특화 콩 생산단지, 가공·소비 산업 활성화 기반 조성
△농식품부, 신속한 배추 수급 안정 위해 총력 대응 중
△올 겨울 철저한 고병원성 조류인플루엔자 차단방역 위해 현장부터 점검
10일(목)
△농식품부 장관 08:30 국무회의(서울) 14:00 인수공통전염병 대응 현장 점검(충남 아산) 17:00 농산물 수급 및 생육 상황 점검회의(세종)
△농식품부 차관 17:00...
정 교수는 저속노화 식단의 핵심으로 단순당과 정제 곡물을 피하고, 통곡물과 콩, 채소, 베리류, 견과류, 올리브 오일 등을 활용한 혈당지수(GI)가 낮고 균형 잡힌 한국식 MIND(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) 식사를 제안했다.
또한, 영양제와 채소 과일의 소비 변화 그래프를 통해 영양제의 소비 비율이 커질수록 채소과일 소비 비율이 줄어드는...
김 지사는 문 전 대통령 부부에게 감사의 뜻을 담아 'DMZ 꽃차', '대성마을 햅쌀', '장단백 목(콩) 종자' 등 세 가지 기념품을 전달했다.
꽃차는 DMZ 청정지역에서 자라는, 백목련 꽃봉오리(꽃말 '숭고한 정신')를 채취한 '평화의 차'이다. 햅쌀은 비무장지대 대성동 마을에서 올해 첫 수확한 것으로, 국내 최초의 남북교배종인 '평원(平願 평화를 바라는) 벼'이다....
기름진 음식은 지양하고 해산물, 콩, 두부 등 단백질이 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다. 또 너무 짠 음식은 체내의 혈액량을 증가시키고 심장과 혈관에 부담을 늘려 줄이는 것이 좋다. 수분을 충분히 섭취하는 것도 중요하다. 흡연과 음주는 삼가야 한다.
심폐 단련을 위해 유산소 운동을 꾸준히 하는 것도 필요하다. 하루 30분 이상 걷기와 같이 부담이 적은 운동을 하는...
강원도 강릉, 경포, 초당순두부마을 맛집으로 통하는 '강○○○○○○○'에서는 고소한 콩 크림이 올라간 감자탕을 대표 메뉴로 선보인다. 국내산 콩, 국내산 돼지 등뼈만 사용하고 3대째 내려오는 비법을 유지해 인근의 맛집으로 자리 잡았다는 후문이다.
감자탕 맛집 '강○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보...
농작물재해보험이 수확량만 보장하는 반면 수입보장보험은 수확량과 가격을 모두 고려해 수입 감소분을 보장한다
수입보장보험 적용 품목도 현행 마늘, 양파, 양배추, 포도, 콩, 감자(가을), 고구마, 옥수수, 보리 등 9개 품목에서 15개 품목으로 확대된다. 추가되는 6개 신규 품목은 쌀, 단감, 무(가을), 배추(가을), 복숭아, 감귤(만감류), 감자(봄ㆍ고랭지) 등이다.
단, 6개...
코너에서 두부요리 전문점 '콩○○'을 찾아간다.
11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '콩○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 파주시 탄현면에 위치한 '콩○○'에서는 콩탕, 두부탕수, 두부김치 등이 포함된 두부한상을 대표 메뉴로 선보인다. 품질 좋은 콩을 사용한다는 '콩○○'에서는...
풀무원식품은 브랜드 가치 제고를 위해 콩나물과 숙주나물의 제품 패키지를 리뉴얼했다고 11일 밝혔다. 이번 패키지 리뉴얼을 통해 나물 시장 내 입지를 강화하고 프리미엄 브랜드 가치를 더욱 향상시킨다는 계획이다.
새단장한 패키지는 깔끔한 화이트 색상을 배경으로 풀무원 고유의 그린 컬러를 제품 콘셉트 전반에 활용했다.
제품 앞면과 뒷면에는 제품...
이에 aT는 문인철 수급이사를 단장으로 하는 TF를 통해 △안정적인 농산물 생산과 수급 관리 △가격 수급 예측 고도화 △비축저장시설 확충 △밀, 콩 등 국산 식량작물 자급률 제고 등 다양한 농산물 수급 현안을 해결하기 위한 종합계획을 수립할 계획이다.
홍문표 사장은 “정부와 긴밀한 협조체계를 구축해 안정적인 농산물 생산과 체계적인 수급 관리로...
특히 이번 박람회에서는 농업박람회에서는 올해 주제에 맞춰 기획된 ‘농촌특화지구’와 K-콩 페스타 등 처음으로 운영한 박람회 특화 프로그램이 관람객에게 큰 많은 참여와 인기를 끌어냈다.
7대 농촌특화지구를 통해 향후 10년간의 농촌 공간 변화와 관련 정책을 대국민에게 알리고, 많은 기대를 얻었다.
최근 4도 3촌 등 다양한 유형의 체류·교류 활성화로...
번갯불에 콩 볶듯이 기습적으로 밀어붙인 것”이라고 비판했다.
그러면서 의협은 “의대 증원 이외의 필수의료정책패키지 등 올해 졸속으로 통과시켰거나 진행 중인 정책들을 백지화하고 다시 논의해야 한다”면서 “앞으로 국민들이 이해할 수 있게 투명하고 차분하게 논의해야 한다. 첫 단추가 잘못 끼워졌는데 다음 단추를 끼우는 방법을 논의하는 것은 의미...
샘표에 따르면 유기농 고추장 수출액은 연평균 25%, 콩 발효 소스(연두 등)는 미국에서 연평균 30% 성장 중이다. 이 제품은 미국 월마트와 아마존을 비롯해 세계 70여 개국에 수출 중이다.
샘표 관계자는 "연두는 100% 콩을 발효한 순식물성이면서 고기와 같은 깊은 맛을 낸다는 점에서 크게 주목받고 있다"며 "'채소 요리를 쉽고 맛있게 즐길 수 있게...
디저트는 밤과 일본 요리에 사용되는 볶은 콩가루인 키나코 푸딩이 준비됐다.
우리 측에서는 정부 인사로 조태열 외교부 장관과 유인촌 문화체육관광부 장관, 박철희 주일대사 등이 참석했고, 대통령실에선 정진석 비서실장과 신원식 국가안보실장, 장호진 외교안보특별보좌관 등이 자리했다. 일본 측에서는 무라이 히데키 관방부 장관, 아키바 다케오...
기후변화, 지진, 전쟁 등 식량 무기화 조짐에 대응해 쌀 중심 식량작물 생산체계를 밀, 콩, 옥수수, 보리 등 다양화해 식량자급률을 높이고 식량안보를 강화해 갈 것"이라고 말했다.
그는 “여섯째로는 스마트팜 농산업 활성화로 사계절 농업을 실현해 기후나 계절에 상관없이 균일한 품질과 공급이 이뤄지도록 관련 사업 발굴 등 정부와 긴밀히 협력해 나갈...
국산콩을 활용한 ‘케이-콩 페스타(K-콩 Festa)’관도 운영한다. 콩 품종 등 기본적인 정보 제공에서 풀무원 지구식단, CJ제일제당 플랜테이블, 영주시 콩세계과학관 등에서 콩 제품 시식 및 체험을 진행하고, 유치원생들의 콩화분과 콩 그림 전시, 올바른 식습관 형성을 위한 체험프로그램도 이뤄진다.
대표적인 부대행사인 ‘뉴 에이지 웨이브(NEW AG WAVE)...
또한 나이아신아마이드, 덱스판테놀, 살리실릭애씨드 등 탈모증상완화 성분 3종을 비롯한 비오틴, 검정콩추출물 등을 넣어 모근과 모발까지 한 번에 케어할 수 있다.
블랙포레 더블 솔트 두피 스케일러는 두피열 감소와 함께 크고 작은 소금을 40.0% 함유해 두피의 큰 각질부터 미세한 피지까지 깨끗하게 세정이 가능하다.
‘바이컬러 스페셜 세트’는 뷰티 덴탈 브랜드...
이 제품은 인도네시아의 콩 발효음식 ‘템페(Tempeh)’를 활용해 만든 스낵으로, 한 봉지 당 6g의 식물성 단백질이 함유됐다. 콩을 갈지 않고 원물 그대로 발효시킨 템페의 고소함이 특징이다. 한국 음식에 관심이 높은 현지 소비 트렌드를 반영한 숯불갈비∙볶음김치 맛과 태국 소비자들에게 인기가 많은 스리라차∙트러플&치즈 총 4가지 맛으로...
미생물 기술을 활용해 오로지 콩만으로 발효한 제품도 있다. '샘표 맑은조선간장'이 그 주인공으로, 이는 국내 최초로 대량생산에 성공한 한식 간장이다. 샘표는 옛 문헌과 전국 각지의 장맛으로 유명한 집들을 직접 방문해 한식 간장을 구현할 방법을 연구했고, 유익한 미생물로 콩알 하나하나를 메주로 만드는 '콩알 메주 공법'을 개발했다. 이 방법을 통해 샘표...
박 전무가 해외사업을 총괄하는 만큼 이번 인사로 샘표는 글로벌 시장 진출에 더욱 박차를 가할 것으로 예상된다. 샘표의 전체 매출에서 해외 부문이 차지하는 비중은 13.7%로 전년 동기(12%)와 비교해 1.7%p 증가한 수준이다.
국내 업체들의 소스 수출이 성장세인 가운데 샘표는 해외 시장에서 '유기농 고추장', 콩 발효액 '연두' 등을 내세우고 있다.