원시인 식단 화제 "하루 탄수화물 300g 섭취해야"
최근 원시인 식단으로 불리는 '펠리오 다이어트'가 많은 이의 이목을 집중시키고 있다.
'펠리오'란 펠리오리틱(paleolithic, 구석기 시대)의 약자다. 정착식 생활 이전 선조들이 먹던 식단이 인간의 건강에 더욱 좋다는 의미에서 명명됐다.
이 다이어트 방법은 미국의 로렌 코데인 박사가 처음 제안했다....
일명 ‘구석기식 다이어트’라고 불리는 펠리오 다이어트가 화제가 되면서 일상에서 구석기식 식단을 유지하는 방법에 네티즌의 관심이 쏠리고 있다.
펠리오 다이어트란 굶지 않고 특별한 운동 없이 오직 식단으로만 체중을 조절하는 다이어트를 말한다. ‘펠리오’는 구석기 시대를 뜻하는 펠리오리틱(paleolithic)의 약자다.
일상 속에서 펠리오 다이어트를 실천할 때...
미국에서는 지난해부터 선풍적인 인기를 끌고 있는 펠리오다이어트는 과학자 로렌 코데인 박사가 주창했다.
코데인 박사는 2011년 12월 이 다이어트 방법을 다룬 책 ‘Paleo diet’를 출간했습니다. 우리나라에는 ‘구석기 다이어트’라는 이름으로 번역됐다.
코데인 박사는 “1만년전 농경이 시작되기 전까지 구석기인들은 사냥과 채집으로 직접 신선한 음식을...