한성기업은 60년 전통의 종합식품기업이다. 국내 식품기업 최초로 글로벌 제3자 인증제도 중 하나인 세계해양책임관리회(MSC) 인증을 획득했다. MSC 인증은 투명하고 신뢰할 수 있는 생산, 가공, 유통경로 등 지속 가능한 어업으로 생산된 수산물에 부여하는 인증마크다.
KT알파가 오아시스마켓과 공동합작법인으로 설립한 오아시스알파는 한성기업과 함께 자체 브랜드...
종가집은 1989년 탄산가스를 붙잡아두는 ‘가스흡수제’를 김치 포장 안에 넣는 기술 개발에 성공했고 이듬해 특허를 출원, 1991년 업계 최초로 KS마크를 획득에 이어 1995년 전통식품인증마크를 획득하며 세계 일류화 상품으로 선정됐다.
종가집은 2001년부터 김치유산균을 분리·배양하는 연구 활동을 진행해 왔다. 유산균은 김치의 맛과 품질을 결정하는 중요한...
국내 업계 최초로 북미와 유럽에서 식품안전 신뢰도 표준으로 여겨지는 '코셔'(Kosher) 인증마크도 획득했다. 이를 발판 삼아 유대인, 무슬림 뿐 아니라 채식주의자, 웰빙을 지향하는 2500억 달러 규모의 코셔 시장에 김치 제품을 수출할 예정이다. 최근 4억 명 중동시장을 공략하기 위해 ‘무슬림이 사용하거나 소비하도록 허용된’이라는 의미가 있는 할랄(Halal)...
‘푸드마크’가 장기적으로 중소기업 성장에 도움이 되고, 식품산업 발전으로 이어지는 선순환 체계가 구축되길 기대한다“고 말했다.
한편, ‘풍국면’은 87년을 이어온 대구 지역 국수 전문회사로 2012년 국수 업계 최초로 HACCP 인증을 받았고, 국수 완전자동화 생산 시스템을 구축했다. ‘보승식품’은 30년 전통의 돈육 전문 가공업체로 보승회관, 미쓰족발 등...
용인 지역의 ‘조영준’ 생산자의 농가는 2009년부터 롯데마트와 거래하는 쌈채소 재배농가로, 10년간 상호노력을 통해 GAP 인증, 친환경/무농약 인증, 경기도 G 마크인증까지 획득하며 생산 규모가 20배 이상 성장했다.
2019년 8월 롯데마트는 ‘용인 조영준 농부의 GAP모듬쌈’을 산지뚝심 프로젝트의 인증 상품으로 출시했고, 출시 후 올해 1월부터 6월까지 전년 대비...
가전제품의 안전을 위해 만들어진 전안법은 지난해 개정을 통해 가정용 섬유제품, 가죽제품, 의류, 가구 등 23개 품목을 ‘안전기준 준수대상 생활용품’으로 분류하고 안전성 검증시험과 KC마크 표시 의무를 면제하는 대신 안전관련 정보를 제품 라벨에 명시하도록 하고 있다. 이외의 품목은 반드시 KC 인증을 받아야 유통할 수 있도록 했다. 완구와 유아용품이...
전국 유통 허용과 인증마크 사용, 살처분 보상금 100% 지급 등 인센티브를 제공한다. 미참여자에게는 사업장 소재지 시‧도 내에서만 유통을 허용한다.
계열화사업자의 경우 내년 6월까지 가금 전문 수의사 채용을 의무화해 방역 책임을 강화한다. 또 법 개정을 통해 계열화사업자와 계약농장 간 살처분 보상금 배분 방식을 계약서에 명시토록 의무화하고...
1991년 업계 최초로 KS마크를 획득, 1995년 전통식품인증마크를 획득하며 세계일류화상품으로 선정되기도 했다.
2001년부터는 김치유산균을 분리·배양하는 연구 활동을 진행하고 있다. 김치의 맛을 좋게 하거나 잘 유지할 수 있도록 도움을 주는 우수 유산균을 직접 개발하기에 이르렀다.
국내 포장김치 점유율 1위 브랜드인 종가집 김치는 해외에서도 독보적인...
이로써 종가집은 이듬해 특허를 출원, 1991년 업계 최초로 KS마크를 획득, 1995년 전통식품인증마크를 획득하며 세계일류화상품으로 선정됐다.
이 기술을 바탕으로 1990년대에는 포장 김치가 통조림으로 나오기도 했었다. 캔 형태 포장은 이동 중 냄새가 나지 않고 간편해 주목을 받았다. 특히 냉동보관이 가능해 일부 기업은 원양사업에 활용하기도 했다. 그러나 캔...
안전확인 KC(국가통합인증마크) 인증서 보유 규정이 전기·유아용품에서 의류·잡화로 확대되면서 소규모 유통·수입업자들은 모든 취급 제품에 대해 품목별로 20만~30만 원의 인증을 받아야 하는 비용 부담이 발생하게 됐다. 아울러 공장 주문부터 매장 배송까지 나흘 안팎이면 끝나는 생산 시스템도 붕괴 위기에 처했다.
중소기업중앙회 서정헌 생활경제부장은...
인증패와 인증마크를 수여를 신설했으며 우수상품 TOP10을 선정, 해외 선진시장 견학의 기회도 제공한다.
신세계티비쇼핑(T커머스)의 현장 스튜디오를 통해 참여한 전 상품의 홍보 및 판매 영상 제작도 지원하고 우수상품으로 선정된 상품에 대해서는 향후 신세계티비쇼핑을 통해 방송할 계획이다.
특히, 이마트는 이번 전통시장 우수 상품 페어 내에 청년 상인들을 위한...
또 식품에 GMO가 포함됐는지 표시하는 주민 발의 법안과 캠페인에 수익 일부를 후원하고 있다.
닥터 브로너스는 동물보호를 넘어선 동물복지에도 큰 관심을 갖고 있다. 전 제품 라벨에 표시되어 있는 ‘리핑 버니(Leaping Bunny)’는 동물 실험을 배제한 제품에 부여되는 인증마크다. 마이클 브로너 닥터 브로너스 사장은 “기술의 발달로 충분히 다른 방법의 과학적 실험을...
종가집 김치는 소유즈 우주선 납품을 통해 유일하게 공식 우주식품이라는 타이틀을 얻은 브랜드기도 하다.
현재 대상FNF 종가집은 국내 시장점유율 60% 이상을 차지하며, 한국 상품김치 시장 1위를 고수하고 있다. 또 42개국에 김치를 수출하고 있다. 2010년 할랄(HALAL)인증과 2014년 코셔(KOSHER)마크를 획득하며 김치 수출에 박차를 가했으며 미주 69%, 유럽 85...
종가집김치의 소유즈 우주선 납품을 통해 유일하게 공식 우주식품이라는 타이틀을 얻은 브랜드기도 하다.
현재 대상FNF 종가집은 국내 시장점유율 60% 이상을 차지하며, 한국 상품김치 시장 1위를 고수하고 있다. 또 42개국에 김치를 수출하고 있다. 2010년 할랄(HALAL)인증과 2014년 코셔(KOSHER)마크를 획득하며 김치 수출에 박차를 가했으며 미주 69%, 유럽 85...
소비자 10명 중 6명이 전통식품 인증마크에 대해 잘 모르고 있는 것으로 조사됐다. 전통식품에 대한 호감도와 구입의향은 대체로 높은 편이지만 인증마크에 대한 인지도는 낮아 판매확대를 위한 보완대책이 필요하다는 지적이다.
24일 국립농산물품질관리원에 따르면 지난 11월 서울에 거주하는 20~59세의 성인 남녀 500명과 83개 품질인증 전통식품 업체를 대상으로...
하나의 마크만으로 농림축산식품부가 인정한 안전한 우리 농산물임을 확인 할 수 있도록 하기 위해서였다.
유기농 인증은 국가가 인증했음을 나타내는 표시인데, 유기가공식품, 친환경농산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경수산물, 농산물 우수관리 인증제, HACCP, 지리적표시, 전통식품품질인증, 수산물품질인증, 한국식품명인, 가공식품KS 등이 있다.
또...
또한 천안본사 식품공장의 김치와 족발 부문에서 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 지정을 받았으며 김치류와 족발부문에서는 한국전통식품 품질인증을 각각 받기도 했다.
치킨전문점 ‘또래오래’, 삼겹살․꽃등심전문점 ‘웰빙마을’, 바비큐전문점 ‘바베큐마을’ 등을 운영하고 있는 ‘농협목우촌’은 국내 양축농가에서 사육한 돼지고기, 닭고기 등 순수...
이외에도 한과, 약주 등 전통식품 품질인증 제도를 확인하면 품질이 좋은 전통식품을 고를 수 있다.
식약청 관계자는 "소비자들은 식품특성에 따라 적합한 인증표시를 확인하고 구입하는 경우 더 좋은 제품을 선택할 수 있으며 앞으로 소비자가 인증제도를 정확하게 알 수 있도록 지속적으로 홍보해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
대륙제관은 현재 특허 및 실용신안 등록이 84건, 의장 및 상표등록이 112건에 달하며, 한국표준협회 뿐만 아니라 미국, 일본, 독일 등으로부터 제품의 품질과 경영시스템을 인정받아 ISO 14001을 비롯한 6개의 인증마크를 획득했다.
특히 대륙제관은 2006년 충남 아산 공장의 화재사고로 큰 위기에 처한 지 2개월 만에 폭발방지용 소형고압용기 특허를 취득하며...
않고 전통 방식의 발효기술을 사용한다는 점이 로하스 가치로 높게 평가 받았다고 덧붙였다.
이에 따라 CJ제일제당은 햇반과 해찬들 제품에 로하스 인증 마크를 사용해 소비자들에게 친환경적인 제품임을 널리 알릴 방침이다. 제품 포장 디자인 변경을 통해 내년 1월부터 생산하는 제품에 로하스 인증 마크를 적용할 예정이다.
CJ제일제당 식품CMG 김병희...