어린이들이 일상 속에서 자연스럽게 안전 수칙을 익힐 수 있도록 학교 급식에 가장 많이 납품되는 ‘맛있는 우유 GT’ 200ml 패키지에 물놀이 안전 수칙 정보를 게재한 것이다.
남양유업은 2019년부터 총 18회에 걸쳐 ‘우유팩을 빌려드립니다’ 캠페인을 전개한 바 있다. 뿐만 아니라 보건복지부 ‘영아가족 부모급여 지원사업’, 한국뇌전증협회 ‘뇌전증 인식 개선...
식품안전 분야에서는 방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구의 위생 상태, 보관 식품 소비기한 경과 제품 사용 여부, 식재료 공급업체 지도·점검 등 학교 급식 위생 관리 상태를 확인한다. 또한 학교 주변 어린이 기호 식품 조리·판매 업소를 대상으로 영업자 기본위생 수칙과 위생 상태를 지도·점검한다. 어린이가 자주 드나드는 문구점, 편의점 등에서 안전 인증을...
식중독 사전 예방의 중요성을 알리기 위해 학교급식 종사자 대상 식중독 예방 교육 표준 가이드와 주요 식중독균별 예방 요령 교육 콘텐츠 등을 제작·보급한다. 또한, 식중독 예방수칙의 실천 환경을 조성하기 위해 한국외식업중앙회 등 민간단체와 함께 음식점 영업자 등을 대상으로 교육․홍보를 지속 추진하기로 했다.
배달 음식 증가 등 소비문화 변화에 맞춰...
따라서 캠필로박터 식중독 예방을 위해 조리할 때 닭의 내부까지 완전히 익히고, 생닭 또는 생닭을 씻은 물이 주변에 있는 식재료나 음식에 튀어 교차 오염되지 않도록 하는 등 안전수칙을 지켜야 한다.
◇캠필로박터 식중독 예방법(자료=식품의약품안전처)
△(재료 준비) 재료를 준비할 때 생닭을 다뤘던 손은 반드시 비누 등 세정제로 씻은 후 다른...
이어 “9일부터 두 달간 어린이집과 사회복지시설에 대해서도 방역관리점검을 실시할 예정”이리며 “지방자치단체와 민간이 합동으로 실시하는 이번 점검을 통해 코로나19 방역수칙 준수뿐 아니라 급식, 위생, 소방 등 전반적인 안전관리 현황을 살펴볼 수 있도록 하겠다”고 덧붙였다.
줄어들었지만, 학교·직장 등에서의 급식이 늘면서 집단발생은 증가 추세입니다.
정부는 연이은 식중독 집단발생 사태에 대응하기 위해 인파가 몰릴 것으로 예상되는 지역을 중심으로 식중독 예방 관리 지침을 세우고 위생 점검을 시행하고 있습니다. 식품의약품안전처에서 매일 게시하는 ‘식중독 예측지도’에 따르면 8월 7일 식중독 지수는 ‘93’으로 위험...
유 부총리와 정 본부장은 학교, 학원, 학부모들을 대상으로 △코로나19 유사 증상이 발생할 때는 증상이 완화할 때까지 외출 자제 △학교 내 급식실·음식점을 이용할 때 타인과 거리 유지 △식사 전 손 씻기 혹은 손 소독제 사용 △식사 전후 마스크 착용·식사 시 대화 자제 등의 방역 안전수칙 준수를 다시 강조할 필요가 있다고 의견은 모았다.
아울러 △학원을...
이들은 해당 학교에서 5개월간 근무하며 발열 체크, 교실과 화장실 생활 방역 지원, 급식 안전도우미, 안전한 거리유지를 위한 생활지도 등의 업무를 수행한다.
정원오 성동구청장은 “‘학교안전맨’ 배치를 통해 경기침체로 어려움을 겪는 주민들에게 일자리를 제공하고, 교사들의 업무 경감으로 학사 안정화에 모든 역량을 집중할 수 있도록 하자는 것이 목적”...
손영래 중앙사고수습본부 전략기획반장(보건복지부 대변인)은 이날 중앙재난안전대책본부(중대본) 브리핑에서 “지역사회 소모임에서 식사하는 것보다 학교가 방역 쪽으로 더욱 철저히 관리가 되고 있다”며 “현재까지 학교 안에서 2차 감염이 일어난 사례는 보고되지 않았다”고 밝혔다.
우려가 되는 급식 시 전파 우려에 대해 손 전략기획반장은 “교육부에서...
방문해 학교의 단계적 등교 수업에 따른 방역 관리 등 안전 확보 조치를 점검한다.
이번 방문은 전면 등교 수업이 시행될 예정인 다음 달 8일부터 방과후아카데미 운영도 정상화되는 일정을 앞두고 마스크 등 방역물품 구비 현황과 급식 및 방역 수칙 준수 여부 등을 살펴보고, 현장의 목소리를 청취하기 위해 이뤄졌다.
여가부는 방과후아카데미 운영 정상화에 앞서...
하루 2회 이상 발열 검사를 비롯해 마스크 상시 착용하기, 학생 간 접촉이 가장 많을 것으로 예상되는 급식 시간 조정 및 한 방향 앉기, 띄어 앉기, 에어컨 가동 시 환기 자주하기 등 각종 방역 수칙이 빈틈없이 이행돼야 한다.
교직원들은 무엇보다 아이들의 건강과 안전에 신경을 써야 한다. 학생들도 조금 불편하겠지만 안내에 따라 방역 수칙을 잘 지키고...
문 대통령은 마지막으로 "단 한 명의 감염도 막겠다는 마음으로 힘을 합쳐 안전한 학교생활을 만들어가자"고 덧붙였다.
이번 현장점검은 등교 개학에 대비해 학생・학부모 등이 안심할 수 있도록, 정부․학교․지역사회가 함께 준비해온 학교 방역 상황을 점검하고 철저한 방역 및 감염예방 노력을 당부하기 위해 이루어졌다.
중경고 교직원 및 학부모...
그는 “이미 항공편과 열차, 주요 관광지 예약이 거의 매진”이라며 “이제는 국민 여러분 모두가 어떻게 스스로와 공동체의 안전을 지켜야 하는지 잘 알고 계실 것이라고 생각한다”고 말했다.
그러면서 “어디를 가시든지 방역수칙을 철저히 준수해 주실 것을 다시 한번 부탁드린다”며 “제주도와 강원도 등 지자체에서는 긴장감을 갖고 방역 준비에 임해주시
등 안전관리를 지속해 나갈 방침”이라고 말했다.
이어 “서울 시내 어린이집과 초등돌봄시설 휴원으로 인한 보육 공백을 최소화하기 위해 보육교직원이 정상 출근해 맞벌이, 한부모가정 등 가정양육이 어려운 어린이에 대해 긴급 돌봄을 실시 중으로 이를 지속적으로 시행하겠다”며 “학교 개학 연기와 지역아동센터 등 급식 제공시설 휴관에 따라 결식하는 아동이...
아울러 안전한 학교 급식을 위해 친환경유통센터 긴급 방역을 28일부터 시행한 바 있다.
서울시는 시가 주관하는 1∼2월 행사 94건 중 절반 이상인 52건을 취소·연기했다. 300명 이상 참석하는 행사는 12건이 취소·연기됐다. 서울시는 사전에 참석대상자를 확인할 수 있는 행사만 추진한다.
서울시는 2월까지 미술관·박물관 등의 입장권 환불 시나 시설 대관 취소...
위생교육은 △집단급식소 위생관리 수칙 △학교별 위생·안전관리 운영 사례 △식중독 예방관리 방안 △위해요소 중점관리점검(CCP) 기록지 작성 요령이며, 안전교육은 △산업안전보건법의 이해 △산업재해 예방관리 방안이다.
한편, 도교육청은 학교별 위생·안전관리 우수 운영 사례집을 제작해 지난 9월 모든 교육지원청에 보급했으며 급식종사자 교육 시에도 해당...
풀무원푸드머스에서 납품한 '급식 케이크'를 먹은 13개 학교 467명의 학생이 식중독 의심 증세를 보여 교육·보건당국이 현황 파악과 대책 마련에 나섰다.
교육부와 식품의약품안전처, 질병관리본부는 5일 오후 8시 기준으로 부산·경남 등 13개 학교에서 같은 원인으로 추정되는 식중독 의심 환자 467명이 발생해 원인을 조사 중이라고 6일 밝혔다.
이번에 식중독...
관리와 급식 위생실태를 철저히 점검하는 등 안전한 학교환경이 조성될 수 있도록 노력해야 한다”고 당부했다.
그러면서 “안전 관련 제도개선은 계획대로 추진되고 있지만, 현장에서는 안전수칙을 지키지 않는 관행이 근절되지 않고 있다”며 “정부는 안전대책이 착근될 때까지 지속적으로 점검하고, 문제점이 있으면 보완 방안을 마련하겠다”고 밝혔다.
한편 이날...
환경운동연합은 “화학물질로부터 안전한 사회를 만들기 위해 기본적인 사회 안전망 구축이 필요하다”며 “교육청과 교육부가 생활화학제품 현황 파악은 물론, 학교에서 사용할 수 있는 안전성이 확인된 제품군을 선정하고, 안전 사용 수칙을 마련하는 등 적극적으로 대응해야 한다”고 강조했다.
특히 예년에 비해 늦게까지 지속되고 있는 인플루엔자 유행이 개학 이후 봄철까지 이어질 수 있어 개인위생 수칙을 지키는 등 각별한 주의를 요구했다.
이와 함께 각 학교에서 집단급식이 재개됨에 따라, 설사 등 수인성 감염병이 발생할 수 있어 위생적인 배식과 안전한 음용수 제공이 이루어질 수 있도록 급식시설 위생점검을 철저히 해 줄 것을 당부했다.