잡채말이어묵튀김, 알떡너비아니, 두부튀김이 담겼다. 또 백미밥 위에 CJ제일제당 구이한판햄 3장을 얹었다.
이어 세븐일레븐은 25일 맛장우나혼자세트 초밥&닭강정도 내놓는다. 맛장우나혼자세트 초밥&닭강정’은 3000원대 가성비 한끼 식사 콘셉트의 간편식으로 참치김밥 2알과 유부초밥, 베이컨김치주먹밥을 즐길 수 있다.
또 내달에는 맛장우도시락...
강도형 해양수산부 장관은 17일 "2027년까지 김·참치 외에 굴·전복·광어·어묵 등 6개 품목도 각각 1억 달러 수출하는 것을 목표로 생산 유통 구조 전반을 선진화하겠다"고 밝혔다. 또 "어촌에 계신 분들이 많이 소외돼 있다고 느낀다"며 "부자 되는 어촌마을을 만들어 청년들이 많이 오도록 하겠다"고 약속했다.
강도형 장관은 이날 전라남도...
사조대림의 주요 제품은 참치캔, 어묵, 식용유 등이다.
앞서 이달 7일 식품업계 1위인 CJ제일제당이 알리익스프레스에 전격 입점했다. CJ제일제당은 알리익스프레스 K베뉴에서 햇반, 비비고 만두 세트, 비비고 사골곰탕, 고메 중화식을 포함한 인기 제품을 판매하기 시작했다.
2022년 11월부터 국내 최대 온라인 플랫폼인 쿠팡에서 로켓 배송이 중단된 CJ제일제당이...
소비자원은 동원F&B의 참치캔 가격 인상과 CJ제일제당의 어묵 제품 가격 인상이 영향을 미쳤다고 봤다. 이외에도 스프와 카레는 1년새 각각 8.5%, 6.9% 가격이 올랐다.
다행인 점은 정부의 가격 인상 자제 요청에 식품업체들이 인상 철회 움직임을 보이고 있다는 점이다. 지난달 26일에는 기획재정부와 국세청이 주류업계의 소주 가격 인상 움직임과 관련해...
8%), 칼국수 8615원(10.9%), 김치찌개 백반 7654원(8.2%) 등도 크게 올랐다.
또 지난달 다소비 가공식품 가격의 경우 참치캔, 어묵 등의 가격상승률이 높았다. 소비자원에 따르면 지난달 참치캔(10g) 평균 가격은 10.7%로 전월(206원) 대비 10.7%나 올랐다.
이 밖에 수프(10g) 515원(8.5%), 참기름(10mL) 30원(8.2%), 카레(10g) 273원(6.9%) 등도 오름세를 기록했다.
월별로 볼때 7월에는 주요 제조사들의 가격 인상으로 국수(7.7%)과 참치캔(7.4%), 설탕(4.2%) 등 11개 품목의 가격이 올랐고, 간장(-14.0%)과 시리얼(-9.9%), 어묵(-5.3%) 등 13개 품목은 가격이 떨어졌다.
소비자원은 정부의 긴급 민생안전 프로젝트로 인해 간장 가격이 인하됐고, 유통업체의 할인 행사로 인해 시리얼 가격 변동이 있었다고 봤다.
8월에는 유통업체의...
이 두 기업은 참치와 명태 관련 매출액이 각각 399억 원, 496억 원이다.
사조오양은 참치와 명태 매출액이 전체 매출액 대비 16.87%가량을 차지하고 있는데, 이중 명태 매출액이 약 절반가량을 차지한다. 원양어선 7대 중 2대를 명태잡이에 쓴다. 한성기업의 경우 원양어선을 통해 어획한 참치와 명태 등 매출액이 지난해 3분기 말 기준 26.8% 수준이지만, 이 회사는 원양어선...
이번 제품은 사조그룹의 대표 제품 ‘사조참치’와 ‘대림선 어묵’을 콜라보한 제품으로, 대림선 ‘참치어묵 오리지널’과 ‘참치어묵 매콤청양’으로 구성됐다.
‘대림선 참치어묵’ 2종은 최고급 명태연육에 참치살이 15% 이상 첨가된 고단백 어묵이다. 특히 요리했을 때 최적의 맛을 낼 수 있도록 최고의 배합 레시피를 적용해 별도의 소스나 조미료 없이도 물에...
아울러 한국식 컵밥 4종(불고기·치킨·참치마요·연어)을 비롯해 떡볶이, 닭강정, 어묵튀김 등 K푸드를 강화했다.
음료와 디저트를 즐기는 고객을 위해 한국에서 로스팅한 이마트24 이프레쏘원두를 그대로 사용한 원두커피를 비롯해 핫초코, 민트차 등 20여종에 달하는 음료를 판매해 커피 전문점 역할까지 담당하게 된다. 현지에서 인기가 있을 것으로 판단한...
또 코로나19로 인해 외식 대신 가정 내 소비가 증가하면서 조미김은 물론 어묵(2.0%)을 비롯해 김 스낵과 같은 조제품(9.5%), 참치통조림 등 통조림(10.2%) 등 가공품의 수출은 증가했다. 2019년 약 40%에 불과하던 수산가공식품의 수출 비중이 전년 대비 5%포인트(P) 오른 약 45%까지 증가하는 등 부가가치가 높은 가공품의 수출 비중이 높아지고 있다.
올해에도 환율 하락...
아울러 코로나19로 간편식에 대한 수요가 늘어나면서 조미김(13%), 김스낵과 같은 조제품(8.8%), 참치캔 등 통조림(8.1%), 어묵(0.6%) 등 지난해 약 40%에 불과하던 수산가공식품 수출 비율이 약 46% 수준까지 증가하는 등 부가가치가 높은 가공품의 수출 비중이 높아지고 있다.
문성혁 해수부 장관은 "관련 업계의 자발적인 노력과 정부의 정책적 지원의 효과로...
코로나19로 현지에서 수요가 증가하고 있는 김 스낵, 어육 소시지 등 간식류와 조미 김, 어묵, 전복 등 가정에서 쉽게 조리할 수 있는 수산식품을 현지인들이 주로 이용하는 온-오프라인 유통 채널을 통해 판매해 우리 수산식품의 우수성을 홍보하고 이에 대한 해외 소비자들의 접근성을 높인다.
온라인 유통채널은 현지에서 유명한 중국의 타오바오·핀둬둬...
수산물 수출 확대방안의 주요 내용을 보면 우선 코로나19로 인해 가정 내 소비가 늘어나고 있는 조미김, 참치캔, 어묵 등 가공품에 대해서는 이달 14일 개설 예정인 한국 수출 수산물 홍보 누리집 '온라인 K-SEAFOOD 전시관'을 통해 제품 정보를 상시 제공하고 영상 상담회를 병행해 연내 수출 확대를 추진한다.
그 외 가공품 선호 확대로 수출 증가 가능성이 있는 마른김...
한편, 전월 대비 가격이 하락한 품목 수는 카레(-2.8%)·두부(-2.8%)·참치캔(-1.8%) 등 11개였다. 카레는 지난 5월 이후 내림세가 이어졌다.
조사대상 30개 품목 중 두부·시리얼·즉석밥은 전통시장, 식용유·햄·국수는 대형마트가 가장 저렴했고, 생수·설탕·치즈는 SSM, 어묵은 백화점에서 저렴하게 구매할 수 있었다. 유통업 간 가격 차이가 가장 큰 품목은...
올해 3회째를 맞은 이 행사에는 총 17개국, 380여개소의 현지 온‧오프라인 매장이 참여하며 참치, 김, 전복, 굴, 어묵 등 다양한 한국 수산식품에 대한 할인 및 판촉행사를 진행한다.
온라인에서는 미국 아마존(Amazon), 중국 타오바오(Taobao), 태국 소피(Shopee) 등 현지 온라인 매장과 연계한 판촉행사를 진행하고 오프라인에서는 미국 푸드바자(Food Bazaar)...
멸치, 참치부터 소고기, 숯불고기, 크래미가 들어간 김밥까지 종류만 13개에 달한다. 유아, 어린이가 먹을 수 있는 김밥도 3종류로 분류해놓았다. 나이별 아이 입 크기에 맞게 김밥을 싼 것. 어묵과 떡볶이도 이 집의 별미다.
메뉴판을 보면 '착한가격'이 참 반갑다. 혼밥족이 찾는 바로 그 가격이다. 한 줄에 3000원에서 4000원인 김밥과 1인분에 4000원인 어묵과 떡볶이....
참치마요·장어 등을 올린 ‘컵케이크 어묵’, 고기·채소 등으로 속을 채운 ‘만두 어묵’, 생치즈·토마토·훈제연어 등을 올린 ‘타파스 어묵’ 등 다양한 토핑을 올린 메뉴 30여 종의 메뉴를 선보일 예정이다.
‘팔공분식’은 만두 전문점으로 ‘무침 만두’를 단일 메뉴로 선보인다. 1980년대부터 유행한 노포 분식집의 군만두에 양념을 버무린 것이 특징이다....
한편 세븐일레븐은 동원참치와 협업해 선보인 대표 PB(자체상표) 제품 ‘동원참치라면’과 지역 유명 먹거리와 연계한 ‘강릉교동반점짬뽕’, ‘순창고추장찌개라면’, ‘부산어묵탕라면’, 김치를 전략적으로 특화한 ‘김치가 푸짐한 김치찌개라면’ 등 다양한 콘셉트의 PB 라면을 지속적으로 선보이며 구색을 강화하고 있다.
송철웅 세븐일레븐 라면담당 MD...
핀레스는 올해 말 인공 식용참치 판매를 시작할 계획이다. 지금까지는 튀김과 어묵 등으로 요리를 만들어서 기자들을 대상으로 때때로 시식회를 가졌다. 마이크 셸던 핀레스 설립자 겸 최고경영자(CEO)는 “처음에는 고급 레스토랑을 대상으로 제품을 출시하지만 최종적으로는 슈퍼마켓 선반에 올리는 것이 목표”라며 “연구소에서 배양한 고기가 아직 시중에 널리...