롯데마트·슈퍼는 추석을 앞두고 장바구니 부담을 덜어줄 절임배추를 선보인다고 14일 밝혔다.
롯데마트와 슈퍼는 명절 김장을 준비하는 고객들의 부담을 줄이기 위해 15~28일 2주간 고랭지 절임배추 사전예약 판매를 진행한다. ‘평창 절임배추(10kg)’는 4만7900원에, ‘안반데기 절임배추(10kg)’는 4만9900원에 선보인다. 롯데마트와 슈퍼는 약 15톤(t)에 달하는...
KB페이 쇼핑에서는 ‘횡성 8대 명품’인 횡성한우, 횡성더덕, 안흥찐빵, 횡성쌀어사진미, 횡성사과, 횡성토마토, 횡성잡곡, 횡성절임배추를 우선 판매하고 향후 지역의 우수한 농산품으로 판매 범위를 확대할 예정이다.
KB국민카드 관계자는 “충남 서천군, 제주도에 이어 강원도 횡성군과도 지자체 특산품 온라인 판매 지원을 위한 MOU를 체결했다”며 “향후에도...
라바이차이는 중국 동북 지방의 배추절임 음식으로 우리의 김치와는 전혀 다른 음식”이라며 “최근 몇 년간 중국에서는 공산당 기관지인 환구시보 및 글로벌타임스의 김치 도발 기사, 중국 최대 포털인 바이두 백과사전의 김치 기원 왜곡 등 지속적인 ‘김치공정’을 펼쳐왔다”고 설명했다.
그는 “이럴수록 우리는 국내외로 김치에 관한 기본적인 표기부터 잘...
#충북 충주의 A 김치제조업체는 중국산과 국산 소금을 섞어 사용한 절임배추를 이용해 김치를 만들어 판매하면서 소금의 원산지는 국내산으로 속였다. 원산지 거짓표시 배추는 총 32톤, 금액으로는 1억 원이 훌쩍 넘었다.
#서울 종로에 있는 B 식당은 중국산 고춧가루를 사용한 배추김치로 김치해물전을 만들어 판매하고 반찬으로 사용했다. 하지만 배추김치의...
절임 배추나 김치를 채운 김치통처럼 무거운 것을 들고 나른 후에는 허리 통증을 겪기 쉽다. 허리를 구부린 자세로 배추나 무를 장시간 씻을 때도 그렇다. 김장 후 요통을 호소하며 내원하는 사람 중에는 대다수가 요추 염좌다. 요추 염좌는 본인 근육 사용의 정상 범위를 벗어날 만큼 무거운 짐을 들거나 잘못된 자세를 장시간 취할 때 발생한다.
장시간 쪼그려 앉는 것도...
행사를 위해 홈앤쇼핑은 김장 세트 300박스, 절임 배추 및 김치 양념 세트 100개, 김장 김치통 100박스 등 총 1500만 원 상당의 물품을 지원했다.
홈앤쇼핑은 본사가 있는 서울시 강서구 지역사회에 거주하는 어려운 이웃들을 돕고자 매년 11월 김장 시즌에 임직원 김장 봉사 활동을 3년째 이어오고 있다.
홈앤쇼핑 관계자는 “최근의 경기침체로 소외계층의 경제적...
롯데마트와 슈퍼는 김장철인 11월 중순에 맞춰 준비한 절임배추의 사전 예약 매출이 전년 대비 3배가량 증가했다고 5일 밝혔다.
롯데마트와 슈퍼는 통합 소싱(조달)을 통해 올해 절임 배추 물량을 전년 대비 약 2배 늘려 운영했다. 사전예약 판매가격은 평균 소매가격 보다 낮춰 책정했다. 한국농수산식품공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 10월 31일 기준 가을 절임...
봉사자들은 직접 마련한 절임 배추에 고춧가루, 마늘, 새우젓 등 갖은 양념을 넣고 정성껏 버무려 김장한다. 완성된 김치는 밀폐 용기에 포장해 복지관에서 무료 급식과 밑반찬을 받는 취약계층 160가구에 전달할 계획이다.
귀뚜라미·한국가스안전공사 연합 봉사단 관계자는 “기업과 공사가 함께 협의해 도움의 손길이 필요한 지역사회 어려운 이웃들의 월동 준비에...
이들은 약 1500포기(절임배추 3,000㎞)의 김치를 정성스럽게 버무려 담근 후, 지역 저소득・소외계층 가구를 방문해 직접 전달했다.
이번 봉사활동은 다가오는 겨울철 홀로 계신 어르신 등 저소득・소외계층에게 겨울나기에 필요한 김장김치를 전달함으로써 따뜻한 관심과 온기를 전하고, 복권의 기본 가치인 기부와 나눔 정신을 실천하기 위해 마련됐다.
김완섭...
티몬의 김치 판매 데이터에 따르면 겉절이, 총각김치의 매출액은 전년 동기 대비 각각 752%, 241% 신장했다.
이재훈 티몬 푸드사업본부장은 “최근 농협 올인데이 행사에서 절임배추(10kg)를 2만 원대에 판매한 결과 단 하루 만에 1억 원가량 매출을 달성해 높은 판매고를 기록했다”며 “고객들의 뜨거운 반응에 힘입어 전용 기획전을 열었다”고 말했다.
이마트가 절임배추 사전예약 행사로 불안정한 김장 물가를 잡기에 나선다고 24일 밝혔다.
이번 행사는 26일부터 다음 달 1일까지 일주일 간 진행되며 택배 배송 또는 매장 방문 중 선호하는 수령 방식과 날짜를 선택할 수 있다. 매장 방문 선택 시 박스당 2000원 추가 할인도 적용된다.
올해 절임배추는 행사카드로 1박스 구매 시 10%, 2박스 이상 구매시 20...
감사 의미로 19일부터 22일까지 4일간 e마일 전상품 10만 원 이상 구매 시 스타벅스 토이스토어 글라스 콜드컵(500ml)을 증정한다.
김장 시즌에 맞춰 절임배추 사전 예약 행사도 진행된다. 국내 대표 배추산지인 해남, 괴산, 평창 절임 배추를 행사카드 결제 시 최대 30% 할인하고, 간편하게 김장 준비를 할 수 있도록 김장 양념류 및 김장용품 모음전도 함께 진행한다.
김장철을 앞두고 배추가격이 오름세를 보이는 가운데 롯데마트와 슈퍼가 공동 소싱을 통해 절임배추 가격을 낮춘다.
롯데마트·슈퍼는 11일까지 ‘해남, 영월산 절임배추 사전예약’을 진행한다고 5일 밝혔다.
해남미소 절임배추(20kg)를 롯데·국민·신한카드로 결제 시 2만 9900원에 판매하고 영월 절임배추(20kg)는 4만 9900원에 판매한다. 사전예약을 희망하는...
롯데마트와 슈퍼는 이달 24일부터 다음 달 6일까지 고랭지 절임배추 사전예약 판매를 진행한다고 21일 밝혔다.
최근 배추 가격은 장마 뒤 찾아온 폭염과 태풍으로 인해 지속적인 오름세를 보이고 있다. 배추 도매가는 한 달 새 160%나 급등해, 현재 10kg 기준 2만5760원으로 전년 대비 34.9%나 뛰어올랐다.
이에 롯데마트와 슈퍼는 공동 소싱을 통해 전년 대비...
롯데마트와 롯데슈퍼는 햇마늘을 시작으로 오는 10월 김장철에 수요가 급증하는 건고추와 절임배추를 사전예약을 진행할 계획이다.
홍윤희 롯데마트 슈퍼농산팀 MD는 “이번 사전예약으로 준비한 햇마늘은 롯데마트와 롯데슈퍼가 공동으로 계약을 진행해 대량으로 구매함으로써 시세 대비 저렴하게 상품을 준비했다”며 “햇마늘을 시작으로 다양한 시즌 채소를...
중국에서 담배를 물고 맨발로 채소를 밟는 등 불결한 환경에서 절임식품을 제조하는 과정이 현지 매체를 통해 보도됐다.
광둥TV는 15일 광둥성 산터우의 쏸차이(酸菜) 제조 공장의 비위생적인 생산 과정을 폭로했다. 쏸차이는 갓이나 배추를 소금 등 양념과 향신료를 넣고 절인 뒤 발효시킨 식품이다.
광둥TV는 이날 영상을 통해 공장 직원들이 담배를 물고 지저분한...
쏸차이는 갓, 배추 등 채소를 소금, 양념, 향신료에 넣고 절이는 발효 식품이다. 중국인들의 ‘국민 반찬’으로 알려졌으며, 컵라면 등에도 사용된다.
매체가 공개한 영상에서는 공장 직원들이 담배를 물고 지저분한 바닥에서 절인 채소를 다듬는 모습을 확인할 수 있다. 직원들은 절임 통에 담은 채소를 맨발로 밟거나 바닥에 떨어진 채소를 그대로 포장용 상자에...
업계에서는 김장철 절임배추 판매량이 지난해 대비 절반 수준에 그치면서 김장문화가 쇠퇴한다는 우려까지 나온다.
한 업계 관계자는 "김장철이지만 경매 현장에서 중도매인들이 반입물량을 사들이지 못해 산지로 돌아간 물량도 하루 평균 10% 정도"라며 "현장에서도 재고가 쌓여 있는 상황"이라고 밝혔다.
정부는 배추의 작황 호조와 소비...
이번 합동점검은 절임 배추, 고춧가루, 젓갈, 향신료가공품(다진 마늘 등) 등을 제조·판매하는 업체를 대상으로 점검을 진행했다. 합동 점검과 함께 김장용 식재료에 대해 국내 유통제품 수거·검사와 수입제품의 통관단계 정밀검사도 했다.
점검 결과 주요 위반내용은 △영업자 준수사항 위반(6건) △자가품질검사 미실시(5건) △건강진단 미실시(4건) △위생적...
'나팔꽃 김수미 황태포기김치10㎏’, ‘한울 포기김치5㎏’, ‘한울 총각김치5㎏’, ‘이수근 캔김치4캔세트4㎏’ 등 총 8종과 함께 ‘한울 절임배추10㎏’, ‘한울 김치양념4㎏’ 등 김장 재료도 택배로 판매한다. 주문은 다음 달 24일까지 전국 세븐일레븐 점포에서 가능하며, 주문서에 원하는 날짜와 주소를 기재하면 때에 맞춰 택배로 김장 김치가 배송된다....