양동이 물회는 광어, 숭어 등 다양한 해산물을 넣은 물회에 산낙지까지 양동이 가득 담겨 나온다. 3시간씩 우려내야 한다는 기본 육수는 대파, 무, 콩나물에 바지락까지 들어가 특유의 시원한 맛을 자랑한다. 이 집만의 특별 서비스, 산낙지가 통째로 올라와 손님들 앞에서 해체 쇼를 보여준다.
여름이면 빠질 수 없는 음식 냉면, 얼음 그릇과 만났다. 얼음 냉장고에서 3일...
정몽준 후보는 수산시장에서도 8만원어치 킹크랩, 10만원어치 바닷가재, 시가 6만원의 광어회 등 수산물을 구입했다.
그는 시장 옆 간이 매점에서 상인 및 관계자들과 믹스커피를 나눠마시며 "우리나라의 1인당 국민 소득이 2만5000달러인데, 10년 뒤에는 4만달러 시대도 가능하다"며 "4만달러 시대를 바라보는 주택과 교통 정책을 하겠다"고...
6월 제철 웰빙 수산물로 광어와 농어가 선정됐다.
해양수산부는 고단백·저지방·저칼로리 식품인 광어와 피로회복에 도움을 주는 농어가 6월 수산물로 선정했다고 28일 밝혔다.
주로 횟감으로 먹는 광어는 콜라겐 함량이 많아 육질이 단단해 씹는 맛이 좋고 지질의 양이 적어 맛이 담백하다. 대가리는 살이 적지만 영양가가 높아 성장기 어린이나 회복기의...
한우 등심(1등급)은 100g 기준 정가 6800원에서 30% 할인한 4760원이며, 산지직송 자연산 광어회(340g 내외)는 시세 대비 40% 저렴한 1만9800원이다.
어린이날을 위해서는 햄버거와 피자 등 자녀와 함께 즐길 수 있는 먹거리를 할인한다. 다음달 2일부터 5일까지 4일간 이마트에 입점한 맥도날드ㆍ버커킹ㆍKFCㆍ파파이스에서 행사 햄버거를 구매하면 동일상품 1개를...
이 필통은 고등어 외에 광어, 참돔, 우럭 모양으로도 판매된다.
잠자는 강아지, 고양이, 팬더, 코알라를 실제와 흡사하게 제작한 ‘퍼펙트펫 잠탱이’(6만9000원)는 숨소리에 맞춰 배가 오르락 내리락해 실제처럼 잠자는 모습을 연출하는 인형이다. 전용 캐리어까지 판매해 모형 반려동물과 나들이를 나설 수도 있다.
주변 사람들에게 장난을 칠 수 있는 깜짝...
오렌지캬라멜 초밥뿐만 아니라 문어 김대성 외에도 달걀, 장어, 광어 등 다양한 초밥들이 등장한다. 이 초밥들에는 각자의 가격이 책정되어 있는데 김대성이 8000원인 것에 반해 오렌지캬라멜의 초밥에는 1000원 이라는 가격표가 붙어 있어 호기심을 자극 하고 있다.
오렌지캬라멜 초밥 변신을 접한 네티즌들은 "오렌지캬라멜 초밥, 이거 머야...
이를 위해 롯데마트는 ‘제주산품 판매 상담회’를 진행해 1차로 500억원 가량의 계약을 체결했으며 해당 상담회를 통해 제주 어묵, 애플망고, 활 광어ㆍ참조기 등을 생산하는 20여개 업체의 상품을 새롭게 개발해 올해부터 선보인다.
롯데마트는 또 상품 재배 단계에서부터 농가ㆍ지자체와 협력해 선급금을 지원하고 판로를 제공해, 가격을 안정화하고 농가에는...
이번 행사에서는 광어ㆍ우럭ㆍ도미ㆍ숭어ㆍ연어 중 3가지 품목을 중복되지 않도록 자유롭게 선택해 구성할 수 있다. 400g내외 1팩의 가격(2만9000원)은 품목별 100g당 평균 판매가 보다 20% 가량 저렴한 수준이다.
이경민 롯데마트 수산팀장은 “연말 모임이 많은 시기에는 가정에서 생선회를 즐기는 수요가 급증한다”며 “이 같은 수요에 맞춰 제철 횟감 생선을...
이마트는 제주특별자치도 및 제주광어 양식 생산자와 공동으로 평소보다 큰 2kg(3~4인용) 제주산 광어 200톤을 15~20% 가량 저렴한 1만9800원에 판매한다고 5일 밝혔다. 특히 5일 성수점에서는 우근민 제주도지사, 제주 광어 양식업자, 해양수산부 및 이마트 관계자들이 참석해 직접 제주광어 판촉 행사를 벌인다.
이번 긴급 판촉행사는 제주 광어 어가를 돕기 위해...
해산물로는 아귀, 과메기, 가리비, 굴, 광어, 삼치, 홍합, 도미, 꼬막, 명태 등이다.
굴의 경우 빈혈과 콜레스테롤을 예방하며, 꼬막은 어린이 성장발육과 빈혈에 좋다. 귤은 감기예방, 한라봉은 피로를 회복하는 효능을 갖는다. 특히 꼬막은 간의 독성을 해독해 숙취 해소에 좋은 것으로 알려져 술자리가 많은 12월에 적격이다.
12월 제철 음식에 네티즌들은...
인기 메뉴들로 엄선된 도시락 메뉴에는 참치 아까미, 아보카도 새우, 장어, 광어, 연어, 연어알과 날치알 등으로 구성된다. 특히 ‘내 맘대로 도시락’은 고객들이 좋아하는 메뉴를 직접 선택해 주문량 만큼 담을 수 있다.
홍현희 스시로한국 홍보팀장은 “최근 가을 나들이철을 맞아 스시 도시락에 대한 판매와 문의가 부쩍 늘었다”며 “만원대로 맛볼 수...
이날 행사에는 광어, 오징어, 붕장어, 숭어 등 400~500마리의 수산물이 준비된다. 참가자들이 직접 잡은 수산물은 가져가거나 즉석에서 회나 매운탕으로 즐길 수 있다.
접수는 행사당일 오후 1시부터 행사진행 부스에서 받으며, 행사개시 30분전에 접수증을 발급한다. 10인이 1조로 편성된다.
참가자들이 사용할 가슴장화와 고무장갑, 수건과 비닐봉투는 주최측에서...
대형할인점 이마트가 참치회를 광어 보다 싼 가격에 내놨다.
이마트는 연중 ‘상시저가(EDLP/Every Day Low Price)’ 정책의 일환으로 최상급(눈다랑어 SA등급) 참치회를 10월 2일부터 내년 9월까지 1만2500원(1팩/뱃살 120g + 속살 120g)에 판매한다고 30일 밝혔다. 고급 횟감이었던 참치회가 광어회(1만5800원/1팩/200g 내외)보다도 저렴해졌다. 기존 참치회 가격이 240g...
이어 정 총리는 위해 시장 상인 대표들과 함께 메뉴는 광어회, 전어회에 동태 매운탕 등 메뉴로 저녁식사를 하며 직접 수산물을 먹는 모습을 보였다. 이 자리에는 윤진숙 해양수산부 장관, 정 식약처장, 이종구 수협중앙회장, 문충실 동작구청장 등이 함께했다.
상인들은 “매출이 지난해보다 25% 줄어드는 등 불안감이 조성되고 있다”며 “정부가 불안감 해소에...
공개된 사진 속에는 회식에서 무난하게 접하는 삼겹살부터 돼지갈비, 쇠고기 등심, 안심 스테이크, 돼지곱창구이, 족발, 프라이드 치킨, 광어, 참치, 소주, 위스키 등 다양한 회식 메뉴의 칼로리 정보가 담겨있다.
이 컨텐츠에 따라 회식 인기메뉴인 돼지곱창구이와 소주는 1인분으로 계산하면 그 칼로리는 무려 900칼로리에 육박했다.
반면 복어회에 레드와인을...
SBS는 "문제가 된 컴퓨터 그래픽은 '특히 가자미나 광어, 농어 등 비교적 깊은 바다에 사는 어종은 (방사능에 오염된 경우가 많아) 대부분 출하가 금지돼 있습니다'라는 기사 내용을 설명하기 위한 것으로 후쿠시마 앞바다의 방사능에 오염된 가자미류 샘플의 분포를 나타낸 것이었다"며 "이 과정에서 담당자가 인터넷 일본어 구글 사이트에서 '일본...
이어 “문제가 된 컴퓨터 그래픽은 ‘특히 가자미나 광어, 농어 등 비교적 깊은 바다에 사는 어종은 (방사능에 오염된 경우가 많아) 대부분 출하가 금지돼 있습니다’라는 기사 내용을 설명하기 위한 것으로 후쿠시마 앞 바다의 방사능에 오염된 가자미류 샘플의 분포를 나타낸 것이었습니다”고 밝혔다.
SBS는 “이 과정에서 담당자가 인터넷 일본어 구글 사이트에서...
횟감용 수산물의 경우 지난해에는 광어, 전복, 연어, 참치의 순이었지만, 올해는 광어, 참치, 전복, 연어 순으로 참치가 전복과 연어를 제치고 매출 2위에 등극했다. 참치는 수산물 전체에서도 갈치, 오징어, 새우, 광어에 이어 매출 5위에 올랐다.
한편 이마트는 계속되는 엔저로 국내에 참치 물량 재고가 늘어나면서 참치 협력업체와 함께 ‘반값 참치 행사’를...
여름철 별미 식품도 선보인다. 홈플러스는 물가자미 물회(500g/팩)와 활광어 물회(500g/팩) 간편팩 2종을 출시해 1만1000원에 판매한다. 홈플러스 관계자는 “본격적인 여름이 시작되면서 생선회의 수요가 줄고 ‘물회’가 인기를 끌어 살아있는 광어를 바로 손질해 만든 활광어 물회를 준비했다”고 말했다.
이마트가 제주광어 판로확대에 나선다.
이마트는 제주광어 소비확대를 위해 제주특별자치도에 기존 18개의 ‘이마트 바다목장’외에 5곳을 추가로 지정하고 9일 ‘이마트 바다목장’ 현판식을 갖는다고 밝혔다.
‘이마트 바다목장’추가지정으로 이마트는 제주도로부터 제주도 전체 광어물량 2만5000톤의 5% 가량인 1100톤을 산지 직거래를 통해 매입하게 됐다....