△도시락, 김밥, 주먹밥 등 프레시푸드(FF) 원료곡 당진쌀 사용 △고품질 당진쌀의 안정적 공급을 위한 GS리테일 품질기준 충족 및 품질관리 매뉴얼 이행 △신속하고 정확한 유통 체계 준수 등이 업무협약에 담겼다.
GS리테일은 GS25 편의점과 GS더프레시 슈퍼마켓에서 사용하는 쌀의 품질과 공급 안정성을 높이고 구매 물량 집중을 통한 경쟁력 있는 단가 확보, 농가...
세븐일레븐이 출시한 ‘쏙삼 주먹밥’과 ‘프리미엄 샌드위치’는 출시 두 달 만에 50만 개 가량이 판매됐고 기존 가격 대비 약 30% 할인 혜택이 제공되는 ‘모닝 구독권’ 4월 판매분도 이틀 만에 완판됐다.
김은혜 세븐일레븐 즉석식품팀 MD는 “엔데믹 후 편의점 아침식사 고객이 늘면서 아침식사 상품 개발과 함께 매월 아침엔세븐일레븐 프로모션을 전개하고...
실제 지난달에는 투명 패키지를 적용한 쏙삼 주먹밥 2종과 프리미엄 샌드위치 2종을 선보인 바 있다.
조진배 세븐일레븐 푸드팀 MD는 “최근 헬시플레져 트렌드로 인해 편의점 먹거리도 꼼꼼히 따져보고 구매하는 젊은 고객들이 많아져 내용물을 확인할 수 있는 투명 패키지 푸드 상품을 개발했다”면서 “앞으로도 고객들에게 신뢰감을 줄 수 있도록 푸드 상품의 품질...
행사장 일대에는 28개 체험 부스가 설치돼 꼬마 주먹밥 만들기, 주물 비누 만들기, 성우 및 아나운서 체험, 솔방울 가습기 만들기, 인형극 관람, 난타 체험 등 다채로운 체험 활동을 즐길 수 있다. 놀이마당에서는 가족과 함께 물병 세우기, 판 뒤집기, 신발 던지기, 오자미 받기, 발목 줄넘기를 즐길 수 있다.
어린이들이 직접 물건을 사고파는 ‘어린이 벼룩시장’과...
일본에서 젊은 여성들의 겨드랑이로 만든 주먹밥이 인기를 끌고 있다. 이 주먹밥은 일반 제품의 10배에 달하는 가격으로 판매 중이다.
홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 29일(현지시간) 일본에서 유행 중인 겨드랑이 주먹밥을 소개했다.
여성들은 주먹밥을 만들기 전 재료와 닿는 모든 신체 부위를 소독한다. 그런 다음 운동을 통해 땀을 낸 뒤 손바닥...
GS25는 이번 김밥 리뉴얼을 시작으로 향후 도시락, 주먹밥, 햄버거, 샌드위치 등 프레시푸드부터 국, 탕, 찌개 등 가정간편식(HMR)까지 먹거리 전반에 걸친 카테고리에서 재료, 메뉴, 패키지, 디자인 등에 변화를 줄 예정이다.
홍성준 GS리테일 간편MD부문장은 “기대를 넘어 생각하지 못한 혁신적인 상품들로 편의점 먹거리 시장을 선도하고 나아가 고객 일상을 더욱...
보문산메아리, 명란바게트, 소금빵, 잠봉뵈르, 고로케, 튀김주먹밥, 롤케이크 등 종류도 다양한데요. 딸기 철에 선보이는 케이크, 딸기시루도 높은 인기를 자랑합니다. 오픈런은 기본이고, 중고 거래 플랫폼에서 웃돈을 얹어 구입하는 이들까지 있습니다.
뛰어난 맛은 물론 품질이 뛰어난 원재료, 푸짐한 양, 그리고 가성비까지 갖췄다는 평가를 받는 성심당인데요....
“양파가 제일 귀엽지.” “아니 주먹밥이 제일 귀여워. 저 눈을 봐.”
9일 오후 2시, 서울 마포구 카카오프렌즈 홍대 플래그십 스토어에서 열린 ‘쿵야 레스토랑즈’ 팝업 스토어. 캐릭터 키링 인형을 든 20대 여성 두 명의 토론이 한창이었다. 대표 캐릭터 양파쿵야를 좋아한다는 A 씨는 “SNS에서 짤(인터넷 상에서 퍼지는 사진이나 그림)로 많이 봐서 안다”며...
상품의 카테고리 별로는 도시락, 샌드위치, 김밥, 주먹밥 순으로 매출이 높았다.
마감할인은 고객 만족과 더불어 매장의 운영 및 수익차원에서도 효과적인 것으로 나타났다. 마감할인 활용 우수점 100점포를 살펴본 결과 등록된 소비기한 임박 상품이 70% 이상 판매됐으며 이를 통해 FF의 폐기율은 무려 11.8% 개선된 효과를 가져왔다.
GS25는 고물가 속에서...
CJ제일제당은 만두를 시작으로 주먹밥, 냉동김밥 등 다양한 식물성 제품들을 미군기지 내 식료품점에서 판매할 계획이다. 또한 한국 외에 괌, 일본 등에 위치한 미군기지 식료품점에서도 식물성 식품을 선보인다는 목표다.
이정찬 CJ제일제당 식물성 식품 담당자는 “미군기지 내 식료품점 입점은 일반 수출 경로보다 입점 기준이 매우 까다로워 시식회, 제조...
서울 서초구 맛집으로 통하는 ‘황○○’에서는 특별한 주꾸미볶음을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 숯불에 구운 직화구이 주꾸미를 대표 메뉴로 선보인다. 주꾸미볶음과 함께 주먹밥도 인기가 좋다는 후문이다.
수도권 최고의 주꾸미볶음 TOP5 ‘황○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
기존에는 없던 초콜릿과 멜론을 소재로 쿵야의 대표 캐릭터인 주먹밥 쿵야와 양파쿵야를 각각 초콜릿 콘셉트와 멜론 콘셉트로 재탄생시켜 쿵야 에이드 디자인 전면에 내세웠다.
쿵야는 넷마블의 온라인 게임 야채부락리에 처음 등장한 후 다양한 밈(meme)을 통해 MZ세대에게 탄탄한 지지와 인기를 확보하고 있는 캐릭터다. 최근에는 넷마블의 자회사 엠엔비(MNB)에서 쿵야...
GS25 고객트렌드분석팀이 1월 담배를 제외한 판매데이터를 분석한 내용을 살펴보면 혜자 브랜드의 도시락, 김밥, 주먹밥 상품을 구매하는 고객의 구매 단가는 평균 구매 단가 대비 약 26.3% 높았다. 혜자로운 도시락의 재구매율은 38.6%로 최상위 수준이다.
GS25는 향후 현재 10~40대 고객이 간편하게 구매, 시식할 수 있는 상품을 확대 전개할 계획이다.
양호승...
이후 올 상반기 내로 김밥, 주먹밥, 햄버거, 샌드위치 등 간편식 전 품목에 대해 간편식 실명제를 적용할 계획이다.
아울러 CU는 지난해 말 전자가격표시기(ELS)를 CU BGF 사옥점 등에서 시범 도입해 테스트 운영을 시작했다. 전자가격표시기는 기존 종이에 표시했던 가격 등을 디지털 장치를 통해 표시하는 기기로 관리자가 중앙 서버에서 상품 정보를 변경하면 무선...
(5) 만들어 둔 3가지 볶음밥을 동글동글 뭉쳐 주먹밥을 만든다.
(6) 뭉친 주먹밥을 튀김가루, 계란물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.
(7) 튀김옷을 입힌 주먹밥을 뜨거운 기름에 넣고 빵가루가 익을 정도로만 가볍게 튀긴 후 채반에 받쳐 기름기를 뺀다.
(8) 토마토소스를 접시에 깔고 튀긴 아란치니를 올려주면 ‘삼색 아란치니’ 완성이다.
잡채로 속 가득 채운...
매장뿐만 아니라 기차 안에서 가볍게 즐길 수 있도록 주먹밥, 씨앗닭강정 등 포장 가능한 곁들임 메뉴도 운영한다.
제일제면소는 수원역사점 오픈을 기념해 수원역사점에서만 만나볼 수 있는 샤브국수 신메뉴 2종을 새롭게 출시한다. 제일제면소의 인기 메뉴인 샤브샤브를 한 그릇으로 간편하고 빠르게 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘제일 샤브국수’는 소고기와...
직접 맛을 본 GS25 알찬한끼세트 1탄 비엔나김밥•햄김치주먹밥의 구성은 ‘김밥 카테고리에 있을 제품인가?’하는 생각이 들 정도로 알찼다. 비엔나 소시지가 들어간 김밥 2조각, 햄김치 삼각김밥 1개, 계란볶음 삼각김밥 1개, 메추리알 조림 3알이 한 손에 들어갈 만한 플라스틱 용기에 가지런히 들어 있었다. 내용물은 279g에 425㎉로 매장용 1000W(와트)...
이번 기획전에서는 주먹밥부터 미니 붕어빵까지 200여 개가 넘는 상품들을 최대 30% 할인 판매한다. ‘전주 베테랑’ 칼국수, ‘뚝심’ 진한 갈비탕 등 국물 밀키트들도 할인된 가격에 만나볼 수 있다.
겨울 계절 간식으로는 ‘모노키친’ 미니미 알감자 구이, ‘밀클레버’ 미니 붕어빵, ‘감자밭’ 감자빵, ‘하코야’ 타코야키, ‘사옹원’ 호떡 등을 준비했다....
저는 그만두고 누나는 계속하면서 삶이 달라졌다”면서 “2500원짜리 주먹밥을 파니까 하루 몇 백 개 만들어 (모친이) 손목이 성한 데가 없으셨다. 내가 괜히 하자고 해서 힘들게 한 것 같아 속상했다”고 했다.
이어 “‘미스트롯’으로 송가인 누나가 승승장구해 전화해서 너무 잘 돼 기분이 좋다고 했다. 누나가 이게 잘 되면 남자 버전도 할 것 같으니 준비해보라고...
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