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  • 신세계백화점, 장마ㆍ폭염 겹치며 식당가 매출 ‘훨훨’
    신세계백화점, 장마ㆍ폭염 겹치며 식당가 매출 ‘훨훨’
    하반기 본점에서는 새로운 델리를 오픈한다. 육즙 가득한 떡갈비와 망원시장 명물 고추튀김을 함께 맛볼 수 있는 ‘서울떡갈비&우이락’, 한남동 연어 요리 맛집 ‘소브스’ 등을 만나볼 수 있다. 최원준 신세계백화점 식품 담당은 “무더위와 장마로 기온과 습도까지 상승하면서 식당가 매출도 증가하고 있다”며 “고객 수요에 맞는 다양한 콘텐츠와 차별화된...
    2022-07-27 06:00
  • K라면 수출액 '역대 최고' 기대되지만…웃지 못하는 이유는?
    K라면 수출액 '역대 최고' 기대되지만…웃지 못하는 이유는?
    지난달 인도에서는 델리 셀렉트시티사켓(Select City Saket)에서 ‘신라면 볶음면’ 출시 행사를 했다. 시식 행사에는 무려 5만 명의 현지인이 참석했다. 1년 만에 또 가격 인상 고심하는 라면업계 역대급 수출 호조에도 라면업계 표정은 밝지만은 않다. 러시아ㆍ우크라이나 전쟁에 따른 공급망 붕괴로 밀가루 등 원재료 가격이 폭등해서다. 식품산업통계정보에...
    2022-07-25 15:24
  • 홈플러스, 런치플레이션에 델리 점심 매출 49% 급증
    홈플러스, 런치플레이션에 델리 점심 매출 49% 급증
    25일 홈플러스에 따르면 지난달 18일부터 이달 17일까지 한 달 간 즉석조리식품을 판매하는 델리 코너의 오전 11시~오후 2시 매출이 전년 동기 대비 49% 급증했다. 8000원 미만의 합리적 가격을 앞세워 샐러드부터 샌드위치, 초밥, 함박스테이크 등 다양한 메뉴를 고를 수 있다는 점에 매력을 느낀 직장인들의 점심 수요가 몰린 것으로 분석된다. 이 기간 소비자들이 많이...
    2022-07-25 09:47
  • '세계인 울린 신라면'…농심, 해외법인 매출 사상 첫 1조 돌파
    '세계인 울린 신라면'…농심, 해외법인 매출 사상 첫 1조 돌파
    델리 셀렉트시티사켓(Select City Saket) 쇼핑몰에서 열린 행사에는 현지인 5만 명이 시식에 참여했다. 앞서 5월에는 베트남 호치민 랜드마크17에서 신라면 볶음면 출시 행사를 열었다. 농심 관계자는 “(북미, 중국 외에도) 남반구 최고 소비 시장인 호주와 라면 시장의 블루오션으로 떠오르고 있는 베트남을 거점으로 유럽과 아프리카에 이르기까지 새로운...
    2022-07-21 11:19
  • 中기업 밀어내기 나선 인도…‘우군 확보 절실’ 중국은 속만 부글부글
    中기업 밀어내기 나선 인도…‘우군 확보 절실’ 중국은 속만 부글부글
    인도 델리 고등법원은 비보가 수익을 중국에 송금한 내역을 당국에 보고하라고 지시했다. 앞서 인도 당국은 4월 말에도 부정한 해외 송금을 이유로 중국 스마트폰 대기업 샤오미의 자산 555억 루피를 압류했다. 인도 당국의 중국 기업 옥죄기는 자동차 산업으로 번졌다. 중국 창청자동차는 지난달 말 미국 제너럴모터스(GM)의 인도 공장 인수를 포기했다. 창청차는...
    2022-07-20 17:24
  • "MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신
    "MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신
    유명 연예인이 소개하며 입소문을 탄 이곳은 오리지널 델리와 아메리칸 스타일 유행에 힘입어 밀레니얼 세대 사이에서 맛집으로 통한다. 뿐만 아니라 신세계백화점은 최근 직접 운영하는 경양식 레스토랑 '까사빠보'에서 5만 원에 육박하는 프리미엄 애플망고 빙수도 판매하기 시작했다.
    2022-07-19 14:19
  • 에어부산 "신형 주력 항공기 'A321네오'로 회사 가치 극대화"
    에어부산 "신형 주력 항공기 'A321네오'로 회사 가치 극대화"
    A321neo 항공기는 다른 저비용 항공사의 주력 항공기인 보잉 737기종보다 약 1000km 더 먼 곳까지 운항이 가능해 싱가포르, 푸켓뿐만 아니라 인도 델리, 인도네시아 자카르타, 발리까지도 운항할 수 있다. 기존 저비용 항공사는 갈 수 없는 도시까지 운항이 가능해 노선 다변화와 에어부산만의 독점적 노선 개척이 가능하다는 게 관계자 측의 설명이다....
    2022-07-19 09:37
  • [가보니] 대체식품 50여종 파는 ‘더 베러’, A부터 Z까지 MZ소비자 타깃
    [가보니] 대체식품 50여종 파는 ‘더 베러’, A부터 Z까지 MZ소비자 타깃
    국내 최초의 식물성 정육 델리인 '더 베러'는 A부터 Z까지 MZ세대를 고려했다. 점포 위치로 압구정 로데오거리를 선택한 것도 이 곳이 최근 MZ세대에게 떠오르는 핫플레이스이기 때문이다. 매장 내부 디자인도 2030세대로부터 인기를 얻고 있는 유러피안 뉴트로 스타일로 꾸몄다. 신세계푸드 관계자는 “대체육에 관심 있는 사람들 중에서 2030세대가 많아 이런 전략을...
    2022-07-18 16:02
  • 식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    신세계푸드가 식물성 정육 델리 매장을 내고 농심과 풀무원은 비건 레스토랑을 오픈한 가운데 식품업계 ‘맏형’ CJ제일제당은 독자 기술력과 해외 투자를 바탕으로 대체육을 넘어 대체 단백질과 조미료 등으로 식물성 식품 사업을 확대하고 글로벌 공략에 나섰다. ◇ CJ제일제당, 2025년까지 식물성 사업 매출 2000억 목표 CJ제일제당은 18일 서울 중구...
    2022-07-18 15:26
  • [포토] 대체육 요리 시식하는 김기현 의원
    [포토] 대체육 요리 시식하는 김기현 의원
    김기현 국민의힘 의원이 15일 서울 강남구 도산공원에서 열린 신세계푸드의 국내 최초 식물성 정육 델리인 '더 베러(The Better)'행사에서 MZ세대를 대표하는 인플루언서들과 함께 대체육 요리를 시식하고 있다. 사진제공=김기현 의원실
    2022-07-15 20:54
  • [포토] 신세계푸드, 식물성 정육 델리 '더 베러' 오픈
    [포토] 신세계푸드, 식물성 정육 델리 '더 베러' 오픈
    신세계푸드가 14일 서울 강남구 압구정 로데오거리 더 베러에서 국내 최초 식물성 정육 델리 ‘더 베러(The better)’ 론칭 기념 행사를 열고 대체육 ‘베러미트(Better meat)’로 만든 다양한 음식을 선보이고 있다. ’더 베러'는 신세계푸드 베러미트의 원물 제품을 비롯해 식물성 대체식품을 활용한 다양한 메뉴를 감각적인 공간에서 경험할 수 있도록 만든...
    2022-07-14 13:51
  • [포토] 신세계푸드, 대체육 팝업스토어 '더 베러' 운영
    [포토] 신세계푸드, 대체육 팝업스토어 '더 베러' 운영
    신세계푸드가 14일 서울 강남구 압구정 로데오거리 더 베러에서 국내 최초 식물성 정육 델리 ‘더 베러(The better)’ 론칭 기념 행사를 열고 대체육 ‘베러미트(Better meat)’로 만든 다양한 음식을 선보이고 있다. ’더 베러'는 신세계푸드 베러미트의 원물 제품을 비롯해 식물성 대체식품을 활용한 다양한 메뉴를 감각적인 공간에서 경험할 수 있도록 만든...
    2022-07-14 13:50
  • [포토] 신세계푸드, 압구정 로데오에 대체육 팝업스토어 오픈
    [포토] 신세계푸드, 압구정 로데오에 대체육 팝업스토어 오픈
    신세계푸드가 14일 서울 강남구 압구정 로데오거리 더 베러에서 국내 최초 식물성 정육 델리 ‘더 베러(The better)’ 론칭 기념 행사를 열고 대체육 ‘베러미트(Better meat)’로 만든 다양한 음식을 선보이고 있다. ’더 베러'는 신세계푸드 베러미트의 원물 제품을 비롯해 식물성 대체식품을 활용한 다양한 메뉴를 감각적인 공간에서 경험할 수 있도록 만든...
    2022-07-14 13:50
  • 신세계푸드, 국내 최초 대체육 델리 ‘더 베러’ 팝업 오픈
    신세계푸드, 국내 최초 대체육 델리 ‘더 베러’ 팝업 오픈
    신세계푸드가 국내 최초로 식물성 정육 델리를 오픈해 대체육에 대한 소비자 경험 확대와 사회적 가치 알리기에 나선다. 신세계푸드는 15일 서울 강남구 압구정 로데오거리에 자사 대체육 브랜드 ‘베러미트(Better Meat)’의 원물 제품을 비롯해 식물성 대체식품을 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 정육 델리 팝업스토어 ‘더 베러(The Better)’를 오픈한다고 14일...
    2022-07-14 08:29
  • '첫돌' 농심 신라면볶음면, 해외서 통했다…4000만개 중 25%가 해외 판매
    '첫돌' 농심 신라면볶음면, 해외서 통했다…4000만개 중 25%가 해외 판매
    지난달 인도 델리의 '셀렉트 시티 사켓(Select City Saket)' 쇼핑몰에서 열린 신라면 볶음면 론칭 행사에서 현지인들은 일주일간 5만 명이 시식을 했고, 150만 명이 이벤트에 참여했다. 4월에는 태국 방콕의 대형쇼핑몰 삼얀 미트로타운(Samyan Mitrtown)에서 신라면 볶음면 론칭 행사를 열었다. 이틀 동안 약 3000명이 시식 및 딱지치기, 줄다리기게임, 신라면볶음면 빨리먹기...
    2022-07-13 10:00
  • [스페셜리포트] 물가상승 희비…식품사, 가격인상 카드 '만지작' vs 유통사, PB상품이 매출 돌파구
    [스페셜리포트] 물가상승 희비…식품사, 가격인상 카드 '만지작' vs 유통사, PB상품이 매출 돌파구
    최근 한 달간 PB식품 매출신장률 역시 전년대비 13%를 기록했다. 피코크, 노브랜드를 중심으로 PB 브랜드를 보유 중인 이마트도 6월 매출이 지난해 같은 기간보다 10%가량 늘었다. 초밥, 김밥, 샌드위치, 샐러드부터 양장피, 고추잡채 등 일품요리, 새우튀김, 닭강정, 떡꼬치 등 다양한 간편 먹거리 위주인 델리 상품군 역시 올 상반기 기준 전년보다 7% 가까이 증가했다.
    2022-07-11 05:00
  • “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    투숙 기간 내에 사용 가능한 그랜드 델리 3만 원 이용권과 영국 프레쉬 핸드메이드 코스메틱 브랜드 러쉬의 기프트세트 3개가 선물로 포함되며, 레드와인 2병과 풍성한 인룸 플레이트까지 객실로 제공해 늦은 밤까지 시원한 여름밤을 즐기기에 제격이다. 다음날에는 ‘그랜드 키친’의 3인 조식 뷔페까지 즐길 수 있다. 특히 3인 기준의 객실을 보유해 언제든 3인이...
    2022-07-08 11:00
  • 홈플러스, 상반기 결산 ‘2022 베스트상품 대전’ 개최
    홈플러스, 상반기 결산 ‘2022 베스트상품 대전’ 개최
    또 전문점 수준의 요리를 초간편하게 즐길 수 있는 델리 식품도 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 홈플러스 베이커리 ‘몽블랑제’ 빵은 최대 50% 할인가로 준비했다. 주방용품 및 일상용품 베스트 상품도 다양하게 마련했다. 온라인 단독으로 ‘핫새 결산전’도 전개한다. ‘핫새’(핫하거나 새롭거나) 코너에서 ‘상반기 매출 베스트 3’을 차지한 ‘오징어튀김...
    2022-06-29 09:17
  • 홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    우선 지역 상권 특성에 맞춰 간편식과 델리(즉석식품) 등 1~2인 가구에 특화된 상품 구색을 강화했다. 이에 따라 베이커리와 델리, 샐러드바 등을 매장 전면에 배치시켜 입구에서부터 ‘홈플러스 메가푸드마켓’의 이미지를 고객들에게 각인시킬 수 있도록 조성했다. 특히 다채로운 델리들을 총 망라한 ‘푸드 투 고(Food to Go)’와 샐러드부터 샌드위치까지 매일매일...
    2022-06-23 10:05
  • PB상품 늘리고 소포장 내놓고···유통업계, 치솟는 물가에 가격 낮추기 '안간힘'
    PB상품 늘리고 소포장 내놓고···유통업계, 치솟는 물가에 가격 낮추기 '안간힘'
    밀키트와 델리에서도 혼밥족을 위해 소포장 상품을 확대했다. 기존의 3인분 밀키트 ‘홈플러스시그니처 시리즈 8종’을 1인분으로 만들고 마트 초밥의 대명사였던 ‘초밥 30입’을 ‘간단초밥 4입’으로 기획하는 등 소포장 상품의 구색을 넓히고 있다. 편의점 CU도 소포장 채소 시리즈 ‘싱싱생생’을 선보였다. 싱싱생생 채소 시리즈는 마늘과 대파 등 밥상에 주로...
    2022-06-20 15:23
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