샌드위치 등 파리바게뜨 주요 제품을 소비자가 지정한 시간과 장소에 배송해준다.
이번 추석 파리바게뜨가 출시한 ‘한가위 다과 바구니’는 ‘미스터 션샤인’에 등장한 제품을 담은 선물 세트로, 왕사탕을 비롯해 밤 도라야키, 유자 통팥 도라야키, 아몬드 휘낭시에, 초코 휘낭시에 등을 담았다.
이외에도 △통팥을 가득 넣어 만든...
BGF리테일 스낵식품팀 김신열 MD는 “모찌롤이 디저트 상품으로는 유례없이 빠른 속도로 밀리언셀러에 등극하며 긴기록을 세웠다”며 “앞으로도 떠먹는 케이크, 찹쌀떡, 크림빵 등 다양한 메뉴의 디저트를 출시해 고객들에게 일상 속 달콤함을 선물할 것”이라고 말했다.
한편 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지난 6월 발표한 ‘2018 가공식품...
특히 편의점 디저트 빵류의 인기 이유로는 편의점 디저트류가 1~2인 가구 소비자들에게 특화돼 있고 해외여행 증가에 따라 대만, 일본 등의 편의점에서 유명한 롤케이크, 모찌, 푸딩 등을 국내 편의점 단독으로 수입판매하거나 비슷한 제품을 출시해 2030세대에게 인기가 있는 것으로 보인다.
최근에는 간편식(HMR) 트렌드에 따라 식사대용의...
GS25는 2016년 10종, 2017년 15종 수준에서 현재 티라미수, 모찌롤, 브라우니, 조각케이크, 슈, 타르트, 카스텔라 등 20종이 넘을 정도로 다양한 디저트 상품을 판매하고 있다. 특히 GS25는 로얄티라미수와 모찌롤의 인기를 이어갈 상품으로 ‘유어스 로얄티라미수 체리’와 ‘유어스 모찌롤 딸기’를 선보인 후 고객들의 호응을 기대하고 있다. 카페25 역시 여름을...
정시아는 일을 하는 자신을 위해 주변 엄마들이 아이들을 봐 준다며 고마움으로 롤케이크 같은 선물을 한다고 밝히자 김생민은 "너무 고맙지만 '고맙습니다'라는 말이나 손편지를 쓰자"고 말했다. 정시아는 "너무 웃기다"라고 폭소하면서도 "저렇게 살면 주변에 사람들이 있냐"고 맞받아쳐 폭소케 했다.
김생민은 "정시아 씨의...
또 오리온과 손잡고 콜드브루와 함께 즐길 수 있는 생크림치즈롤, 스틱치즈케이크 등 프리미엄 디저트 세트 상품을 출시하는 등 시장 선도 제품으로서 콜드브루 저변을 넓히려는 시도도 지속하고 있다.
이처럼 콜드브루가 소비자에게 선택받은 이유는 아이스 커피 선호도가 높은 한국 시장에서 신선함을 내세운 전략이 주효한 것으로 풀이된다.
기존 RDT(ready to...
이에 힘입어 최근에는 ‘스틱 치즈케이크’와 ‘생크림 카스테라’ 2종을 추가로 출시해 라인업을 확대했다.
한 식품업계 관계자는 “컬래버레이션 제품은 신제품만을 위한 연구개발 비용이나 시설 투자 없이도 일정 수준 이상의 제품을 만들어낼 수 있다는 게 장점”이라며 “또 인지도가 높은 제품과의 결합을 통해 제품 출시 초기부터 상당한 매출을 기대하는 등...
‘크림바바’에서는 자몽에이드, 무지개에이드, 요거트 스무디 등 음료를 비롯해 조각 케이크와 롤케이크 등을 판매한다. 또 ‘미피갤러리’에서는 알록달록한 콘 아이스크림을, ‘비로소 커피’와 ‘퍼펙트아이스’에서는 커피와 쉐이크를 즐길 수 있다.
잇더서울 페스티벌에 참여하는 업체는 ‘다이노소어레그’, ‘마초막창’, ‘엉터리생고기’...
맑은 날에는 한라산 정상도 볼 수 있으며, 녹차 아이스크림, 녹차 롤케이크 등 녹차를 활용한 간식을 맛볼 수 있다. 근처에 제주 이니스프리 매장이 있으며, 이곳에서만 구매할 수 있는 제주 귤잼, 한라봉차 등 특산물도 인기 높다. 특히, 산지에서 채엽한 차를 천문 티 마스터가 즉석에서 직접 덖는 과정을 시연하며 갓 로스팅해 나온 신선한 차를 제공하고 있다.
차문화...
이번에 출시한 신제품 ‘생브라우니’와 ‘생크림치즈롤’은 오리온의 프리미엄 디저트 카페 ‘랩오(LabO)’의 판매 1, 2순위인 브라우니와 포레스트(삼각형 롤 케이크)를 소비자가 좋아하는 맛과 제형으로 새롭게 재창조한 제품이다.
제품 기획과 생산은 오리온에서 담당하며, 판매는 야쿠르트 아줌마 또는 한국야쿠르트 홈페이지를 통해 이뤄진다. 양사가 가진 제조...
SPC는 지난 22일부터 전국영업점을 상대로 카스테라와 머핀, 롤케이크 등 달걀이 많이 들어가는 파리바게뜨 19개 품목에 대한 생산을 잠정 중단했다. 국내 AI가 최초 발생한 2003년 이후 대형 제빵업체가 달걀 수급 문제로 제품 생산을 중단한 것은 이번이 처음이다.
뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌도 제품 중단까지는 아니지만 사정은 마찬가지다. 특히 크리스마스와 연말...
일주일 남짓 다가온 크리스마스언제부턴가 한국에선 예수님의 생신을 축하하듯 많은 이들이 케이크를 찾죠.
다른 나라에선 무얼 먹을까요?케이크에서부터 스튜, 죽까지 세계의 크리스마스 음식입니다.
이탈리아 파네토네(Panettone)말린 과일을 듬뿍 넣어 만든 빵돔 모양으로 부드럽고 달콤한 맛~
프랑스 부슈 드 노엘 (Buche de Noel)'부슈'는 나무장작...
세부 항목으로는 △빵류 81품목(7.9%), △케이크류 56품목(6.1%) △디저트류 27품목 (10.4%) △선물류 29품목(8.1%) 등이다. 나머지 376개 제품 가격은 동결된다.
주요 인상 품목은 단팥빵이 800원에서 900원(12.5%) △실키롤 케이크가 1만원에서 1만1000원(10%) △치즈케이크가 2만3000원에서 2만4000원(4.3%) 등이다.
파리바게뜨 관계자는 “이번 가격 조정은 2년...
◇ CU, 크리스마스 몽쉘ㆍ가나 케이크 예약판매 = CU(씨유)가 크리스마스를 맞아 인기 과자와 초콜릿에서 모티브를 딴 이색 케이크 2종을 예약 판매한다.
‘몽쉘 초콜릿 케이크(2만2000원)’는 파이 과자의 대명사인 ‘몽쉘’을 본 따 만든 상품이다. 몽쉘의 진한 카카오 맛을 살리기 위해 초콜릿으로 케이크 전면을 코팅했으며, 케이크 가운데에는 부드럽고...
△달콤한 파이 안에 크림치즈가 듬뿍 들어간 ‘크림치즈 롤파이’ △천연효모로 만든 쫄깃한 반죽에 꽃맛살로 속을 채운 ‘꽃맛살 고로케’ △부드러운 쉬폰케이크 속에 달콤상큼한 딸기가 가득 들어가 있는 ‘스트로베리 서프라이즈’ △베스트셀러 ‘떠먹는 케이크’ 시리즈를 미니 사이즈로 선보이는 ‘떠먹는 미니 4종’ △스테디셀러 롤케익 6종을 미니...
2만7000원 상당의 투썸플레이스 케이크, 2만 원 상당의 도미노피자 등을 2100원에 구입할 수 있는 기회를 주는 ‘위시박스’ 이벤트도 실시된다.
오는 24일까지 진행되는 이 이벤트는 당첨되지 않더라도 1000원 할인쿠폰을 받을 수 있다. 응모는 1일 1회 가능하며, 친구초대 및 친구방문을 통해 각 1회씩의 추가 응모기회를 얻으면 최대 3회까지 참여가 가능하다....
한라산을 배경으로 드넓게 펼쳐진 녹차밭 풍경 대박
메뉴 녹차(7000~1만5000원) 녹차아이스크림(4500원) 녹차롤케이크(조각 5000원)
주소 서귀포시 안덕면 서광리 1235-3
전화 064-794-5312
‘블루리본서베이’가 뽑은 주목할 만한 새 식당은…
>>밀리우
제주 최초의 프렌치 레스토랑
메뉴 디너코스(7만8000원, 8만9000원, 11만원) 생선요리(4만5000~5만원)...