뚜레쥬르는 예산 쪽파 식재료 본연의 식감과 풍미를 가득 느낄 수 있는 고로케와 크림치즈 스프레드를 새롭게 선보인다.
먼저 ‘충남 예산 쪽파 송송 고로케’는 매콤한 중화풍 소스에 버무린 마늘쫑 고기볶음에 예산 쪽파의 알싸하면서도 향긋한 감칠맛을 가득 담았다. 겉은 바삭하고 속은 아삭한 식감이 매력적인 제품이다.
충남 예산 쪽파&베이컨 크림치즈는...
이외에도 최근 유행하고 있는 두바이 초콜릿을 모티브 해 초코 빵 속에 피스타치오 크림을 넣은 ‘피스오브문’과 고소한 단밤 크림을 넣은 ‘단밤 보름달’도 선보인다. 신제품은 가까운 편의점, 슈퍼, 온라인 판매 채널에서 만나볼 수 있다.
앞서 삼립은 신제품 출시를 기념해 1일까지 ‘달나라 가는 방법 공모 이벤트’를 삼립 공식 인스타그램 계정에서 진행했다....
조선 팰리스의 베이커리 조선델리 더 부티크에서는 프리미엄 시즌 디저트로 '딸기 생크림 케이크'를 출시했습니다. 제철 딸기의 달콤함에 부드러운 생크림 시트가 더해져 인기를 끌었는데요. 아이스크림은 겨울에 먹어야 제일 맛있다는 말이 있는 것처럼, 1914 라운지&바에서는 셰프가 엄선한 고당도 딸기 빙과에 천연 과육을 듬뿍 올린 '시그니처 딸기 빙수'를 맛볼 수...
세븐일레븐은 SPC삼립과 함께 '세븐셀렉트 메가 크래프트크림치즈볼'을 출시했다고 28일 밝혔다.
세븐일레븐에 따르면 이 상품은 삼립이 올해 5월 출시해 좋은 반응을 얻고 있는 크래프트크림치즈볼을 약 6.5배 키운 빅사이즈 제품이다. 이 제품은 폭신폭신한 에그볼에 프리미엄 크림치즈 브랜드 크래프트크림치즈를 더해 부드럽고 고소한 맛이다....
대표 시그니처 메뉴 ‘바닐라 딜라이트’, ‘딸기 치즈케익 할리치노’를 비롯해, 한국 전통 식재료의 매력을 담은 ‘약과크림라떼’, ‘행운이 쑥쑥라떼’ 등 다채로운 오사카 한정 메뉴도 갖췄다. 7월에는 ‘유자 크러쉬’를 일본 한정으로 새롭게 선보이기도 했다.
할리스 관계자는 “할리스는 앞으로도 일본 매장을 통해 새로운 메뉴, MD 등을 꾸준히 선보여...
더욱이 미국으로 약과와 냉동 크림빵 수출 확대 가능성도 높아 보인다. 현재 미국 대형 할인점으로 일부 테스트 물량을 납품했으며, 긍정적인 피드백이 있었음을 고려하면 조만간 본계약 체결 기대감이 유효하다"고 평가했다.
베트남과 필리핀, 중동 지역으로도 치즈 케이크 등 현지 선호도를 반영한 제품 수출이 증가할 전망이다. 베트남에서는 냉동·냉장...
으깬 감자와 진도 대파가 박힌 크림치즈로 속을 채운 크로켓을 넣어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이다. 이 메뉴는 첫 출시 일주일 만에 50만 개 판매를 돌파했으며, 같은 해 9월 재출시하며 280만 개 이상의 누적 판매량을 기록하는 등 고객들의 큰 호응을 얻었다.
함께 출시되는 진도 대파 크림 크로켓 치킨 버거는 쌀가루 크럼블로 더욱 바삭하고...
맥도날드는 지난달 경남 진주 고추를 사용한 ‘진주 고추 크림치즈 버거’와 ‘머핀’ 메뉴를 선보였는데, 출시 2주 만에 2종 메뉴의 누적 판매량이 100만 개를 돌파했다. 이 회사는 7월 경기 연천군과 스마트팜 구축 및 운영, 양상추 생산·홍보·유통 등 업무협약도 맺었다.
신세계푸드는 지난달 경남 남해군과 손잡고 ‘남해 마늘’ 등 지역 특산물 활성화를 위한...
뚜레쥬르는 예산 쪽파를 활용한 고로케, 베이글과 즐기면 더욱 맛있는 쪽파 크림치즈 등 식재료의 맛과 향을 살린 신제품을 준비 중이다.
CJ푸드빌은 지역사회와의 상생 협력 활동을 지속 강화해 나간다는 계획이다. 전국 각 지역에서 정성껏 생산한 여러 우수 특산물을 적극 발굴하고, 이를 제품화해 소비자들에게 식재료의 가치와 경쟁력을 전달하는 F&B...
프리미엄 베이커리 브랜드 베즐리(VEZZLY)는 신촌점과 협업해 개발한 단독 상품 '아이스-크림빵'(2500원)을 소개하고, 글루텐 프리 디저트 카페 '로우즈'는 '떠먹는 두바이 초코'(1만1900원)와 '떠먹는 치즈케이크'(8300원) 등을 판매한다. SNS에서 야키소바 빵으로 유명한 서울 마포구 연남동 일본식 빵집 '모리노팡', 신선한 디저트 메뉴로 호응을 얻고 있는 '청23...
맥도날드는 2021년부터 국내 지역 특산물의 우수성을 알리고 농가 상생을 실천하는 ‘한국의 맛(Taste of Korea) 프로젝트’의 2024년 버전으로 ‘진주 고추 크림치즈 버거’를 11일 출시했다. 진주 고추를 고추 피클로 재가공한 뒤 크림치즈와 조합한 소스가 핵심인 메뉴다. 경남 지역의 풍부한 햇볕을 맞고 자라 깔끔한 매운맛을 선사하는 진주 고추를 공수해 만들었다....
맥도날드는 2024 ‘한국의 맛’ 프로젝트를 통해 선보인 신메뉴 ‘진주 고추 크림치즈 버거’와 ‘진주 고추 크림치즈 머핀’이 출시 6일 만에 50만개 판매를 돌파했다고 17일 밝혔다.
맥도날드는 11일 경상남도 진주 고추를 활용한 2024년 한국의 맛 메뉴 ‘진주 고추 크림치즈 버거’와 ‘진주 고추 크림치즈 머핀’을 선보였다. 이 메뉴들은 경남 지역의 풍부한 햇볕을...
이곳에서는 에스프레소로 느끼함을 잡은 커피 닭강정, 홍시의 달콤함, 은은한 크림치즈 맛을 더한 홍시크림치즈 닭강정을 대표 메뉴로 선보인다. 바삭바삭한 튀김옷과 부드러운 닭고기, 색다른 풍미까지 더해져 여름 휴가로 강릉을 찾은 관광객부터 주민까지 즐겨 방문한다는 후문이다.
3GO 강릉 여행 편 '외○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 7시 방송되는...
맥도날드는 10일 맥도날드 신사역점에서 미디어 행사를 열고 한국의 맛 신메뉴 3종 △진주 고추 크림치즈 버거(단품 7400원·세트 8900원) △진주 고추 크림치즈 머핀(단품 4900원·콤보 5500원) △영동 샤인머스캣 맥피즈(M 2400원·L 2900원)를 공개했다. 한국의 맛은 국내 지역 특산품을 활용해 개발한 신메뉴를 말한다. 올해로 4년 차를 맞았으며, 맥도날드는 이 프로젝트를...
브랜드 내 인기순위를 살펴보면 스위트 페스트리, 피넛크림 소보로빵, 소프트롤링 커스터드, 소프트롤링 더블초코 등이 인기를 끌고 있다. CU는 이같은 고객 반응에 힘입어 다음달 빵덕후 사이에서 유행 중인 크루키(크루아상+쿠키) 트렌드를 겨냥해 ‘황치즈 크루키’를 출시할 예정이다.
김고니 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 “높아지는 고객 눈높이에 맞춰...
김명진 기자(김): 확실히 여기에 치즈나 생 노른자를 올려 먹으면 더 맛있을 것 같긴 해요. 아니면 까르보불닭? 면이 두꺼워서 이 레시피의 장점을 살릴 수 있겠는데요? 지금은 저도 맛있다고는 못 하겠어요.
방탄소년단 뷔가 추천하는 편의점 최애 조합?
섞어 먹고 돌려먹는 등의 방식이 적용되는 다른 레시피들과 달리, 비교적 단순하다. 방탄소년단(BTS) 뷔가 ‘유퀴즈’...
6일 GS25에 따르면 △성수베이글 크림치즈 △성수베이글 어니언크림치즈 2종은 각각 40만 개, 30만 개 판매되며 출시 두 달여 만에 누적 판매량 70만 개를 기록했다. 이 같은 매출 추세는 지난해 GS25 히트상품 크림까눌레의 판매 추이를 크게 웃도는 것으로 디저트 카테고리 내 역대 최고 수준이다. 누적 판매율은 96.8%로, 입고된 물량이 사실상 전부 팔린 셈이다.
GS25는...
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