4일 SBS '생활의 달인'에는 회백반의 달인이 소개됐다.
이 날 '생활의 달인'에서 회백반의 달인이 소개한 반찬 하나는 바로 달걀찜. 메인 요리인 회백반을 두고 이 달걀찜을 먹기위해 손님들이 일부러 찾을 정도라는 것.
'생활의 달인'에서 공개된 카스테라 달걀찜은 공이 많이 들어간다.
우선 새우살과 생마를 갈아 달걀 노른자와 섞는다. 회백반의 달인은 쉬지않고...
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생활의달인 회백반의 달인이 공개돼 화제다.
4일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 24년 내공을 자랑하는 회백반 달인의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 회백반 달인은 자신만의 회백반 비결로 보리를 껍질 채 볶은 뒤 열기가 가시기 전에 곱게 빻아준 이후 회를 다시마에 싼 뒤 빻은 보릿가루로 덮어...