국내 버거 시장 포화…차 대표, 미국 진출 진두지휘NRA쇼 직접 참가...“현지시장 철저히 조사후 운영”
차우철 대표이사가 이끄는 롯데GRS의 외식 브랜드 ‘롯데리아’를 앞세워 햄버거의 본고장 미국 시장에 출사표를 던졌다. 최근 국내 버거 시장이 미국 버거 브랜드의 각축장이 되고 있는 가운데, 롯데리아는 한국 토종 버거를 앞세워 미국 등 해외...
롯데GRS(대표이사 차우철)는 롯데리아 구로디지털역 매장을 ‘복합 외식 매장’으로 탈바꿈해 경쟁력을 강화한다고 5일 밝혔다.
롯데GRS는 12월 2개월간 전면 리뉴얼 공사에 돌입해 이 매장을 롯데리아 버거와 크리스피크림 도넛을 함께 즐길 수 있는 곳으로 새단장했다. 기존 매장과 달리 고대비•음성안내 기능을 고도화한 무인 키오스크를 도입했다. 특히 국내...
27일 CJ푸드빌에 따르면 김 대표는 차우철 롯데GRS 대표의 지목을 받아 이번 캠페인에 참여하게 됐다.
CJ푸드빌은 이번 챌린지를 통해 ESG 경영 실천활동 노력을 꾸준히 이어가겠다는 계획이다. CJ푸드빌은 탄소 중립을 위한 다양한 친환경 경영 활동을 이어가고 있다. 빨대가 필요 없는 음료 뚜껑, 100% 재활용 가능한 종이 빨대 도입과 다회용 컵 할인제도 확대를 통해...
이번 NRA쇼에 롯데GRS는 차우철 대표이사 외 브랜드전략팀 산하 상품기획담당자 등 시식회 운영팀을 구성해 쇼 관람 및 약 6400여명을 대상으로 하는 시식회를 진행 중에 있다. 쇼 개막 이후 20일부터 21일 주말 간 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계되었으며, 특히 ‘전주 비빔 라이스버거’에 호의적인 반응을 보였다.
롯데GRS...
인기 예능인 ‘황광희’는 고객들과 인터뷰를 통해 네고에 관한 의견 및 요청 사항을 접수했으며, 롯데GRS 대표이사인 ‘카페왕’ 차우철 사장과 협상을 통해 세가지 네고 품목을 성사시켰다.
내달 1일까지 진행하는 네고 품목으로는 간편한 식사로 즐길 수 있는 △반미세트(반미 샌드위치 2종·아메리카노)를 지난해보다 100원 낮은 가격의 4800원 △아메리카노 2000원...
지난해 말 그룹 인사를 통해 새로 취임한 차우철 대표가 수익성 악화를 막기 위해 최후의 수단을 선택한 것으로 풀이된다.
10일 롯데GRS에 따르면 이 회사는 최근 대상자에 한해 희망퇴직 안내문을 전달했다. 대상자는 차부장급 직원 전체, 고연차 과장급과 15년차 이상 일반사원이다.
롯데GRS는 근속연수에 따라 퇴직금을 차등지급한다는 방침을 세운 상태다. 최소...
신임 롯데지알에스 대표이사는 롯데지주 경영개선팀장 차우철(52) 전무에 맡겼다.
업계 관계자는 “코로나19 사태 이후 식품업체들이 집밥 증가, HMR(가정간편식) 판매 호조 등에 힘입어 성장하는데 비해 롯데 식품 부문이 경쟁사에 미치지 못하면서 인사 쇄신을 시도한 것”이라고 풀이했다.
롯데그룹 외식 계열사 롯데지알에스의 새 수장으로 차우철 롯데지주 전무(52)가 선임됐다. 롯데그룹은 26일 각사별로 이사회를 열고 2021년 정기 임원인사를 확정한다. 롯데지알에스는 국내 햄버거 프랜차이즈 업계 1위 브랜드인 '롯데리아'와 커피 프랜차이즈 '엔제리너스' 등을 운영하는 외식 업체로 2018년 선임된 남익우 대표가 이끌어 왔다.
업계에 따르면...